起きるのが楽しみになる!手軽・おいしい朝食作りのアイデア3つ

 

毎日朝ごはんを作っていると献立に迷う日もありますよね。そんな時は、朝ごはん作りを楽しんでいる朝美人さんたちのレシピを参考にしてみませんか。

食事が楽しくなるようなアイデアや、忙しい平日に取り入れやすい工夫が満載ですよ◎

今回は朝が待ち遠しくなる!朝美人さんたちが作る朝ごはんアイデア3つをご紹介します♪

ワクワクする朝ごはんは、ひと手間で作れる!

朝美人アンバサダーのai2769さん(@ai2769)が作るのは、ゴマやコーンで顔を付けたひと手間おにぎり

見るだけでクスっと笑顔になるような可愛い表情のおにぎり。これをワクワクして待つ子どもたちの顔を見るのが、朝の楽しみの一つになっていると言います。

ぴよちゃんおにぎり

表情が着くだけでぐっと朝ごはんが楽しくなりますね。ゴマの角度で表情豊かになるので、適当に付けてもそれもいい感じ♪

ぴよちゃんおにぎり

(参考:今日のおにぎりは何だろう? ワクワクする朝ごはんのひと手間

「オーバーナイト発酵」で楽しむパン活!

365日手作りパンチャレンジをしている朝美人アンバサダーの ゆか(@uetarium)さん。

忙しい朝でも焼きたての手作りパンを楽しみたい!そんな思いから試行錯誤してたどり着いたのがオーバーナイト法によるパン作り。

自家製のパン

オーバーナイト法とは、通常通り一次発酵手前まで仕上げた生地を、冷蔵庫で6~8時間放置して作る製法のこと。

この方法で作ると、醗酵の時間が短縮できて朝の支度と並行して行えるし、パン生地に甘みがでておいしく仕上がるそうですよ。

自家製のパン

朝に焼きたてを楽しもうと思うとなかなかハードルが高い手作りパン。夜に仕込んでおけるオーバーナイト発酵なら、気軽に手作りパンが楽しめそうですね。

(参考:「オーバーナイト発酵」で楽しむパン活!私が好きな朝時間

忙しい朝がラクになる!「常備菜」活用朝ごはん

朝美人アンバサダーのItsu(臼井愛美)さん(@itsumiusui)が作るのは、常備菜を活用して作る朝ごはん。

常備菜

お弁当と朝食を平行して作る忙しい朝を乗り切るために、常備菜を欠かさず活用しているそうです。

例えば常備菜をパンにはさんで焼くだけで、具沢山のホットサンド。

ホットサンド

忙しい朝でも常備菜を活用したアレンジ料理で、一から作るより、手軽にたんぱく質や食物繊維などの栄養が豊富に摂れる一品に仕上がりますね。

(参考:忙しい朝がラクになる!おすすめ「常備菜」活用朝ごはん3つ

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朝美人さんたちが作る朝ごはんアイデアをご紹介しました。ぜひお気に入りのレシピを探してみてくださいね♪

 

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