【京都】朝のお勤め体験と特別な朝食を!「三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺」

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーの美帆子(@miho333)です。

私は朝時間.jpで、隔週金曜日「朝が楽しみになる♪関東のおいしいモーニング記録」というコラムを執筆しております。
このコラムでは関東のモーニングをご紹介していますが、旅行が大好きな私、最近では全国各地のモーニングを楽しんでいます。

朝からお散歩して、ふらりと見つけたお店に入ってモーニングを頂く瞬間は至福のひととき。
私の野望は、47都道府県全てのモーニングを味わうこと。
まだ半分にも満たないのですが、必ず達成したいです。その模様はいつかご紹介させてください。

朝食と特別な体験

さて、先日、京都に出張の予定が入った時のこと。宿泊先をネットで探していると、素敵な朝食が味わえるホテルがいくつも見つかって目移りしてしまいました。
ただ、その中に、朝食と特別な体験がセットになった宿泊プランを発見!「残り1室」の文字を見て、即予約しました。

はやる気持ちを抑えながら訪れたのは、『三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺』

寺院が併設するホテルの外観

ホテルと寺院が一体型となった、とても珍しいホテルです。その特徴を生かし、宿泊者限定で朝のお勤め体験に参加することができます。

さて、この朝のお勤め体験。宿泊者であればどなたでも参加可能ですが、定員に達した場合は参加できない場合もあるそう。「朝のお勤め体験宿泊プラン」で宿泊すれば必ず参加できるため、このプランで予約を入れるのがおすすめです。

朝のお勤めは、6時50分から開始。6時40分にホテルの1階ロビーに集合し、浄教寺へと移動します。

一歩、お寺の中へと入ると、荘厳な空気に包まれました。

寺院の内観

ふと見上げると、美しい天井画が。

寺院の美しい天井絵

浄教寺は、正式名称は「多聞山鐙籠堂浄教寺」といいます。知恩院を総本山とする浄土宗のお寺で、1171年頃、平清盛の長男・平重盛によって開基されました。

席は畳で正座ではなく椅子に着席するスタイルなので、正座が苦手な方でも安心。
椅子に座って、この静寂な空間、そして自分自身と向き合っていると、ほどなくして住職がやってきました。

朝のお勤めは、30分ほど。住職がお経を上げ、今日一日の無事と幸せを祈ります。大切な人たちが、どうか今日も心穏やかに、幸せに過ごせますように。お経を聞きながら、私も心の中で強く祈りを捧げました。

朝のお勤めでは、参加者がお焼香をあげる場面があります。お焼香の作法については事前にイラスト入りのパンフレットが渡されるので、安心して参加できますよ。

朝のお勤めの後は、7時40分まで寺院内を見学することができます。朝のお勤めは撮影不可ですが、寺院見学時は撮影して良いとのことだったので、ありがたく撮影させていただきました。

寺院内には、貴重な歴史的所蔵品が展示されています。掛け軸は3~4ヶ月毎に掛け替えをしているとのこと、何度訪れても新鮮に楽しむことができます。

3つの掛け軸

思わず足を止めて見入ってしまったのはこちら。

平重盛像

安土桃山自体に作られたという、平重盛像。明確に平重盛と判明している、日本唯一の像と言われているものです。私は学生時代に平家物語の研究をしていたので、この像と出逢えたことで胸がいっぱいになり、泣きそうになってしまいました。

なんとか泣くのをこらえ、平重盛像の前で立ち尽くしていたら、あっという間に見学終了時間に。何時間でも過ごしていたくなる、特別な場所でした。

レストラン「僧伽小野 京都浄教寺」で朝食

浄教寺をあとにして向かったのは、ホテルの2階にあるレストラン「僧伽小野 京都浄教寺」。

3種類のプレート朝食(¥2,530)から、好きなものを選べます。

・紫雲(しうん):僧伽ちらし、冷やし蕎麦
・光明(こうみょう):お茶漬け(鯛・野菜天ぷら)
・青蓮(しょうれん):白ご飯、穴子料理

私は紫雲を頂くことに。オーダーを待っている間、フリードリンクを頂くために席を立ちました。

レストランのドリンクコーナー

ドリンクはお茶や珈琲、牛乳、オレンジジュース、グレープフルーツジュースがあります。私は牛乳を頂きました。

ドリンクコーナーの横には、お代わり自由のごはん、パンケーキがありました。

ご飯やパンケーキ

パンケーキはミニサイズ。朝からパンケーキはやや重いですが、このサイズ感ならば無理なく頂くことができるので嬉しいです。

ミニサイズのパンケーキ

ドリンクを持って席へ戻ると、早速お食事が運ばれてきました。

品数豊富な朝食

彩り豊かで見た目から楽しめるプレート朝食。
自宅でのご飯は、どうしても洗い物を減らすためにワンプレートにまとめてしまいがちな私。早朝からこんなにも種類豊富な器を用意し、さらに1品1品美しく盛り付けて頂いて、その労力とおもてなしの心に感謝の気持ちが湧き上がってきました。

僧伽ちらしは特に目を惹く美しさ。お食事というよりアート作品のよう。

僧伽ちらし

冷やし蕎麦は量がやや少な目で、朝の胃袋に優しい配慮。蕎麦の良い香りが鼻に抜けていきます。

冷やし蕎麦

お椀は、湯葉と九条葱の味噌汁と、鶏と厚揚げの粕汁の2種類から選べます。悩んだ挙句、お味噌汁をいただくことに。

湯葉と九条葱の味噌汁

正直なところ、九条葱がほとんど入っておらずやや寂しい思いをしましたが、湯葉は堪能できたので満足。朝のお味噌汁は身体をじんわり温めて、包み込んでくれるような優しさがあって好きです。

***

朝のお勤めと特別な朝食を味わうことのできる、『三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺』。寺院に訪れることはあっても、朝のお勤めに参加する機会はそうそう無いのでとても貴重な体験ができました。

「朝のお勤め体験宿泊プラン」は素泊まりタイプのもの、そして朝食付きのものがありますが、私としては断然、朝食付きをおすすめしたいです。

これからも、全国各地で見つけたモーニングや特別な朝の過ごし方をご紹介していきたいと思っています。楽しみにしていただけたら嬉しいです。

三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺

住所:〒600-8031 京都市下京区寺町通四条下る貞安前之町620番
電話:075-354-1131
※朝のお勤め体験は、住職の都合により中止になる場合もございます。また、既に中止が決まっている日程についてはホテルの公式HPに掲載されているので、ご確認ください。
公式HP:https://www.gardenhotels.co.jp/kyoto-kawaramachi-jokyoji/

【プロフィール】美帆子さん/会社員 兼 ライター

美帆子さんプロフィール

IT企業に勤めながら、ライターとしても活動しています。数年前に、池田千恵さんの著書『朝4時起きで、すべてがうまく回りだす!』と出会い、朝活を開始。朝活をきっかけに、夢が次々と叶い出しました。朝時間を丁寧に過ごすと、その日1日がより豊かなものになる。ということを、多くの方に広めていきたいです。
■Instagram:@miho333
■blog:https://ameblo.jp/cheerful32/

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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英語「incredible beauty」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

星空

英語「incredible beauty」の意味って?

