油大さじ1だけ!「鶏と夏野菜の唐揚げ」「ぺらぺらにんじんナムル」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第154回目の2品弁当は

  • 鶏と野菜の揚げない唐揚げ
  • ぺらぺらにんじんのナムル

のレシピをご紹介します。

大さじ1の油で、揚げずに揚げ焼きして作る唐揚げ。今回は、夏野菜もたっぷりと入れてボリューム満点に!

唐揚げを調理している間に、にんじんはレンジでラクラク。野菜たっぷりのボリューム弁当!お楽しみください。

油大さじ1だけ!「鶏と夏野菜の唐揚げ」「ぺらぺらにんじんナムル」2品弁当

「鶏と夏野菜の唐揚げ」「ぺらぺらにんじんナムル」2品弁当

1品目 鶏と夏野菜の唐揚げ

(材料)1人分

  • 鶏もも肉 100g
  • ピーマン 1個
  • なす 1/4本
  • (A)しょうゆ 大さじ1/2
  • (A)酒 大さじ1/2
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)おろししょうが 小さじ1/2
  • かたくり粉 大さじ2
  • 油 大さじ1

(作り方)

1) 鶏肉は小さめのひと口大に切る。ピーマンとなすはちいさめの乱切りにする。(A)をもみこみ、室温で5分程度置いておく。

※短時間で火が通るよう、鶏肉は小さめにカット。なすは量も少ないのでアク抜きせずにすぐに使用します

※室温に置いておくことにより、その後の火の通りや味しみがよくなります

鶏と夏野菜

2) かたくり粉を大さじ1程度入れてからめ、しっとりとしたら、残りのかたくり粉をまぶす。フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮側を下にして並べ入れ、野菜も並べ入れる。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です

鶏と夏野菜の唐揚げ

※鶏もも肉の脂も利用して唐揚げにします。必ず皮をしたにして焼いてください。鶏むね肉などを使用するときは、油を倍量に増やしてください

鶏と夏野菜の唐揚げ

3) ふたをして2~3分加熱。裏返してもう片面もこんがりと焼き、全体に火を通す。

鶏と夏野菜の唐揚げ

野菜が多めのため、最後、全体を炒めるようにして、側面にもしっかりと火を通します。

鶏と夏野菜の唐揚げ

4) キッチンペーパーの上に取り出し、油切りをしながら冷ましておく。

2品目 ぺらぺらにんじんのナムル

(材料)1人分

  • にんじん 100g
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 酢 小さじ1/2
  • すりごま(白) 大さじ2

(作り方)

1) にんじんはピーラーで薄切りにして…

にんじん

耐熱容器に入れ、ごま油と塩を入れてからめる。

にんじん

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)使用しています

にんじん

3) 酢を入れて和えてからすりごまを入れて混ぜる。

にんじんナムル

2品弁当の詰め方プロセス

1) ご飯は左側に斜めに詰めて大葉を仕切りにする。

2品弁当の詰め方

2) 鶏と野菜の唐揚げをごはんに沿わせるようにして詰める。

2品弁当の詰め方

3) 空いている部分に副菜のにんじんをしっかり詰める。

2品弁当の詰め方

4)  ごはんの上に梅干しをのせ、黒いりごまを散らす。

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し1個、いりごま少々、大葉 1枚)

***

「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

人気の唐揚げ。鶏肉だけだと、1人分のお弁当を作るのに、フライパンの余白が無駄になるなと、野菜も一緒に唐揚げにしています。

夏は、ピーマンやなすがおすすめ。なすは油を吸うので、少なめにしてみてください。

2品弁当の詰め方

にんじんはさっぱりと塩と酢で味付けを。こってり甘辛の唐揚げとの相性もよく、酢を使うと暑い時期も傷みにくいですよ。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

夏の冷え・むくみに!鼠径部を気持ちよく伸ばすヨガ「三日月フロー」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

厳しい暑さが続くとはいえ、薄着、エアコンなどで、夏の身体も意外と冷えがちです。夏に体がむくみやすくなるのは、この冷えが原因になることも多いんですよ。

そこで今回は、夏の冷えやむくみに効くメニューをご紹介します。

「三日月のポーズ」でリンパ節のある鼠径部(そけいぶ)を良く伸ばし、リンパの流れを整えてむくみを改善していきましょう。

流れるような動きをプラスし、呼吸をしっかり入れていくと、身体がポカポカしてきますよ。では早速やってみましょう♪

夏の冷え・むくみに!「三日月フロー」

1) マットの前方に足を揃えて立ち、胸の前で合掌して一息吐きます。

三日月フロー

2) 息を吸いながら手を上に伸ばします。余裕があれば少し反らせましょう。

三日月フロー

3) 息を吐きながら前屈し、手を足の両サイドに置きます。辛ければ膝を緩めましょう。

三日月フロー

4) 右足を後ろに下げ、足先を寝かせます。前の足は出来ればかかとの上に膝が来るようにしましょう。

三日月フロー

胸の前で合掌し、一息吐きます。

5) 息を吸いながら手を上に伸ばします。余裕があれば少し反らせましょう。

三日月フロー

6) 両手をゆっくり開放し、正座の姿勢から手を前に伸ばしておでこをマットに下ろします。

鶏と夏野菜の唐揚げ

7) 頭を上げて右足を前に出し、胸の前で合掌して一息吐きます。

三日月フロー

8) 息を吸いながら手を上に伸ばします。余裕があれば少し反らせましょう。

三日月フロー

9) 両手をゆっくり開放し、足を前で揃えます。手を足の両サイドに置き、息を吐きながらお尻を持ち上げて前屈します。辛ければ膝を緩めましょう。

三日月フロー

10) 頭を上げ、息を吸いながら手を上に伸ばします。余裕があれば少し反らせましょう。

三日月フロー

11) 吐きながらゆっくりと手を胸の前に下ろします。呼吸を整えましょう。

三日月フロー

ポイント

  • 反らせる形は、腰が痛い方は無理をしないように気を付けましょう。
  • 余裕があれば(5)と(8)の形で3〜5呼吸キープしましょう。
  • 余裕があれば反対の足も行いましょう。(4)で左足を後ろに下げ、7番で左足を前に出します。
  • 慣れてきたら呼吸に合わせて、流れるように動いてみましょう。

いかがでしたか?少し長めのプログラムですので覚えるのが大変かもしれませんが、慣れてくるととっても気持ちよく動けますよ♪

夜のリラックスタイムにぜひお試しください。

今回のヨガの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

動画はこちら:https://www.instagram.com/reel/CgeYX00rASD/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

 

最新カラーは赤み系!「ナチュふわ眉」メイクレッスン♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

最近発売されたアイブロウコスメは、モーヴ・プラム・ピンクなど赤みを感じさせるカラーが多くあります。けれど、「赤み系の眉って、浮かないの…?」という悩みも多いよう。

そこで今回は、失敗しにくいカラー眉メイクをご紹介します♪

色味を揃えるのが正解!アイブロウパウダー選びと描き方

今回は、モーブカラーのアイブロウマスカラを使います。

セザンヌのアイブロウマスカラ

モーヴはピンクよりも落ち着いた色なので、初めて赤み系の眉メイクをする人もトライしやすいカラーです。

眉毛がしっかりと生えている人以外は、アイブロウパウダーはマストだと思いますが、パウダーの色はアイブロウマスカラに合わせて選びましょう。(つまり、今回はアイブロウパウダーもモーブ系です)

アイブロウメイク

まず、細いブラシにブラウンを取り、眉全体を描きます。

スクリューブラシで軽くぼかした後、太いブラシにピンクを取り、ふわっと眉をなぞります。

ピンクはニュアンス程度でOK。

大人世代がピンクを入れすぎると自然に見えないのでご注意を。

アイブロウマスカラの塗り方

次に、アイブロウマスカラを塗ります。

アイブロウマスカラ

眉尻から毛流れを逆立てるように塗ったあと、毛の流れにそって塗るとしっかりカラーリングできます。

発色を良くするために何度も塗り足すと、ボテッとついてしまい眉毛が固く太く見えるので、さらっと塗るように心がけてくださいね。

もしも塗りすぎたら、スクリューブラシで梳かせば軽くすることができます。

微調整でフィニッシュ!

