三つ葉と鶏肉のワサビマヨネーズ和え

ワサビの辛味と、三つ葉の香りが相性抜群^^
材料
2人分
  • 三つ葉 2束(1袋分)
  • 鶏肉(ささみ or むね or もも) 20g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ワサビ お好みで適量
  • 塩 少々
作り方
5分未満
  • 三つ葉はさっと茹でて、(柔らかくする事より、衛生的に殺菌の意味で湯に通します)3㌢ほどに切る。
  • 鶏肉(ささみを使う場合はスジを取ってから)を、茹でて、千切りにする。
  • 調味料3つを小皿に混ぜて、1と2とをボールに合わせ、最後に合わせた調味料を加え混ざったら完成^^♪
ワンポイントアドバイス
ワサビは少し多めに入れると美味しぃです><♪
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