つけるorつけない?贈り物に添える「熨斗(のし)」のマナー

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:つける or つけない?「熨斗(のし)」のマナー

贈り物をする時に、お店の人に「つけますか?」と聞かれる「熨斗(のし)」。

様々なシーンで目にすることが多いですが、今回は、一般的な使いわけ方やマナーについて確認しましょう!

のし

「熨斗(のし)」って何?

熨斗とは、熨斗紙や祝儀袋などの右上にある、小さな飾りのことです。

もともとは、不老長寿の象徴である鮑(アワビ)を、薄く伸ばした「熨斗鮑(のしあわび)」が、縁起物として贈りものに添えられていたと言われています。

時代とともに、熨斗鮑の代わりとして、紙で作られた「折り熨斗」を付けるようになり、さらに現代では簡略化されて、印刷されたものが使われています。(飾りの中にある黄色いものが、「アワビ」なんですよ!)

ということで

  • 熨 斗:右上に付いている飾り
  • 熨斗紙:熨斗と水引が印刷されている掛け紙
  • 掛け紙:熨斗がなく、水引のみの場合

と呼ばれます。正式なお祝いの場などでは、印刷された熨斗ではなく、折り熨斗を使うほうが良いでしょう。

のし

熨斗をつけるのはどういう時?

生もの以外を贈るときや、一般の贈答や慶事の贈り物につけます。

熨斗をつけないのは?

  • 生ものを贈るとき(掛け紙)

熨斗の由来であるアワビは、生ものの代用として用いられています。そのため、本来は、魚介類や肉類などの、生鮮食品を贈る場合は、熨斗を付ける必要はありません。

ハムや鰹節、塩干物も同様です。

  • お供え物(掛け紙)

供え物は生ものを選んではいけないことや、アワビは神事の供え物として使われてきたことから、仏前では熨斗を付けません。

  • お歳暮やお中元で自分やお相手が喪中のとき(熨斗も水引も付けない)

基本的には贈る時期をずらしますが、やむを得ず贈る場合は、白無地の奉書紙や短冊を使います。

表書きは「御中元」や「御歳暮」など、通常と同じです。

外熨斗or内熨斗の区別は?

  • 外熨斗:品物を包装紙で包んでから、熨斗紙をかける

受けとった側が、誰からどんな目的で贈ってくれたのかがわかります。

  • 内熨斗:品物に熨斗紙をかけ、その上から包装紙で包む

表書きと名前が見えないため、つつましい印象になります。

そのため、内祝いなど、控え目に贈りたい場合や、配送する際にも使われます。

基本的には「外熨斗」とされていますが、 どちらにするかは、厳密な決まりはありません。

***

贈りものひとつにしても、お相手の幸せを考えてプラスアルファの心遣いをお渡しする。この先人の心を受け継ぎたいですね!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

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☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

起きるのが楽しみになる!手軽・おいしい朝食作りのアイデア3つ

毎日朝ごはんを作っていると献立に迷う日もありますよね。そんな時は、朝ごはん作りを楽しんでいる朝美人さんたちのレシピを参考にしてみませんか。

食事が楽しくなるようなアイデアや、忙しい平日に取り入れやすい工夫が満載ですよ◎

今回は朝が待ち遠しくなる!朝美人さんたちが作る朝ごはんアイデア3つをご紹介します♪

ワクワクする朝ごはんは、ひと手間で作れる!

朝美人アンバサダーのai2769さん(@ai2769)が作るのは、ゴマやコーンで顔を付けたひと手間おにぎり

見るだけでクスっと笑顔になるような可愛い表情のおにぎり。これをワクワクして待つ子どもたちの顔を見るのが、朝の楽しみの一つになっていると言います。

ぴよちゃんおにぎり

表情が着くだけでぐっと朝ごはんが楽しくなりますね。ゴマの角度で表情豊かになるので、適当に付けてもそれもいい感じ♪

ぴよちゃんおにぎり

(参考:今日のおにぎりは何だろう? ワクワクする朝ごはんのひと手間

「オーバーナイト発酵」で楽しむパン活!

365日手作りパンチャレンジをしている朝美人アンバサダーの ゆか(@uetarium)さん。

忙しい朝でも焼きたての手作りパンを楽しみたい!そんな思いから試行錯誤してたどり着いたのがオーバーナイト法によるパン作り。

自家製のパン

オーバーナイト法とは、通常通り一次発酵手前まで仕上げた生地を、冷蔵庫で6~8時間放置して作る製法のこと。

この方法で作ると、醗酵の時間が短縮できて朝の支度と並行して行えるし、パン生地に甘みがでておいしく仕上がるそうですよ。

自家製のパン

朝に焼きたてを楽しもうと思うとなかなかハードルが高い手作りパン。夜に仕込んでおけるオーバーナイト発酵なら、気軽に手作りパンが楽しめそうですね。

(参考:「オーバーナイト発酵」で楽しむパン活!私が好きな朝時間

忙しい朝がラクになる!「常備菜」活用朝ごはん

朝美人アンバサダーのItsu(臼井愛美)さん(@itsumiusui)が作るのは、常備菜を活用して作る朝ごはん。

常備菜

お弁当と朝食を平行して作る忙しい朝を乗り切るために、常備菜を欠かさず活用しているそうです。

例えば常備菜をパンにはさんで焼くだけで、具沢山のホットサンド。

ホットサンド

忙しい朝でも常備菜を活用したアレンジ料理で、一から作るより、手軽にたんぱく質や食物繊維などの栄養が豊富に摂れる一品に仕上がりますね。

(参考:忙しい朝がラクになる!おすすめ「常備菜」活用朝ごはん3つ

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ゆかりときゅうりのおにぎり

火を使わず作れる!我が家の定番朝ごはん「具だくさんおにぎり」

***

朝美人さんたちが作る朝ごはんアイデアをご紹介しました。ぜひお気に入りのレシピを探してみてくださいね♪

冷え・肩こり・腰痛をやわらげる!「めぐりズム 蒸気の温熱シート」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

手軽に温活!「めぐりズム 蒸気の温熱シート」

めぐりズム 蒸気の温熱シート

 

めぐりズム 蒸気の温熱シート 16枚入 ¥1,023(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

冬は体がむくんだり、肩こりや腰痛になったりと、「冷え」による不調がおこりやすいもの。

電気やお湯が使えない外出中にあると助かるのが、編集部でも愛用者が多い温活アイテム「めぐりズム 蒸気の温熱シート 肌に直接貼るタイプ」です。

こちらは首や肩、腰などに直接貼れる温熱シート。心地良い蒸気の温熱が患部を奥まで温めて、血行を促進してくれるアイテムなんです。

血行が良くなることで肩こりや腰痛が緩和し、疲労回復にも効果があるそう。また、貼る場所によっては胃腸の働きも活発にしてくれるのだとか!