アイブロウマスカラを塗ると、パウダーで描き終えた時とは毛流れが多少変わってしまいます。

アイブロウ

隙間が目立つ部分は、細芯のアイブロウペンシルを使って埋めましょう。

しっかりと描いてしまうとのっぺりとした眉になるので、必要なところだけ描いてくださいね。

アイブロウ

最後にはみ出たところをコンシーラーで修正すれば、「赤み系ナチュふわ眉」の完成です!

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いかがでしたか?

トレンドの赤み系カラーを使った眉の描き方をご紹介しました。

今回は赤み系を使いましたが、基本を押さえておけば色んなカラーを使って楽しめます。いつもと雰囲気を変えたい時に、ぜひお試しを♪

背中ケアしてる?片手でスプレーするだけ「ザーネメディカルスプレー」

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】シュッと背中ケア!「ザーネメディカルスプレー」

片手でスプレーするだけ「ザーネメディカルスプレー」

今年トレンドのひとつになっているキャミソール。1枚でサラッと着て、シアーシャツを羽織れば今年風に。思い切った肌見せファッションもヘルシーに仕上げるととっても可愛いですよね♪

とにかく暑い日は肌を出しても気になりませんが、細かなところまでケアできていますか?

かかと、ひじ、膝やデコルテはもちろん、二の腕の後ろ側や背中も、実は密かに見られているパーツ。全身しっかり保湿をしておくと、乾燥やくすみ、ひび割れや肌トラブルを防ぐこともできます。

わかってはいるけど、面倒くさいという方におすすめなのが保湿スプレーです!簡単にボディのスキンケアができるので、とてもおすすめです。

全身の保湿に◎口コミサイトでも人気「ザーネ

口コミサイトのフットケア部門でも高い評価を得ている「ザーネ」。

大手製薬会社のエーザイから販売している保湿アイテム「ザーネクリーム」は、ハンドクリームからフットクリームまで全身ケアができる保湿クリーム。ベタつかずになじみがよく、使い心地の良さがとにかく人気のアイテムです。

ザーネクリーム

もちろんクリームもとても良いアイテムですが、クリームをしっかり塗る時間を確保できないという方にもおすすめなのが「ザーネメディカルスプレー」です。

ザーネメディカルスプレー

有効成分ヘパリン類似物質が配合されていて、皮膚をしっかり保湿し血行促進作用も。ひじ、膝、かかと、くるぶしなどの角化症や乾皮症が気になる方におすすめです。

片手でシュッと乾燥が気になるところにスプレーするだけ!ボトルを逆さにしても大丈夫なので、乾燥しやすいひじや膝はもちろん、この時期荒れやすい背中ケアも逆さ持ちで簡単にできちゃいます。

ザーネメディカルスプレー

お風呂上がりや、日焼けが気になるときにシュシュッとスプレーするだけ!匂いもなく、サラッとした透明の液体なのでとても使いやすいです。

自分だけでなく、お子様の保湿にも◎私は日焼けでひりつきが気になるときや、冷房による乾燥対策で持ち歩いています。

秋から冬にかけての全身ケアにも使いやすいアイテムです。全身ケアを簡単に、でもしっかりやりたい方におすすめです。

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全身ケアにおすすめのアイテム♪しっかりお手入れをして夏のファッションも楽しみましょう!

☆この公式ブログは<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

【Instagram歴5年】朝の隙間時間で日常を10倍豊かに!「インスタ発信」継続のコツ3つ

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!まいにちまぜごはんのハルさんが「朝の隙間時間で楽しむインスタグラムの極意」を紹介してくれます♪

おはようございます。まいにちまぜごはんのハルです。

「仕事や家事に追われる日常から豊かさを感じたい」

仕事と家事に追われて自分の時間を持てないことに嫌気がさした5年前から、私は出勤前の朝スタバでコーヒー片手にInstagram時間を楽しんでいます。

Instagramを5年続けた結果、普通の兼業主婦が、Instagramを通じて色々なものや人に出会い、日常が豊かになりました。

iPhone

このコラムではインスタ初心者でもしっかり楽しめる『朝のスキマ時間に楽しむInstagramの極意』を全5回連載でお届けします。

第2目となる今回は「インスタ発信」を楽しみながら継続する3つのコツ

飽き性のあなたでも、発信を続けたくなるコツをお届けします。

あなたの普通が、他の誰かの「しりたいこと!」

【Instagram発信コツ(1)】習慣にしていることを投稿する!

Instagram発信の悩みの多くは「投稿が続かない…」「何を投稿したらいいかわからない…」ということ。

続ける秘訣はズバリ「習慣にしていることを投稿する」です。

インスタグラム発信のコツ

習慣にしている「コト」を工夫している「コツ」とともに発信することで、投稿を見る人の悩みも解消します。

自分が当たり前だと思っていることが、他の誰かの役に立つのは素敵なことですよね。

まいにちまぜごはんハル例

  • 【習慣にしているコト】仕事から帰宅後に翌日の3食作る、朝食は「ご飯料理」+お味噌汁
  • 【工夫しているコツ】家にある材料で、毎日違う「簡単ご飯レシピ」で作る
  • 【発信テーマ】簡単で映えるご飯レシピ
  • 【誰の役に立つ?】時短料理・簡単料理のレシピを増やしたい人の役に立つ

続ける×楽しむ=あなただからできる発信

【Instagram発信コツ(2)】投稿する目的を「楽しむ」にする

Instagram発信は楽しまないと継続できません。私が楽しむ方法としてオススメしているのはInstagramを日記代わりに楽しむ「日記方式」とInstagramを名刺代わりにして人とのつながりを広げていく「名刺方式」です。

◆Instagram日記方式

Instagramを日記代わりにして投稿します。

Instagram

【日記として楽しむポイント】

    • コツコツと積み重なっていく喜びを感じることができます。
    • 日々の備忘録として楽しむことができます。
    • 投稿の『前』→『今』の変化(進化)を楽しむことができます。

◆Instagram名刺方式

アカウントが何を発信しているか明確で世界観が統一されていると、Instagramが名刺代わりになります。

instagram

【名刺代わりにして楽しむポイント】

  • 発信しているものが一目瞭然であれば、自然とフォロワーが増え、フォロワーさんとの交流が盛んになります。
  • お店や企業にもアカウントを覚えてもらいやすくなり、交流が深まります。

私はInstagramがきっかけで企業のアンバサダーになれたり、大好きなお店に覚えてもらい交流が深まったり、普段出会わないような県外の人とも友達になれて、世界が広がりました。

【Instagram発信コツ(3)クリエイターアカウントに変更しよう

Instagramのアカウントは3種類

  • 個人アカウント
  • ビジネスアカウント
  • クリエイターアカウント

Instagramを日記式で楽しむのであれば、個人アカウントで十分ですが、名刺方式で楽しむのであれば、「クリエイターアカウント」に変更するのをオススメします。

クリエイターアカウントにすると、フォロワーに関する情報(インサイト)を知ることができます。

この機能でアカウントの分析をして質の良い投稿を作成していきましょう!

インサイト

具体的なインサイト分析方法は、Googleなどで「インスタ インサイト分析」と検索してみてください。紹介しているサイトがたくさんがあるので参考にしてください。

朝のスキマ時間にInstagramを楽しもう!

instagram

今回はインスタ発信の極意。「インスタ発信を楽しみながら継続する3つのコツ」をお届けしました。

個人の日記として、習慣にしているコトを投稿して楽しむのもアリ。

「習慣+コツ」を投稿して、世界を広げて楽しむのもアリ。

朝のスキマ時間にInstagramを楽しみ、日常を豊かにしてみませんか?

朝のスキマ時間に楽しむInstagramの極意

・【Instagram歴5年】朝のスキマ時間で日常を10倍豊かに!「インスタ検索」のコツ

まいにちまぜごはんのハルの朝時間

・大嫌いな料理が好きになった!「魔法の朝時間」の法則とは?

