「ソーダ割り」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日本文化について語る日本人と外国人の会話から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

ソーダ割り

「ソーダ割り」を2単語の英語で言うと?

焼酎について話すエリスとナオの会話から、覚えておきたい英語表現をチェック!

Ellis: I usually prefer dry to sweet.
(エリス:ぼくはたいてい、甘いお酒より辛いのが好きだな

Nao : Got it. I’ll order a dry sake. And I’ll order shochu with soda for me.
(ナオ:わかりました。辛口を頼みます。私は焼酎ソーダ割りにしますね)

Ellis: What is shochu?
(エリス:焼酎って何?)

Nao : It’s a kind of liquor made from sweet potatoes or barley. It tastes a little like whiskey.
(ナオ:さつまいも麦から作られるリキュールの一種ですよ。ちょっとウィスキーみたいな味がするの)

出典:コスモピア eステーション『おもてなし英会話』

Pick up!キーワード

  • prefer~to…:…よりも~を好む
  • Got it:分かりました
  • with soda:ソーダ割り
  • liquor:リキュール、酒
  • made from:~から作られた
  • sweet potato:さつまいも
  • barley:麦

焼酎のソーダ割り」は「shochu with soda」または「shochu and soda」と表現できます♪

☆英語力を磨いて、日本にくる外国人をおもてなしできるようになりましょう♪明日のレッスンもお楽しみに!

由来はイソップ童話!「自業自得」を表す英語フレーズ

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪ 

頭を抱える女性

由来はイソップ童話!「自業自得」を表す英語フレーズ

英語には、他人に対する悪い行いが、結局自分に返ってくること(=自業自得)を表す

a taste of one’s own medicine=自業自得

という表現があります。

直訳すると、「自分で処方した薬の味」ですが、これは、「しっぺ返し」「自業自得」といった意味で使われます。

イソップ童話で、お金もうけをしようと効能がない薬をどんな病気でも治ると嘘をついて売ったペテン師が、最終的に自分が病気になった時にそれをのむ羽目になったという話に由来しているのだとか。

例)Now you see how it feels to have someone lie to you! You are getting a taste of your own medicine!
(=他人に嘘をつかれるとどんな気持ちになるのかわかったでしょう!自業自得ね!)

逆に “give” を使って

give (someone) a taste of one’s own medicine=(誰かに)しっぺ返しをする

と表現することもできます。

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

食事や過ごし方がポイント!海外旅行の「時差ボケ」を防ぐヒント6つ

連載「教えてユミ先生!睡眠のお悩み解決室」では、気持ちのいい朝に欠かせない「睡眠の悩み」を解決するヒントを、日本睡眠改善協議会認定・睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さん(ユミ先生)に教えていただきます

今回のお悩みテーマは…「時差ボケを防ぐ方法」~後編~

海外旅行に行くといつも悩まされる「時差ボケ」。最近は、海外に行っていないのに、だるかったリ、日中ずっと眠かったり、まるで時差ボケのような症状が起こることがあります。これは時差ボケなのでしょうか?どうしたら防げますか?

※前編の記事「だるい、眠い…寝不足・夜ふかしで起こる「日常の時差ボケ」を防ぐコツ」  >> https://asajikan.jp/article/188680

海外でも規則正しい生活を心がけて!

サマータイム

前編の記事の最後に述べたように、日常生活で起きる「時差ボケ」を修正するには、朝起きる時間を一定にし、規則正しい生活を送ることが不可欠。

そしてそれは、海外旅行に出かける場合でも、もちろん同じです。ただし、海外に行く場合に厄介なのが、その時差です。

体内時計は1日25時間程度、フレキシブルに移行するので、海外に行っても現地の生活時間に同調していきますが、一気に5時間以上生活時間がズレる場合、それを修正するのに1週間程度かかると言われています。

バカンス中の女性

例えばヨーロッパなどは、夏の休暇が3週間以上あると言われることがありますが、それだけあれば

はじめの1週間は現地時間に同調するまでのんびり過ごす

2週間目は現地で思い切り楽しむ

3週間目は帰国して、母国時間に合わせてのんびり過ごして体調を整える

3週間後に仕事に戻る

…そんな、心も体もリフレッシュできる、理想的なバカンスの過ごし方が可能かもしれません。でも、残念ながら日本人の休暇は、1週間か、せいぜい10日程度。実はリフレッシュというより、「疲れるために出かけている」というのが、日本人の海外旅行の在り方なのです。

どうしても行きたいなら「時差の少ない場所」へ

少しでも時差ボケを軽くしたい、休暇が短いという方は、時差の少ないところに出かけるのが、やっぱりおすすめです。

でも、時差が5時間以上あるなら、出かける前から少しずつ、現地時間に合わせて生活するといった工夫をすることで、時差ボケを軽減することは可能です。現地の起床時刻に合わせて強い光を浴びたり、夜は暗めの照明で過ごすなどしてみるとよいでしょう。

食事や日中の過ごし方もポイント!「時差ボケ対策6つ」

食事

時差が大きな国に旅行に出かける場合の時差ボケ対策には、以下のようなものがあります。

  • 飛行機中では現地の時間に合わせて過ごす
  • 飛行機の中の食事も現地の時間に合わせ、消化の良いものにし、食べ過ぎない
  • 初日の食事も消化の良いものにし、食べ過ぎない
  • 現地では、日中疲れたら20分程度の昼寝をする
  • 日本時間に合わせた方が楽なら、日中はサングラスをかけて過ごし、夜でも日本時間に合わせて照明を明るくするなど。※旅行を楽しみにくくなるので、かなりテクニックが必要
  • 帰国後の数日は体調を整える時間にする。睡眠リズムだけでなく、決断力なども鈍るので、重要な会議などは入れないこと

今年の夏は、海外旅行に出かける人は少ないと言われていますが、その分、コロナが収束した後の旅行を楽しみにされている方が多いはず。

次回、海外に行くときは、食事や過ごし方、照明などを工夫して、できるだけ体のリズムを調整し、時差ボケ対策をしてみてください。

☆いかがでしたか?次回、8月の記事もどうぞお楽しみに!

