エシャロット!

おつまみにぴったりのエシャロットはらっきょうの事です! その他にも天ぷら、炒め物、ピクルスにしても美味しいです。
材料
2人分
  • エシャロット 1束(12本)
  • お好みのたれ 適量
作り方
5分未満
  • エシャロットは洗って、葉と根の部分を切り落とす。 お好みのたれをつけて食べましょう! 味噌・もろみ・赤田楽味噌・マヨネーズ・一味・ポン酢等
  • 葉を刻んで味噌に混ぜてもOKです!
ワンポイントアドバイス
葉の部分は捨てずに・・・。 キムチに漬け込んだり、香味・薬味として使えます。
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