まいにちまぜごはんのハルさんのプロフィール

まいにちまぜごはんのハルさん

営業事務としてフルタイムで働き、帰宅後に3食を時短レシピで作っています。料理を楽しくするために始めたInstagram『まいにちまぜごはん』では毎日お米料理や地元長崎のオススメ品を発信中。Instagramを通じて色々なものや人に出会い、どんどん活動の場が広がり、携帯1つで世界が広がることを実感しています。朝美人アンバサダーとしては、お料理はもちろん、SNSを楽しむ方法を発信していきたいと思います。
■Instagram:@mainichimazegohan
■Blog:https://mainichimazegohan.amebaownd.com/

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

トースト以外も簡単!「トースター活用」朝食レシピ3つ

朝は何かと忙しいもの。朝ごはんづくりもなるべく簡単に、時短で済ませたいですよね。

今日は、調理中つきっきりになる必要なし♪「トースター」を使ったお手軽朝ごはんレシピをご紹介します!

食パンで簡単!「ウインナーロール」

ウインナーロール

食パンでウインナーをくるっと巻いて、トースターで焼き上げるロールサンド!

エビフライやスティックカツなど、夕飯の残りを活用して作ってもOK♪

チーズを一緒に巻いたり、ピリ辛のサルサソースで味付けするのもおすすめです♪

(くるくる巻いてトースターで3分!お手軽「ウインナーロール」 by フードコーディネーター 大本紀子さん)

レシピはこちら>>

パンの付け合わせに♪「トマトカップのベーコンエッグ」

トマトカップのベーコンエッグ

朝の定番ベーコンエッグを、トマトで作ったカップにイン!

見た目もかわいく、おいしさ、栄養も増しますよ♪トーストの付け合わせに、ぴったりな1品です。

(朝の定番がかわいく変身♪トースターで簡単「トマトカップのベーコンエッグ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

レシピはこちら>>

具だくさんでもラクラク!「オーブントースターオムレツ」

オーブントースターオムレツ

朝ごはんの定番「オムレツ」は、フライパンで作ると手間もかかり、具を増やしすぎるとうまくまとまらず失敗してしまう…なんてことも。

耐熱容器に入れてトースターで焼き上げるスペイン風のオムレツなら、とってもお手軽。

具材をたっぷり入れてボリュームアップさせても、失敗知らずですよ♪

(具だくさんでも楽ちん!失敗しない「オーブントースターオムレツ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

レシピはこちら>>

トースターを活用することで、調理中に他の朝ごはんを作ったり、身支度や準備をしたり、効率よく朝の時間を過ごせますよ。

忙しい日の朝に、ぜひ試してみてくださいね♪

「深刻な事態」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

考える女性

「深刻な事態」を2単語の英語で言うと?

「This is~」で始まる、いろんな意味の英文を作ってみましょう♪

これは深刻な事態です。=This is a serious situation.

これは優先順位が高い。=This is a high priority.

これは我が社のベストセラー商品です。=This is our best-selling product.

これは私の専門ではありません。=This isn’t my specialty (area of expertise).

これは重要です。=This is important.

( コスモピア編集部 『語順マスター英作文【入門】』 より )

ちょこっと解説♪

これは深刻な事態です」は、前後の文脈によっては「This is serious.」だけでもOKです。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • serious situation:深刻な事態、状況
  • priority:優先順位、優先
  • best-selling:ベストセラーの
  • product:商品、製品
  • specialty:専門
  • expertise:専門的技術
  • important:重要な

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

夏に老けやすい!?「唇・髪・手」のUV対策アイテム3品

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを土曜日(隔週)にお届けしています。

今回は、紫外線の影響で、実は「老化が進みやすい」パーツである、唇、髪、手のケアについてお伝えします。

【唇】Aesopのリップバームでシミ・シワを防ぐ!

Aesop プロテクティブ リップバーム SPF30

Aesop プロテクティブ リップバーム SPF30

唇は、身体中のお肌の中でも実は特別デリケートな部位です。皮脂もほぼなく、角質も薄く、そして食べたり飲んだり喋ったり表情をつくったりと、皮膚や筋肉の動きが大きく酷使されがちな場所。

紫外線の影響を受けてシミができたり、ハリ弾力の低下からシワやたるみも起こったりと、老化しやすいパーツでもあります。

紫外線ダメージを最小限にするために、日焼け防止効果のあるリップクリームでの保湿を習慣化しましょう。「湿度が高いから」「マスクしているし」などと考えて、油断するのは禁物。

ぷるぷるの若々しい唇をキープすべく、肌と同じようにUV対策を意識してくださいね。

【髪】乾燥・ごわつき・艶不足を防ぐ◎肌にも使えるミーファのUVスプレー

UVスプレー ヘア用

ナプラ ミーファ フレグランスUVスプレー マグノリア

髪は紫外線を浴びると乾燥、ゴワツキ、艶不足などが起こりがちのため、ヘアも紫外線対策は必須です。

おすすめは、紫外線からお肌と髪の毛を守る、ミーファのUVスプレーによるUVケア。オレンジ油配合で艶髪を演出してくれます。オレンジフラワーとジャスミンの香織が華やかで癒されるのも高ポイントですよ。

髪だけでなく、メイクの上からお肌にも手軽に使えるので、日焼け止めの重ね塗りや屋外でのスキン&ヘアケアに便利です。

【手】UKAのUVクリームで何度もケア◎

UKAのUVクリーム

uka UV tone up cream shiny

日焼け止めは肌荒れが気になるし、手洗いや消毒の度に塗るのもなんだか肌に良くない気がする…そんな人におすすめしたいのが、UKAのUVトーンアップクリームです。

日焼け止め効果がありながら、スキンケア効果はもちろんお肌を綺麗に見せてくれ、さらには癒されるティーツリーとレモンの爽やかな香りまで。ノンケミカルのヴィーガン処方なのも嬉しいポイントです。

手元は年齢が出る場所で、しかもシミやシワが目に付く場所だからこそ、予防ケアは必須です。

***

お顔や首などだけではなく、紫外線対策は全身に必要です。今回は特にダメージを受けやすい「唇・髪・手」のケアアイテムを紹介しました。

ちょっとだけ気分の上がるアイテムで、しっかりと紫外線対策をしていきましょう!

☆この連載は<隔週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ヘルシーな朝食を楽しもう♪都内のモーニングのお店3選

朝からお出かけしておいしいモーニングで一日が始まると、とてもハッピー!でも、外食はカロリーが高めになりがちだし、つい食べすぎてしまい、後になって罪悪感を感じることもあるかもしれません。

そこで今回は、外食でも安心な「ヘルシーモーニング」が味わえるお店をご3つ紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【渋谷】満腹でもヘルシー!タピオカミルクティー発祥の台湾モーニング店「春水堂(チュンスイタン) 」

渋谷駅直結の 渋谷マークシティ4Fにある「春水堂」は、タピオカミルクティー発祥の店として有名な台湾カフェ。

平日限定のモーニングセットは、台湾の朝食として有名な鹹豆漿(シェントウジャン)と魯肉飯のセットなどがあり、ドリンク付きでリーズナブルなお値段なのがうれしいところ。

具材もたっぷり入っていて、ヘルシーだけど食べ応えもありますよ。

よりヘルシーに済ませたければ、魯肉飯のミニ丼やシェントウジャンを単品でオーダーしてみるという方法もアリかも!

春水堂

東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F
TEL:03-6416-3050
HP:https://www.chunshuitang.jp/

(参考:【渋谷】人気の台湾カフェで店舗限定のモーニングメニュー開始@春水堂【vol.241】 )

【恵比寿】フルーツたっぷりスムージーボウル!「マルゴデリエビス」

マルゴデリエビス

恵比寿公園の近くにお店を構えるマルゴデリエビスは、岡山発祥のフレッシュジューススタンド。広島や高知でも人気が高く、都内では唯一恵比寿に店舗があります。

こちらでいただけるのが、暑い朝にぴったりなスムージーボウルのモーニング!アサイーやカカオやヘンプなど、フレーバーも豊富です。

スムージーボウル

スムージーボウル

スーパーフード、フルーツ、ナッツなど、体にうれしい食材がたっぷりで健康的♪ ヘルシーでありながら食べ応えもあり、満足度が高い朝ごはんです。

marugo deli ebisu(マルゴデリエビス)

東京都渋谷区恵比寿西1-17-1 1F
TEL: 03-6427-8580
HP:https://www.maru5ebisu.jp/

(参考:【恵比寿】スーパーフードたっぷりスムージーボウル♪私のオススメ朝ごはん@マルゴデリエビス 

【渋谷】野菜たっぷりメキシカンモーニング!「RUBIA」

カフェ

珍しいメキシカンモーニングを味わえるのが、渋谷スペイン坂にある「ルビア」。

お店は1Fがレストラン、2Fがカフェラウンジのように分かれています。どちらもモーニング営業をしているそう。メキシコ料理のタコスも、朝からオーダーできます!