テーマは清涼感♪この夏に着たい「白コーデ」3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

気温が高い日が多くなり、私はこのところプライベートで「白っぽい服」を手に取ることが多くなってきました。

水色や薄紫など爽やかなカラーで涼しげに仕上げるスタイルも素敵ですが、「白の清涼感」はまた格別。白い服には、心理的視覚効果で涼しげに見せる以外に、実際に日光を反射するので、温度が上がりにくく熱中症対策効果もあるそうですよ!

今日は、暑い日に取り入れたい「白コーデ」を3つをお届けします。

【Vol.1】清涼感+リラックスムードで今っぽく

テーマは清涼感♪この夏に着たい「白コーデ」

暑い夏、着こなしで涼しげに見せたいときは、白の面積が広いコーディネートを考えてみて。

このコーデでは、さわやかな白のシャツワンピースの中にカットソーのリブパンツを入れて、楽ちんスタイルに。

今はリモートでお仕事している方も多いですよね。「きちんと見えつつ、着心地がいい」とか「きちんと見えつつ、楽ちん」って、この夏マストだと思います。

白で清涼感を出すだけでなく、シャツワンピースにもどこかにゆるっと要素を入れ、リラックスした感じで着てみるのがオススメです。

【Vol.2】ベージュがかった白なら柔らかく

テーマは清涼感♪この夏に着たい「白コーデ」

着こなしを潔くて涼しげに見せてくれる、モノトーンのコーディネート。

実は白といっても色々あり、こちらはエクリュ寄りのカラー。パキッとした青みのある白と、ニュアンスのあるこんな白では見え方が違ってくるので、少し柔らかい雰囲気で着たい方は、こんな少しベージュがかった白を選んでみるといいですよ。

少し前なら、洋服はモノトーンだと小物もモノトーンで合わせた方がいい…という感じでしたが、今は逆に、まとめ過ぎない感じにして「抜け感」を出すのがおすすめ。統一感に縛られずにコーディネートを楽しんでみると、ぐっとこなれた感じになりますよ。

【Vol.3】シンプルワンピは小物で遊ぶ

テーマは清涼感♪この夏に着たい「白コーデ」最後は、白いワンピース。

こんな長い丈の白いワンピースは白の面積が多いので、パッと見でもかなり爽やかな印象になります。1枚でコーディネートが完成するので、暑い日には特に有り難みのあるアイテムですよ。

ちなみに、これくらいシンプルなワンピースだと、小物の使い方でかなりイメージを変えられます。足元をヒールにするか、ビーサンにするか、また、カッチリしたバッグを選ぶか、カジュアルにするかで、かなり違ってきます。

お洋服がシンプルであるほど、小物で遊びやすくなるので、シンプルワンピースは1枚持っているといいと思います。

今日のプチプラitems

Vol.1  パンツ/ UNIQLO

Vol.2 トップス/ UNIQLO☆、パンツ/GU☆、バッグ/ZARA☆、靴/GU

Vol.3 カーディガン/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

白を制するものは夏を制する、と言ってもいいのではないかと思うほど、夏の白にはパワーがあります!上手に白を取り入れて、暑い夏を乗り切りましょう。

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

暮らしのなかに一篇の詩を。谷川俊太郎さんの文庫詩集『朝のかたち』

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『朝のかたち』

詩人・谷川俊太郎の中期の代表作を集めた詩集。十七冊の詩集から詩人の北川透が厳選しています。以前ご紹介した『空の青さをみつめていると』に続く第二弾です。ひらがなだけの詩や実験的な構成の詩など、多様なスタイルの詩に触れることができる一冊です。


朝のかたち 谷川俊太郎詩集II
著者:谷川俊太郎
出版社:KADOKAWA

仕事や家事の合間に、詩集を手にとってみてはいかがでしょう。本のページをぱっと開いて、一篇の詩をゆっくりと味わう。きっと思いがけない言葉との出会いが待っています。声に出して読んでみたい詩もたくさんあります。

「あいうえおきろ/おえういあさだ/おおきなあくび/あいうえお」

これは『どきん』というに詩集に収録された詩「あいうえおうた」の一節です。リズミカルな詩を口ずさむと気持ちが乗ってくる、いい気分です。

『朝のかたち』の「朝時間」は、「なんにもない」という詩より。

「なんにもない なんにもない/見栄もなければ嘘もない/ないないないないないないづくし/なんにもないから空があるんだ/今日という日が始まるんだ」

朝ごはんのあと、ちょっと満ち足りた気分のときに、今日もがんばろうというときに、どうぞ素敵な詩を。

こちらの詩集もぜひどうぞ。
『空の青さをみつめていると』

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

みんなの「#朝時間川柳」大募集!ギフト券プレゼントも♪(締切:8月31日)

8月4日は「おは(8)よ(4)う」にちなんだ『朝活の日』。今年は、第1弾「朝ヨガインスタライブ」、第2弾「『これからの朝時間』トークイベント」に続き、みなさんの「朝時間川柳」を募集します。

長い文章を書く必要はなし!朝のちょっとしたひらめきや、すきま時間のメモを活かして、気軽に川柳を作ってみませんか。朝にまつわるエピソードや思い出などを17文字の川柳に込めてお寄せください。

例えば、スタッフからはこんな川柳が集まってきています♪(カッコ内は作者コメント)

テレワーク 品数増えた 朝ごはん
(通勤時間がなくなったぶん朝に余裕ができ、家族で食べる朝ごはんが豊かに♪)

晴れの朝 昨日の悩み どこへやら
(悩みがあるとき夜はどんどん重くなりがちですが、朝起きると、ふっと気がラクになっている…朝にはそんなパワーがありますよね!)

