材料2人分
- 詳細は 手順を参照
作り方5〜15分
- ???＜材料＞（３人前）??? 豆腐・・・1/2丁 セロリ・・・適量 えのきだけ・・・1/2袋 味噌・・・適量 水・・・カップ３杯半 昆布だし粉末（顆粒）・・・小さじ１
- ???＜作り方＞（調理時間：10分）??? １．豆腐は采の目状に切る。セロリの葉の部分を適当な大きさに切る。えのきだけは、三等分に。 ２．鍋にカップ３杯半の水、昆布だしを入れ 火にかける。少し沸騰してきたところで、 えのきだけと豆腐を入れて中火で煮る。 豆腐に大方火が通ったところで、セロリの葉をくわえ、ひと煮立ち。 ３．火をとめ、味噌をとく。
ワンポイントアドバイス
セロリは味噌汁にあう。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