さまざまな「be 動詞+過去分詞」で表される文を作りましょう。

The auditorium is closed at seven.
公会堂は 7 時に閉館となります。
A note was left on her desk by the manager.
彼女の机の上にメモが課長によって残された。
The missing boys were found in the cave by the rescuers.
行方不明の少年たちは救助隊員らによって洞窟の中で発見された。
I was mesmerized by the incredible beauty of the Milky Way through the telescope.
望遠鏡で天の川を見てその信じられないような美しさに魅了された。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 受動態は「何(誰)かが何(誰)かによって何かをされる」という、ある行為の影響を受ける側に焦点を当てて語る文のこと。「主語+ be 動詞+過去分詞」で行為をする人やものを by… で表します。
  • ただし、行為者を表す by ~ は省略されることも多くあります。
  • 「天の川」は the Milky Way です。
  • incredible は「信じられない」「驚くほどの」という意味の形容詞。incredible story(信じられないような話)、incredible speed(驚くほどの速さ)など、色々な場面で使える単語です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • auditorium:公会堂
  • note:メモ
  • manager:課長
  • missing:行方不明
  • found:find の過去形、発見する
  • cave:洞窟
  • rescuers:救助隊員
  • mesmerize:魅惑する
  • incredible:信じられない、驚くほど
  • the Milky Way:天の川

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

レンジだけで簡単!ほっこり甘い「かぼちゃのミルク汁粉」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

かぼちゃ

今日の主役は、かぼちゃ。

ハロウィンが近くなり、お店にはいろいろな種類のかぼちゃが並び始めました。

今日は、ごくごく定番のかぼちゃを使った、甘くておいしい一品をご紹介します。朝ごはんにも、おやつにもぴったりのお汁粉です!

【レンジだけで簡単!ほっこり甘い「かぼちゃのミルク汁粉」】

かぼちゃのミルク汁粉

材料&分量<2人分/調理時間:10分>

  • かぼちゃ 1/3個(正味約300g)
  • 切り餅、白玉などお好みのもの 適量
  • (A)牛乳 300ml
  • (A)練乳またははちみつ(砂糖) 30g
  • (A)塩 ひとつまみ

作り方・手順

1) 耐熱容器にかぼちゃの皮むいて耐熱容器に入れ、600wレンジで3分加熱する。フォークなどでつぶし(A)を入れてよく混ぜる。

2) 再度600wレンジで2分加熱し、滑らかになるまでよく混ぜる。

3) 切り餅や白玉などを添えてできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

使ってきた数は100本以上!2023年愛用おすすめ「日焼け止め」3選

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。朝美人アンバサダーのすさーな(@susana518)です。

都内で会社員をしています。今は第二子の育休中です。

お子さんと過ごすすさーなさん

子供がいるとなかなか日傘をさしたりできないので、日焼け止めが必須な私。

美容が好きなので、学生時代から日焼け止めを使った数は100本以上!!

毎年進化を感じますが、2023年で私が愛用中の「とりあえず、これだけ塗っておこう!!」と、朝使っている日焼け止めをご紹介します。

【1】アスタリフト D-UVクリア ホワイトソリューション

1つ目は発売以来、何個もリピートしている大好きなアイテム!!「アスタリフト D-UVクリア ホワイトソリューション」です。

アスタリフトD-UVクリア ホワイトソリューション

ピンクベージュの乳液のようなテクスチャーで、伸びが良くて、自然にトーンアップ*(※メイクアップ効果による)してくれて、顔と首の色浮きがしにくいのが好きです。

手に塗った日焼け止め

表情に合わせてフィットしてくれて、(←これ凄い!!)紫外線はもちろん、花粉や微粒子汚れからも防いでくれるので、今の季節にもピッタリです。

紫外線があるとキャップが紫に光るので、持ち歩いて、これを見るたびに気をつけようと思うのです。

主にメイクする日の化粧下地として愛用したり、ファンデーションは塗らないけど軽めのお化粧したい日に愛用中です。

【2】山田養蜂場 植物から生まれたミツバチUVミルク

2つ目は「山田養蜂場 植物から生まれたミツバチUVミルクです。

山田養蜂場植物から生まれたミツバチUVミルク

これは自然にも肌にもやさしい、家族で使える日焼け止め。化学合成の紫外線吸収剤も、紫外線散乱剤も使用していない自然の力だけでUVカットしてくれる日焼け止めです。

しかも89%が美容成分なので、キシキシしないし、白うきもないし、美容液感覚で使えます。なんなら、朝は鏡も見ないでつけちゃっています。笑

SPF36・PA+++なのも嬉しいです。

無香料ですが、ほのかに高級リゾートホテルの幸福感がある香りがするのですが、これは紫外線から肌を守るために配合している植物由来の美容ポリフェノール「フェルラ酸※」の香りらしく、この香りが私は大好き。(※ 紫外線カット成分)

赤ちゃんも6ヶ月から使えるので、1本持って公園に行っています。主にお化粧面倒な日や、子供を保育園に送るときにパパッとつけています。

【3】アネッサ パーフェクトUV スキンケアミルク

3つ目は「アネッサ パーフェクトUV スキンケアミルク」です。

アネッサパーフェクトUV スキンケアミルク

最強UV※ミルク!!(最強とはSPF50+、PA++++、及びアネッサ内のUV耐水性を意味する)と自分で言っているUVケア用品です。

私は長時間の外出やレジャーの時はアネッサを使います。SPF、PAが高く頼もしいアイテムです。

ウォータープルーフですが石鹸で落とせるし、しっかりなじませれば白浮きをしないし、ベタつきも気になりません。

メイクはしなくても日焼け止めは絶対塗るようにしているので、私には欠かせないアイテムです。

***

日焼け止めの進化はいつも驚くので、私の夏の楽しみでもあります。

1つの日焼け止めではなく、用途によって使い分けているので、今日はどの日焼け使おうなーと朝考えるのが楽しくて日焼け止めを好きになりました。

ちまたに溢れる日焼け止めの中から、自分のお気に入りの日焼け止めをぜひ探してみてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございます。

【プロフィール】すさーなさん/会社員

すさーなさんプロフィール

育休中の2児ママです。子供と行けるスポットを開拓中
■Instagram:@susana518
■blog:https://ameblo.jp/susana2013/

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栄養満点!たっぷり食べたい秋の味覚「いもたき」の作り方

おはようございます。野菜料理家 やのくにこ です。

お米の収穫が終わると、豊作を祝って河原で食べる「いもたき」は、愛媛の秋の風物詩です。この風習は全国各地でも行われている秋の行事で、愛媛、山形、島根のいもたきは、3大いもたきとも言われています。

各地で具材が変わったり、家庭料理になって具材が変わったりと色々ですが、稲刈りの労をねぎらって栄養たっぷりの里芋や人参、ゴボウや、丸こんにゃくなどを加えて醤油味で煮ていきます。

遅く起きた朝は、秋の味覚の野菜を何でも煮込んで、いもたきを作ってみませんか。

作り置きできるので、朝ごはんにもおすすめです。

愛媛のいもたきは鶏肉が多いようですが、我が家は鶏肉と豚肉を両方入れます。必ず使う野菜は里芋で、それ以外はお好みの野菜を使っても美味しく仕上がります。今回は栗も入れてみました。

秋の風物詩「いもたき」の作り方

いもたき

材料(4人分)

  • 里芋 250g
  • 人参 100g
  • ゴボウ 100g
  • 長ネギ 1本
  • 玉ねぎ 100g
  • むき栗 100g
  • 厚揚げ 1枚
  • 丸こんにゃく 220g
  • 鶏もも肉 100g
  • 豚肉切り落とし 100g
  • だし汁 700ml
  • (A)だし醤油・本みりん・酒 各大さじ2
  • (A)液体塩こうじ 大さじ1

作り方

1) 里芋は皮をむき一口大に切る。

人参は乱切り、ゴボウは洗って包丁の背で皮をこそぎ取り、5mm程度の薄切りにして水にさらし灰汁を取る。

いもたきの野菜

長ネギは斜め切り、玉ねぎはくし形切り、厚揚げは1cm程度の厚さに切る。鶏もも肉は一口大に切る。

いもたきの材料

2) 鍋に具材をすべて入れ、だし汁と(A)を加え、沸騰したら火を弱めて10分煮る。

いもたき

(美味しく仕上げるコツ)

