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おいしそう！
材料2人分
- ご飯 １６０ｇ
- 青しそ ５枚
- すりごま 大さじ１
- 卵 １個
- 塩 ひとつまみ
- エキストラバージンオリーブオイル 適宜
- トマト １個（２００ｇ）
- 青しそ ５枚
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- しょうゆ 小さじ１/２
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
作り方15〜30分
- レンジで温めたご飯にとき卵、刻んだ青しそ、煎りすりごまを加え、塩、こしょうをして混ぜる。
- トマトは種を取り、１ｃｍ角にカットする。 オリーブオイル、青しそ、しょうゆ、塩、こしょうを加えあえておく。
- １のご飯をスプーンで食べやすい大きさに落として、両面をこんがり焼き、２のトマトをのせる。
ワンポイントアドバイス
オリーブオイルは香りのよいエキストラバージンがおすすめです。（トマトに入れるほうは、加熱をしないので）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