じんわりとした快適温度約40℃が5〜8時間も続きます。一度貼れば長く体を温められるので、寒い日にとても頼りになります。

シートは衣類に響かない薄型で無香料。通勤電車の中や、オフィス、教室などでも使いやすいですよ。

冷え込む朝、通勤中、長時間パソコン作業が続くとき、肩こりがつらいとき…など、さまざまなシーンで大活躍する温熱シート。おうちやオフィスにストックしておくのはもちろん、一枚カバンに入れておくのもおすすめです♪

めぐりズム 蒸気の温熱シート 16枚入 ¥1,023(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

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※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

【五反田】トッピングいろいろ朝クレープ@MOBaCAFE【vol.406】

おはようございます。りえこです。

みなさんは甘いもの、お好きですか?
今回は甘いものがお好きな方にオススメしたい、朝からクレープが食べられるカフェをご紹介。
五反田の「MOBaCAFE」です。

フードはクロワッサンやホットドッグ、ホットサンド、トーストなどいろいろあるのですが、デザートメニューとしてクレープが用意されていて、朝の時間から食べられます。
しかもトッピングいろいろ!

シュガー&バター、チョコバナナ、小倉あん、などなど。

こちらは黒蜜あんのクレープ。

クリームとあんこ、そして黒蜜の組み合わせ。
和と洋のコラボです。

こちらのカフェは、店内にリモートワークスペースがあります。

別料金で利用すれば、リモート会議なども可能とのこと。

店頭にはちょっとしたギャラリースペースもあって、作家さんの作品が展示されていました。

ちなみに、お店を紹介した記事を読むと、もともとはタリーズコーヒーだったお店を居抜きで借りて現在のカフェにしたのだとか。
たしかに、チェーン店のカフェの内装ですが、ここだけにあるお店のようでしたし、不思議な感じです。 

しかも、コロナ禍で閉店してしまうと知った常連客がオーナーと交渉して、スタッフ込みで引き継いだのだそうです。
スタッフもほかのお客さんも、きっと喜んだでしょうね。
素敵なお話です。

●MOBaCAFE
東京都品川区東五反田2丁目3−2 タイセイビル 1階
【平日】 8:00~20:00
【土日祝】8:30〜20:00
https://www.instagram.com/mobacafe/

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英語「so that」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

風邪気味の女性

英語「so that」の意味と使い方

目的や結果などとあわせて、何らかの行為や出来事の説明するときの英語の文例を見てみましょう。

We need time, money and manpower in order to rebuild this system.
このシステムを再構築するためには、時間とお金と人手が必要です。
You should take madicine and go to bed right away so that your cold doesn’t get worse.
薬を飲んですぐに寝たほうがいい。そうすれば風邪はひどくならないよ。
The food you cooked was so delicious that I ate too much.
あなたの作った料理がとても美味しかったので、食べ過ぎてしまった。
You should store your data on the cloud so as to keep it secure and accessible at anytime.
データを安全に保存していつでもアクセスできるように、クラウドに置くようにしたほうがいですね。
I ran all the way to the station, only to miss the last train.
駅までずっと走ったけれども、終電に間に合わなかった。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • so that は、「~が…するように」というように目的を表すだけでなく、「非常に~なので…だ」と、結果を表すこともできる表現です。
  • 目的を表す表現には他に in order to 、in case  などがあります。また、結果を表す表現には so as to ~、only to ~ などがあります。
  • 単なる to 不定詞でも目的を表せますが、in order to do とすれば目的であることが明確になります。
  • 2つ目の例文は、that を省いて so だけでも同じ意味を表すことができます。
  • 3つ目の例文は、「~だから…だ」という意味のいわゆる so ~ that…構文。that 以下が結果を表します。
  • only to do は「結局~するだけ」の意味で、残念な結果を表します。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • in order to:するため
  • rebuild:再構築する
  • take medicine:薬を飲む
  • go to bed:寝る
  • right away:すぐに
  • get worse:悪くなる
  • ate:eat(食べる)の過去形
  • store(動詞):保存する、保管する
  • secure:安全な
  • miss:逃す、間に合わない

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

たくさん歩く日も、軽やかに過ごせる。「コンパクトなバッグ」5選

たくさん歩く日におすすめの、身軽に使えるコンパクトなバッグ5選

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

レジャーや旅行など、たくさん歩く日はできるだけ身軽でいたいもの。持ち歩くバッグを軽く、小さいものにすれば、体への負担が軽くなります。とはいえ小さすぎて必要なものが入らなかったり、使いにくかったりするバッグだと、逆に不便さを感じてしまうことも。

今回は必要最小限のものをしっかりと持ち運べる、大人におすすめのコンパクトなバッグをご紹介します。単体ではもちろん、朝の通勤時などに、リュックやトートバッグとあわせて使うのもおすすめです。

mercredin./ミニショルダーバッグ enveloppe

mercredin./ミニショルダーバッグ enveloppe

最低限のものを持ち歩ける、ミニマムなバッグ

荷物をとことんミニマム化したい方におすすめのミニショルダーバッグです。長財布がぴったり収まるほどの容量で、ミニ財布を併用すれば、薄めの眼鏡ケースやスマートフォン、リップクリームなどを入れることができます。

背面にオープンポケットがあり、通勤時にサッと取り出したい、ICカードケースなどの収納にも便利。

mercredin./ミニショルダーバッグ enveloppe

国産の牛革が使われており、軽く柔らかな質感です。バッグ本体の重さは約95g。体に当たる部分に芯や金具がなく、ストラップも華奢なので、斜めがけのままでも快適に過ごせます。

映画館や美術館など、荷物を持ったまま鑑賞するシチュエーションにぴったり。いい意味で荷物の存在感をなくし、作品に集中することができますよ。

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MAISON CANVVAS/ショルダーバッグS

MAISON CANVVAS/ショルダーバッグS

軽量で撥水性のあるコンブナイロンを使用

こちらはコンブナイロンという、名前のとおり「昆布」に似た風合いの素材が使われています。一見すると帆布のようですが、ハリ感がありシワになりにくく、超軽量なナイロンの一種。撥水性があり劣化しにくい、ハードに使うのにもってこいの素材です。