最近のゴボウはやわらかく灰汁も少ないので、灰汁抜きは長く水にさらすと旨味も流れてしまうので、30秒くらいで十分です。

玉ねぎを加えるのは私のオリジナルで、甘みと旨味が加わるのでおすすめです。栗はあれば入れると、これも楽しい秋の食卓になります。

いもたきは河原料理なので、一度に全部入れて味付けも先にして、灰汁も取らなくても美味しく仕上がりますよ。おおざっぱでも必ずおいしいのが、いもたきです。

我が家は薄味なので、調味料はお好みの味に調節してください。液体塩こうじがあるとコクがでますが、無くでも美味しくい仕上がります。

だし汁はだしパックがお勧め、表示通りに煮だすだけで手軽に本格的なだしが取れます。

だしぱっく

しめはうどんがおすすめ!具材が無くなったら、うどんを加えて旨味たっぷりの汁までしっかり飲み干してくださいね。具材が残ったら、カレーにしても美味しいですよ。

***

秋の味覚がたっぷり味わえる「いもたき」を作って、野菜不足も解消してみませんか。

次回はさつまいもの手作りおやつをご紹介します。

 

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

簡単、おいしい!作り置きできる「韓国風おかず」レシピ3つ

ドラマやK-POP、グルメ、コスメなど、ますます盛り上がる「韓国発」トレンド。キムチやごま油、コチュジャンを使って、おうちで韓国風メニューを作る韓国ファンも多いのではないでしょうか?

今回は、おうちで手軽に本格的なおいしさが楽しめる、作り置きできる「韓国風おかず」レシピを3つご紹介します♪

朝の冷えた体が温まる!「韓国風スープ」

韓国風スープ

一品で野菜もたんぱく質もしっかりと摂れる、便秘解消にも役立つ「韓国風スープ」です。

食物繊維が豊富なもち麦は面倒な下茹で不要で使いやすく、腹持ちよし。忙しい日の朝ごはんにぴったりな優秀食材ですよ。

たっぷり作り置きすれば、朝は温めるだけでバランスの良い朝ごはんが楽しめます♪

(【作り置きOK】もち麦で便秘を解消!簡単「韓国風スープ」レシピ by 管理栄養士 maikoさん)

「韓国風スープ」レシピ >>

とろ~り半熟♪「ヤンニョム卵」

ヤンニョム卵

甘辛ダレに漬けるだけで簡単に作れる「ヤンニョム卵」。

熱湯で9分茹でた卵、砂糖、ケチャップ、醤油、コチュジャンをポリ袋で混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間ほど漬ければ出来上がりです。

冷蔵庫で3日ほど保存できるので、すきま時間に作り置きしておくと便利ですよ♪

(ゆで卵を漬けるだけ!とろ~り半熟「ヤンニョム卵」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「ヤンニョム卵」レシピ>>

袋でもむだけカンタン!「オイキムチ」

オイキムチ

きゅうりのぽりぽり食感が楽しい、甘さと辛さの絶妙なバランスがクセになるおいしさの「オイキムチ」です。

きゅうり、大根、にんじんに鶏ガラスープの素を混ぜて水気を切ったら、調味料を加えてよく揉みこむだけで完成します。

ピリ辛味のきゅうりは、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもおいしい一品です。

(袋でもむだけ!10分で簡単「オイキムチ」 by  フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「オイキムチ」レシピ >>

簡単でおいしくて、作り置きしておくと便利な「韓国風おかず」レシピをご紹介しました。

いろいろな種類を作り置きして、おうちで朝から韓国気分を楽しみましょう♪

とろっと美味しい♪「卵メニュー」が絶品の都内の朝カフェ3つ

朝食に欠かせない定番食材「卵」。トロッとコクのある味わいで、さまざまなアレンジで楽しめますよね。

卵サンドやエッグベネディクト、クロックマダム、トーストに半熟卵が添えてあるだけでもテンションが上がりますよね♪

今日は、そんな美味しい卵を使った料理が楽しめる人気のカフェをご紹介します!

卵メニューが充実!「iki ESPRESSO」

iki ESPRESSO外観

清澄白河駅から徒歩5分ほどで到着する「iki ESPRESSO」。高品質のコーヒーと美味しい料理を提供しているお店です。

こちらではモーニングメニューではなく、ALL DAY MENUとして朝から数多くのフードが楽しめますよ。

東京ソトアサごはん会のりえこさんが選んだのは「クリーミーマッシュルームトースト」。

クリーミーマッシュルームトースト

薄く切ったバゲットにベーコンと半熟卵、きのこのクリーム煮がワンプレートになっています。卵、トースト、ベーコンが各2つずつついているので、ボリュームたっぷり!

クリーミーマッシュルームトースト とろける卵

半熟卵のとろ〜っとした味わいが、トーストや他の食材と相性抜群ですよ♪

この他に「エッグベネディクト」「エッグトースト」などのメニューがあるので、卵好きは必食です!

【お店情報】「iki ESPRESSO」

住所:東京都江東区常盤2-2-12
電話番号:03-6659-4654
営業時間:(月〜金)8:00〜17:00 (土日)8:00〜18:00
定休日:不定休
公式HP:https://www.iki-espresso.com/

(参考:【清澄白河】トーストメニューがあれこれ選べる!@iki ESPRESSO【vol.320】

歴史あるお店で楽しむ卵サンド「カヤバ珈琲」

「カヤバ珈琲」の外観

JR日暮里駅から徒歩10分ほどで到着する「カヤバ珈琲」。歴史を感じる素敵な外観が目印のお店です。

実は平成18年に一旦閉店しているのですが、復活を希望する方々が行動に移してくれたおかげで2年後に再開されたそうです。

そんな多くの方に愛されている「カヤバ珈琲」では、サンドイッチやトースト、スイーツメニューが楽しめます。

「カヤバ珈琲」の朝食プレート

朝美人アンバサダーの林美帆子さんが食べたのは「たまごサンド」。焼きたてふわふわの卵焼きを、サワードウブレッド(天然酵母の一種で作ったパン)に挟んでいます。

「カヤバ珈琲」の卵サンド

卵はとろとろでぷるんとした食感。パンはしっとり&もっちりとして、とても美味しいそうですよ。

なお、公式Instagramによると現在席の予約は受け付けていないようです。行く際はご注意くださいね。

【お店情報】

住所: 東京都台東区谷中6-1-29
電話番号:03-5832-9896
営業時間:平日10:00〜17:00 土日祝日9:00〜18:00
定休日:月曜定休(月祝の場合翌火曜休み)
公式Instagram:@kayabacoffee

(参考:【根津】事前予約がおすすめ!たまごサンドにときめく「カヤバ珈琲」のモーニング

絶品クロックマダム!「パンとエスプレッソとまちあわせ」

パンとエスプレッソとまちあわせ

各線渋谷駅から徒歩数分で到着する、MIYASHITA PARK South 2階にある「パンとエスプレッソとまちあわせ」

有名な「パンとエスプレッソと」の系列のお店で、こちらでは「“まちあわせ”にちょうどいいパンとコーヒーのお店」をコンセプトとしています。

東京ソトアサごはん会のしろさんが食べたのは、人気食パン・ムーのクロックマダム。一緒に訪れたりえこさんはムーと鉄板ベーコンエッグを注文されたそうです。

クロックマダム

ムーのクロックマダムは、食パンに濃厚な卵が絡んで絶品なのだそう!パンはふわふわ&しっとりした食感とのことです。

ムーのクロックマダム

ムーと鉄板ベーコンエッグも黄身がトロッとしていて、美味しそうですよね。朝からしっかりと卵料理を食べたい方にぴったりのお店ですよ。

【お店情報】「パンとエスプレッソとまちあわせ」

住所: 渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F
電話番号:03-6805-0830
営業時間:8:00〜21:00(L.O FOOD 18:00, SWEETS 19:00, DRINK 20:00)
定休日:無休
公式Instagram:@bread.espresso.and.machiawase

(参考:【渋谷】NEW!今注目のMIYASHITA PARKで美味しい朝ごパン@パンとエスプレッソとまちあわせ【vol.215】

***

卵料理が楽しめる朝カフェをご紹介しました。

卵はたんぱく質が豊富。朝からしっかりエネルギーチャージがしたい方におすすめですよ!

