オクラとシメジのグレープシードオイル和え。oO

コレステロール0のグレープシードオイルを使った簡単小鉢。
材料
4人分
  • シメジ 1パック
  • オクラ 10本
  • かつお節 小1パック
  • 砂糖(きび砂糖) 小さじ1
  • 醤油(濃い口) 小さじ1
  • だし汁 大さじ1
  • グレープシードオイル 小さじ1
作り方
5分未満
  • オクラは茹でてから1cmに切り、しめじは石づきを取って茹でます。
  • 1にかつお節を加え混ぜた後、 調味料を加え、混ぜ合わせます。
  • 冷蔵庫で少し冷やしたら完成~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ワンポイントアドバイス
新鮮なオクラは板ずりして、トゲを取ってから茹でて下さぃ。
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