*ブロッコリーのナムル*

ブロッコリーの甘味が引き立つシンプルな味付けで作ってみました♪
材料
4人分
  • ブロッコリー 中1個
  • ●ゴマ油 小さじ1
  • ●すし酢 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 塩 少量
作り方
5〜15分
  • 沸騰したお湯に塩を入れてブロッコリーを茹でてざるにあげる。
  • 1を●で和えて塩コショウで味を調えゴマを混ぜて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーの茹で加減はお好みの固さで茹でてね♪
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