英語「It’s a pity」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

残念そうな女性

英語「It’s a pity」の意味って?

形式主語の It を用いて、「be 動詞+形容詞 / 名詞+ if/ that 節」の文を作ってみましょう。

It’s such an inconvenience [such a pain] that we have to change trains four times.
乗り換えが 4 回もあるなんて、不便だなあ [ しんどいなあ ]。
It’s a pity that you can’t come with us.
あなたがいっしょに来られなくて残念
It was my childhood dream that I would play in the World Cup someday.
いつかワールドカップでプレーするのが子どもの頃の夢だった。
It’s my fault that this project was not completed on schedule.
このプロジェクトが予定どおりに終わらなかったのは私の責任です。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「不便」 は inconvenience、「しんどい」の場合にはpain(苦痛)と表現します。
  • It’s a pity that ~ は「~は残念だ」という意味。 I’m sorry that ~と言い換えることもできます。
  • fault は「落ち度、(人の)せい」の意味です。つまり、It’s my fault that ~ で「~は私のせいだ」という意味になります。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • inconvenience:不便
  • have to:しなければならない
  • change trains:乗り換え
  • pity:残念なこと
  • childhood:子供のころ
  • someday:いつか
  • fault:責任
  • not completed:終わらなかった
  • on schedule:予定どおり

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

美と健康に役立つ!「血糖値コントロール」簡単ケア4つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回は、美と健康のための「血糖値コントロール」についてお伝えします。

よろしければぜひ参考にしてください。

血糖値のコントロールが大切なのはなぜ?

お腹

血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度のことになりますが、この血糖値が慢性的に上昇することで起こりやすくなる代表的な病気が糖尿病です。

しかしながら、血糖値の慢性的な上昇や乱れは糖尿病だけでなく様々な肉体的および精神的な病気を起こしやすくなるだけでなく、ダイエットにとっても大きな妨げとなってしまいます。

また、血糖値が乱れることで腸内に細菌が増えすぎてしまい、腸へも大きな負担を与えてしまいます。

腸の働きが良いほど、美にも健康にもプラスの作用がありますので、できるだけコントロールすることが大切になります。

※通院中の方や薬を処方中の方は医師の指示に従ってください

毎日できる「血糖値コントロール」セルフケア4つ

昆布茶

【1】食事の前に昆布水を飲む

昆布に含まれている食物繊維は糖分の消化や吸収を緩やかにする作用があり、血糖値の急上昇を抑えてくれます。

食事前に小さな湯呑みサイズほどの量を飲むようにしましょう。

昆布水の作り方

おすすめの昆布は、水に浸けたときに栄養素が抽出されやすい羅臼昆布・真昆布・ガゴメ昆布などです。

水500ccにつき10cm×5cmほどの昆布を入れて一晩冷蔵庫でつけ置くだけで完成です。

翌朝昆布を取り出して、作ったものは冷蔵庫に保存をして3~4日で飲み切りましょう。

昆布に含まれるアルギン酸は脂肪の吸収を抑制する効果もあるので、ダイエットにもおすすめです。

※ヨウ素制限をされている方はお控えください

【2】食べる順番を見直す

和朝食

食べる順番を意識することで、血糖値の急上昇をおさえることができます。

例えば、いわゆる定食の場合は

  • 味噌汁(無ければお湯か温かいお茶)

  • 野菜(食物繊維)

  • 魚肉類(タンパク質)

  • 主食(糖質)

このような食べ方をすることで血糖値の急上昇を抑えてくれますので、意識して食事を取るようにしましょう。

【3】発酵食品を積極的に取り入れる

納豆

納豆、キムチ、糠漬けなどの発酵食品にはインスリンの分泌を増やす効果があります。

その他、善玉菌を増やして便通を良くする作用もありますので、ぽっこりお腹もスッキリしてきます。

【4】食後に軽い運動をする

ストレッチする女性

食後すぐに軽い運動をすることで、血糖値の急上昇を抑える作用があります。

この際、注意することは

  • 満腹になるまで食べないで腹八分目を心掛ける
  • 食後の激しい運動は内臓に負担がかかるのでウォーキングなどの軽い運動を行う

の2つです。くれぐれも身体に無理がないように取り組んでみてください。

***

血糖値コントロールをできるだけ意識して、みなさまの美も健康もますます理想に近づきますように!

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA 

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

計11個のポケットを搭載!収納上手になれる「BRT デイパック」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

PCや資料、ペットボトルなど、毎日持ち歩く荷物が多い方はたくさんいらっしゃると思います。荷物が多いときはリュックサックが楽ちんですが、中で荷物がごちゃごちゃになったり重かったりと、不便なことも多いもの。

今回ご紹介するのは、持ち歩く荷物が多めで整理が苦手なバイヤー加藤が、「PC収納ポケットなど、使いやすい収納で荷物がすっきり収まる。しかも小柄な女性でも持ちやすい」と絶賛する、仕事や旅行にぴったりのリュックです。

SiiLo/BRT デイパック

11個のポケットを搭載し、PC・水筒やペットボトル・小物をしっかり整理可能。財布や鍵といった、すぐ取り出したい貴重品もストレスなく収納できます。

細々とした荷物が多い方や、通勤用のリュックを探しあぐねている方には特におすすめです。

PCも小物もすっきり!小柄な方にも馴染むデイパック

SiiLo/BRT デイパック

11個のポケットで、荷物がすっきり

このリュックの最大の特徴は、計11個ものポケットを備えていること。それぞれサイズや容量が異なり、荷物を整理しながら収納できます。

例えば、外ポケットは4か所あり、正面の2つのポケットはハンカチやティッシュ、手の届きやすい両脇のポケットは、水筒や折り畳み傘を入れられます。背面ポケットはパスケースやスマートフォンなど、サッと取り出したいものを入れるのにぴったりです。

内側にもファスナーポケットやメッシュポケットを搭載。特にファスナーポケットは高い位置にあるので、財布や鍵といった、外側のポケットには入れたくない、けれどすぐ取り出したい貴重品を入れるのに適しています。

一方のメッシュポケットは、中身が見えるので、消毒スプレーやイヤホンなど、細かいものの整理にうってつけ。

背中側にはノートPCやガジェット、書類の収納に便利なポケットがあります。通勤用にPCの入るリュックを使っている方は多いと思いますが、こちらのリュックなら、他の細かいものや貴重品をきちんと整理しつつ、仕事に使うものをまとめられます。

小柄な女性でもバランスよく見えるサイズ感

たくさんの荷物が入るリュックは、どうしてもサイズが大きくなりがち。小柄な方が背負うと違和感が出てしまうこともありますが、こちらは女性の体格にもバランスよく馴染みます。

SiiLo/BRT デイパック

身長153cmのスタッフが背負っても、こんなふうに違和感なくマッチします。それでいてユニセックスなデザインなので、男性もお使いいただけますし、年齢も問いません。

さらに、マットな風合いのナイロン素材を使用しているため、カジュアルになりすぎないのもポイントです。

大人にとってナイロンの光沢はラフすぎることもありますが、通勤用のきれいめのコーディネートにも合う、落ち着いた印象になっています。

撥水・防水・透湿性が高く、雨の日も活躍

マウンテンパーカーにも使われる、撥水・防水・透湿性に優れた高性能素材、「Breathatec」を採用。多少の雨であれば弾いてくれるので、大事な書類なども気兼ねなく入れられます。

内装には消臭ネーム「DEOSUNNY」が付いているので、バッグの中の生活臭が気になる方にもおすすめです。

SiiLo/BRT デイパック

今回は、細かいものからガジェット類や貴重品まで、きれいに収納できるリュックをご紹介しました。通勤など普段使いにおすすめですが、旅行など、あれこれ持っていかなくてはならないシーンでも活躍します。

「荷物が多いけど、まとめるのは苦手」「リュックの中で荷物がすぐ迷子になる」という方には、特にお試しいただきたいです。

『SiiLo/BRT デイパック』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

SiiLo/BRT デイパック

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※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

【代々木】新米の季節におすすめ!「おひつ膳 田んぼ 代々木本店」

おはようございます!朝美人アンバサダーの美帆子です。

とんでもない暑さを体感した、2023年の夏。10月に入り、ようやく秋らしい気候になってきましたね。私はやっと、夏の間に封印していた日課の散歩を復活させられました!