寝坊助も 目覚め良くなる 朝アイス
(そろそろかき氷が食べたくなってきた。今年はイベント的に自宅で作る人も多いのではとも思う)

家族や仕事にまつわるエピソード、新しい暮らしに合わせて変化した朝時間のことなど、朝の日常を写真に撮るように、言葉のシャッターで川柳に込めておしえてください。

素敵なご投稿をくださった方の中から、抽選でAmazonギフト券のプレゼントもご用意しています♪

みんなの「朝時間川柳」大募集

▼ご参加方法
応募フォームへのご記入か、各SNSへのご投稿のどちらかでご参加いただけます。

【ご参加方法1】ご応募フォームへのご入力
以下フォームよりご入力ください。

ご応募フォームはこちら>>

【ご参加方法2】各SNSでのご投稿

※朝時間.jpの公式SNSフォローの上、以下ハッシュタグを付けてご投稿ください。

◆ハッシュタグ
#朝時間川柳 を必ず付けてください。また、ご応募されたい部門のタグも一緒に付けてください。

ご家族との朝、仕事の朝、新しい暮らしの朝、そのほか朝時間にまつわるものはフリー部門でご応募ください。

【部門】
#新しい朝
#家族部門
#仕事部門
#フリー部門

◆エントリー可能な各SNS

Instagram(フィード投稿のみ対象です)
https://www.instagram.com/asajikan.jp/
Twitter
https://twitter.com/asajikan
Facebook
https://www.facebook.com/asajikan/

▼お願い・ご注意事項
・ご投稿は一般公開されたご投稿に限りプレゼントの選考対象となります(非公開・鍵付きアカウントは対象外)
・Instagramの写真と川柳の内容は関連しなくてもOKです。普段のご投稿のキャプションに川柳を書く形でご参加いただけます。
・朝時間.jpサイト・SNSでニックネームと合わせてご紹介させていただく場合がございます。

▼ご参加締切
2020年8月31日(月)

▼受賞者プレゼント
amazonギフト券5,000円(5名様)
amazonギフト券1,000円(10名様)

▼選考結果発表
・9月中旬に朝時間.jpにて発表いたします。
→9月下旬発表に変更させていただきます。
・受賞者のみ事前に各DM・メッセンジャー・メールにてご連絡いたします。

▼ご注意事項
・ご参加はご本人が創作した作品に限ります。
・受賞作品の発表や出版に関する著作権は、二次利用を含め、アイランド株式会社に帰属するものとします。

※個人情報の取り扱いについて
ご応募いただいた方の個人情報(メールアドレス)は、応募者ご本人の許可なく第三者に開示することはありません。ご応募作品につきましては、作者名(ニックネーム)と合わせて朝時間.jpのサイト、SNS等でご紹介させていただきます。その他の個人情報の取り扱いについては「朝時間.jpプライバシー・ポリシー( https://asajikan.jp/privacy )」をご参照ください。

本キャンペーンはアイランド株式会社による提供です。
本キャンペーンについてのお問い合わせは Amazon ではお受けしておりません。
朝時間.jp編集部(info@asajikan.jp)までお願いいたします。
Amazon、Amazon.co.jpおよびそれらのロゴはAmazon.com, Inc.またはその関連会社の商標です。

ミキサーを使わずすぐできる!熱中症対策に簡単「塩キウイドリンク」

おはようございます!!料理家の村山瑛子です。

蒸し暑い日が続きますね。マスクが手放せないこの夏は「熱中症に注意」という記事やニュースを、よく目にします。マスクを着用していると、喉が乾いていることに気づきにくいからだとか…気をつけたいですね。

そんな熱中症対策に欠かせないものといえば「水分」と「塩分」です。外出先などではスポーツドリンクで手軽に補給するのも良いと思いますが、朝はおうちで、フルーツを使った手作りの「塩フルーツドリンク」で、寝ている間に失われた水分をおいしく補ってみませんか?クエン酸などを含むフルーツには、疲労回復、目覚めをよくする効果などが期待できますよ。

今回は、ミキサーを使わずに簡単に作れる「キウイフルーツ」を使った塩フルーツドリンクをご紹介します。

ミキサーを使わずすぐできる!熱中症対策に簡単「塩キウイドリンク」

ミキサーいらず!熱中症対策に簡単「塩キウイドリンク」

材料(2人分)

  • キウイフルーツ 2個
  • レモン汁    大さじ1/2
  • はちみつ  大さじ2
  • 塩    2つまみ
  • 炭酸水    300ml

作り方

1) キウイフルーツは皮をむいて、おろし金などですりおろす。

2) 炭酸水以外の材料を混ぜる。

3) グラスに(2)を入れ、炭酸水を注ぐ。氷はお好みで。

いかがですか?おろし金を使って、とっても簡単にできるキウイドリンクです。夏の暑い朝に、ぜひ試してみてくださいね♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

糖質に“ちょい足し”で痩せる!「食べ順」ダイエット実践のコツ

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!岩瀬結暉さんに「おいしく食べながら痩せる方法」をテーマに、3週に渡ってミニ連載をお届けします♪

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

第1回目第2回目の記事に続き、普段の生活に無理なく取り入れられるダイエット方法をお伝えしていきますね。今回は「食べ順」がテーマです♪

「食べ順」に気をつければ、食べて痩せられる!

野菜を食べる女性

第1回目第2回目の記事でも、血糖値を急激に上げると太りやすくなることはご説明しました。

血糖値は特に、糖質だけを単品で食べると、一気に急上昇して、余ったエネルギーを体脂肪にするホルモンが大量に分泌されてしまいます。

それを防ぐ方法として有名なダイエット法が、野菜や肉などを先に最後に炭水化物を食べて血糖値の上昇を緩やかにする「食べ順」ダイエットです。つまり、糖質を単品で食べるのではなく、他の食材(血糖値を急激に上げない食品)をプラスして、そちらから先に食べるように心がけることが大切です。

タンパク質や野菜を摂取することで、栄養のバランスが取れるだけではなく、腹持ちがよくなるという効果も期待できますよ。

インスタント麺に「野菜・タンパク質」をちょい足し!

