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おいしそう!
材料4人分
- 卵 1個
- 砂糖 40g
- バナナ 1本
- サラダオイル 30cc
- ヨーグルト 50g
- 牛乳 40cc
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 3g
- ☆ベーキングソーダ 1g
作り方30分〜1時間
- 卵を軽く溶いて砂糖を加えホイッパーですり混ぜます。バナナをそのまま投入し、ホイッパーでがつがつとつぶします。
- サラダオイルを加え混ぜ、ヨーグルト・牛乳も加えます。ふるった粉類を加えスプーンでぐるぐる混ぜ、マフィン型に流します。
- 180℃に予熱したオーブンで30~35分焼き、竹串に何も付いてこなければできあがり!
ワンポイントアドバイス
バナナはボウルにそのまま投入し完全につぶしきれなくてもOK★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。