猛暑の夏。仕事や家事の合間にカフェで一息ついてリラックスしたくても、暑さで外に出るのが面倒に感じることも…。

そんな日は、家に居ながらもカフェ気分が楽しめるように、ちょっとした工夫を試してみませんか。居心地の良い空間で心も体もリフレッシュしましょう！

今日は、自宅で快適に過ごす！手軽に楽しめる「おうちカフェ」アイデアを3つご紹介します。

カフェ風の朝食メニュー♪「具だくさんなサンドイッチ」

休日はおうちでカフェ風朝ごはんを楽しんでいる朝時間アンバサダーのShakikoさん（＠shakitro）。

よく作るおすすめのメニューが「具だくさんなサンドイッチ」。具は玉子・ハム・レタス・人参・アボカドなど、お好みでOK。その日に冷蔵庫にあった野菜をたっぷりと使用。

具を少し多めにすることで、ボリュームがでて断面も綺麗に仕上がります。ラップに包んだまま切ると、具材が溢れず食べる時も手が汚れませんよ。

具だくさんにすることで、見た目が華やかになるだけでなく栄養価も上がります。自分好みの具をたっぷり挟んだサンドイッチなら、食欲のわかない時でもペロッと食べられそうですね。

和も洋も自由自在！「ワンプレート朝ごはん」

あれこれと作るのが面倒な時は、いつものメニューをワンプレートに盛るだけでも食卓が華やかになります。

フードスタイリスト 河合真由子さんがおすすめするプレートは、少し大きめの直径26㎝前後のサイズ。さらに、光沢のある素材よりマットな質感のものだと、和洋どちらの食事にも合わせやすいそう。

綺麗に盛り付けるために意識したいポイントは4つ。

• 彩りのバランス
• メニュー構成の基本（メイン・サラダ・主食・フルーツ＋ドリンク）
• ソースやたれ等は別皿を使用
• 紙ナプキンやピックなどの小物を活用

彩りを意識すると栄養バランスも自然と整います。ソースやタレは別皿に入れプレートにのせるとまとまりがよく見栄えも綺麗になります。

パンの下に半折にした紙ナプキンを敷いたり、ミニトマトをピックでさすなど、ちょっとしたひと手間で見た目がより洗練されるテクニックも◎

綺麗に盛り付けられたプレートメニューなら、朝から気分も上がりますよ。

（参考：和も洋も自由自在！憧れの「ワンプレート朝ごはん」のアイデア♪）

市販品でOK！「お皿に盛り付ける」ひと手間をプラス

おうちカフェと言っても、全て手作りをする必要はありません。misaさん（＠ole_ua__ole_anuenue）は、コンビニで売られている商品をプレートに並べ「スイーツの三点盛り」を楽しんでいるそう。

市販品のチーズケーキ、ティラミス、バニラアイスなどを切り分け、写真のように盛り付けるだけで、カフェで出てきそうなおしゃれなメニューが完成！

スイーツの盛り付けで必要なポイントは2つ。

• 大きめのお皿（器）を使うこと
• 中心に盛ること

チョコソースやココアパウダーなどで飾り付けすると、より本格的な雰囲気になりますよ。

ちょっとしたことですが、おうちでも気軽に優雅なひとときが過ごせそうですね。お好みのスイーツで試してみて♪

（参考：おうちカフェを楽しもう♪「スイーツの盛り付け方」コツ2つ）

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手軽に取り入れられる「おうちカフェ」アイデアをご紹介しました。

仕事に家事にといつもより忙しい夏休みシーズン。ぜひ、おうちカフェでリラックスタイムを楽しんでくださいね♪