食べ過ぎた翌朝やダイエット中に!「かさ増し」朝食レシピ5選

 

食べ過ぎてしまった翌朝やダイエット中は、なるべく低カロリーでヘルシーな朝ごはんが食べたいもの。

でも、量を減らすばかりでは、ストレスが溜まったり栄養が偏ったり、ダイエットが成功しにくいですよね。

今日は、食べ過ぎた後やダイエット中でも「しっかり食べたい!」という方におすすめの、ヘルシー食材を使った「かさ増し」アイデア朝食レシピをご紹介します♪

ピリ辛で満腹♪「えのきのサンラータンスープ」

えのきで満腹ダイエット!簡単「サンラータン」レシピ♪ by:タラゴン(奥津純子)さん

低カロリーでコスパ良し、脂肪を体外に排出してくれる効果もある「えのき」でかさ増しした、サンラータンスープ。

酸味と辛みが効いた中華風のスープは、ボリュームだけでなく味わいでも満足感◎

お好みで柚子やレモン、一味をプラスするとさらにおいしくなるのだとか♪

(えのきで満腹ダイエット!簡単「サンラータン」レシピ♪ by:タラゴン(奥津純子)さん)

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サッと炒めるだけ♪「きのこの焼きそば」

簡単☆きのこの焼きそば by:kaana57さん

たくさんのきのこや野菜を入れてボリュームアップした、ヘルシーなかさ増し焼きそば。

秋が旬で、食物繊維が豊富なきのこは、腸内環境を改善してくれる効果があり、ダイエット中にぴったり◎

具材をたっぷり入れて作れば、麺の量が控えめでもお腹が満たされて、栄養を摂りつつカロリーダウンできますよ♪

(簡単☆きのこの焼きそば by:kaana57さん)

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ご飯を控えめにしてかさ増し!「納豆豆腐丼」

朝食にぴったり!納豆豆腐丼 by:Sachiさん

朝食の定番、納豆ご飯にお豆腐をプラスした丼レシピ。

ご飯の量をいつもより減らして、その分豆腐をかさ増しすれば、一気にカロリーオフ!

火を使わずに作れて、さらっと食べやすい、時短でヘルシーな朝どんぶりです♪

(朝食にぴったり!納豆豆腐丼 by:Sachiさん)

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ご飯半分で満足!?「キャベツとおかかのおにぎり」

かさ増しで簡単ダイエット弁当!「キャベツとおかかのおにぎり」 by:料理研究家 かめ代さん

ご飯をキャベツでかさ増しして作る、ダイエット向きのキャベツおにぎり。

お茶碗1杯分のご飯+レンジ加熱したキャベツで、おかか風味のおにぎりがしっかり2つできちゃいます♪

お弁当にもおすすめの、ごま油の風味がおいしいヘルシーなレシピです。

(かさ増しで簡単ダイエット弁当!「キャベツとおかかのおにぎり」 by:料理研究家 かめ代さん)

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カレー風味がおいしい「豆腐そぼろ」

カレー風味のヘルシー豆腐そぼろ by:とまとママさん

鶏そぼろのように見える、豆腐を使ったカレー味のそぼろは、レンジで簡単に作れるのも嬉しい一品!

豆腐もお肉もたんぱく質が豊富ですが、脂肪をできるだけカットしたいダイエット中は、お肉を豆腐にチェンジしたこんなレシピがおすすめ。

ただし、おいしいからといって、ご飯を食べすぎないように気をつけましょう!

(カレー風味のヘルシー豆腐そぼろ by:とまとママさん)

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レンジ蒸しで簡単!「キャベツ麺」

ダイエット中のイチオシ弁当!レンジで簡単「ささみサラダ&キャベツ麺」 by:料理研究家 かめ代さん

キャベツを麺にみたててお弁当をかさ増しした、ヘルシーレシピ。

キャベツ麺は、細切りにしたキャベツをレンジで加熱し、塩とオリーブオイルで和えるだけと、とっても簡単。

 かめ代さんのおすすめは写真の「ささみサラダ」を合わせた食べ方だそうですが、パスタソースをかけても楽しめそう♪

(ダイエット中のイチオシ弁当!レンジで簡単「ささみサラダ&キャベツ麺」 by:料理研究家 かめ代さん)

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カロリーは抑えつつ、満足度はしっかり!な、ヘルシー食材を多めに使った「かさ増し」朝食レシピ。

食べ過ぎた翌日やダイエット中の朝ごはんに、ぜひ試してみてください♪

 

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