まだ日中は日差しが暑い日も多いですが、早朝は涼しくて快適。やっぱり、朝歩くと目がシャキッと冴えるし、会社に着いたらすぐ仕事モードに入れるので、私にとって散歩は必要不可欠なルーティンだと再認識しました。

散歩するルートは日によってまちまちですが、先日訪れたのは、こちら。

代々木駅

JR代々木駅です。ここに、どうしても食べたい朝ごはんがあって、散歩がてら訪れてみました。

新米の季節におすすめ!「おひつ膳 田んぼ 代々木本店」

JR代々木駅の西口を出てすぐ、交差点を渡り、まっすぐ進んでいくと…

代々木駅

ありました!【おひつ膳 田んぼ 代々木本店】です。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

安全で美味しいお米、そして厳選された無添加の調味料を使った定食が味わえるお店。店舗は代々木本店をはじめ表参道、新宿、三軒茶屋の計4店舗があります。

もう、17年ほど前になるのでしょうか。上京して初めて住んだ場所が、このお店のすぐそばでした。当時からお店の正面には行列が出来ていて、その人気ぶりに圧倒されていたものです。

そして、あれから17年たった今も、早朝から行列が絶えない人気店です。

朝食は9時までに訪れるのがおすすめ

お店は毎朝8:00にオープンします。私がお伺いしたのは、土曜日の8:40。既に店内は8割ほどお客様でうまっています。

こんなに朝早いのに、まるでランチタイムのような賑やかさ。席は、カウンター席とテーブル席の2種類。私は1人で訪れたので、カウンター席に通して頂きました。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

古民家風の雰囲気に、なんだか癒されます。

この日は、おひとり様と団体の方が半々の割合でした。これはあくまで私が訪れる時の傾向なのですが、おひとり様がいつも多い印象です。1人で訪れるのはちょっと緊張する…という方も、安心して入ることができますよ。

私が入店してまもなく、満席状態に。ですが回転は早く、お店の前に並んでいる方も10分ほどの待ち時間で入店していたようです。

ですが、9時を過ぎてからというもの、堰を切ったようにお客様がいらして、あっという間に行列が。9時半には3組が並んでいました。

朝食メニューがオーダーできるのは10時までなので、朝食利用の場合は9時までに訪れるのがおすすめですよ。

さて、今回私がオーダーしたのは、「田んぼの朝ごはん」(¥980)

  • 精米したて、炊きたてのおひつごはん
  • 味噌汁
  • 皮ぱりぱりの焼き鮭
  • 玉子焼き
  • 有明海苔
  • 無添加たくあん

がセットになったメニューです。

ちなみに朝ごはんがオーダーできる8:00~10:00は、朝ごはん以外のレギュラーメニューもオーダー可能。周りを見渡してみると、朝ごはんセットをオーダーしている方が6割、レギュラーメニューをオーダーしている方が4割ほどいらっしゃいました。

周りから漂ってくる朝食の良い香りにうっとりしながら待つこと10分ほど、ついに運ばれてきました。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

おひつを開けると、炊き立ての艶々としたお米が。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

おひつにはいったお米は、お茶碗1杯分。とはいっても、お茶碗はやや大きめ。食卓に登場するサイズの1.5倍はあるかもしれません。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

まずは、お米をひとくち。熱々のお米を頬張ります。この日いただいたお米は、岩手県産の江刺ひとめぼれ。ふっくら柔らかく、もちっとした食感が楽しめます。

ちなみに、こちらのお店で味わえるお米は全て「特別栽培米」と呼ばれるもの。

「特別栽培米」とは、農林水産省が定める「特別栽培農産物に係るガイドライン」に沿って、節減対象農薬および化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米のこと

使われている農薬や化学肥料が少ないということは、安心にもつながりますよね。ただ、農薬が少ないということは、作物の害虫予防など、通常より手間がかかってしまうということも意味します。

目の前にある、艶々としたお米。ここにやってくるまで沢山の人の労力や想いがあったのだろうなぁと、そう思うと感謝でいっぱいになり、1粒1粒大切に頂かなくては、と感じました。

身がふっくらとした鮭を、お米にのせていただく瞬間も幸せでした。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

皮目がパリパリなのも嬉しい。お米に本当に良く合います。これぞ、理想の朝食。ふわふわの玉子焼きも甘くて美味しかったです。

お味噌汁にはなめことお豆腐がたっぷり。釧路昆布と鹿児島枕崎鰹節のお出汁が効いていて、朝の身体に染み渡る優しい味。

好きな量でお代わりできる!おひつごはん

お腹いっぱいになったのですが、お米があまりにも美味しいのでお代わりすることに。そう、実はおひつのごはんは1回までお代わりができます

前述の通りおひつに入ったお米の量は大きめのお茶碗1杯分。なので普通にお代わりするとお茶碗2杯分になり、結構なボリュームに。

ですが、お代わりの量は調整可能。例えば私は、「おひつに半分だけ、お代わりください」とお願いしたところ、さきほどの半分の量を頂くことができましたよ。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

私のお隣にいらした女性は「おひつに3分の1、お代わりください」と仰っていました。たくさんは食べられないけれど、もうちょっと食べたいな~という方も、このような頼み方をしてみるといいかもしれません。

美味しいお米で、身も心も満たされた朝。

あまりにもお米が美味しくて感激したので、お会計のときに「お米、美味しかったです。また来ます」と店員さんにお伝えしたところ、「そろそろ新米が楽しめる季節なので、また来てくださいね」と教えてくれました。

そっか、もう、10月。秋といえば、新米の季節。涼しくなってきたことも嬉しいけれど、新米が味わえる、ということも秋の醍醐味ですよね。ますます、秋という季節がやってきたことの喜びを感じました。

ぜひ皆さんも、「おひつ膳 田んぼ 代々木本店」で新米を味わってみてくださいね。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店

住所:東京都渋谷区代々木1-41-9 DMK代々木ビル 1F
電話:03-3320-0727
定休日:年中無休 ※田植え、稲刈り期に臨時休業あり
営業時間:8:00~20:30(L.O.20:00)

※朝ごはんはオープンから10時まで

公式ホームページ:http://tanbo.co.jp/
公式Instagram:@ohitsuzentanbo
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けします。

【ガチガチの肩こりに!】肩まわりをグーンと広げる、深めのストレッチ

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、筋肉がガチガチに凝り固まりやすい「肩のまわり」のストレッチ。
自分の体重を使うことで、肩のまわりがグーンと広がる深いストレッチ感を味わえる方法をご紹介します!

