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おいしそう！
材料2人分
- カリフラワー １/６株（小さめの小房に分ける）
- ベーコン ２枚（１㎝幅に切る）
- イングリッシュマフィン １個（２つに割る）
- ナチュラルチーズ 大さじ２
- 塩、こしょう 少々
作り方5〜15分
- カリフラワーは固めにゆで水気を切る。
- 熱したフライパンに油をひき、ベーコンと１のカリフラワーを入れ炒め、塩こしょうで味を整え１/４を残して弁当につめる。
- 残った２をマフィンにのせチーズをふり、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
ワンポイントアドバイス
カリフラワーは少量の水で蒸しゆで（？）にすると早くできます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