ラーメン

上の写真は、便利な「カップ麺」を、丼に移し替えて、野菜や肉・卵をプラスしたもの。

カップ麺や袋麺は、糖質メインの代表選手です。でも、時短で調理できて便利な食品ですので、ダイエット中も上手に活用したいですよね。

袋麺なら、野菜と麺を一緒に煮る、カップ麺ならお湯を沸かす際に野菜も一緒に茹でてカップに注ぐ…など工夫すると、簡単にダイエット仕様にチェンジできます。

ゆで卵や焼豚などのタンパク質を付け合わせると、腹持ちがよくなり、余計な間食をしなくなりますよ

レトルトカレーなら具材ちょい足し+お米少なめが◎

カレーレトルトカレーとごはんは、糖質+脂質なので、ダイエットの大敵。この場合も、具材をプラスして、先に野菜やタンパク質から食べるようにしましょう。

上の写真のものは、野菜にラップをして1分レンチンしたものを一緒に盛り付けただけ。野菜を多くして、お米を少なくすると、さらにヘルシーになります。ひき肉をカレー粉と一緒に炒め、レトルトカレーに混ぜて、お肉を増やすのもおすすめです。

食べる時は、野菜や卵などから先に食べて、麺やお米は後からにしましょう。その際、お腹が満たされていると感じたら、麺やお米は残すこともポイントです。

糖質0の食材も上手に活用!

糖質ゼロ麺本気のダイエットや食べ過ぎた時に便利なのが、おなじみ「糖質0麺」

上の写真は、この糖質0麺に、ツナやアボカド、ミョウガやパプリカの甘酢漬けなどを一緒に盛り付け、冷やし中華のタレをかけたものですが、ボリューム感があって、食べ応え十分です。

ちなみに、糖質0麺の柔らかい食感が苦手な方は、水を抜いてから冷凍させ、使うときにレンチンして更に水を抜くと歯応えがでますよ。ちょい足し食材は、糖質量が少ないものを選んでくださいね。

***

糖質量を減らし、他の栄養素を増やし、栄養の質を上げると、肌も髪も綺麗なまま、健康的にダイエットできます。

  • タンパク質を摂る
  • 炭水化物は冷やす
  • 糖質にはちょい足し+食べ順を気をつける

など、ご紹介したヒントを参考に、無理なくおいしくダイエットに取り組んでみてくださいね。

私のInstagramでは、毎日の朝食をカロリー・タンパク質量・糖質量を計算してUPしております。ぜひ参考にしてください。

https://www.instagram.com/yukinyansa/

【こちらもおすすめ☆】ダイエット中に役立つ「炭水化物」の食べ方

鮭とクリームチーズと枝豆のおにぎり冷やせば太りにくくなる!?ダイエット中に役立つ「炭水化物」の食べ方

 

朝美人アンバサダー 岩瀬結暉さんによる「おいしく食べながら痩せる方法」連載の2回目。炭水化物は〇〇〇だけで、太りにくくなる!?血糖値の上昇を抑えてくれる、夏の朝にピッタリなダイエットメニューを2つ教えていただきました♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダー

岩瀬結暉さん

低糖質・高タンパク、しっかり食べても太らないバランスのよい朝食を心がけています。 マツエク・ネイル・美容セミナーサロン『お姫さまのまつげ』代表。 食育アドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター。

■Instagram:@yukinyansa

朝美人アンバサダー2020のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2020

「新宿行き」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日本文化について語る日本人と外国人の会話から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

電車

「新宿行き」を3単語の英語で言うと?

電車の乗り換えについて説明する会話から、覚えておきたい英語表現をチェック!

Nao : To find your line, pay attention to the colors. The Yamanote Line is green.
(ナオ:目的の路線見つけるには色に注目してください。山の手線は緑です)

Ellis: I see!
(エリス:なるほど!

Nao : The Yamanote Line bound for Shinjuku is on Track 12.
(ナオ:新宿行きの山の手線は12番線ですね)

Ellis: Track 12. Got it. Thanks for your help!
(エリス:12番線ですね。ありがとう、助かりました

Nao : No problem!
(ナオ:どういたしまして

出典:コスモピア eステーション『おもてなし英会話』

Pick up!キーワード

  • find:見つける
  • line:路線
  • pay attention to:~に注意する
  • I see:なるほど
  • bound for:~行きの
  • Track:~番線

「~行き」「~方面」という意味の「bound for ~」は、電車だけでなく、バスや船のにも使われます♪

☆英語力を磨いて、日本にくる外国人をおもてなしできるようになりましょう♪明日のレッスンもお楽しみに!

インテリアで“涼”をプラス!「夏のお部屋づくり」コツ3つ

長い長い梅雨が終わると、次にやってくるのは本格的な夏!湿度が高く、猛烈に暑い日本での暮らしには、暮らしの中に「」を上手に取り入れながら、少しでも快適に過ごしていきたいですね。

お部屋全体の印象は、選ぶアイテム次第でガラッと変わるもの。暑い季節も工夫次第で、見た目ので「涼感」をアップできますよ。今日は、夏のお部屋づくりに役立てたい、朝から少しでも涼やかに過ごせそうな「涼感」インテリアのコツを3つご紹介します♪

【1】インテリアに「涼しげカラー」を使う

モロッカンスタイルのインテリア

画像公式提供:RoomClip

インテリアに涼し気な寒色を取り入れることで、見た目の印象が一気に涼しく!Yuzu-hiさんのお部屋は、ホワイト、グレー、ブルーを基調としたこちらのお部屋、ひんやりとした、爽やかなイメージに仕上がっていますよね。

大きな家具の買い替えは難しくても、例えばソファに涼しい色の布をかぶせたり、ランチョンマットのカラーを意識してみたり、ほんの一部をチェンジするだけでも、部屋の中の印象は変わるもの。

さらに寒色系の色は、精神を安定させて、気持ちを落ち着けてくれる効果も。ゆっくりくつろぐためにも、ベッドルームなどに使うのも良いかも♪

見るだけでひ~んやり♪夏でも涼しげなお部屋の実例3つ

記事詳細はこちら >>

【2】「グリーン」でさわやかに!

観葉植物

画像公式提供:RoomClip

kino102321さんのように、部屋をナチュラルかつおしゃれな印象にしてくれる観葉植物も、暑い夏にはおすすめ!森や草原など爽やかなイメージもあるグリーンは、涼しげな空間をつくるのに効果的なアイテムです。鉢の色をブルーや白系にすると、さらに見た目の涼しさがアップしそう♪

観葉植物

画像公式提供:RoomClip

観葉植物は、インテリアとして部屋のアクセントにもなりますね。大きいものは世話ができなそう…という人は、mamyuさんが飾っているような小さな鉢植えから始めてみたり、フェイクグリーンを取り入れてみるのも1つの手です。

インテリアのアクセントに♪「グリーン&植木鉢」の楽しみ方3つ

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【3】寝具やラグの「素材」を変える

リネン

画像公式提供:RoomClip

ラグやカーテン、ベッドカバーなどの布製品、夏は通気性の良い、ひんやりした手触りの生地にチェンジするのもおすすめ!

