おにぎりの里♪

焼鮭の変わりおにぎりです♪ (^^)
材料
1人分
  • ご飯 400g
  • 鮭 60g(1枚)
  • 焼き海苔 大1枚
  • 塩 適宜
  • 黒胡麻 適宜
  • ☆マヨネーズ 適宜
  • ☆わさび 適宜
  • ☆醤油 適宜
作り方
15〜30分
  • 1お茶碗に熱々のご飯をいれ黒胡麻と塩を混ぜ、箸で中央をくぼませる。予め鮭を焼き、身をほぐしてマヨネーズ、わさび、醤油を合わせておきます。
  • 水でぬらした手のひらに1をかえして☆を均等に乗せしっかり形をつくるようにします。
  • さらに海苔を巻いて握って出来上がり♪ *三角型おにぎりは右手をくの字にし、平らな丸型おにぎりなら右手をつねに丸くカーブさせながら握ります。
ワンポイントアドバイス
わさびは好みでどうぞ。(^^)
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