長いようであっという間だったGWが終了!連休中、ゆっくりと羽を伸ばした方も、繁忙期で忙しかった方も、休み明けは気持ちを引き締めて日常生活を再開させたいですよね。
でも、引き締めるのは気持ちだけではありません!連休中は外食の機会が増えて食生活が乱れがちではありませんか?カロリーオーバーや不規則な時間の食事で体重が増えていないでしょうか。
今回は、うっかり増えてしまった体重を元に戻すためにおすすめの「低糖質」朝食レシピのご提案です!本来「糖質制限」は糖尿病やメタボの治療食ですが、最近では「低糖質ダイエット」として一般的に知られていますよね。
簡単にいえば、摂取する糖質を減らすことで体内の脂肪をエネルギーに変えるダイエット法のことで、食事の量を減らすことなく糖質だけを減らしてしっかり食べられるので空腹感のストレスなくダイエットできるのがポイントです♪
それでは早速おすすめレシピをご紹介します。
粉もんナシ!でもお好み焼き♪
小麦粉も米粉も使わずにキャベツと卵だけで仕上げたお好み焼き風キャベツ焼き。たっぷり食べてもヘルシー&キャベツでお腹もいっぱいになりますよ♪青のりや鰹節、紅ショウガなどをお好みでトッピングすればまさにお好み焼きそのままです!
(キャベツと卵で簡単ヘルシー お好み焼き風by:勇気凛りん(岸田夕子)さん)
ボリューム満点!油揚げのポケットサンド
レタス・キャベツ・トマトなどたっぷりの野菜と目玉焼き、ほぐした鯖の水煮を具にして表面をカリッと焼いた油揚げに詰めたボリュームも栄養も満点のポケットサンド!もちろん糖質カットでこれだけ食べてもしっかりダイエットできちゃいます♪
(油揚げサンドイッチでわんぱく鯖サンドby:ちこさん)
大満足の高野豆腐サンド
戻した高野豆腐をバターでしっかり焼いてから卵サラダを挟めば、見た目も味もサンドイッチ!バター醤油味がしっかりついているので高野豆腐独特の豆の香りも消え、炭水化物抜きとは思えない満足感です。
(高野豆腐で卵サンドby:ちこさん)
まるでパスタ!?ツナトマト炒め
湯通ししたしらたきをツナ・トマトと一緒にオリーブオイルで炒めたら、まるでパスタ!にんにく・唐辛子・アンチョビなどの隠し味が効いた本格イタリアン風の味わいです。たっぷり食べても超低カロリーですよ♪
(しらたき&ツナトマト炒め~110kcal~by:さちくっかりーさん)
お肉も野菜もたっぷり入って低糖質!
ご飯も麺もパンも完全に抜いてしまうのは物足りない、お腹が膨れない、という方には春雨がオススメ!糖質はゼロではありませんが、他の炭水化物に比べれば圧倒的に糖質が低いので食べ過ぎなければじゅうぶん低カロリーでダイエット効果アリですよ♪
(春雨チャプチェby:えんさん)
…いかがでしたか?こんなおいしそうでボリュームたっぷりな朝ごはんなら、ストレスなく、連休前の体重に戻せるかも?しれませんね♪
普段のダイエットメニューにも取り入れてみてくださいね!