マットで光沢が少ないためカジュアルすぎず、大人の女性が持っていても違和感がありません。

MAISON CANVVAS/ショルダーバッグS

バッグ自体が170gと軽量で、さらに高さ16cm×幅23cm×マチ9cmとコンパクトサイズ。財布とスマートフォンなど、最低限のものだけを携帯するのにぴったりです。

幅広いテイストの服装に合わせやすく、プレーンなデザインなので、ショッピングや旅行はもちろん、通勤時やお子さんの送り迎えにもお持ちいただけます。

MAISON CANVVAS/ショルダーバッグS

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Arukan F/kasane ダブルメッシュトートバッグ

Arukan F/kasane ダブルメッシュトートバッグ

職人の手仕事の美しさが楽しめる、小さなメッシュバッグ

こちらは、職人の手仕事で作り上げられたメッシュバッグです。コンパクトなサイズ感ですが形がしっかりしているので、ペットボトル、ポーチ、財布などがしっかり入ります。

巾着つきなので、少し高さのあるアイテムを入れても、すっきり目隠しできるのもポイント。移動中に必要になりがちなスマートフォンやICカードケースも、すぐに取り出せます。

Arukan F/kasane ダブルメッシュトートバッグ

そして注目したいのが、幅の異なる2パターンのメッシュからなる、希少なデザインです。色、硬さなど個体差がある馬革を、職人がひとつひとつ丁寧に編み上げ、美しく仕上げています。

バッグとしての機能性は十分ながら、「いかにも機能性重視」といった趣が一切ありません。お仕事に行くときの、きちんと感の強い装いのときにもお使いいただけます。

Arukan F/kasane ダブルメッシュトートバッグ

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Neutral Gray/ジェーン 2way ショルダーバッグ ミニ

Neutral Gray/ジェーン 2way ショルダーバッグ ミニ

コロンとしたフォルムのスクエア型ミニバッグ

シンプルなスクエア型に小さな持ち手が付いた、2way仕様のポシェットです。一見小さく見えますが、マチが7.5cmあるため、財布、スマートフォン、小さめのポーチ、ハンドクリーム、ワイヤレスイヤホンなどが入ります。

ハンドル裏のポケット、表面のマチつきポケットのほか、中にもポケットがあり、小物の整理も楽ちん。

Neutral Gray/ジェーン 2way ショルダーバッグ ミニ

コットン100%のキャンバスに極薄のPVCをコーティングした、オリジナルの素材が使われています。軽量で丈夫、さらに撥水性もあるため、天気を気にせず使用可能。雨の日のお出かけや、レジャー、旅行といったシーンにもうってつけです。実用的なバッグですが、上品なデザインなので、きれいめスタイルにも違和感なく馴染みます。

Neutral Gray/ジェーン 2way ショルダーバッグ ミニ

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SiiLo/Every ショルダーバッグ

SiiLo/Every ショルダーバッグ

肩掛けと斜め掛け、どちらも可能

最後にご紹介するのは、小ぶりながら長財布や水筒がしっかり入る、お出かけにちょうどいいサイズのショルダーバッグです。大きめの前ポケットや、ポケットの中のミニポケットが搭載されていて、ごちゃつきがちなアイテムを整理しながら収納できます。

ストラップの長さを調節すれば、肩掛け、斜め掛けどちらもOKなのも嬉しいところ。

SiiLo/Every ショルダーバッグ

撥水・速乾・消臭効果が期待できる、多機能な素材を使っています。それでいて、もともとはコートなどのアパレルに使われる素材なので、見た目に上質感があり上品。大人の女性が持ちやすい、程よくきれいめな印象に仕上がっています。生地の裏加工のおかげで程よい厚みと弾力があり、耐久性も十分です。

SiiLo/Every ショルダーバッグ

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今回は荷物をコンパクトにまとめられるバッグを5選、ご紹介しました。

いずれも小さくすっきりしていますが、財布をはじめとする必需品はきちんと持ち運べます。程よい数のポケットも備えていて、「見た目はいいけど使いづらい…」ということもありません。メインでお使いいただくのはもちろん、サブバッグとしてもぜひ注目してみてください。

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。当記事内のボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

1分で内ももに隙間!?筋トレが苦手でもできる「フロッグ・プレス」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.31。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

【筋トレが苦手でもOK】股関節の柔軟性で下半身は細くなる!

むくみと代謝の悪さで、下半身が重たくモサっとしているTOMOKOです。

冬の冷えと代謝低下で、下半身の筋肉も脂肪もカチカチ&パンパンな時は、硬くなった股関節の筋肉ストレッチして血流良くするとスッキリして楽になりますよねー。柔らかい筋肉って全女性の味方です♪

そこで今日はみんなが細くすっきりさせたい内ももの隙間』がつくれる『フロッグ・プレス』に一緒にチャレンジしてみましょう^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

フロッグ・プレス

1) 両ヒザを閉じて仰向けになる

フロッグ・プレス

2) 息を吐きながら、開ける範囲で両ヒザを開く

フロッグ・プレス

3) 息を吸いながら、両ヒザを閉じる

4) (1)~(3)の動きを20~30回繰り返す

ダイエット・ポイント

  • リズミカルに1回30秒~1分くらい行いましょう
  • 股関節は大きく開けなくてもOK
  • 両脚を閉じる時に内転筋(内腿の筋肉)を意識しましょう

フロッグ・プレスはいかがでしたか? 筋トレが苦手で股関節が硬くても、継続すれば柔軟性がアップしてボディーラインが変わります! 太ももの内側に隙間ができよう、ぜひ続けてみてくださいね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

「フロッグ・プレス」は、この動画の1分24秒くらいからはじまります。さらにわかりやすく解説していますので、ぜひご覧ください!

