モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き

焼く事でトマトの甘味と旨味が濃縮! ペロッと1つすぐに完食です。 モッツレラチーズがびよぉ~んと伸びて最高~!
材料
3人分
  • トマト  3個(大)
  • モッツァレラチーズ  96g(12個入り)
  • ☆乾燥タイム  少々
  • ☆乾燥バジル 少々
  • ☆塩・ブラックペパー 少々
  • オリーブオイル  大さじ1+1
作り方
15〜30分
  • ヘタを取り、包丁を斜めにかた向け周りを1?位取り除きます。
  • オーブンを200度に温めておきます。
  • トマトのくぼみにモッツァレラチーズを入れ☆印・オリーブオイルをかけ回し、オーブンで25分焼きます。 皿に盛り付け、オリーブオイル大さじ1ををかけ回して完成です。 お好みでフレッシュバジルを飾ります。
ワンポイントアドバイス
トマトの大きさによって加熱時間が異なります。 20分を目安に様子を見て下さいね。
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