朝ごはんに!じゃがいもで簡単「◯◯ポテト」レシピ5選

 

さまざまな料理に使える、常備野菜の定番「じゃがいも」。ビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富で、エネルギー補給もしっかりできる優秀ベジです♪

今日は、そんなじゃがいもで作る、朝ごはんに食べたい「〇〇ポテト」レシピをご紹介します。

マヨ×カレー味がやみつき!「ホクホクポテト」

マヨネーズ、カレー粉で味付けしたじゃがいもに、チーズをかけてオーブンで焼いたら完成!

カレー味が効いた、ホクホクのポテトレシピです。

しっかりと味がついているので食べごたえ◎朝ごはんの一品としておすすめです。

(大好き☆ホクホクポテト by hannoahさん)

「ホクホクポテト」レシピ>>

パンに塗りたい!「クリーミーポテト」

朝ごはんのおともに活躍する、クリーミーポテトレシピです。

茹でたじゃがいもに調味料を入れて潰し、牛乳を加えて練ったら完成♪

パンに塗っても美味しいですし、お肉やサラダなどにも合いますよ!たくさん作って常備しておけば忙しい朝も楽チンです。

(マッシャーで簡単、クリーミーポテト by えつこさん)

「クリーミーポテト」レシピ>>

サクサク食感!「ハッシュポテト」

潰したじゃがいもに片栗粉やマヨネーズを混ぜて、こんがり焼いて出来上がり!

まるでハンバーガー屋さんのような味わいのハッシュポテトです。

トーストやパンケーキなどと一緒に食べると、お店のモーニングのようになりますよ。

(サックサクにときめく♪ハッシュポテト by mimi feliceさん)

「ハッシュポテト」レシピ>>

レンジ加熱で時短!「ベーコンマヨポテト」

レンジ加熱したじゃがいもに、フライパンで炒めたベーコンを合わせて作るベーコンマヨポテトです。

じゃがいもはレンジ加熱すると、調理の時間が短縮できますよ。

そのままでも、トーストにのせて食べても美味しいです!

(これはハマる!レンジで時短♪「ベーコンマヨポテト」 by 大本紀子さん)

「ベーコンマヨポテト」レシピ>>

作り置きもOK!「のり塩サイコロポテト」

1.5cm角のサイコロ状に切ったじゃがいもを、フライパンでじっくり焼いて完成です。

揚げ焼きにしているので、ポテトフライのような食感が楽しめます。

朝ごはんのほか、お弁当に入れても◎冷蔵庫で3日ほど保存もできます!

(じゃがいもで簡単!「のり塩サイコロポテト」の作り置き by Mayu*さん)

「のり塩サイコロポテト」レシピ>>

朝ごはんに食べたい「ポテトレシピ」をご紹介しました。

お腹に溜まりやすく、トーストとの相性もばっちりです。さまざまなアレンジで楽しんでみてください!

 

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