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

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サイストレッチ

つらい筋トレなし!太ももを細くする「1分間ストレッチ」ダイエット

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

カリウムで塩分対策!簡単「むくみ解消」朝食レシピ3つ

ラーメンや加工食品など塩分の多いものを食べると、濃度を薄めるために体内に水分をため込んでしまうことからくる「むくみ」。

余分な塩分を排出してくれる栄養「カリウム」は、さつまいも、トマトジュース、アボカド、小豆にほうれん草など、さまざまな食材に含まれています。朝から取り入れて「むくみ」をスッキリ解消しましょう!(※腎臓病などカリウム制限をされている方はお気をつけください)

今日は、カリウムで塩分対策!簡単でおいしい「むくみ解消」朝食レシピを3つご紹介します♪

【小豆】疲れた体を癒やす「小豆がゆ」

小豆がゆ

保温調理ができるスープジャーで簡単!少量でも手軽に作れる「小豆がゆ」です。

前日の夜に、茹でた小豆をスープジャーに入れて置いておけば、翌朝にはふっくらと柔らかに◎朝は小豆を汁ごとすべて小鍋に移し、洗った米と塩を入れてひと煮立させたらスープジャーに入れるだけ。

ダイエットや美容効果が期待できる小豆の「ゆで汁」も余さずに活用できる優秀レシピです。

(1人分でも簡単!疲れた体を癒やす「小豆がゆ」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん)

「小豆がゆ」レシピ >>

【アボカド】漬けてのせるだけ!「美肌アボカド丼」

美肌アボカド丼

ビタミンや食物繊維など、美容に嬉しい栄養が豊富な「美肌アボカド丼」です。

アボカドは調味料とさっと和えるだけでもOKですが、30分ほど漬けると味が馴染んでおいしさがアップします。

むくみが気になるときは、醤油を少なめにしてみてくださいね!

(漬けてのせるだけ!簡単「美肌アボカド丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

「美肌アボカド丼」レシピ>>

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かぶとウィンナーのミルクスープ

温めて血流アップ!簡単「冷え・むくみ解消」朝食レピ3つ by 朝時間.jp 編集部

【ほうれん草】旨みたっぷり!「ほうれん草と卵のオイスター炒め」

ほうれん草と卵のオイスター炒め

栄養価の高い卵入りで、忙しい朝の栄養補給にぴったりな「ほうれん草と卵のオイスター炒め」です。

ほうれん草にはカリウムの他にも、腸内環境を整えてくれる食物繊維、冷えや血流を​改善する鉄分が豊富で女性に嬉しい栄養が詰まっています。

炒めるだけであっという間に作れるので、あと1品欲しい時にも重宝しますよ◎

(低糖質!うま味たっぷり「ほうれん草と卵のオイスター炒め」♪ by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「ほうれん草と卵のオイスター炒め」レシピ>>

塩分を摂り過ぎた時に役立つ「むくみ解消」朝食レシピをご紹介しました。

むくみを放っておくと、さらにむくみやすく、身体が冷えやすくなることに繋がり悪循環。カリウムがしっかりと摂れる朝ごはんで、早めの対策をしましょう!

忙しいシーズンにおすすめ!「アクティブに休む」ルームウェア

おはようございます。透明感クリエイターRinaです。

今日は、疲れが出やすい年明けや、忙しい時期の身体ケアにおすすめのウェアをご紹介します!

アクティブに休む「リフランス」ルームウェア

「リフランス」ルームウェア

リフランス オーガニックコットン スムースプルオーバーリラックスパンツ

シリカやトルマリンなど数種類の天然鉱石のミネラル混合体「プラウシオン」をコーティング。天然鉱物の遠赤外線が副交感神経に作用、血流を促し、疲労回復や安眠が期待できるウェアです。

「リフランス」ルームウェア

私が初めてリフランスのウェアを着た時はその暖かさや、ゆっくり深く眠れる感じがすることに感激しました。

「オーガニックコットン」は3年以上農薬や化学肥料を使わない農地で育てられた環境に配慮した綿花を使用。

適度に張り感のある生地にビッグシルエットでファッション性も高く、休日の外出着にも活躍します。こちらはお揃いでメンズもあるのでパートナーと一緒に着るのも良さそうです。

休息時間も積極的に身体をケアし、新年も張り切って参りましょう!

 

低糖質レシピ!簡単「ブロッコリーのカレーマヨサラダ」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、低糖質な「ブロッコリーのカレーマヨサラダ」のレシピをご紹介します。

低糖質でおいしい「ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ダイエットの強い味方でもある「ブロッコリー」。栄養豊富で積極的に食べたい野菜の一つです。

カレーマヨソースで和えれば、低糖質なのにスパイシーでおいしいブロッコリーサラダが簡単に作れます!糖質を気にせず、手軽に栄養が摂れる頼れるおかずです。

材料(1人分)

  • 冷凍ブロッコリー 70g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/4

作り方

1) 冷凍ブロッコリーは規定の時間通りにレンジで解凍し、水気を切る。

ブロッコリー

2) カレー粉・マヨネーズをよく混ぜ合わせ、ブロッコリーと和えたら完成!

ブロッコリー

そのままはもちろんパンと合わせてもおいしい、ブロッコリーのスパイシーなカレーマヨサラダです。

ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ぜひお試しください。

***

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は1月22日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

どれだけ覚えてる?「平成に流行った」グルメいろいろ

1月8日:今日は「平成はじまりの日」

1989年1月8日は、前日の昭和天皇の崩御をうけて、年号が「平成」となった日です。

令和へと時代は変わり、平成が懐かしく感じる場面も増えてきました。

今日は、平成に流行った食べ物を振り返ってみませんか?

パンケーキ・タピオカ・チーズタッカルビ…平成の間に流行ったトレンドグルメは?

タピオカミルクティー

レシピ動画プラットフォーム「クラシル」を運営するdely株式会社が発表した公式note「平成の食年表」によると、30年の中で実にさまざまな食のトレンドが生まれたことが分かります。

例えば、平成初期はスイーツブームだったそう。「ティラミス」や「ナタデココ」「カヌレ」「エッグタルト」などが人気となり、“スイーツ”という言葉が浸透し始めたのもこの頃だったと言われています。

今では当たり前に使う“スイーツ”も、実は平成の初めに浸透し始めたんですね。

平成12年〜平成20年頃では、健康関連番組や食品に関する事件などをきっかけに、食の安全に注目されていきます。「ホットヨーグルト」や「寒天」などがランクインしたそうですよ。

パンケーキ

平成21年頃からは「パンケーキ」や「スムージー」が登場。平成26年頃からはInstagramの影響によって「いただきます」の前に写真を撮影する文化が定着していったのだそう。

フォトジェニック、インスタ映えするかが食トレンドの大きな軸へと変化しているのが特徴だと言います。「おにぎらず」「チーズタッカルビ」「タピオカ」などは、「よく写真撮影していた!」という方も多いと思います。

このように振り返ると食と時代のトレンドは関連しながら変化しているのがよくわかって、面白いですね!

