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おいしそう!
材料2人分
- 牛肉ステーキ用 100g~150g
- ルッコラ 1袋
- しめじ 1パック
- kiriクリームチーズ 1個
- ●黒酢・めんつゆ 各大さじ1
- ●はちみつ・醤油 各小さじ1
- ●オリーブオイル 大さじ1/2
- ●ブラックペッパー 少々
作り方5〜15分
- ステーキ用肉に塩・胡椒し(分量外)強火で両面焼き、小さく切っておく。しめじはアルミを敷いたトースターでかりっと焼く。
- 切ったルッコラと1を混ぜ、角切りクリームチーズをトッピングしたらできあがり!
- ●のドレッシングの材料を混ぜて、食べるときにかけていただきます。
ワンポイントアドバイス
ステーキ用のお肉を使うところがポイント!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。