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おいしそう!
材料2人分
- キュウリ 1~2本
- 片栗粉 50g~
- そうめんつゆ 適量
作り方15〜30分
- キュウリは皮のまま斜めに切り 千切りにする(長くなるように)
- 1をビニール袋(又はボール)にいれ片栗粉をまぶしたっぷりのお湯で さっと湯がき ザルにとり流水でよくあらう
- よく水気を切ったキュウリとそうめんつゆをあわせ 器にもる。紫蘇 ごまをふってどうぞ
ワンポイントアドバイス
ビニール袋で片栗粉をつけると簡単です。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。