タコス

タコス

サラダ、スープがセットになっているタコスのモーニングセット。黒っぽいトルティーヤにカリフラワーやアボカド、きのこやチーズがキレイに盛り付けられています。

サイズも大きすぎず、朝ごはんにピッタリ!

新感覚のメキシカンモーニング、タコスと一緒に、野菜がたっぷり食べられるのもうれしいですね。

RUBIA(ルビア)

東京都渋谷区宇田川町13-4 国際ビルC館
TEL:050-3204-1744
HP:https://rubia.co.jp/

(参考:【渋谷】朝からタコス!新感覚のメキシカンモーニング@RUBIA【vol.248】

***

バリエーション豊富な、ヘルシー朝食が味わえるお店を3つご紹介しました。

暑さで食欲が湧かない…なんて時にも良さそうですね。ぜひ参考にしてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

チンして混ぜるだけ!レンジ5分で簡単「明太混ぜうどん」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

冷凍うどん

今日の主役はこちら、冷凍うどん。

我が家ではいつも冷凍庫にストックしている冷凍うどん。小腹が空いた時やお弁当に、いつでもすぐ使えるので便利です。

今日はそんな冷凍うどんを使ってレンジで簡単に作れる混ぜうどんです。

具材は明太子と、トッピングのねぎや卵黄とシンプル。あとは、冷凍うどんと白だしがあればサッと作れます◎

この暑い時期、包丁を使わずレンジ加熱のみで作れるメニューがあるのはうれしいですよね。

朝ごはんにも、呑みの後〆にも食べたくなるレシピ。レシピというほどでもないですが…作り方をご紹介します。

【チンして混ぜるだけ!レンジ5分で簡単「明太混ぜうどん」】

材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 小ねぎ   5cmくらい
  • 卵黄 1個分
  • ごま、のり 適量
  • (A)白だし 大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1
  • (A)明太子 20g

作り方

1) 耐熱容器に冷凍うどんを入れ、600wで3分加熱する(まだ凍っていたらさらに加熱する)

2) (1)に(A)を加えてよく混ぜる。

3) のり、白ごま、小ねぎをのせ、卵黄をトッピングしたらできあがり。

明太混ぜうどん

うどんレシピならこちらもおすすめ↓

【さっぱりヘルシー♪さば缶とトマトで簡単「冷やしサラダうどん」】

さっぱりヘルシー♪サバ缶とトマトで簡単「冷やしサラダうどん」

材料&分量(つくりやすい分量:調理時間5分)

  • さばの水煮缶 1缶(190g入使用)
  • 大きめ完熟トマト 1個
  • 冷凍うどん 2玉
  • ごま 少々
    【A】
  • めんつゆ 大さじ3
  • 米酢 大さじ1~2(トマトの酸味に合わせお好みで)
  • ごま油 大さじ1

作り方・手順

1) 冷凍うどんは規定時間通りに茹でて(またはレンジで加熱して)、水でしめてざるにあげる。

2) ボウルにさばの水煮缶、ざく切りしたトマトを入れる。さばをフォークで軽くくずし【A】を加えよく混ぜる。

3) 器にうどん、お好みで葉野菜などを入れ、2をのせてごまをふったらできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ホテルでゆっくりしたい人必見!絶品ホテル朝食2選

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

朝美人アンバサダーのsakiです。幼稚園児の男の子ママです。

最近バス通園になりさらに朝が早くなり、主人にも協力してもらい、朝は家族で一緒にご飯を食べてもらうようにしています。ただ、偏食BOYに加え主人も朝の食欲が落ちて、作っても食べない、残すことが増えたので「頑張らない朝ごはん」を作るのが日課です。

そんな毎日ですが、ホテルの朝ごはんはみんな大好き!張り切って朝一に食べに行きます。

今回は、私が感激したおすすめホテルの朝食を2つご紹介します。

子連れステイでも安心♪「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の朝食

兵庫県神戸市にある「ラ・スイート神戸ハーバーランド」です。

全室テラス付きオーシャンビューのホテルで、朝食はルームサービス。前日に時間を予約してその時間にスタッフの方がセッティングをしに来てくれます。テラスにもセッティング可能ですが、天候がわからなかったので室内にしていただきました。

ラ・スイート神戸ハーバーランドルームサービス朝食.jpegリサイズ

部屋にもよると思いますが、もっとテラス側にセッティングしてもらうとさらに映えなのかな。

子どもは偏食and気分で食べたり食べなかったりなので、キッズプレートが無駄になることが多いので大人の食事をシェアして食べました。

今回は和食と洋食を選びました。

ラ・スイート神戸ハーバーランド_洋食

洋食には、ル・パンのベーカリーがついているのですがそれが美味しい。朝食の量が多いので食べきれない分の袋も用意されていました。もっと食べたければ購入も可能です。

紅茶はロンネフェルト。2泊しましたが2泊とも違う紅茶でした。香りが高くどちらも美味しい。

ラ・スイート神戸ハーバーランド_ロンネフェルト紅茶

和食は、なんと2段に。おひつに入っているご飯がお米一つ一つがしっかりしてて、お味の濃い米で夫婦揃って大絶賛。米所で生まれた私は実家で食べるご飯がおいしいと思ってましたが、こちらも美味しかったです。

ラ・スイート神戸ハーバーランド_和食

ルームサービスなので子連れステイでも安心してお食事できますね。

デザートブッフェまで大満足!「ザ・リッツ・カールトン日光」

北関東地方、奥日光の美しい中禅寺湖のほとりに佇む「ザ・リッツ・カールトン日光」。

リッツカールトンのロゴ

日々節約の毎日を送る私にとって、リッツ・カールトン日光の朝食は目が飛び出るほどですが、利用してみるとわかりますが、泊まったら食べる価値ありの朝食です。

ザ・リッツ・カールトン日光の朝食

木箱に美しく飾り盛り付けられている朝食は、品数も多い上、その品質も最高!朝からローストビーフにステーキ、新鮮なお刺身に心も身体も満たされるメニュー。

そして、こんなに豪華な朝食にデザートや飲み物はブッフェ形式。

リッツカールトンブッフェのプリン

栃木といえばのレモン牛乳や濃厚な味わいのプリンやパンナコッタ、ヨーグルト。こんなに沢山の朝食セットなのに、プリンやパンナコッタが美味しすぎておかわりしました。

食べ過ぎてランチの時もお腹空きませんでしたよー。

たまにのリフレッシュで食べるホテルの朝食で、朝から優雅な気持ちになります。

散歩

朝、沢山食べた後はのんびり近場を散歩。いつもと違う道を散歩するといろんな発見があり面白いです。

子供が産まれる前は、ホテルでゆっくりするより観光!という感じで、忙しく動き回ってましたが、今では非日常的な空間でゆっくりしたいと思うように。

その感覚は自分が年を取り子供が大人になるほど変化していくと思いますが、その変化を楽しめる余裕を持ちたいものです。

sakiさんのおうちで過ごす朝時間

自家製ハーブを楽しむドリンク

朝一番のお楽しみ!初心者でも育てやすいハーブ4種と楽しみ方(https://asajikan.jp/article/204497)

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーsakiさん

sakiさん(主婦)

4歳の男の子ママです。この度幼稚園入園でお弁当作りが日課になります。偏食男子で食べれるものも数少ないですが楽しくお弁当作りして行きたいです。趣味はハーブ作り、ドライフラワー作り。
■Instagram:@sakuranboyamagata

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022)

英語「This is my stop」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

バス停

英語「This is my stop」の意味って?