(参考:クラシル発 ”平成”の食トレンドを振り返る 「平成最後の食まとめ〜30年の食年表〜」を発表 しました!

令和でも食トレンドは毎年変化しています。これからどのようなフードが出てくるのか楽しみですね!

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朝活、パンケーキいつから流行った?「朝のトレンド」15年の振り返り

「平成はじまりの日」とは?

1989年1月8日、前日の昭和天皇の崩御をうけて、年号が「平成」(へいせい)となった。「平成」は「大化」以来247番目の元号。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

【渋谷】ちょっとリッチな大人のファミレス@TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL【vol.405】

おはようございます。りえこです。

新しい年が始まりましたが、落ち着かない日々ですね。
変わらぬ日常が送れるありがたさを感じながら、今年も引き続き素敵な朝ごはんスポットをご紹介できればと思います。

今回訪れたのは渋谷のMIYASHITA PARKにあるホテルのレストラン。
Sequence5Fにある「TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL」です。

もともと別のレストランがありましたが、2023年12月にリニューアルしたようです。

コンセプトは「大人のファミレス」。
聞くだけでワクワクしますね。
ホテルのレストランですが、宿泊客でなくてもモーニングを利用可能。
予約がなくても入れました。

しかも、MIYASHITA PARKを見下ろす窓際の特等席!

渋谷の街を一望できます。
この場所、とても気に入りました。

モーニングメニューは卵とベーコンのプレートや、ハンバーガー、キッシュ、カレー、パンケーキなど。

バリエーションが幅広く、メニューを見ながらどれにするか迷ってしまうのはファミレスのようですね。
いろいろ悩んだ末に、季節のグリルベジタブルバーガーをオーダーしました。

どのメニューにもサラダバーとドリンクバーがセットになっています。

サラダは野菜やトッピングの種類が豊富です。

ハンバーガーはケールとマッシュルームがたっぷり。

クリーミーなソースもおいしかった!

コンセプトがファミレスといっても、そこはホテルのモーニング。
大満足のお味でした。

Sequenceはエントランスにあるカフェも人気ですが、レストランは少し行きにくい場所にあるので穴場かもしれません。
落ち着いた朝ごはんならレストランの方がオススメです!

●TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL
東京都渋谷区神宮前 6-20-10 MIYASHITA PARK North sequence MIYASHITA PARK 5F
BREAKFAST 7:00-12:00(L/O 11:00)
※その他の営業時間はホームページをご確認ください。
https://twelveonthepark.jp/

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英語「no matter how old you are」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

ケーキ

英語「no matter how old you are」の意味って?

「It is + 形容詞 + that」の形で、「形容詞」の位置にさまざまな言葉を入れて「~は…だ」という価値判断を示す表現を練習しましょう。

It is important not to lose your curiosity no matter how old you are.
いくつになっても好奇心を失わないことは大切です。
It is natural she thinks that way.
彼女がそういうふうに思うのも無理はない。
It is essential that every child has the same educational opportunities.
すべての子どもが同じ教育の機会を持つことが絶対に必要です。
It is necessary to find a reasonable compromise.
合理的な落としどころを見つける必要があります。
It is inevitable that the global power balance in a few years will be different from now.
これから数年後の世界のパワーバランスが現在のものと異なることは避けられません。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「It is + 形容詞 + to 不定詞」、あるいは「It is + 形容詞 + that ~」で、「~であることは…だ」という意味を表します。「…」に価値判断を表す形容詞が入ります。
  • 1つ目の例文のnot to do は to 不定詞の否定形で「~しないこと」の意味です。
  • It is naturalは「当然だ」という意味。No wonder she thinks that way. とも言えます。
  • 3つ目の例文は It is essential for every child to have the same educational opportunities. とも言えます。
  • 4つ目の例文は It is necessary that we find a reasonable compromise. と言うこともできます。
  • inevitable のかわりに unavoidable も使ってもほぼ同じ意味になります。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • important:大切
  • curiosity:好奇心
  • no matter how old you are:年齢に関係なく、いくつになっても
  • it is natural:当然だ、無理はない
  • that way:そういうふうに
  • essential:必要な
  • opportunity:機会
  • necessary:必要な、なくてはならない
  • reasonable :合理的な
  • compromise:折衷案
  • inevitable:避けられない

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

あったまる!簡単「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

2024年。新しい年がはじまりました。皆様にとって幸多き年となりますことをお祈り申し上げます。

今年も皆様の心が楽になるような、簡単美味しい楽しい2品弁当をご紹介していけたらと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

連載第228回目の2品弁当は

  • スープジャーで楽しむ中華粥
  • 白菜漬け(市販品でOK)

のレシピをご紹介します。

今日は1月7日、人日の節句ですね。七草粥を楽しまれるご家庭も多いと思います。

お粥弁当は、寒い冬のお弁当に嬉しいもの。スープジャーで作るお粥はとても美味しいのでおすすめです。

シンプルなお粥の作り方はこちらでご紹介しています。 ⇒ お正月明けの体が喜ぶ♪簡単すぎる「スープジャーおかゆ」弁当

今回は鶏むね肉のひき肉で作る「中華粥」。ひき肉からうまみがたっぷり出るので、特別な出汁は必要ありません。塩だけでとても美味しくいただけます。

もう1品は漬け物を添えるだけ。少しごま油をからめると中華粥によく合います。とっても気軽な、お正月明けにぴったりなお粥弁当。ぜひお楽しみください。

あったまる!簡単「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 水 250cc
  • 鶏ひき肉 100g
  • しょうがの薄切り 3枚程度
  • 長ネギ 10cm
  • 米 大さじ3
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • ラー油 適量

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

スープジャー

2) 小鍋に水と鶏ひき肉、輪切りにした長ねぎとしょうがを入れてよく混ぜる。

ひき肉、ねぎ

※冷たいうちに混ぜておくとひき肉が固まらずバラバラになり、よく出汁がでます。

ひき肉、ねぎ

3) 中火で熱し、沸騰したらアクをとりのぞく。

アク

4) 洗った米と水、塩、乾燥わかめを入れて再沸騰させる。

粥

※米は少量のため、洗うときは茶こしに入れて洗って入れると楽です↓

茶こしと米

※スープジャーに入れる前に、材料をすべていれたら必ず一度沸騰させてください

粥

5) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、小鍋の中身を入れ、ラー油を回し入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理する。