肩のまわりの筋肉に凝り・疲れを感じやすい起床後長時間のデスクワークのあとなどにおこなってみてくださいね。

深いストレッチ感を味わう! 肩まわりのストレッチのやり方

1)正座の姿勢からスタート。両手を体の前に伸ばして、手のひらを床につく

肩回りストレッチ

※ 足は重ねず、かかとを自然に開きます。手と手の間隔を広くして、ひじは伸ばしきりましょう。

2)右ひざを外に開き、手と手のあいだにセット。左脚はうしろにまっすぐ伸ばす

肩回りストレッチ2

※ 右のかかとは恥骨の前、お尻は床に預けます。左脚は足の甲を寝かせて、うしろにまっすぐ伸ばしましょう。手のひらのつけ根で床を押し上体をしっかり支えたら、目線は正面に向けて首を長く保ちます。

3)右手のひらを上に向け、左脇の下をくぐらせたら真横に引っ張る

肩回りストレッチ3

肩回りストレッチ4

※ まず、右手の甲~前腕(手首~ひじ)を床につけて姿勢を安定させたら、無理のない範囲で右腕を真横に引っ張ります。左腕も体の前につき、右腕とクロスさせましょう。

4)上体を前に倒して、額を腕に乗せる【呼吸を5~10回】

肩回りストレッチ5

※  肩まわりの心地良い広がりを感じながら、上体をリラックスさせて呼吸を繰り返しましょう。

5)反対側も同様におこなう

肩回りストレッチ6

※ 床に預けたお尻のほうに重心が偏りすぎると、姿勢が崩れやすくなるので注意しましょう。

ポイント

左右の手の指先をより遠くに引っ張ったり、緩めたりして、ちょうど良い具合に伸びる姿勢でゆっくりと呼吸を繰り返します。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

クローゼットがすっきり!「着ない服を処分する」時の判断基準3つ

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

そろそろ涼しくなってきたので、衣替えをしようかなと考えてらっしゃる方も多いと思います。

せっかくの衣替えのタイミング。服や靴を入れ替えながら、不要な洋服を処分してすっきりしませんか?

クローゼットが衣類であふれてしまうのはなぜ?

クローゼット

気が付いたら、衣類であふれているクローゼット。整理や処分をする前に、まずは、その理由を考えてみましょう。

  • 高かったから、捨てられない
  • セールで衝動買いしたけど、趣味ではなかった
  • 流行で買ったが、流行が終わってしまった
  • プレゼントでいただいたけど、趣味ではなかった
  • まだ着られるから、もったいない
  • 捨て方がわからない

…いかがでしょうか。思い当たるものはありませんか?

高かったとしても、「もう着たくない」ものなら、手放しましょう。着ない服は、まさにタンスの肥やしです。

流行遅れや趣味でないものも、「今後着ることはない」と判断できるので、潔く手放しましょう。

もったいないという思いは、大切です。しかし、着ない服をいつまでもため込んでいても、衣類を生かしてあげることはできませんよね。

それでも「捨て方がわからない」という場合は、次にご紹介する「処分する時の判断基準」を参考にして、服を選別してみてください。

(断捨離や、処分する時のコツは、ネットで調べてもいろいろと出てきますよ◎)

洋服を処分する時の「判断基準」3つ

衣替えのタイミングだからこそできるのが、全部出しです。

手持ちの洋服を全部出すことによって、もれなく判断できるようになります。

洋服

洋服や手持ちのアイテム雨を全部出したら、処分するかどうかの判断をしていきましょう!

以下がおすすめの判断基準3つです。

  • 【1】傷んでいるかどうか
  • 【2】1年以内に着たかどうか
  • 【3】どのくらいの量の服を残すか

【1】傷んでいるかどうか

傷んでいる服は一目瞭然なので、手放す判断がしやすいですね。まずは、生地が薄くなっていたり、色褪せていたり、穴があいていたり、傷んでいる服から手放しましょう!

洋服

【2】1年以内に着たかどうか

1年以上着ていない服でも、傷みがなくきれいな状態なら、まだ着るかもしれない…と思い、残しがちですよね。

けれど、残念ながら、1年以上着ていない服をまた着ることはほぼないと言われます。(冠婚葬祭用の洋服などは別)

長く着ていない服は、傷んでいなくとも、手放しましょう。もったいなく感じて手放せないときは、「なぜ1年以上着ていないのか」を考えてみてください。

「セールで買ったけど趣味ではなかった」「流行が終わってしまった」「プレゼントされたけど、好みではない」

など、冒頭であげたような理由がほとんどではないでしょうか?

「着ていない服」には、着ていない理由があります。それは流行遅れだからや、サイズが合わないから、趣味趣向が変化したからなのか。1年間着ない理由がわかったら、もう着ることはないなと納得して手放せるはずです。

【3】どのくらいの量の服を残すか

クローゼット

処分に迷うときは、家の収納スペースにあわせ、どのくらいの量の服を残すかを決めてしまうのもおすすめです、

例えば、ハンガーの本数や引き出しに入る量で管理するのもいいですね。

ハンガーの本数をクローゼットのサイズにあわせて決めると、クローゼットが窮屈にならず、風通しの良くなります。さらに、お気に入りだけにあふれた空間になりますよ!

着ない服を捨てたら、どうなる?

クローゼット

不要な衣類を処分すると、次のような効果が期待できますよ。

  • 探しモノの時間が無くなる
  • 心もクローゼットもすっきりする
  • 必要なものが見えて、無駄買いがなくなる!

一日、5分かけて探しものをしたら、1週間で35分、1ヶ月で約140分、1年で約28時間にもなります。クローゼットやお部屋をすっきり片づけて、1日5分ものを探す時間が減らせたら、趣味の時間やほっと一息つく時間が増えますよ!

断捨離ですっきりするのは、収納スペースだけではありません。気持ちもすっきりして、心地よく感じると思いますよ。

また、まとめて処分する時間をとると、捨てるモノの共通点が見えてくることもあります。

「衝動買いしすぎかも」「このデザインの服は結局着ないな」など、様々な気づきがあります。

自分にとって必要なものが見えてくるので、無駄買いがなくなっていきますよ!

まとめ

衣替えのシーズンこそ、断捨離のチャンスです。手に取った服とひとつひとつ向き合う中で、今の自分に本当に必要なものを見極める力を養っていきましょう!

私自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【四コマ漫画】vol.95「急ぐ朝」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

朝のドタバタ気味でも落ち着いてトイレに入れるくらいの時間は確保しておきたいですね♪秋の味覚のさつまいもは食物繊維たっぷり!ただし不溶性食物繊維と呼ばれるものなので、便通改善のためには一緒に水分をしっかりとることが大切だそうですよ。(朝時間.jp 編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!

漬け時間10分だけ!ポリ袋で簡単「なすの浅漬け」レシピ♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短朝ごはんレシピをお伝えします。

今日ご紹介するのは、あっという間に完成する「なすの浅漬け」の作り方。

朝ごはんの箸休めや副菜に、そして、お酒のおつまみにもぴったりですよ♪

たった10分漬けるだけ!「なすの浅漬け」

なすの浅漬け

材料(作りやすい分量)

  • なす 300g(約3本)
  • 塩 小さじ1/2
  • (A)酢 大さじ1
  • (A)白だし 大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1
  • 鷹の爪 1/2本

作り方

1)なすを縦半分に切り、斜めに薄切りにする。

なす

2) 厚手のポリ袋に切ったなすと塩を入れて、なすが柔らかくなるまで揉み、 口を縛って10分漬け込む。

なす

3) 水分と灰汁(アク)を絞る。

なす

4) (A)を加えてよく混ぜる。

なすの浅漬け

動画でご覧になりたい方はこちら

ポイント

今日のレシピのポイントは、なすの灰汁と水分を絞りすぎないこと!瑞々しさが残るように、軽く絞ってください♪

夏から秋にかけて美味しくなる旬のなすを使った、美味しい浅漬け。ぜひお試しください♪

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured

 Instagram「エプロン」簡単レシピを写真を使って紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/?hl=ja

オリゴ糖や繊維ですっきり!簡単「腸活」朝ごはんレシピ3つ

健康や美容のために、常に整えておきたいのが「腸内環境」。忙しい毎日を過ごしていても、水分補給や運動に加えて、オリゴ糖や食物繊維など腸によい食材をふくむヘルシーな食事を心がけたいですね。

今回は、腸を整える食材で作る「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

簡単ヘルシー!「わかめのしょうがナムル」

わかめのしょうがナムル

ストックしやすい乾燥わかめを使って手軽に作る「わかめのしょうがナムル」です。

わかめを表示時間どおりに戻して水気を切ったら、スライスした玉ねぎ、しらす、調味料を加えて和えるだけ。

わかめは水溶性の食物繊維が豊富で低カロリーなので、腸活にもダイエットにもおすすめの食材です!