代表的な夏向きの素材の1つが、リネンnnnnnnnさんのお部屋では、ベッド周りのものを全てリネンで揃えているそう。通気性と速乾性に優れ、さらりとした風合いが特徴のリネンは、暑い季節に大活躍しますね。機能性だけでなく、見た目もとっても爽やかです。

軽やかな風合いが好き♪「リネン」のある暮らし実例3つ

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すだれ

画像公式提供:RoomClip

Shizukaさんが窓辺で活用している竹などの素材でできたすだれも、部屋に涼の雰囲気を与えてくれるアイテムの1つ。すだれは窓や洗面所、棚などの目隠しとして使うのが手軽でおすすめ。通気性もバッチリです◎

すだれと似た和の雰囲気を持つ素材のラグや茣蓙(ござ)をリビングに敷いてみてもいいかもしれませんね。

涼を感じる和テイスト♪「すだれ」を楽しむインテリア3つ

記事はこちら >>

見た目に涼しさをプラスする、インテリアのコツを3つご紹介しました。暑い夏の部屋づくりの参考にしてみてくださいね♪

包丁いらずで楽ちん!機能的で使いやすい「保存ができるバターカッター」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

包丁いらずで楽ちん!機能的で使いやすい「保存ができるバターカッター」

ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 保存ができるバターカッター

ヨシカワ 保存ができるバターカッター ¥1,044(※記事公開時のamazon.co.jpでの価格です)

朝のトーストやパンケーキ、オムレツに欠かせない「バター」。

乳製品であるバターは、なるべく空気に触れさせず、雑菌や乾燥を防ぎながら保存すると、劣化しにくく、毎朝そのおいしさを楽しめるのだとか。

今日ご紹介するのは、そんなバターのおいしさをキープするのはもちろん、小分けカットにも役立つ便利アイテム「ヨシカワ 保存ができるバターカッター」です。

バターカッター

冷蔵庫から常温に出して少し柔らかくした塊のバターをワイヤープレートの上に乗せ、フタでギュッと押すと、面倒なバターのカットが完了!ナイフを使わず、手を汚すことなく、バターを細かくカットできます(市販されている200gのバターなら、約5gずつの薄切りになります)

カットしたあとは、できたら、そのまま保存容器として冷蔵庫に入れればOK。使う時に冷蔵庫から出して、必要な量だけささっと使えるので、忙しい朝にとにかく便利です。

パンケーキ

5gの薄切りバターはトーストはもちろん、ホットケーキのトッピングにもちょうど良いサイズ。お料理に使うときも、面倒な計量の手間が省けるのもうれしいポイントです。

トーストやパンケーキだけでなく、オムレツなどの卵料理やスープにコクや香りをプラスしてくれたりと、バターは朝をちょっと豊かにしてくれる存在。カットまでしてくれる便利な「バターケース」で、毎日時短でおいしく朝ごはんを楽しみましょう♪

ヨシカワ 保存ができるバターカッター ¥1,044(※記事公開時のamazon.co.jpでの価格です)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

商品詳細・購入はこちら(楽天市場へ)>>

※本記事の内容は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

だるい、眠い…寝不足・夜ふかしで起こる「日常の時差ボケ」を防ぐコツ

連載「教えてユミ先生!睡眠のお悩み解決室」では、気持ちのいい朝に欠かせない「睡眠の悩み」を解決するヒントを、日本睡眠改善協議会認定・睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さん(ユミ先生)に教えていただきます

今回のお悩みテーマは…「時差ボケを防ぐ方法」~前編~

海外旅行に行くといつも悩まされる「時差ボケ」。最近は、海外に行っていないのに、だるかったリ、日中ずっと眠かったり、まるで時差ボケのような症状が起こることがあります。これは時差ボケなのでしょうか?どうしたら防げますか?

海外に行かなくても時差ボケは起こる!?

海外旅行へ出かけると、眠い、だるい、食欲がない、夜眠れない、頭痛やめまいがする、お酒に酔いやすい、乗り物酔いしやすいなど、8割り程度の人が「時差ボケ」の症状に悩まされると言われています。

頭痛

今年は、新型コロナウイルスの影響で、海外旅行をキャンセルした方も多いはず。「おうちで夏休みを過ごすから、時差ボケの心配は無用!」そう思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、実は、今回のご質問者のように、海外に行かなくても、時差ボケ状態になってしまうことがあります

日常の中で起こる「時差ボケ」とは?

時差ボケ(英語では「jet lag」)は、その名の通り、日本と海外の時差によって体内時計が作り出す生体リズムと生活時間にズレが生じるために起こります。

私たちの体には「時計」のような仕組みが備わっていることが知られていますが、その時計にはいくつもの種類があり、眠りのリズム、体温のリズム、食事のリズム、ホルモンのリズムなど、いくつもの時計が同調し合って、バランスのいい状態を保っています。

機械時計とは違い、生体リズムは乱れやすく(逆に言えばフレキシブル)、個人差はありますが、1日24時間ではなく25時間程度で動いていると言われています。

太陽の光

その時間のずれを、24時間でうまくまわるよう調整しているもののひとつが、朝起きた時に浴びる太陽のような強い光です。強い光を浴びることにより、脳の中にある主時計が24時間に調整されます。

しかし、例えば夏休みや連休など、朝起きる時間も食事時間もバラバラで、夜ふかしをしたり、運動・睡眠不足の状態が続くと、この体内時計が乱れてしまうことがあります。これが海外に行かずとも日常生活で起こる「時差ボケ」です。

「規則正しい生活」で防ぐしかない

眠る女性

1979年にR. Weverが海外で行なった実験ですが、被験者に外光や時計もない空間で1ヶ月自由に過ごしてもらったところ、起きる時間と体温リズムがどんどん後ろにズレ、2週間後には昼夜逆転。その後、体温リズムと睡眠リズムが一致しなくなり、眠れなくなったり、体調不良を感じたりする人が出てしまったそう。

つまり、朝起きる時間を一定にし、規則正しい生活を送ることが、健康や快眠には大切だということ。時差ボケのような症状を感じたら、生活リズムを整えることを心がけてみてください。

後編の記事では、海外旅行が原因の時差ボケ対策についてご紹介します♪

☆後編は、7月29日(水)朝4時に公開予定です。

「お任せします」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日本文化について語る日本人と外国人の会話から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

居酒屋で注文する男性

「お任せします」を英語で言うと?

