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おいしそう！
材料5人以上
- 水 1000ml
- だしパック（和だし） ２包み
- じゃが芋（大き目のひと口大） ３個
- 玉ねぎ（スライス・中） １個
- にんじん（半月・中） １/２本
- 鶏胸挽き肉 150ｇ
- ◎赤みそ 大さじ２
- ◎白みそ 大さじ２
- ＧＡＢＡＮブラックペパー（ホール） ミルでがりがり・適量
- ＧＡＢＡＮジンジャーパウダー お好みで少々
作り方15〜30分
- じゃが芋以外の野菜と挽き肉を弱火で軽く炒める。 （油は引かない）
- 水を入れだしパックを入れ沸騰させ、５分煮だし、だしパックを取り出し、じゃが芋を加え １０分蓋をして、中火で煮込む。
- きゃべつを加え、煮えてきたら◎印を加え さっとひと煮立ちさせ、お椀に盛りブラックペパーを好きなだけふりかけて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
じゃが芋の煮すぎが好きではないので後入れしました。 やわらかいじゃが芋がお好きな場合は、１工程でじゃが芋を入れてください。 ※ＧＡＢＡＮジンジャーパウダーはお好みで 少々加えてください。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
