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おいしそう!
材料3人分
- オクラ 1ネット(10本程度)
- たまねぎ 中1/2個
- ごま油
- 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
作り方5〜15分
- オクラはヘタをとり分量外の塩で掃除し、さっとゆでて、縦半分にきり、種を除き、乱切りにする。
- 串切りにしたたまねぎをごま油でいため1.のオクラを加えて、鶏がらスープとヒタヒタのお湯を加える。
- .をミキサーに。鍋にもどしいれ、好みの濃度になるよう水分を足す。
ワンポイントアドバイス
種を完全に取り除いたほうが食感がいいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。