※お昼にはお米がやわらかくふくらんで美味しいお粥になります

粥

2品目 白菜漬け

(材料)1人分

  • 白菜漬け(手作りでも市販品でも) 適量(50gくらい)
  • ごま油 適量(小さじ1/3くらい)

(作り方)

白菜漬けにごま油をからめる。

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方プロセスはありません!入れるだけ!とっても簡単なお弁当です。

「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

大さじ3のお米が美味しいお粥になっていて。たっぷりの鶏むねのひき肉と一緒にしっかりと食べ応えのあるヘルシーランチに。

ちょっとごま油をからめた漬け物ともとてもよく合います。 私自身が大好きで、自分用に冬は何度も繰り返し作ります。

乾燥わかめの食感や塩味、うまみもいい仕事するので、ぜひわかめも少し入れてくださいね。

2品弁当で、毎日が少しでも楽に楽しくなりますように。今年もよろしくお願いいたします。

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝食やお弁当…「朝から活躍する」作り置きおかずレシピ3つ

冬休みが明けると同時に始まるお弁当作り。休みモードから一変、お弁当と朝食を並行して作るのはなんだかハードルが高く感じますよね。

そんな忙しさに備えて、作り置きおかずを準備しておきましょう◎

今日は、朝食やお弁当にぴったり!「朝から活躍する」作り置きおかずレシピを3つご紹介します♪

大量消費にも便利!「焼きブロッコリー」

焼きブロッコリー

香ばしさが食欲をそそる、お弁当の彩りアップにも活躍する「焼きブロッコリー」です。

カットしたブロッコリーを、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き目を付けたら、塩と白ワインを加えて蒸し焼きに。仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかければ完成です!

お弁当にはもちろん、おつまみとしても活躍の一品です。

(1株まるごと!すぐなくなる「焼きブロッコリー」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「焼きブロッコリー」レシピ >>

縦切りで楽しい食感に!「れんこんの照り焼き」

れんこんの照り焼きのお弁当

甘辛くてご飯がすすむ、お弁当のスキマ埋めや副菜にぴったりな「れんこんの照り焼き」です。

れんこんは輪切りや半月切りではなく、縦切りにすることで炒めやすく食感もアップします◎

きんぴらごぼうと同様、最後に酢を入れて酸味を炒りとばすと、味もしっかりして日もちもしますよ。

(縦切りで楽しい食感!「れんこんの照り焼きのお弁当」 by 料理家 かめ代。さん)

「れんこんの照り焼きのお弁当」レシピ>>

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豆腐と鶏むね肉でヘルシー♪「ふわふわナゲット」

ふわふわナゲット

主役おかず級のおいしさの「ふわふわナゲット」は、材料をポリ袋に入れて揉みこむので洗い物が少なく楽ちん!

面倒な下ごしらえが不要で、冷めても柔らかくておいしいので、朝ごはんにはもちろんお弁当にぴったりなメニューです。

豆腐と鶏肉で作るのでヘルシーかつたんぱく質がしっかり!ダイエット中にも活躍しますよ♪

(止まらないおいしさ!豆腐と鶏むね肉で簡単「ふわふわナゲット」♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ふわふわナゲット」レシピ>>

家事がグンと楽になる「朝から活躍する」作り置きおかずレシピ。これがあれば心にも余裕が生まれますよ◎たくさん作って、忙しい朝に役立ててくださいね♪

朝からホッとする♪「スープ」がおいしいお店3選

お正月明けは、通常モードになかなか切り替えられなかったり、移動疲れが出てしまったりしがち。そんなときは、朝からホッと温まるスープを飲んでエネルギーチャージしませんか?

今日は、東京ソトアサごはん会のりえこさんおすすめ!都内で味わえる「スープ」が美味しいお店をご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【新宿】ボウルでたっぷりと味わうスープ♪「PARKER」

新宿「PARKER」外観

新宿三丁目駅から徒歩4分ほどで到着する「PARKER」。センスの良い雑貨が並ぶお店で、カフェスペースが併設されているのが特徴です。

カフェは朝8時からオープンしていて、モーニングでは季節の温かいスープとカンパーニュ、ドリンクがついたセットを提供していますよ。

新宿「PARKER」マッシュルームのポタージュ

りえこさんが訪れたときは、マッシュルームのスープをセレクト。ボウルにたっぷりのスープで体がほかほかに温まったそうです。カンパーニュを浸して食べるのも美味しそうですよね。

新宿「PARKER」店内

ショップは11時からオープンしており、時間が合えばぜひ雑貨もチェックしてみてください♪

食べ終わった後は、新宿御苑周辺を散策するのもおすすめですよ。新宿周辺でのんびりとしたひとときが過ごせる素敵なお店です!

PARKER

住所:東京都新宿区新宿2-5-5  1F
電話番号:03-6416-8115
営業時間:Cafe 8:00〜18:00 General Shop 11:00〜19:00(日曜日18:00まで)
定休日:月曜日
公式Instagram:@parker.tokyo

(参考:【新宿御苑】セレクト雑貨のショップでスープモーニング@PARKER【vol.346】

【渋谷】野菜の旨みが凝縮!「Marked」

渋谷駅から徒歩2分ほどで到着する「Marked(マークト)」は、東京・蔵前にある人気店「Marked」の2号店です。

「Goodies by good ones. よい人のつくるよいもの。」をコンセプトに、調味料や野菜、パン、ヘルシーなデリなどを販売しているお店ですよ。

りえこさんが食べたモーニングは、マッシュルームトーストとドリンク、サラダ、季節野菜のポタージュがセットになったもの。

この日のスープは新玉ねぎのポタージュで、野菜の旨みが凝縮されていて、とても美味しかったそうですよ。濃厚なポタージュで満足感がありそうですね!

