おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。
今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！
今日の主役は、かぼちゃ。
ハロウィンが近くなり、お店にはいろいろな種類のかぼちゃが並び始めました。
今日は、ごくごく定番のかぼちゃを使った、甘くておいしい一品をご紹介します。朝ごはんにも、おやつにもぴったりのお汁粉です！
【レンジだけで簡単！ほっこり甘い「かぼちゃのミルク汁粉」】
材料&分量＜2人分/調理時間：10分＞
- かぼちゃ 1/3個（正味約300g）
- 切り餅、白玉などお好みのもの 適量
- （A）牛乳 300ml
- （A）練乳またははちみつ（砂糖） 30g
- （A）塩 ひとつまみ
作り方・手順
1） 耐熱容器にかぼちゃの皮むいて耐熱容器に入れ、600wレンジで3分加熱する。フォークなどでつぶし（A）を入れてよく混ぜる。
2） 再度600wレンジで2分加熱し、滑らかになるまでよく混ぜる。
3） 切り餅や白玉などを添えてできあがり。
バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」（>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/）をチェックしてくださいね♪
※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪
タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！
http://ameblo.jp/tarragon
インスタグラム（おいしい日常を日々更新♪）
http://instagram.com/junko_ok/
☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