居酒屋でのナオとエリスの会話から、覚えておきたい英語表現をチェック!

Nao : What would you like to drink first?
(ナオ:まず何を飲みますか?)

Ellis: I’m not sure. I’ll leave it to you.
(エリス:わからないなお任せするよ

Nao : Well, first of all, let’s order beer and edamame. Can you drink a lot?
(ナオ:うーん、とりあえずビールと枝豆を頼みましょう。お酒はたくさん飲めますか?)

Ellis: Not so much. But I want to try Japanese sake.
(エリス:そんなには。でも、日本酒を飲んでみたいな)

Nao : All right. There’s sweet sake and dry sake.
(ナオ:いいですよ。日本酒には甘口辛口があります)

出典:コスモピア eステーション『おもてなし英会話』

Pick up!キーワード

  • I’m not sure:わかりません、どうでしょう
  • I’ll leave it to you:お任せします
  • first of all:とりあえず、まず最初に
  • beer:ビール
  • Japanese sake:日本酒
  • sweet:甘口
  • dry:辛口

「お任せします」と言いたいとき、カジュアルな場面なら「Whatever you want to do(お好きにどうぞ)」などと表現することもできます.♪

☆英語力を磨いて、日本にくる外国人をおもてなしできるようになりましょう♪明日のレッスンもお楽しみに!

意外と簡単!トーストアレンジも極旨「手作りトマトケチャップ」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

今日は、旬のおいしいトマトを使った自家製のケチャップソースをご紹介します。

「ケチャップを手作りなんて面倒…」と思うかもしれませんが、煮だすまでは10分もかからず簡単に作れます。市販品とはまた違った爽やかでうまみの詰まったソースは、卵料理、トーストなど朝の定番ごはんにもぴったりです。

今週のセルフケア食材「トマト」

トマト

トマトは「夏の胃薬」と言われ、食べ過ぎた時や胃が痛いときなど、胃の不調改善におすすめの食材です。

また、トマトは夏の失われやすい水分を補ってくれる食材でもあります。今年はマスクの着用で喉の渇きなどに気づきにくく、熱中症に警戒が必要と言われていますよ。室内にいる時間が長いと、余計に体の乾燥に気づきにくいので、水分補給だけではなく、しっかりと「体液を作る」食材を食べて、乾燥を防ぎましょう!

試す価値アリ!簡単にできて極旨「手作りトマトケチャップ」

試す価値アリ!簡単にできて極旨「手作りトマトケチャップ」

材料(作りやすい分量) 出来上がり:約250g

  • トマト 大3個(600g)
  • 玉ねぎ 1/4個(60g)
  • にんにく 1/2かけ
  • ローリエ 1枚
  • (A)塩 小さじ3/4
  • (A)砂糖、酢 各小さじ2
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • (お好みで。なくてもOK)シナモンパウダー、ナツメグ 2~3振り

作り方

1. トマト、玉ねぎ、にんにくはざく切りにして、ミキサーまたはハンドブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。ザルで濾し、トマトの皮と種を除く。

2. 鍋に(1)、ローリエ、(A)を入れ、沸いたら弱火にして30分コトコト煮る。追加で5~10分、弱火で混ぜながら、ヘラでかいた時に鍋底が見えるくらいの濃度になるまで煮詰める。

3. シナモン、ナツメグを加えてひと煮立ちしたら粗熱を取り、密閉できる清潔な保存容器に入れる。冷蔵庫で1~2週間保存可能。

ポイント

  • 煮始めはまだ水分が多いので、頻繁に触らなくても大丈夫です。煮詰まってきたら、焦げないように混ぜながら火を入れてください

手作りケチャップをシンプルに楽しむ「ケチャップトースト」

ケチャップトースト

食パンに手作りケチャップと、好みのチーズをのせて焼くだけ!おいしいケチャップだからこそ、まずはシンプルに味わってみてください。

パスタや朝の卵料理にももちろんおすすめ。もしも余ってしまったときは、カレーを作るときに加えても一気に旨味が深まりますよ♪

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

日常の風景に心打たれて。武田百合子『富士日記』の魅力を伝える一冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『富士日記を読む』

長年にわたって読み継がれる武田百合子の『富士日記』。本書は、作品に寄せたエッセイや書評から『富士日記』の魅力を伝える一冊です。富士山麓での貴重な写真も収録しています。


富士日記を読む
編集:中央公論新社
出版社:中央公論新社

『富士日記』には、夫・武田泰淳と過ごした富士山麓での暮らしがつづられている。武田百合子は十三年にわたって、毎日の天気や献立、山荘での出来事や買い物の値段などを克明に記録した。

「河口湖へ買出し。ガソリンを入れる。水まきホース、和菓子(大福)、水蜜、スイカなど。花子、氷レモンを飲む。河口湖通りは人と車で一杯。駅も登山のゆきかえりの列で一杯。店やも、ラーメン、氷水、弁当を食べる人、休む人で一杯。管理所で米を買う。高いみたい」(『富士日記』(上)より)

これは、日記をつけ始めた最初の年の夏、昭和三十九年七月二十六日につづられたもの。たった数行の記録から生活の匂いが伝わってきます。

『富士日記』の魅力を作家の小川洋子さんは、こんなふうに読み解きます。「どんな時でも百合子さんは、夫の真の姿を見逃さない。肩書も立場も関係ない、今、目の前にいる一人の人間の、無防備で壊れやすい髄のようなものを、あくまでも冷静に、しかし愛おしさにみちた手つきですくい出してくる」——。

武田山荘での日々を写した写真が素晴らしい。百合子さんが夫の髭の手入れをしている、一人娘の花さんが撮った一枚。泰淳氏は目をつむっている。百合子さんに安心しきって身を委ねているように。

『富士日記』はいつも心のなかにある、私の大切な本です。この先もずっと、繰り返し読みたい。武田百合子の人柄も伝える一冊をぜひ。

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

「山手線」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日本文化について語る日本人と外国人の会話から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

山の手線

「山手線」を2単語の英語で言うと?

