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おいしそう!
材料3人分
- 12種類の野菜 ザル1杯
- 塩 小1/2
- 濃いめの鰹だし 5カップ
- ♪酒 小2
- ♪みりん 小1
- ♪しょうゆ 少々
- 塩 適宜
作り方5〜15分
- 野菜は1㎝角くらいに細かくカットする。
- 鍋にごま油をひき野菜、塩を加えてよく炒める。
- ♪を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。塩で味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
野菜は細かく切ると早く仕上がるし、食べやすいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。