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おいしそう!
材料2人分
- 大根 100g
- 塩 小さじ1/4
- ◎しょうゆ 大さじ1
- ◎酢 大さじ1/2
- ◎砂糖 小さじ1/4
- ◎練り辛子 適量
- ◎水 小さじ1~2
作り方
- 大根は皮をむき、約1cm角の拍子木切りにする。 塩を振ってもみ、しばらくおく。
- 大根がしんなりとしたら、軽く洗って水けをきる。
- ボールやジッパー付きの保存袋などに◎の材料と2.の大根を入れ、よく混ぜ合わせる。 半日ほどおく。
ワンポイントアドバイス
☆練り辛子はお好みの量、加えて下さいね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。