新宿への行き方について説明する会話から、覚えておきたい英語表現をチェック!

Nao : Can I help you?
(ナオ:どうしました?

Ellis: Yes, thank you. I don’t know how to get to Shinjuku.
(エリス:ありがとうございます。新宿にどうやって行くかわからなくて)

Nao : Oh, you should take the Yamanote Line.
(ナオ:ああ。それなら山手線乗ってください)

Ellis: There are so many lines, it’s confusing.
(エリス:たくさん路線があって、混乱しますよね

出典:コスモピア eステーション『おもてなし英会話』

Pick up!キーワード

  • Can I help you?:どうしましたか、何か手伝いましょうか
  • get to:~に着く
  • take:(乗り物に)乗る
  • Yamanote Line:山手線
  • line:路線
  • confusing:混乱させる

路線は「Yamanote Line(山手線)」「Chuo Line(中央線)」「Tokaido Line(東海道線)」など、路線名+Lineで表現します♪

☆英語力を磨いて、日本にくる外国人をおもてなしできるようになりましょう♪明日のレッスンもお楽しみに!

メイクセラピストさん教えて!「マスクでもきれい」な美人メイク3つのパーツとは

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

おはようございます。メイクセラピストの荻野愛子です。

マスク着用が欠かせない、今年の夏。普段のメイクと、マスク着用時のメイク。ちょっと差をつけるポイントをご存じですか?

マスクをつける日はいつもより見える顔の範囲が小さいからこそ、「アイメイクや眉、おでこの肌」の印象で、美人度にぐっと差がつきます。

マスク姿の女性

今回はそんな、いつもよりワンランクアップ!マスクでもキレイ!な「美人メイク」3つのポイントをご紹介しますね。

メイクセラピストさん教えて!「マスクでもきれい」な美人メイク3つのポイント

【1】アイシャドウは横長ではなく「タテ幅」を意識!

アイシャドウを入れる時、意識したいのが、縦幅と横幅です。

アイシャドウの色選びよりも、大きく印象を変えるのはその【入れ方】。縦に入れると可愛い印象、横に入れるときれいめな印象に仕上がります。

マスクをつけると、顔全体のバランス的に、横のラインが多くなります。バランスをとるべく、マスクの日のアイシャドウは、いつもよりも縦幅を意識して入れていきましょう。

縦幅をアップするようにアイシャドウを入れ高さを出していくと、マスクを着用していても、目元がパッチリと大きく見える効果があります。また、若々しく元気な印象もプラスできますよ!

【2】眉はふんわり。「明るめカラー」で決まり!

続いては、眉のポイントです。眉は、お顔の印象を決定づける、一番大事といってもいいパーツ!特にマスクの時は、白いマスクとのコントラストで、眉の形よりも『濃さ』が印象に残りやすくなります。

ダークブラウンのアイブロウカラーだと、眉がふだんより濃く見えてしまう事も。

目元の印象をキレイに魅せるためにも、眉は「目元の引き立て役」として、ふんわり明るめのカラーがおすすめです。

眉の明るさを上げて、ふんわりとした眉をつくることで、マスクの日でもバランスが整いやすくなりますよ♪

【3】「額のハイライト」でつるんとした質感を

最後に気にしたいパーツが、ちょっと意外かもしれませんが、「額」です!

というのは、マスクをつけたときに、一番「肌の質感が見えやすい」のが、額のあたりです。額から、眉間にかけて肌のプツプツ感や、小じわなど、いつも以上に目立ってしまいます。

そんな額の肌の質感をなめらかにするアイテムと言えば、『ハイライト』

ハイライト

いつものメイクの仕上げとして、ふんわりとハイライトを入れていくことで、毛穴や肌の凹凸感がなめらかになり、自然なツヤ感が生まれます。

ブラシでハイライトをつける時は、一方向ではなくクルクルと、パウダーを様々な角度からつけるように入れていくと、つるんとしたなめらかな肌に仕上がりますよ♪

「マスクの日の美人メイク」まとめ

今回ご紹介した3つのポイントです。

  • アイシャドウは横長ではなく、タテ幅を意識する
  • 眉はふんわり。明るめのカラーへ
  • 額のハイライトメイクでつるんとしたな質感を出す

マスクをつける日のメイクも、ちょっとしたポイントで美しさがぐっとアップします。いつもよりワンランクアップな美人メイク、ぜひ試してみてください♪

☆この連載は<日曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

いよいよ暑さが本格的になってきましたね。今年はコロナの影響もあり、水着を着たりボディラインを披露する機会はあまりないかもしれませんが…綺麗なボディラインを得ることで、自分への自信に繋がります

もし今、自分の身体を変えたい!という気持ちがあるなら、私と一緒に頑張ってみませんか?ということで今回は「お腹に効くヨガ」です。

早速やってみましょう♪

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

1. 膝を立てて座り、手の親指、人差し指、中指の3本で足の親指を掴みます。

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

2. お尻に重心を移し、足を少し浮かせてバランスを取ります。

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

3. 余裕があれば、足をさらに持ち上げ、膝から下のラインを床と平行にします。

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

4. さらに余裕があれば足を伸ばし、目線を斜め上に向けます。

5. ここからはチャレンジポーズ!安定していたら、足を開いたり閉じたりしてみましょう。

ヨガでお腹痩せ♪「Vのポーズ」で腹筋チャレンジ!

