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おいしそう！
材料3人分
- じゃがいも 2個（220ｸﾞﾗﾑ）
- 玉ねぎ 1～2個（160ｸﾞﾗﾑ）
- 白ネギ（青い部分も使用） 1本
- キャベツ 1/4個（芯を抜いて280ｸﾞﾗﾑ）
- にんじん 1本（170ｸﾞﾗﾑ）
- ウインナー 2～4本（60ｸﾞﾗﾑ）
- ベーコン 1～2枚（ハーフなら2～4枚）
- ★水 600cc
- ★つぶ胡椒（ホールペッパー） 小さじ1/4
- ★クローブ（あれば） 4～5本
- 塩 小さじ1
- 砂糖 1つまみ
- ブラックペッパー お好みで適量
- 他、豚バラブロック、ブロッコリーなど 適量
作り方30分〜1時間
- 野菜は丸ごと、または2等分に切り、火が通りにくい野菜はふんわりラップで包んで600Wのレンジで6分加熱する。
- 油を熱した厚手の鍋で肉類を炒め、火が通ったら野菜と★印を入れて蓋をし、弱火～中火で40分加熱する。（クローブは野菜に刺す）
- 味を見ながら、塩を徐々に加えて（状況によって加減)砂糖を入れ、ひと煮立ちしたら火を消す。黒こしょうをふって完成！ ※クローブは取り出す。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもは煮崩れしやすいのでレンジ加熱はしなくてOKです！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