「This is~」で始まる、いろんな意味の英文を作ってみましょう♪

これは(若者に)人気のあるブランドです。=This is a popular brand (among young people ) .

これが最新のモデルです。=This is the latest model.

ここは私の降りる駅です。=This is my stop.

これは私のミスです。=This is my fault (mistake).

これは私の大好物なんです。=This is my favorite dish.

( コスモピア編集部 『語順マスター英作文【入門】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「late」には「遅れて」のほか「最近の」という意味もあり、最上級の「latest」は「最新の」という意味で使われます
  • 自分の駅(バス停)だという意味の「This is my stop.」と合わせ、「乗り過ごしちゃった」という意味の「I missed my stop.」も覚えておきましょう♪

Pick up! キーワード&フレーズ

  • popular:人気のある
  • latest:最新の
  • stop:駅、停留所
  • fault:ミス、過失
  • mistake:ミス
  • favorite:お気に入りの、大好きな
  • dish:料理

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝を快適に!夜に眠れない原因・対処法を解説【ケース別】

朝すっきりと目覚めると、1日を明るい気持ちで始められますよね。快適な朝を迎えるためには、睡眠でしっかり疲れを癒すことが大切です。

しかし、自分の意志で眠りをコントロールすることは簡単ではありません。もしも眠れない夜が続いてしまったら、誰でも不安になるもの。

この記事では、夜に眠れない原因と対処法をご紹介します。

目次

眠れないのはなぜ?5つの原因
眠れないときの対処法4つ!
– 【1】 運動習慣を作る
– 【2】 栄養面で摂らない食事・摂る食事を考える
– 【3】 リラックスする方法を取り入れる
– 【4】 眠りを妨げる習慣を減らす
【対象者別】眠れない原因・対策を解説
【病状別】眠れない原因・対策を解説
まとめ

眠れないのはなぜ?5つの原因

眠れない原因は、たいていの場合いくつかの要因が複雑に絡み合っていることがほとんどです。その日の体調やストレスはもちろん、眠るときの環境も影響します。

ここでは、代表的な5つの原因をご紹介します。

【1】食事習慣の乱れやカフェイン摂取のため

夜のコーヒー

栄養の偏った食事や、飲酒などの食事習慣の乱れは、眠れなくなる原因のひとつです。そのほか、カフェインの摂取も要因として挙げられます。

眠る前に、珈琲や紅茶など、カフェインを多く含むものを摂取していませんか?カフェインは交感神経を刺激し睡眠を妨害します。敏感な方は、就寝の5~6時間前から控えるとよいといわれています。

また、たとえカフェインが含まれていなくても、就寝前の飲食は消火活動が睡眠の妨げとなり、眠りへの影響が指摘されています。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「快眠と生活習慣」

【2】日々の生活で心身ともに疲弊しているため

ストレスで眠れない

ストレスや身体の疲弊、それに伴う精神的な疲労が眠れない原因となることがあります。

「疲れているはずなのに眠れない」というときは、心身が緊張状態にある可能性が。例えば以下のような場合、精神的な要因が影響しているとされます。

  • なかなか寝つけない場合
  • 夜中に目が覚めてしまう場合
  • 明け方に覚醒してしまう場合

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「不眠症」

【3】生活リズムが乱れているため

交代制勤務や長時間通勤、時差などの影響で体内リズムが乱れることも、眠れない原因のひとつです。

睡眠は主に、以下のような仕組みで成り立っています。

  • 疲労による「睡眠欲求」と体内時計によって指示される「覚醒力」のバランスをとる
  • 「レム睡眠」と「ノンレム睡眠」が90分~120分の周期で切り替わる
  • 脳は日中の活動量や体温の上下などを細かく調節し、夜の睡眠と朝の覚醒に向けて準備をしている

生活のリズムが不規則になると、上記の機能が正常に働かなくなるため、睡眠のリズムが乱れることにつながります。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「眠りのメカニズム」

【4】病気にかかっているため

心身の病気が眠れない原因になることがあります。たとえば、以下のような症状が、睡眠障害になりやすいと言われています。

  • 動悸
  • 咳き込み
  • 頻尿
  • 痛み
  • かゆみ
  • 精神疾患

など。よく眠れず、体に違和感がある場合は、早めに医療機関で診察を受けましょう。

【5】ホルモンバランスが乱れているため

眠れない女性

ホルモンバランスの乱れも、眠れない原因のひとつ。特に女性は、月経・妊娠・出産によってホルモンバランスが変化します。

月経前や妊娠中は日中に強い眠気を感じたり、妊娠中・出産後の夜間に眠れなくなったりするのはこのためです。

また、更年期に入るとおよそ半数の女性が不眠を経験するといわれています。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「女性の睡眠障害」

眠れないときの対処法4つ!

前章でご説明した眠れない原因には、運動習慣や食生活の見直し、リラックスを心がけることが効果的だといわれています。

具体的な対処法をご紹介しますので、ぜひ試してみてくださいね。

【1】運動習慣を作る

シューズ

ほどよい肉体疲労は、質の良い睡眠をもたらします。午前中よりも、午後に行う汗ばむ程度の運動が効果的と言われていますよ。

ただし、激しい運動は神経を刺激し、かえって、眠れない原因になってしまいます。良質な睡眠のためには、ウォーキングやスローペースのランニングなど、ゆるやかな有酸素運動が推奨されています。

散歩・日光浴をする

ウォーキング

散歩や日光浴で光を浴びながら体を動かすと、体温の上昇にしたがってセロトニンの分泌が促されます。セロトニンは感情のコントロールや精神の安定に作用するものです。

また、太陽光や強い光には眠れない原因のひとつである体内時計の乱れを調整する作用があります。これは、メラトニンの作用で、光を浴びた14時間後あたりから眠気が生じる仕組みです。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「不眠症」

軽いストレッチを行う

就寝前のストレッチは、心身の緊張をほぐします。

近年、30分程度の時間をかけてゆっくりと全身を伸ばしていく運動に、副交感神経を優位にする効果があることが明らかになっているそう。

また、筋肉を緩めることは、血流の促進に有効。股関節の周りをほぐしたり、背伸びをして全身をゆるめたりして、気持ちよさを感じながら行うのがポイントです。

眠れない原因のひとつである心身の疲労を感じたときは、こまめなストレッチで対処しましょう。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「ストレッチングの効果」

【2】栄養面で摂らない食事・摂る食事を考える

食事の面から眠れない原因を考えることは、非常に重要です。

心地よい眠りに就くために推奨される食事には、どのようなものがあるでしょうか。控えた方がよいとされる食事とあわせて、以下でご説明します。

NGな飲み物・食事・習慣

コーヒー、チョコ

就寝前には以下のものを控えるようにしましょう。

  • お酒:アルコールの摂取は、眠りを妨げる
  • 喫煙:ニコチンは眠りを妨げる作用がある
  • カフェインを多く含むもの:コーヒーや緑茶、チョコレートなどは覚醒作用がある

「寝酒」という言葉がありますが、飲酒後の睡眠は浅くなりやすい傾向があり、眠れない原因のひとつであると考えられています。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「快眠と生活習慣」 「不眠症」

積極的に取り入れたい食事

たんぱく質食品

眠れない原因のひとつである食事習慣の乱れを整えるには「たんぱく質」を積極的に摂りましょう。

よい眠りのためには、睡眠ホルモンであるメラトニンの分泌が重要です。メラトニンの生成には、材料となるセロトニンが十分に分泌されている必要があります。

セロトニンの材料は、体内では生成されないトリプトファンです。つまり、トリプトファンは食物から摂取する必要があるのです。

トリプトファンは、肉や魚、乳製品、大豆製品、卵やナッツ類など、たんぱく質が多く含まれている食品で摂取できると言われています。

【3】リラックスする方法を取り入れる

心地よい眠りに就くにはリラックスして、眠れない原因のひとつである心身の疲労を癒すことが大切です。

ここでは、心や体の緊張を緩和させるための具体的な方法をご紹介します。

入浴習慣を作る

お風呂のイメージ

リラックスを促し、眠れない原因のひとつである心身の疲労に対処するには、入浴が効果的です。運動と同様、就寝前に体を温めておくことで眠気が自然に生じます。ただし、お湯はぬるめに設定し、半身浴で心臓への負担を軽減させるのがよいでしょう。
好きな音楽をかけたり本を読んだりして、ゆったりと過ごすのがおすすめです。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「不眠症」

