朝から手足が冷える日や、体がなかなか目覚めない日は、まず“温かいもの”を口にしたくなりますよね。でも忙しい朝は、あれこれ用意する余裕がないのも本音。
そこで今回は、主な材料2つだけでサッと作れて、体がほっとゆるむ「温活」朝ごはんレシピを3つご紹介します。
身近な食材の組み合わせで、無理なく続けられる簡単レシピばかりです♪
とろけるコクで満足◎「とろけるチーズ豆腐」
豆腐とチーズだけで作れる「とろけるチーズ豆腐」は、材料少なめでも満足感のある温活おかずです。
耐熱皿に豆腐をのせてチーズをかけ、トースター（またはレンジ）でチーズがとろけるまで加熱するだけ。
黒こしょうをふったり、しょうゆを少し垂らすと味が締まるので、気分に合わせてアレンジしてみてください。
（材料2つだけ！トースターで簡単「とろけるチーズ豆腐」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
とろ～りやさしい口当たり♪「飲む茶碗蒸し」
レンジで作れる「飲む茶碗蒸し」は、朝でもつるんと食べやすい、ほっと落ち着く温かメニューです。
卵に白だしを混ぜて器に入れ、レンチンで様子を見ながら加熱すれば、とろっとやさしい食感に仕上がります。
仕上げに小ねぎやしょうがを少し足すと風味がアップするので、体を温めたい朝にぜひ試してみてくださいね。
（卵と白だしだけで、ふるふるっ♪レンジで簡単「飲む茶碗蒸し」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
素材2つで簡単！塩こしょうだけで絶品「キャベツ焼き」の作り方
おはようございます♪料理家のエプロンです。忙しい朝でもパパッと作れる「キャベツ焼き」は、素材たった2つ、キャベツととろけるチーズだけで作れる、ふんわり香ばしい一品です。冷…
のども体もほっと潤う♪「ハニージンジャードリンク」
朝起きてのどがイガイガするときにうれしいのが、すりおろし生姜とハチミツで作る「ハニージンジャードリンク」です。
カップに生姜とハチミツを入れてお湯を注ぎ、よく混ぜるだけで、体が内側からじんわり温まる一杯が完成。
すりおろし生姜は清潔な瓶に入れて冷蔵保存しておくと便利。常備して、朝の“温活ルーティン”にしてみてくださいね。
（生姜の保存方法に驚き!?乾燥した喉を潤す「ハニージンジャードリンク」 by 野菜料理家 やのくにこさん）
朝の冷えた体が温まる「温活」レシピをご紹介しました。
少ない材料で思い立ったときにすぐ作れて、朝のハードルも下がるはず。ぜひ、寒い季節の“朝の定番温活メニュー”にしてみてくださいね♪
