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おいしそう!
材料4人分
- 合びき肉 300g
- 絹ごし豆腐 240g
- 玉ねぎみじん切り 1個分
- 冷凍グリンピース 1/2カップ
- ♪鶏ガラスープの素 小2
- ♪しょうゆ 大1~
- ♪カレーパウダー 大1~
- ♪オイスターソース 大1/2
- ごはん 好きなだけ
- 目玉焼き おこのみで
作り方5〜15分
- 熱したフライパンに油を少しひいて、肉、玉ねぎのみじん切りを肉の色が変わるまで炒める。
- 豆腐、♪を加えて豆腐を崩しながら煮詰める。
- グリンピースを加えて味を見てカレーパウダー、醤油で味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
豆腐は水切りしなくってもいいです。よく炒めて水分飛ばします。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。