体力、筋力があれば好きなだけ開閉してみてください!笑

バランスを崩したときは、そのまま後ろに倒れると頭や背中を打つ危険がありますので、背中をサッと丸めてください。危険を感じたら丸まって身を守る「だんご虫」のイメージです。

ポイント

肩はリラックスさせましょう

呼吸は止めないように、自然な呼吸を繰り返しましょう

出来れば背は伸ばしたいですが、辛ければ少し背が丸まっても大丈夫です

いかがでしたか?やさしい形からチャレンジバージョンまでご紹介していますので、ご自身の体力、筋力に合わせて動いてみてくださいね。

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。( https://www.instagram.com/p/CC3P0IzBST5/ )ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は【毎週日曜日】に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

夏はあっさり味♪簡単「鶏むねのレモン照り焼き」「かぼちゃベーコン」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第48回目の2品弁当は

  • 鶏むね肉のレモン照り焼き
  • かぼちゃベーコンのペッパー風味

のレシピをご紹介します。

暑い夏は、いつもの照り焼きをあっさり爽やかに仕上げましょう。鶏むね肉を使い、レモンの輪切りも入れて。

そして、副菜のかぼちゃレンジ調理でラクラク。今回は黒こしょうをたっぷりめに入れています。

定番おかずを楽に爽やかに。お試しください。

夏はあっさり味♪簡単「鶏むねのレモン照り焼き」「かぼちゃベーコン」2品弁当

夏はあっさり味♪簡単「鶏むねのレモン照り焼き」「かぼちゃベーコン」2品弁当

1品目 鶏むね肉のレモン照り焼き

(材料)1人分

  • 鶏むね肉 100g
  • 塩 こしょう 各少々
  • 酒 小さじ1
  • かたくり粉 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • レモン 1/2個(3枚輪切りにして残りをレモン汁に)
  • (A)しょうゆ 大さじ1/2
  • (A)みりん 大さじ1/2
  • (A)水 大さじ1/2
  • (A)砂糖 小さじ1

(作り方)

1. 鶏むね肉は、厚さが均一になるよう開いて形を整え、塩とこしょう、酒をもみこむ。

2. フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)にかたくり粉をまぶして皮目を下にして入れる。蓋をして3分程度、皮目がカリッと焼けるまで火を通す。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です

鶏むね照り焼き

3. 裏返してもう片面もこんがりと焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

鶏むね肉照り焼き

※ここで油が残っているとタレが肉にのりにくくなります。しっかりとふきとってください

鶏むね照り焼き

4. 混ぜ合わせた(A)、レモンの輪切り、レモン汁を入れる。

鶏むね照り焼き

5. 裏返しながら、両面にたれをしっかりとからめる(汁気がなくなるまで)

鶏むね照り焼き

※鶏むね肉は、パサつかないよう、粗熱がとれるまでフライパンの蓋をして置き、冷めたらお好みの厚さにカットするのがおすすめです(熱いうちにカットすると切り口から水分が蒸発してしまいます)

2品目 かぼちゃベーコン

(材料)1人分

  • かぼちゃ 100g
  • ベーコン 1枚
  • しめじ 1/4袋
  • オリーブ油 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう たっぷりめに

(作り方)

1. かぼちゃは、7mm幅程度の一口大に切り、ベーコンは1cm幅、しめじは石づきをおとしてほぐす。耐熱容器に入れて塩とオリーブ油をからめる。

かぼちゃベーコン

2. 蓋をして、電子レンジで3分加熱する。

※私は、蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

3. 全体を混ぜ、黒こしょうをたっぷりとからめる。

かぼちゃベーコン

※蓋も電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です

2品弁当の詰め方プロセス

1. ごはんを弁当箱に入れ、冷ましておく。照り焼きを入れる場所だけ、ごはんを1cm程度低くして、ちぎった海苔をのせる

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2. 海苔の上に照り焼きをのせる

※レモンを挟むと肉にレモンの香りがよく染みます。レモンが大きい場合は、半分に切ってはさんでもOKです

2品弁当の詰め方

3. 副菜のかぼちゃベーコンを詰め、梅干しと塩こぶをのせる

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔1枚、梅干し、塩昆布)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?鶏むね肉の爽やか照り焼きも、特に暑い夏はいいものですよ。キュンと甘酸っぱいレモンの照り焼きも一緒に。

夏はあっさり味♪簡単「鶏むねのレモン照り焼き」「かぼちゃベーコン」2品弁当

今週は、深さが浅くて大きめの丸わっぱにゆったりと詰めてみました。量は、以前ご紹介した楕円曲げわっぱの「鶏の照り焼き弁当」と同じですが、大きいお弁当箱だとゆったり詰められますよ。

最近はテレワークが多いので、ちょっといいお弁当箱で「家弁当」はいかがですか?自分にも家族にも、朝お弁当を作っておくと、お昼前にご飯の心配をしなくていいので、心がとても楽。仕事がはかどりますよ!

暑い野外に持ち歩かず、クーラーのきいた室内においておけば、傷む心配も不要で気楽です。

家弁当

大きめの弁当箱も、家弁当だと大活躍。他に、なかなか使う機会のない重箱や、気にいっているけれど大きすぎて持ち運びができずに眠っているお弁当箱があったら!ぜひ出してみてください。中身は2品だけでも(笑)、ごちそうに思えるので不思議です。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

現代人の悩みをゆる〜く解決!ストレスに効く一冊『縄文人に相談だ』

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『縄文人に相談だ』

こんなとき、縄文人さんならどうするの? フリーペーパー「縄文ZINE」の編集長が、縄文人になりかわってアドバイスしてくれます。


縄文人に相談だ
著者:望月昭秀
出版社:KADOKAWA

本のテーマは「悩みなんて、全部まとめて貝塚にポイ」。縄文人の発想で物事を見つめてみれば、本当にポイできることだってあるかもしれません。自分ではなかなか答えが見つけられないお悩みに、縄文人たちが思いもよらない解決法を見つけてくれそうです。

現代人の悩みに「縄文的思考」で答えようという試みの本書。縄文人にきいてみようという突拍子もない発想がとても魅力的だと思います。「仕事がつまらないです」という悩みには、「縄文時代のモノ作りって意外と地道ですよ」。「お金がなかなかたまりません。どうしたら貯金ができるでしょうか?」と相談されれば、そもそもお金のない世界に生きる縄文さん、「お金ってなんですか? どんぐりのこと……ですか?」と返します。

お金や文字、土地所有など縄文時代になかった概念についてのコラムを読むと、縄文人の生活に興味がわいてきます。縄文時代のことがもっと知りたくなる一冊です。思い切って発想の転換をしたいときにどうぞ。

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

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