筋弛緩法で脱力する

「協会けんぽ 健康サポート」でも紹介されている筋弛緩法なら、自然に全身の力を緩められます。

体の筋肉を部位ごとに10秒間緊張させた後、一気にゆるめることで、体の緊張をほぐす方法です。

手、腕、肩、背中、顔、お腹、足…と、体の部位を緊張させては、20秒くらいゆるめる動作を繰り返して、心身をリラックスさせましょう。

参考:協会けんぽ健康サポート(全国健康保険協会 東京支部)「筋弛緩法で体をゆるめて、心もリラックス」

腹式呼吸を意識する

背伸び

深い呼吸ができる腹式呼吸は、緊張を緩め、眠れない原因のひとつである心身の疲労に効果が期待できるといわれています。

息を吐き切る時にお腹をへこませて、息を吸うときにお腹をしっかり膨らませるのがポイントです。

以下、一般的な腹式呼吸の手順です。

1) 仰向けになるか、リラックスして座る

2) お腹がへこんでいくのを感じながら、口から大きく息を吐く

3) できるだけ時間をかけて、息を吐き切る

4) お腹を膨らませながら、鼻から大きく息を吸う

5) 吸ったときの倍の時間をかけるイメージで、長く息を吐く

頭の中に不安やモヤモヤがある場合は、息と一緒に吐き出すイメージで行うと、リラックス効果が向上しますよ。

参考:こころもメンテしよう~若者を支えるメンタルヘルスサイト~(厚生労働省)腹式呼吸をくりかえす

リラックスできる空間を作る

眠りにつくときの環境は、眠れない原因のひとつとして日々の睡眠に大きく影響します。部屋が寒すぎたり暑すぎたりすると、なかなか寝つけないことがあります。

就寝時に適切な気温は20℃前後、湿度は40%~70%です。エアコンを上手に利用して調整しましょう。

また、リラックスできる空間を整える方法として、以下のようなものもあります。

  • 寝室を暗くする
  • 自分に合った枕や布団を選ぶ

いろいろな明るさや、寝具を試して、自分が最もリラックスできる寝室環境を見つけましょう。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「不眠症」

【4】眠りを妨げる習慣を減らす

夜更かし

運動不足や不規則な生活が習慣になると、不眠を悪化させるといわれています。

いくら食事に気を付けていても、ベッドに入る時間が不規則だと心地よい眠りを保てません。また、先程もお伝えしたとおり、適度な肉体疲労は睡眠を助けるため、睡眠のために運動は習慣にしたいもの。

国内外の研究において、運動習慣のある人は不眠が少ない傾向にあることが報告されています。

快適な眠りのためには、眠るための習慣を取り入れるだけでなく、運動不足、不規則な生活や夜更かしなど、眠りを妨げる習慣を減らすことも意識してみましょう。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「睡眠と生活習慣病との深い関係」

【対象者別】眠れない原因・対策を解説

次に、眠れない原因と対策を、対象者別に解説します。例えば未就学児の場合は、午後3時以降の昼寝が眠れない一因になります。

対策としては、日中に十分に体を動かすことや、生活習慣の見直しが考えられます。

幼児の場合

眠れない原因

  • 午後3時以降の昼寝
  • 日中の活動不足
  • 遅い時間の夕食、入浴
  • 就寝前の激しい運動

対策

  • 日中に体を動かす
  • 生活習慣を見直す

小学生の場合

小学生

眠れない原因

  • 部活動や習い事、宿題や課外活動のための活動過多
  • インターネット動画やテレビの長時間視聴

対策

  • メディアにふれる時間を制限する
  • 同じ時間に就寝する

中高生の場合

高校生

眠れない原因

  • 宿題や試験勉強のための夜更かし
  • 塾や習い事のための遅い帰宅
  • 就寝直前のゲームやSNS
  • 家事

対策

  • 生活習慣を見直す
  • ゲームやSNSの時間を制限する
  • 同じ時間に就寝する

男性の場合

眠れない原因

  • 長時間にわたるパソコンやスマートフォンの操作
  • 仕事のストレス
  • ホルモンバランスの変化

対策

  • 生活習慣を見直す
  • メディアにふれる時間を制限する

女性の場合

ベッドに座る女性

眠れない原因

  • 月経周期によるホルモンバランスの変化
  • 出産後の睡眠不足
  • 更年期の睡眠の変化

対策

ホルモンバランスが変化することを理解しておく

高齢者の場合

眠れない原因

  • 加齢による身体能力の低下
  • 日中の活動不足
  • 日光にあたることや社会との接触の減少

対策

  • 日中の活動量を増やす
  • 食生活に配慮する

このように、ライフステージによって、眠れない原因は異なります。自分に当てはまる対策をぜひ試してみてください。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)子どもの睡眠」「女性の睡眠障害」「更年期障害高齢者の睡眠

【病状別】眠れない原因・対策を解説

眠れない原因と対策を、ここからは病状別に解説します。

例えば、風邪をひいたときは発熱が原因になることがあります。その場合は、体温を調節することで改善されるでしょう。

風邪の場合

風邪を引いている女性

眠れない原因

  • 咳、鼻水、たん
  • 発熱による体温の上昇や低下

対策

  • 鼻水を吸引する
  • タオルや枕で調整して肩を少し高くする
  • 手足を温める、冷やす
  • 温度や湿度を調整する

精神疾患の場合

眠れない原因

  • 不安や恐怖心
  • 薬の副作用
  • 睡眠へのこだわり

対策

  • 専門医に相談する
  • リラックスできる時間を作る

腰痛の場合

腰痛の女性

眠れない原因

長時間のデスクワークや腰の酷使で起こる激しい痛み

対策

お尻や腰のストレッチをする

肩こりの場合

眠れない原因

筋肉の緊張

強い痛み

慢性疲労症候群による自律神経の乱れ

対策

肩や首周りのストレッチをする

頭痛の場合

頭痛の女性

眠れない原因

眠れない原因

筋肉の緊張

強い痛み

対策

ゆったりと入浴する

日頃から筋肉をほぐす

***

眠れない原因は病状によってさまざまです。自分でできる対策を試してみて、それでも改善しないときは医師の方に相談しましょう。

参考:e-ヘルスネット(厚生労働省)「不眠症」

まとめ

心地よい目覚め

散歩やストレッチを取り入れて運動習慣を作ったり、たんぱく質を多く含む食事を心がけるなど、生活習慣を見直すことで眠れない原因に対処できるでしょう。

また、日頃からゆったりした入浴や筋弛緩法、腹式呼吸を行ったり、生活環境を整え、リラックスする時間を作ることも大切です。

心地よい眠りを手に入れて、快適な朝を迎えましょう!

