42
おいしそう!
材料2人分
- ナス 2本
- トマト中玉のくり抜き中身 2個分
- ハーブソルト 少々
- トマトケチャップ 適量
- オリーブオイル 少々
- パセリ 少々
作り方5分未満
- ナスを適当な大きさに切ります。油を熱したフライパンに入れ、ハーブソルトを振って炒めます。
- くり抜いたトマトの中身とトマトケチャップが、 ナスに絡んでなじんだら、出来上がり。
- パセリのみじん切りをのせて。
ワンポイントアドバイス
パセリはみじん切りにして冷凍しておくと便利。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。