柚子入り関西風うどん♪

このヒガシマルのだしにハマってます♪(^^)
材料
2人分
  • 茹でうどん 2袋
  • ヒガシマル・関西だし 2人分
  • 柚子の皮 少々
  • わかめ 少々
  • 水 500cc
作り方
5〜15分
  • 小鍋にヒガシマル関西風だし、水を入れ沸騰したらうどんを加え煮込みます。
  • 柚子の皮を摺る、もしくはみじん切りにしておきます。うどんの丼に麺とつゆを盛り、最後に柚子、わかめを乗せて出来上がり~♪
  • *ヒガシマルの関西だしはスーパーに必ずあります!!(^^)柚子とバッチリの味です♪
ワンポイントアドバイス
焼いた御餅もトッピングすると最高の関西風うどんになります♪
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