(腸活におすすめ!簡単作り置き「わかめのしょうがナムル」レシピ by 料理家 村山瑛子さん)

「わかめのしょうがナムル」レシピ >>

フルーツたっぷり!「オートミールのヨーグルトボウル」

オートミールのヨーグルトボウル

乳酸菌と繊維が一品でしっかりと摂れる「オートミールのヨーグルトボウル」は、腸活中やダイエット中の朝ごはんにぴったり!

オートミールとヨーグルトを混ぜ合わせたら、お好みのフルーツをトッピングしてはちみつをかければ出来上がり。

「食パンやご飯を切らしてしまった!」…なんて朝にも役立つレシピです。

(【腸活ダイエット】5分で簡単!「オートミールのヨーグルトボウル」 by 管理栄養士 maikoさん)

オートミールのヨーグルトボウル」レシピ>>

クリーミーなおいしさ♪「アボカドディップ」

アボカドディップ

風味豊かでクリーミーな「アボカドディップ」は、朝ごはんの定番トーストとの相性ばっちり。

種を取り除いたアボカドを潰してにんにくと塩を加えたら、こんがりと焼いたトーストにのせ、オリーブオイルをかけるだけ。

オリゴ糖や繊維がたっぷり摂れる、お通じにも美容にも嬉しい一品です。

(スーパーフードでお肌しっとり♪「アボカドディップ」のトーストレシピ by えつこ(朝ごはんブロガー)さん)

「アボカドディップ」レシピ >>

わかめ、ヨーグルト、アボカドなどお腹の調子を整えてくれる食材で作る「腸活」朝ごはんレシピをご紹介しました。

どれも忙しい朝でも手軽に作れるものばかり。ぜひ、毎日の朝ごはんに取り入れて、健康なお腹をキープしましょう♪

“継続”につながる!私が「何かを始めたい」ときにすること2つ

10月6日:今日は「夢をかなえる日」

あっという間に10月に入り、今年も残すところ3ヶ月になりました。

年末までに「これはやっておきたい」「これだけはやらないと」など、まだまだ挑戦したいことがある方も多いと思います。

けれど、具体的な行動に移せずそのままになったり、途中でやめたりすることも、あるあるですよね…。

今日は、やりたいことを叶えられるために、私が「何かを始めたい」と思ったときにやることを2つ紹介します。

ノート

【1】少しだけ手をつけてみる

やりたいこと・やらないといけないことは、できるだけ「やろう」と思ったときに、少しでも手をつけるようにしています。

というのも私の経験上、時間が経過してしまうと「やりたいこと」を一から調べるのが大変で、想像以上に時間がかかったり、結局面倒になり「別にやらなくてもいいか」と諦めたりしてしまう場合があるからです…(汗)

せっかく「やってみたい」「やろう」と思えたことを簡単に手放さないように、まずは少しだけ手をつけて、次に繋がるように意識しています。

例えば、行ってみたい場所があるなら簡単に調べてみる、作ってみたいものがあるなら何が必要かを洗い出してみる、配られた資料を読んでおく…などほんのワンステップでOK。

少しだけ調べたり考えたりしておくだけで、イメージが湧き「もっと調べてみよう」「早くやりたい」と次に繋がりやすいと思います。

【2】環境を整える

私の場合、身の回りを整えておくと、やりたいことに集中できやすいことが多いです。

例えばデスクまわり。手帳や日記を書きたいと思っていても、作業するデスクの上が散らかっていると、まずは掃除から始めなければいけません。

結局掃除で集中力が切れてしまい「手帳や日記はまた今度書こう…」なんて気持ちになりやすいです。きちんと環境が整っているだけで、挑戦したいことに取り組みやすいですよ。

***

どちらも簡単なことですが、意識してみると継続に繋がるかな?と思います。

今年の目標を思い出して、まだできていないことには積極的にチャレンジしていきたいですね!

「夢をかなえる日」とは?

10と6を「ドリーム」と詠む語呂合わせから千葉市に本社を置く、株式会社KUURAKUGROUPが制定した日。民間企業が若者の夢を叶えるためにバックアップする組織のバイトドリーマーズを設立し、この日に全国のアルバイトを対象とした伝説のアルバイト、優秀なアルバイト、アルバイト起業家などを表彰する予定。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「by tomorrow」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

カレンダー

英語「by tomorrow」の意味って?

形式主語の It を用いて、「be 動詞+形容詞 / 名詞+ if/ that 節」の文を作ってみましょう。

It’s doubtful if [that] he’s saying that seriously.
彼が本気でそう言っているのかどうかは疑わしいよ。
It’s best if we can do it without outsourcing.
外注に出さずにそうできれば、いちばんいい。
It will be fine if you can finish it by tomorrow.
それは明日までに終えられれば十分です。
Is it okay if I park here?
ここに駐車してもいい?
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「It + be 動詞+形容詞 / 名詞+ if 節 /that 節」の it は形式主語で、これから述べる内容を先取りしたものとして使われています。
  • 「外注に出さずに」 は without outsourcing と表します。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • doubtful:疑わしい、はっきりしない
  • saying that:言っている
  • seriously:本気で、まじめに
  • best:いちばんいい、最も好ましい
  • outsourcing:outsourceの現在分詞、外注する
  • fine:十分、申し分のない
  • finish:終える
  • by tomorrow:明日までに
  • park:駐車する

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

楽ちんに垢抜ける一足!「Agreable 足に馴染む 軽やかローファー」

おはようございます。アンジェ web shopです。

すっかりファッションは秋モードですね。

アグレアーブル(Agreable)の「足に馴染む 軽やかローファー」は、サッと気軽に履けて、秋から冬にかけて足元で季節感を楽しむ時期にぴったりなアイテム。

  • 普段ヒールはあまり履かないけれど、きちんと感は出したい。
  • スニーカーはカジュアル過ぎるし、バレエシューズだとフェミニンになりがち…。

こんな時にちょうどいい、シンプルデザインのローファーです。

どんなスタイルにも合わせやすい、軽やかに履ける一足

足に馴染む 軽やかローファー

ほんのりマニッシュで、ハンサムな足元を演出してくれるローファー。トレンドのリラックススタイルに合わせれば、上品にまとまります。

履き心地が窮屈でカチッとしたイメージが強いローファーですが、こちらは「軽やかに履けるシンプルデザイン」にこだわっています。

表地と裏地などを組み合わせて作る一般的なローファーと違い、こちらは素材を1枚使いにすることで、少しクタッとした柔らかな雰囲気。だから、履き心地も楽ちんです。

重さが片足約160g~180gととっても軽いことも、快適な履き心地の秘密。

足に馴染む 軽やかローファー

縦長シルエットは、どんなスタイルとも好相性。素足のままサッと履いてリラックスしたい時にも、きちんと履きたい時にも合わせやすいデザインです。

  • 安心の日本製
  • 足裏に優しい高クッション
  • グリップ靴底で歩行をサポート
  • インソールに抗菌防臭機能

などなど、履き心地をサポートする機能は他にも盛りだくさん。

足に馴染む 軽やかローファー

今回、ダークトーンのシックな色味の「オリーブ」が新しく仲間入りして選べる4カラーになりました!