テラス席もあるので、暖かくなったらぜひ座ってモーニングを楽しみたい。食にまつわるアイテムが好きな人におすすめのお店ですよ。

Marked

住所:東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト 1F
電話番号:03-6427-3855
営業時間:9:00〜19:00
定休日:無休(営業時間・定休日は変更となる場合があるためご、来店前に店舗にご確認ください)
公式Instagram:@marked.shibuya

(参考:【渋谷】蔵前の人気店が渋谷にもオープン!@Marked渋谷【vol.298】

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飽きない美味しさ!「あんこ」を使ったパンが人気の都内ベーカリー3選

【代々木上原】体も心も元気になる!「UEHARA KITCHEN」

代々木上原駅より徒歩5分ほどで到着する「UEHARA KITCHEN」。こちらのお店は、世界中の料理とカルチャーが溶け込むガストロノミーとカフェを組み合わせたガストロカフェ。

平日は9時から、休日は10時からモーニングメニューが楽しめます。

りえこさんがこの日食べたセットの中にはスープがついていて、トマトクリームのスープだったそう。

濃厚な美味しさは、疲れた心にスッと馴染みますよ!1日頑張ろうとエネルギーチャージできるそうです。

おしゃれな空間でのんびりと過ごせるお店です。

UEHARA KITCHEN

住所:東京都渋谷区上原3-1-17
電話番号:03-6804-9390
営業時間:[Breakfast] 平日9:00/休日10:00〜10:30 [Lunch] 11:00〜15:00 [Cafe/Bar]15:00〜18:00 [Dinner]18:00〜
定休日:月曜日、火曜日
公式Instagram:@ueharakitchen

(参考:【代々木上原】パン屋塩見のトーストが食べられるモーニングプレート@UEHARA KITCHEN【vol.284】

***

スープが美味しいお店をご紹介しました。まだまだ寒さが続くので、朝から温かいスープを飲んでホッと一息ついて一日をスタートしませんか。

崩れ方が自然なティント!「Fujiko プランピーリップ」

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?

毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】美容マニアに「アートメイクした?」って聞かれたリップティント

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

新年まず最初にご紹介したいのが、美容マニアの先輩に「ねえ、それってアートメイク?どこでやったの?」と聞かれたリップアイテムです。

アートメイクをしていない私は、そう尋ねられてびっくり!ティントリップだと伝えると、驚いた様子で『買いに行きたいから品番を教えて!』とのこと。

ティントっぽくない自然な色の落ち方で、私自身もとても気に入っているアイテムです。おでかけはもちろん、自宅でゆっくりすごす休日メイクにもぴったり。

崩れ方がキレイ!「Fujiko プランピーリップ」

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

コスメマニアの私が、オンオフ問わず愛用しているリップアイテムがこちら。適度にスースーとした使い心地で、ぷくりとした存在感のあるくちびるを演出するプランパー効果もあり。

ほどよく色づき、ツヤ感をキープするティントタイプです。

お気に入りポイントは、とにかく崩れ方がきれいだなと感じるところ。チップも細めで塗りやすいです。

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

ティントリップは、普通のリップよりも色が定着する反面、飲食の際にくちびるの内側だけとれてしまったり、縦ジワに色が残って目立ったりして『早く塗りなおさなきゃ!』と焦ったり気にすることが多かったんですが…このアイテムは縦ジワに色が残って目立つこともなく、ナチュラルに色が残りながら薄くなっていく崩れ方なんです。

このナチュラルさが、『それってアートメイク?』と聞かれたゆえんだとおもいます。

ティントの不自然な崩れ方が気になっている方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

***

新しい年の始まりにピックアップしたのは、アートメイクに間違えられた優秀リップティントでした♪近所のおでかけのときも、ポケットやミニバックにいれておくと安心です。

今年もわくわくするような美容アイテムをお届けいたします。また1年、どうぞよろしくお願いいたします!

メイクで理想の顔になる!「ハイライト&シェーディング」基本テク

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

2024年がスタートしましたね。今年はどんなメイクにチャレンジしたいですか?

今朝は、立体的な顔を作る「ハイライト&シェーディング」の基本のキをご紹介します。

光と影を操れば、顔の印象は変えられる

顔

輪郭や凹凸など、顔の造作は一人ひとり異なっています。そして、顔の悩みも人それぞれ。

気になるフェイスラインやパーツを、もっともっと魅力的にするため、メイクでひと工夫しませんか?

メイクの仕上げにハイライトとシェーディングを入れると、光と影の効果で顔が立体的になります。

少しの手間をかけることで、小顔効果やメリハリが生まれるのはうれしいですね。

ハイライトとシェーディングの基本的な入れ方

ハイライトとシェーディング

顔の形やパーツの位置で、ハイライトとシェーディングを入れる位置は変わりますが、誰にでも使える基本的な考え方があります。それは、次の2つ。

1) ハイライトは肌よりも明るい色を使って光を集め、立体感を出すこと。

2) シェーディングは肌よりも暗い色を入れて、すっきり見せたいところを引き締め、小顔に見せること。

この2つを意識しながら鏡を見れば、どこに入れたらいいのかがわかるようになります。

明るさで立体感を出す「ハイライト」

ハイライト

鼻筋、鼻先(先端をまるく)、目頭のキワ、Cゾーン、唇の上、あごの先など、顔の凹凸を強調したいところに入れます。

小さめのブラシを使って、細く・小さく入れると自然です。

暗い色ですっきり見せる「シェーディング」

シェーディング

額のキワ、鼻筋の脇、鼻先(先端がV字になるように)、シャープに見せたいところ(頬やあご)など、すっきりシャープに見せたいところに入れます。

額や頬はシェーディング用のブラシを、鼻やあごは小さめのブラシを使いましょう。

ハイライト・シェーディングともに、足りない位でちょうどいいバランスに仕上がります。もし追加で入れる場合は、少しずつ足してくださいね。

ひとつでハイライトとシェーディングが完成!優秀パレット

『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」

忙しい朝のメイクは、できるだけ最小限のアイテムに絞りたいですよね。

柏木由紀さんがプロデュースする『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」は、ハイライトとシェーディングがひとつのパレットにセットされていて、バタバタする朝に大活躍します。

『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」

カラーは肌トーンに合わせた2色(01 ロゼグレー・02 シャンパンベージュ)。

なりたいイメージや、肌なじみのいい色を選んでくださいね。

グロウアップコントゥアパレット 各色 1,485円(税込)