【四コマ漫画】vol.36「朝採り野菜」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子を覗いてみましょう♪(毎週金曜日更新)

新鮮なきゅうりはきっと飛び切りおいしいですね。猫八のおすそ分けも同じなのは笑っちゃいましたが、みんなできゅうりパーティーは楽しそう!たくさんのきゅうりがある時は、豆板醤などでピリ辛味にした「作り置き」などにしてストックするのもおすすめです♪(by 朝時間.jp 編集部)これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

朝のパンに合わせたい!3種の「フルーツジャム」レシピ

おはようございます!料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪

私は「作りたくなる!わくわくレシピ」をテーマに、パンやお菓子、おうちごはんのレシピを発信したり、オンラインでパンやお菓子の教室を開催したりしています。

今回ご紹介するのは、「3種のフルーツジャム」の作り方です。

夏らしく、さっぱりとした味わいの、ルビーグレープフルーツ、ラズベリー(冷凍)、ブルーベリー(冷凍)は、どれもスーパーで手に入れやすいフルーツばかり!ぜひお試しください。

(※来週はこのジャムとトッピングに使った手作りパンのレシピをご紹介します。どうぞお楽しみに…♪)

さっぱり、おいしい!3種の「フルーツジャム」レシピ

フルーツジャム

材料(作りやすい分量)

【グレープフルーツのジャム】

  • ルビーグレープフルーツ・・・1個
  • グラニュー糖・・・果肉と果汁の50%の量
  • レモン果汁・・・大さじ1

【ラズベリーのジャム】

  • 冷凍ラズベリー・・・150g
  • グラニュー糖・・・90g
  • レモン果汁・・・大さじ1

【ブルーベリーのジャム】

  • 冷凍ブルーベリー・・・150g
  • グラニュー糖・・・75g
  • レモン果汁・・・大さじ1

下準備

びん

保存用の瓶は煮沸消毒をし、しっかりと乾かす

作り方

【グレープフルーツのジャム】

グレープフルーツ

1) ルビーグレープフルーツは皮を剥き、実を一つずつ取り出す。果汁も絞り、鍋に入れる。

グレープフルーツ

2) 鍋に実と果汁の総重量50%のグラニュー糖、レモン果汁を加え、中〜強火で少しとろみがつくまで加熱する。(火加減にもよるが13分前後)

ジャム

3) 火傷に気をつけて、消毒済みの瓶に移し、蓋をする。(熱いうちに逆さにして冷ますと、簡易脱気ができる)

【ラズベリーのジャムとブルーベリーのジャム】

※作り方は共通です。写真はラズベリーのジャムです

ラズベリーのジャム

1) ブルーベリー、ラズベリーも、ルビーグレープフルーツのジャムと同様、グラニュー糖とレモン果汁と一緒に鍋に入れる。

ラズベリーのジャム

2) 中〜強火で少しとろみがつくまで加熱する。(火加減にもよるが7〜8分ほど)

ジャム

3) 火傷に気をつけて消毒済みの瓶に移し、蓋をする。(熱いうちに逆さにして冷ますと、簡易脱気ができる)

ポイント

  • 加熱時間は、火加減によって変わります。ジャムの状態を見て見極めてください
  • 冷めていくにつれて、一緒にとろみがついていくため、煮ている時点でとろみが強いと、冷めた時に固くなってしまいます
  • 簡易脱気につき、保存期間は冷蔵保存で2〜3週間を目安にしてください。(煮沸脱気すれば常温で2〜3ヶ月は保存可能です)
  • 開封後は、カビやすいため、清潔なスプーンですくい、5〜7日を目安に使い切ってください。
  • 保存期間は目安です。状態を見てご自身で判断してください。

※材料の代用や、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。ご自身の判断でお楽しみください♪

***

「作ったよ〜!」という写真をInstagramに投稿する際は、@rekonekoのタグ付けと、ハッシュタグ#れこれしぴ(全部ひらがなです!)を付けてお知らせいただけると嬉しいです!

最後までお読みいただきありがとうございました♪それでは、また次回の更新で。

★最新情報をInstagram @rekoneko で更新中です!ぜひ遊びにきてくださいね♪

“Please tell me”だけじゃない!「教えて」を意味する英語表現

毎週金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーション「朝時間.jp」のコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。今話題のニュースに関する英語表現、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

挙手する女性

アドバイスや答えが欲しいときの英語いろいろ

仕事中、作業の手順などを知りたいとき、また、アドバイスが欲しいときに使いがちなのが「Please tell me ~」(~について教えてください)。

ですが、言い方は他にもいろいろあります!日常生活で使うことが多い「教えてください」のバリエーションを増やしましょう。

How do you ~ ?=どうやって〜してらっしゃるんですか?

例)
Aさん:How do you make this kind of document? (どうやってこの書類を作成してらっしゃるんですか?)
Bさん:You can create it by referencing the template. (テンプレートを参考にすれば作れますよ)

How do I ~?=〜するにはどうやったらいいですか?

例)
Aさん:How do I issue the invoice?(請求書を発行するにはどうやったらいいですか)
Bさん:You can issue it by clicking this button.(そのボタンをクリックすれば発行できますよ)

「教えてください」という言葉はビジネスでも日常会話でもよく使われる言葉ですよね。同じ表現ばかりでなく、色々な表現を覚えることで、より楽しく英語が話せますよ!

ぜひ、ご紹介したフレーズを覚えておいてください。

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

☆この連載は<金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

夏に太くなるのはなぜ?すっきり「ふくらはぎ」をキープするヒント4つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

夏は暑さや食べ物など、様々な理由で「ふくらはぎ」が太くなりやすい季節です。

この記事では、夏でもスッキリとしたふくらはぎをキープするための、おすすめセルフケアをお伝えします。

ふくらはぎはどうして夏に太くなるの?

ふくらはぎ

夏にふくらはぎが太くなる原因は、いくつかあります。

  • 水分や冷たい食べ物を多く摂取することによる血流の悪化
  • サンダル歩きで脚の動きが固くなることによるリンパの滞り
  • 暑さによる運動不足
  • 冷房による末端部分の冷えからくるむくみ

また、これ以外に、ホルモンの関係で、女性は月経前に身体に水分を溜め込みやすくなるため、ふくらはぎもむくみやすくなります。

さらに、東洋医学の考えによると、身体の冷えは五臓である「心・肺・脾・肝・腎」のうち、体内の水のコントロールの働きを持つ『腎』との関わりが深く、その影響でむくみを生じやすくなることもわかっています。

美しいふくらはぎを作るセルフケア4つ

バスタブ

【1】湯船に浸かろう

暑い日はついシャワーで済ませたくなりますが、1日の終わりに、暑さや冷房などでバランスを崩しがちな自律神経を整えるためにも、また冷房で冷えた身体を温めるためにも、心地良く感じる温度に設定をして湯船に浸かりましょう。

入浴後、身体がスッキリするだけでなく、心の疲れも解消されます。その後の睡眠の質にもプラスの影響を与え、翌朝のスッキリ目覚めにも役立ちますよ。

【2】つま先を意識した歩き方をしよう

ウォーキング

夏はサンダルで歩く機会が増えますが、そのせいで足の裏の動きが固くなってしまいます。その結果、血流が悪くなり、少し歩いただけでもむくみの原因に…。

歩く時にはできるだけ足裏を意識して、一歩一歩しっかりとつま先まで地面に着けるように意識しましょう。

【3】かかとの上げ下げエクササイズを取り入れよう

かかと

歯磨き中や空いた時間を利用してできる簡単なエクササイズです。

かかとを上げ下げする動きを20回ワンセットとして、一日3セットほど行ってください。

ふくらはぎの血流が良くなり、余分な水分を体外に排出しやすくなります。

【4】胃腸の冷えを防ぎましょう

ホットティー

暑い時には冷たい食べ物や飲み物を選びがちですが、取りすぎてしまうと胃腸が冷えて血行不良の原因となるだけでなく、肌のくすみ、メンタルダウンなども引き寄せてしまいます。

冷たいドリンクを飲んだら、最後には温かなお茶で締めましょう。

また、夏野菜などの身体を冷やす作用のある食べ物は朝や昼などの太陽が高い時間に食べて、夜は根菜などの身体を温める作用がある食べ物を食べるようにするのもおすすめ。偏らない、バランスを考えた摂取を心がけましょう。

***

日々のケアでむくみやダルさを解消して、夏でもスッキリとしたふくらはぎを手に入れてくださいね!

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回のテーマは、『人間関係のトラブルを解消!失敗しないコミュニケーション作りのポイント』についてお伝えします。どうぞおたのしみに!

