朝食・米粉で黒ゴマとキナコのマフィン

卵、乳製品なしのマフィンを作ってよく朝食に食べています。
材料
3人分
  • a 米粉 180g
  • a ベーキングパウダー 5g
  • a キナコ 20g
  • a 黒スリゴマ 15g
  • b 豆乳 220cc
  • b なたね油 大さじ3
  • b はちみつ 大さじ3
作り方
15〜30分
  • a.をボールにいれてよく混ぜる。
  • bをよく混ぜておいたものを1.に加える。
  • 170度のオーブンで20分~25分焼く。
ワンポイントアドバイス
bをよく混ぜておくのがポイントです。
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