猛暑の夏。仕事や家事の合間にカフェで一息ついてリラックスしたくても、暑さで外に出るのが面倒に感じることも…。

そんな日は、家に居ながらもカフェ気分が楽しめるように、ちょっとした工夫を試してみませんか。居心地の良い空間で心も体もリフレッシュしましょう！

今日は、自宅で快適に過ごす！手軽に楽しめる「おうちカフェ」アイデアを3つご紹介します。

カフェ風の朝食メニュー♪「具だくさんなサンドイッチ」

休日はおうちでカフェ風朝ごはんを楽しんでいる朝時間アンバサダーのShakikoさん（＠shakitro）。

よく作るおすすめのメニューが「具だくさんなサンドイッチ」。具は玉子・ハム・レタス・人参・アボカドなど、お好みでOK。その日に冷蔵庫にあった野菜をたっぷりと使用。

具を少し多めにすることで、ボリュームがでて断面も綺麗に仕上がります。ラップに包んだまま切ると、具材が溢れず食べる時も手が汚れませんよ。

具だくさんにすることで、見た目が華やかになるだけでなく栄養価も上がります。自分好みの具をたっぷり挟んだサンドイッチなら、食欲のわかない時でもペロッと食べられそうですね。

和も洋も自由自在！「ワンプレート朝ごはん」

あれこれと作るのが面倒な時は、いつものメニューをワンプレートに盛るだけでも食卓が華やかになります。

フードスタイリスト 河合真由子さんがおすすめするプレートは、少し大きめの直径26㎝前後のサイズ。さらに、光沢のある素材よりマットな質感のものだと、和洋どちらの食事にも合わせやすいそう。

綺麗に盛り付けるために意識したいポイントは4つ。

• 彩りのバランス
• メニュー構成の基本（メイン・サラダ・主食・フルーツ＋ドリンク）
• ソースやたれ等は別皿を使用
• 紙ナプキンやピックなどの小物を活用

彩りを意識すると栄養バランスも自然と整います。ソースやタレは別皿に入れプレートにのせるとまとまりがよく見栄えも綺麗になります。

パンの下に半折にした紙ナプキンを敷いたり、ミニトマトをピックでさすなど、ちょっとしたひと手間で見た目がより洗練されるテクニックも◎

綺麗に盛り付けられたプレートメニューなら、朝から気分も上がりますよ。

（参考：和も洋も自由自在！憧れの「ワンプレート朝ごはん」のアイデア♪）

市販品でOK！「お皿に盛り付ける」ひと手間をプラス

おうちカフェと言っても、全て手作りをする必要はありません。misaさん（＠ole_ua__ole_anuenue）は、コンビニで売られている商品をプレートに並べ「スイーツの三点盛り」を楽しんでいるそう。

市販品のチーズケーキ、ティラミス、バニラアイスなどを切り分け、写真のように盛り付けるだけで、カフェで出てきそうなおしゃれなメニューが完成！

スイーツの盛り付けで必要なポイントは2つ。

• 大きめのお皿（器）を使うこと
• 中心に盛ること

チョコソースやココアパウダーなどで飾り付けすると、より本格的な雰囲気になりますよ。

ちょっとしたことですが、おうちでも気軽に優雅なひとときが過ごせそうですね。お好みのスイーツで試してみて♪

（参考：おうちカフェを楽しもう♪「スイーツの盛り付け方」コツ2つ）

＊＊＊

手軽に取り入れられる「おうちカフェ」アイデアをご紹介しました。

仕事に家事にといつもより忙しい夏休みシーズン。ぜひ、おうちカフェでリラックスタイムを楽しんでくださいね♪

いつもより時間がある夏休み期間は、家の中を片付ける絶好のチャンス！でも、思い出の品や子どもの作品などは、なかなか手放しづらいですよね…。

そこで今日は、片付けのプロ直伝！「処分しにくいモノ」の手放し方のコツをご紹介します！

データ＆写真で保管！「思い出の品」

まずは断捨離で一番ハードルが高いかもしれない「思い出の品」について。

写真や手紙など、懐かしさを感じるアイテムは手放しにくいですよね。かといって全てを保管するのはスペース的にも厳しい…。

整理収納アドバイザーのみほさんいわく、まだ「手放したくない」と感じるアイテムは無理に処分しなくてもOKとのこと。もし手放したいけれど踏ん切りがつかない方は、みほさんおすすめの方法を試してみて。

みほさんのお宅では、お子さんの作品を写真撮影して「データ」と「写真をアルバムに保管」という方法で思い出の品を残しているそう。

写真を撮影することで気持ちが落ち着き、アルバムに現像する写真は家族がすぐに手に取れるリビング収納へ。いつでも思い出を見返せる状態を作ると手放しやすくなると言います。

子どもたちにも「写真に残したから手放して良いかな？」と確認を取ることでスムーズに進められるそうですよ！

（参考：断捨離のハードルが下がる春がチャンス！今手放すべきアイテム3選）

「子どもの作品」は4ステップで手放す

ふと気がつくとどんどん増えている子どもの作品。可愛くてどれも保管しておきたいですが…こちらも全て取っておくのは厳しいもの。

子どもの作品をうまく管理するために、整理収納アドバイザーのサチさんが実践しているのは以下の4ステップです。

【1】保管できる量を決める

【2】すぐに使う

【3】飾って心にやきつける

【4】見直す

まずは保管する量を決めること。例えばサチさんのお宅では、クローゼットの天袋に1人1ボックスと枠を決めているそう。収納できるスペースを制限することで、適正量をキープしやすくなりますよ。

他には持ち帰った作品やおもちゃはすぐに遊んだり、飾ったりするのもおすすめ。「遊びきった」「飾った」と心に刻めるとすんなり手放しやすくなると言います。

（参考：増え続ける「子どもの作品」。うまく手放しながら管理するために必要な4ステップ）

「人形」の手放し方とは？

雛人形や五月人形なども思い出が詰まっていて手放しにくいもの。お役目が終了し手放したい方は、整理収納アドバイザーのサチさんの経験を参考にしてみましょう。

手放し方にはさまざまな方法がありますが、人形であること、思い出が詰まっていることからサチさんは「供養」を選択。供養する神社が決まれば、必要なものや注意事項を確認していきます。

サチさんの場合、下記のことを指定されたそう。

• 人形のみ透明の45Lゴミ袋に入れる
• 袋に入りきらない場合は、さらにもうひと袋準備する（※袋の数だけ料金が加算されます）
• 初穂料を準備する
• 神社指定の日時に人形と初穂料を持ち込む

なお、神社によって決まりごとが変わるため、不明点は直接確認してくださいね。

あとは必要なものを持ち、指定の日時に神社へ行くだけ。

人形は供養が必須というわけではありません。しかし大切なものだからこそ、自分が一番納得できる方法で手放せるといいですね。

（参考：雛人形、兜、五月人形…片づけのプロが実践してみた「人形の手放し方」は？）

＊＊＊

「処分しにくいモノ」の手放し方をご紹介しました。クローゼットに眠っているアイテムがあれば、夏休み期間に手をつけてみませんか？