***

今朝は基本のハイライトとシェーディングの入れ方をご紹介しました。

難しそう、時間も手間もかかると思われがちですが、慣れればほんの1分ほどで仕上げられます。

ハイライトとシェーディングを入れると、顔立ちがグッと変わるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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【番外編•鎌倉】月曜日に極上コーヒーと卵かけごはん@一杯之旅&OMO【vol.404】

今年もよろしくお願いします。しろです。

令和6年能登半島地震で亡くなられた方々に謹んで哀悼の意を表します。また、被災された地域の皆様にお見舞い申し上げます。

私は17年間能登各地に通い、田植え、稲刈り、牡蠣の養殖の手伝い、奥能登の日本酒のPRイベント、漆塗りの方々との交流などなど色々やってきまして、第2の故郷です。寄付サイト一覧をまとめてfacebookでもご案内中なので、もしよろしければシェアいただきお気持ちを寄せていただけたら幸いです。既に2000人を超える方々に目を通していただいていて、読者のみなさま、本当にありがとうございます。

https://www.facebook.com/100068426131248/posts/pfbid02L6tfxzT88x1C4JCY2VegmpfYeptqr8iicYikpNJma1stxSY1nYxo9HGcH56cYJZul/?d=n&mibextid=WC7FNe

こんな大変な時に、おいしい朝ごはんの記事を投稿するのはいかがなものか、、本当に迷いました。

ただ、大きな事故や事件も新年からあり、心がソワソワしている方、多いと思います。ちょっと心を落ち着けたいなという方も多いはずと思い、筆を執りました。そんな方におすすめの鎌倉のお店をご紹介します。連休明けからのスタートダッシュにもってこいかも。

コーヒー店「一杯之旅」と、おにぎり屋さん「OMO」です。共に同じお店「粗餐」を午前の時間帯に間借りして営業されています。

一杯之旅は、土曜日〜月曜日の朝8時〜12時、OMOは祝祭日を除く月曜日〜木曜日の10時〜14時LOで営業されています。お店のスペースの有効活用、とても素敵なお取り組みだなと思います。

場所は鎌倉駅西口を出て、御成通りをテクテク歩いた通り沿いにあります。

まずは8時過ぎにお店に入り、一杯之旅から。

カウンターとテーブルのある店内。元気にアキナちゃんが出迎えてくれます。彼女の声を聞くだけで元気が出ます。

コーヒーを淹れてくれるアキナちゃんは、コーヒーロースターやコーヒーショップに勤務されていたこともありプロ中のプロ。好みの味を伝えると、アキナちゃんが厳選した豆を挽いて淹れてくれます。

別の日に飲んだ時は、こんなアートも描いてくれたりして。

器は、和の器。お茶会にお呼ばれしたが如く、両手で器を包んでありがたくいただくコーヒー。心洗われるひとときです。

時期に応じて出されることがあるスイーツも大好き。この日は12月25日のクリスマスだったので、チョコレートムースでした。

と楽しく過ごしていたら、その日は月曜日だったので、OMOもスタート!

OMOは、母のOMO、主食のOMO。

忙しい毎日を送る人々が、ほっとひと息つける食事を提供したいという気持ちが店名に込められています。

いただけるのは、種類豊富なおむすび、卵かけごはん、地元野菜たっぷりのお味噌汁!

素材へのこだわりが半端ない!

鳥取県の山の中にある小林さんの無農薬のコシヒカリ、有明海で手間ひまかけて作られた海苔、内モンゴルの無添加無漂白のお塩、平飼い卵と豪華!

私はお店で卵かけご飯と豚汁を、持ち帰りでおにぎりをセレクト。

じゃーん!出てきた瞬間、おかあさーん!って泣きます。

ごはんをおかずにごはんが食べられるくらい、うまみたつぷりのごはんを濃厚な卵が包み、糠漬けを口に入れたら天国です。

お味噌汁はたっぷり具沢山。燦々と太陽を浴びた三浦野菜、最高!

おにぎりはこちら。

私のランチになったのですが、冷めてもごはんが美味しい!全種類制覇したいなぁ。

1/6、7、8の連休の午前中は一杯之旅が営業中です。足を運んでみてね。2人の笑顔、とっても癒されます!

いつか被災地の方にも足を運んでいただける日が来るように、能登の様々な支援をしていく一年にするぞ!と私は心に決めています。

住所 神奈川県鎌倉市御成町2−9

⚫︎一杯之旅(A Cup of Journey)

土〜月営業

朝8時〜12時

https://www.instagram.com/acupof_journey?igsh=emdmYno0NWI4bGs0

⚫︎OMO

月〜木営業 祝祭日はお休みです。1/8はお休み。

10時〜14時

https://www.instagram.com/omokamakura?igsh=MWE2OWF5YmZ2MGc5bA==

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

「雨が降りそう」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

空

「雨が降りそう」を英語で言うと?

「絶対に」から「ひょっとしたら」までの確信の度合いを、副詞や「It is +形容詞 + that…」の形で言ってみましょう。

He is definitely pulling strings behind the scene.
絶対に彼が後ろで糸を引いている。
We certainly made the wrong decision then.
そのとき私たちが間違った判断をしたことは確かです。
It is probable (that) she will pass the entrance examination.
たぶん彼女は大学入試に合格するでしょう。
It is likely to rain soon.
まもなく雨が降りそうです。
It is possible that she knows the facts [truth]. If so, she is hiding them [it] from us.
ひょっとすると彼女はその事実を知っているかもしれません。もしそうなら、彼女はそれ私たちに隠していることになります。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 確信の度合いを示す副詞には、強い順に definitely(絶対に)、certainly(確かに)、probably(たぶん)、maybe (もしかすると)、possibly (ひょっとすると)などがります。 形容詞形があるものは、「It is + 形容詞 + that… の形で使うことができます。
  • definitely のかわりに no doubt(疑いなく)や absolutely(絶対に)も使えます。
  • It is certain のかわりに Certainly も使うことができます。
  • It is probable (that) は Probably に置き換えることもできます。
  • It is likely to rain.(雨が降りそうです)は It looks like rain. とも言えます。
  • It is possible (that) は Possibly に置き換えることもできます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • definitely:絶対に
  • pull:引く
  • string:糸
  • behind the scene:舞台裏での、秘密の
  • certainly:確かに
  • decision:判断
  • probable:たぶん…だろう
  • entrance examination:大学入試、入学試験
  • likely:ありそうな
  • hide:隠す

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「晴れるといいな」を英語で言うと?

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☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!