「オリーブ」は、少しブラウンも交えたようなカーキ系ニュアンスカラーに仕上がりです。

さて、ここからは、ファッションバイヤーをはじめとしたスタッフ達のコーディネート例をご紹介していきますね。

スタッフ合田「カジュアルでも、きれい目でも履きまわし抜群」

スタッフ内でも着用者が多いこのローファー。早速、秋に着たいコーディネートをしてみました。

足に馴染む 軽やかローファー

わたしは定番のブラックをチョイス。サラッと、ブラウス1枚のお仕事コーデに合わせました。

かっちりし過ぎず抜け感のあるローファーなので、女性らしく履くことが出来ます。

足に馴染む 軽やかローファー

少し秋が深まったころは、こんな大人カジュアルコーデに。足元をローファーにするだけでグッと締まります。

カジュアル過ぎになるのは避けたい、お仕事の日はキッチリさせたいけど楽さも欲しい。そんな要望もこのローファーなら叶えてくれます。

また、ローファーというと、重さがあって長く歩くと疲れる、など少し苦手な方もいらっしゃるかもしれません。

こちらは、私が今まで履いたローファーの中で断トツの履きやすさ。柔らかい素材で肌当たりもよく、とにかく軽い!

足に馴染む 軽やかローファー

中敷きクッションで、歩いても疲れにくく、しっかりとグリップが効くので「滑りやすい」という心配も解消。

カジュアルでもキレイ目でもどんなコーデにも合わせやすく、キッチリ感があるのにスニーカー感覚で履ける。まさに「こんなのを待ってました!」という一足です。

バイヤー平山「ヘビロテしても耐久性が高い!飽きが来ないのも愛用ポイント」

もう何年もヒール靴は履いておらず、ぺたんこ靴から抜け出せない私。

以前はバレエシューズが定番で、どんなコーデにも合わせやすくよく履いていましたが、ここ2年くらいはローファーのほうがしっくりきています。

足に馴染む 軽やかローファー

靴は、気にいるものがあるとヘビロテするタイプ。ワンシーズンで履き潰してしまう覚悟で購入することも多いです。

そんな中このローファーは、真夏以外ヘビロテしても、へたりが気にならず、私の中では「耐久性が高い靴」。アッパーのシワ感や表面の剥げなどが気になることもなく、長く愛用できています。

飽きが来ないというのも長く愛用できる秘訣。

足に馴染む 軽やかローファー

愛用していたブラックに加え、今回新色のカーキを迎えることにしました。

落ち着いたカーキなので、ブラックの存在感とあまり変わらずに履けるのがいいところ。足元がダークトーンの安心感はそのままに、コーデに少し鮮度が加わったような印象です。

ブラックやアイボリー系のボトムとも相性よし。

足に馴染む 軽やかローファー

フルレングスなど、丈の長いボトムとも合わせやすいですよ。

足に馴染む 軽やかローファー

この秋冬に、ヘビロテしてしまいそうな予感です。

バイヤー池田「素足の季節から秋ムードをプラスしてくれる1足」

まだ素足で過ごせるような秋の始まりに、足元から秋を感じたくて久しぶりにローファーを取り入れてみました。

選んだのはホワイト×モカのバイカラー。軽やかな履き心地で、まだ暑さの残る季節から素足でも履きやすいのが魅力です。

足に馴染む 軽やかローファー

オフホワイトのリネンパンツとも相性抜群。ローファーにも白が使われているので、クリーンな印象にまとまり、さらにモカの色が秋らしさをプラスしてくれます。

足に馴染む 軽やかローファー

ストライプブラウスと合わせると、少しカジュアルなスタイリングに。

ローファーに使われているモカの色は、少しグレー味のあるくすみカラーなので、チャコールグレーのバッグとも合わせやすい色合いです。

足に馴染む 軽やかローファー

カジュアル過ぎず、パンプス感覚で履けるので、スカートと合わせやすいのもお気に入り。通勤スタイルにも活躍してくれます。

ある日は、カーキのスカート、グレージュのニットカーディガン、ホワイト×モカのローファーでトーンを合わせ、ブラックのバッグで全体を引き締めたコーデに。

「パンプス感覚で履ける、きっちりし過ぎない、品良く見える」

そんなところが、綺麗めカジュアル派のわたしに嬉しいアイテム。ワンウォッシュのデニムとも、重たくなり過ぎずに合いそうです。

足に馴染む 軽やかローファー

もっと気温が下がったら、ウールニットや、ニットアウター、タイツや靴下と合わせて。ロングシーズン活躍してくれそうです。

ローファー苦手さんも取り入れやすい1足

いかがでしたか。

軽い履き心地で、とにかく楽ちん!素足でも履けるから、まだ暑さの残る秋の始まりから、春先まで長くお使いいただけるアイテムです。

いつもの装いに新しいパンプスを投入すれば、コーディネートの鮮度もアップしますよ。ぜひ、手に取ってみてくださいね。

足に馴染む 軽やかローファー

シュッとした縦長シルエットのシンプルローファー。軽やかな履き心地はまるでサンダル感覚。素足のまま履いても垢抜ける1足です。

足に馴染む 軽やかローファー 日本製/アグレアーブル Agreable(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

足に馴染む 軽やかローファー 日本製/アグレアーブル Agreable(アンジェ楽天店)

秋の朝はコレ!簡単「きのこ×ご飯」レシピ3選

秋が旬の食材「きのこ」。旨みがたっぷり詰まった秋のきのこは、風味や香りがとっても豊か。さっと火が通るので朝でも調理しやすく、低カロリーなのでダイエット中も安心して食べられます。

この記事では、旬のきのこを、同じく旬の「新米」とともに味わう、簡単でおいしい「きのこ×ご飯」レシピを3つご紹介します♪

ご飯がすすむ!「きのこの巣ごもり卵丼」

きのこの巣ごもり卵丼

シンプルなぶん、しめじの旨みがしっかり楽しめる「きのこの巣ごもり卵丼」です。

フライパンでしめじを炒めたら、ドーナツ型にして中央に卵を落として火を通します。温かいご飯におかか、海苔と一緒にのせれば出来上がり。

お好みで七味をふってアクセントをつけてもおいしいですよ♪

お弁当にも、お弁当にもおすすめです。

(スープジャーで簡単!「あつあつ肉じゃが」「きのこの巣ごもり卵丼」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん)

「きのこの巣ごもり卵丼」レシピ >>

作り置きに便利!「混ぜご飯の素」

混ぜご飯の素

たっぷりのきのこで作る「混ぜご飯の素」は、忙しい朝でも手軽に使える優秀な作り置きレシピです。

作り方はとってもシンプルで、材料をあわせてレンジで加熱するだけ!食べる時に温かいご飯にさっと混ぜ合わせるだけで、おいしい混ぜご飯が完成しますよ♪

ご飯のかたさによって、混ぜご飯の元の煮汁の量を調節してくださいね。

(レンジで簡単作り置き!きのこたっぷり「混ぜご飯の素」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「混ぜご飯の素」レシピ>>

“冷凍きのこミックス”でお手軽!「きのこピラフ」

きのこピラフ

具材は炒めず、お米と一緒に炊飯器にいれてスイッチオン!時短で簡単に作れる「きのこピラフ」です。

お好みのきのこをカットして冷凍しておいた「冷凍きのこミックス」で作る、お手軽レシピ。

きのこは数種類合わせることと、冷凍することで旨味がアップしますよ。

(“冷凍きのこミックス”でお手軽!炊飯器でカンタン「きのこピラフ」 by 料理家 村山瑛子さん)

「きのこピラフ」レシピ >>

簡単なのに旨みたっぷり!旬のおいしさが楽しめる「きのこ×ご飯」レシピをご紹介しました。

繊維豊富なきのこは、お通じを整えたいときや、ダイエット中にも活躍する優秀食材。ぜひ、旬のおいしさをたっぷり味わってみてくださいね♪