124
おいしそう!
材料4人分
- 米 2合
- 塩鮭(冷凍のまま) 1切れ
- しめじ 100g(1/2パック)
- しそ 適量
作り方30分〜1時間
- しめじは石づきを落として小房に分ける。
- 洗った米と表示よりも少なめに水を入れて、しめじ、冷凍のままの塩鮭を入れる。混ぜずに普通に炊く。
- 炊きあがったら、塩鮭を取り出して骨をとる。 ごはんとしめじをひと混ぜしてから、塩鮭を戻してひと混ぜして味を調える。しそをのせる。
ワンポイントアドバイス
味が足りない場合は、塩で調えてください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。