健康や美容のために、常に整えておきたいのが「腸内環境」。忙しい毎日を過ごしていても、水分補給や運動に加えて、オリゴ糖や食物繊維など腸によい食材をふくむヘルシーな食事を心がけたいですね。
今回は、腸を整える食材で作る「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
簡単ヘルシー!「わかめのしょうがナムル」
ストックしやすい乾燥わかめを使って手軽に作る「わかめのしょうがナムル」です。
わかめを表示時間どおりに戻して水気を切ったら、スライスした玉ねぎ、しらす、調味料を加えて和えるだけ。
わかめは水溶性の食物繊維が豊富で低カロリーなので、腸活にもダイエットにもおすすめの食材です!
(腸活におすすめ!簡単作り置き「わかめのしょうがナムル」レシピ by 料理家 村山瑛子さん)
フルーツたっぷり!「オートミールのヨーグルトボウル」
乳酸菌と繊維が一品でしっかりと摂れる「オートミールのヨーグルトボウル」は、腸活中やダイエット中の朝ごはんにぴったり!
オートミールとヨーグルトを混ぜ合わせたら、お好みのフルーツをトッピングしてはちみつをかければ出来上がり。
「食パンやご飯を切らしてしまった!」…なんて朝にも役立つレシピです。
(【腸活ダイエット】5分で簡単!「オートミールのヨーグルトボウル」 by 管理栄養士 maikoさん)
クリーミーなおいしさ♪「アボカドディップ」
風味豊かでクリーミーな「アボカドディップ」は、朝ごはんの定番トーストとの相性ばっちり。
種を取り除いたアボカドを潰してにんにくと塩を加えたら、こんがりと焼いたトーストにのせ、オリーブオイルをかけるだけ。
オリゴ糖や繊維がたっぷり摂れる、お通じにも美容にも嬉しい一品です。
(スーパーフードでお肌しっとり♪「アボカドディップ」のトーストレシピ by えつこ(朝ごはんブロガー)さん)
わかめ、ヨーグルト、アボカドなどお腹の調子を整えてくれる食材で作る「腸活」朝ごはんレシピをご紹介しました。
どれも忙しい朝でも手軽に作れるものばかり。ぜひ、毎日の朝ごはんに取り入れて、健康なお腹をキープしましょう♪