全部使ってる?本当にもったいない「モノの持ち方」

おはようございます!整理収納アドバイザーのサチです。

突然のカミングアウトになるのですが、私はどうしようもなく裁縫が苦手です。

今回は、裁縫が苦手な私のお裁縫箱からみえてくる、ものの持ち方ついて綴ってみましたので、どうぞ最後までお付き合いくださいね。

「使うものだけ持つ」という考え方

私の裁縫スキルはどの程度かというと、毎年やってくる子どもたちのゼッケンつけすらも苦痛で、単身赴任先から時々帰ってくる夫に丸投げするほど。

そんな裁縫苦手人間が、立派な裁縫セットを持っていても使いこなせるはずもないので、わが家の裁縫箱は必要最小限です。

最小限を貫いた裁縫箱

必要最小限裁縫箱はこんな感じ。ゼッケンつけとボタンつけ程度ができる内容です。

モノの持ち方

針、糸、まち針、スナップボタンなど、100円ショップで単体を選んでそろえました。

針さしやスナップボタンを入れているケースは、プラスチック製のお弁当おかずカップ。

まち針をさしている四角の白いものは掃除で使うメラミンスポンジです。

中学生の裁縫箱の方が豪華だ、と思ってしまうような内容ですが、裁縫ができない私にはこれで十分。多種多様の裁縫道具を持っていても、それらが使われることはないでしょう。

使わないのならはじめから持たないという選択をしています。

もったいないのは「使わないこと」

裁縫箱

もし、私が一般的な裁縫道具を持っていたら、中身の8割は使われないままだったかもしれません。その使われない 8割がもったいなくて、自分が確実に使うであろう2割のアイテムだけにしぼりました。

これまで、たくさんの個人宅にて整理収納コンサルティングを行ってきましたが、みなさん口をそろえて
「まだ使えるのに捨てるのはもったいないですよね」とおっしゃいます。

確かに、まだ使えるものを処分するのはもったいないですよね。でも、新品のものでも、状態がよいものでも、使うときがこなければ、それはただのお荷物になってしまうかもしれません。

いつ使うかわからないものにスぺ-スをとられてしまう方が、そして、使わないものに時間と「いつか片づけないと」と気持ちを奪われる方が、よほど”もったいない”かもしれません。

まとめ

今回は裁縫苦手な私の裁縫箱の中身を披露しつつ、使わないものを持つことについてお話させていただきましたが、耳の痛い内容だったかもしれません。ごめんなさい!

使わないものはすべて取り除くのではなく、例えば思い出のものや、子どもの作品など、今はもう使わなくても、心の支えになっているものは大切にとっておいてくださいね。でも、必ず上限値をもうけて、その中でたくさん大切にしていきましょう!

☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

ぽっこりお腹の原因!硬くなった「腸腰筋」にアプローチするストレッチ

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

ちょっと体を動かしただけでも、ジトッと汗ばむ季節。仕事もプライベートも、ほかの季節より積極的に“座って過ごす”時間が長くなっていませんか? もし心当たりがある方は、腸腰筋(ちょうようきん)が硬くなっているかもしれません。

腸腰筋とは?ポッコリお腹の原因になる理由

腸腰筋は、腰から太ももの付け根にかけて位置する筋肉。腸骨筋と大腰筋、小腰筋の3つからなり、仰向けの姿勢で足を上げるような動きで非常に強く使われます。しかし、座った姿勢が長く続くと十分に伸ばすことができずに縮められてしまい、硬くなってしまいます。

すると、骨盤が引っ張られて前傾し、反り腰に…。反り腰は、もともとお腹を前に突き出すような姿勢になっているだけでなく、腹部の筋肉にしっかりと力が入らなくなるため、下腹部が引き締まりにくくなります。

さらに、内臓を正しい位置に維持できずに下垂してしまうことからも、ぽっこりお腹に拍車をかける原因になるでしょう。

そこで、今回は硬くなった腸腰筋にアプローチするストレッチ。骨盤が前傾することによる、ぽっこりお腹の対策です。

それでは早速、始めていきましょう!

ぽっこりお腹の原因、硬くなった「腸腰筋」にアプローチするストレッチ

1)四つ這いになる

※ 手は肩幅、足は腰幅に開き、肩の下に手首、股関節の下にひざをつきます。腰が反りすぎないように、ヘソを引き上げて背中を平らにしましょう。

腸腰筋ストレッチ

2)右足を手と手のあいだに踏みこみます

腸腰筋ストレッチ

3)【息を吐きながら】右ひざを外側に倒し、左ひざをうしろに伸ばして、足の甲を床につける

腸腰筋ストレッチ

「腸腰筋」にアプローチするストレッチ

※ この体勢がツラい場合は、右足を手の位置からややうしろに下げてもOK。左足は真っすぐうしろに伸ばし、腸腰筋が位置する腰から太もものつけ根がしっかりと伸びるようにします。

4)【息を吐きながら】両ひじを肩の下あたりについて、呼吸を5回繰り返す

「腸腰筋」にアプローチするストレッチ

※ 重心が右側に偏らないように、中央に戻します。首・肩の力は楽にして目線は正面。伸びが強く感じる場合は、まずは2で左足の甲を寝かせてキープする、もしくは、3でキープするなどして、体の状態に合わせて徐々にストレッチを深めていきましょう。

5)反対側も同様におこなう

「腸腰筋」にアプローチするストレッチ

以上、ぽっこりお腹の原因となる“硬くなった腸腰筋”のストレッチをご紹介しました。

朝のストレッチとしておこなってもよいですし、座って作業するのが終わったあとにするのもよいでしょう。

食事制限や適度な運動もしているのに、お腹がぽっこり…という方も、ぜひ腸腰筋に注目してみてくださいね。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

【兵庫・西宮】自家製酵母の旨味がギュッ!大人気ベーカリー「ameen’s oven」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【兵庫・西宮】国産&古代小麦と自家製酵母の旨味がギュッと凝縮!「ameen’s oven」

【神戸】 ameen's ovenクロワッサン

阪急神戸線の夙川駅から徒歩6分、JRで行く場合、さくら夙川駅から徒歩7分くらいのところにある「ameen’s oven」(アミーンズオーヴン)

こちらのお店は何度かお取り寄せでパンを購入し食べたことはあったけれど、実店舗に伺うのは初めて。大きな通り沿いにあるけれどこの緑豊かな雰囲気、もうそれだけで癒されます!

ameen's oven_外観

国産小麦や古代小麦といわれるスペルト小麦、アイコーン小麦などを使い、レーズンやライ麦で培養した自家製酵母で発酵させたパンが特徴的。

いちごのベーグル

ameen's oven_ベーグル

瀬戸内海に浮かぶ島から届いたフレッシュなイチゴを使ったベーグルで、そんなに数を作れないということでお一人様2個限定。限定と言われちゃうと、どうしても食べたくなってしまって(笑)。このベーグルはお取り寄せでも食べたことなかったし。

いやー、これめちゃくちゃ美味しいです。生地自体にもイチゴの酸味を感じ、むぎゅり、引きちぎる感じのもっちり感。この、むぎゅり感を楽しみ買ったのでトーストをせずに、そのまま食べたのだけれど、噛めば噛むほど、素材の旨味を感じることができるベーグルでした。

ヴィーガンクロワッサン

ameen's oven クロワッサン

バターの代わりにオリーブオイルが入ったクロワッサン。(どうやら夏季限定のクロワッサンらしいです。暑い時期が過ぎたらバター入りのクロワッサンが再び登場するようです)

クロワッサンの形はしているけれど、層から油分がじゅわりというよりは、しっかりした食感で、どちらかというと、小麦と酵母の味わいをダイレクトに感じることができる一品。

ノルマンディライ

ameen's ovenノルマンディライ

酸味あるパンを食べたいと言ったら、お店の方にオススメされたこちらのパン。確かに!食べる前から酸味ある香りが鼻腔をくすぐります。もともと酸味などパンチあるパンが好きなので、これは食べる前から期待大です。

キメのつまった生地ではありつつ、歯が入りやすく引きちぎるって感じではないです。ライ麦の奥深い味わいが美味しくて、飲みこむのがもったいないほど(笑)。

ameen's oven内観

ちなみに、奥の部屋にはイートイン席があるので、こちらでプレートメニューなどを頂いていくこともできますよ。

余談ですが、本棚に拙著『愛しのパン』を見つけた時は、めちゃくちゃ感動しました!!ありがとうございます。

ameen’s oven(アミーンズオーヴン)

住所:兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
電話番号:0798-70-8485
HP:https://www.ameensoven.com/

※お店の情報は記事制作時の情報です

★本連載は隔週金曜日でお届けしています。