5分で出来ちゃう レンジで簡単りんごケーキ

中華料理屋さんのお菓子で食べたことあるような食感です。
材料
2人分
  • ホットケーキミックス 50g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1/2~1個
  • りんご 1/4個
作り方
5分未満
  • 油と砂糖を混ぜる(砂糖を溶かす感じ)
  • ①に卵、ホットケーキミックス、小さく切ったりんごを混ぜる
  • ②を型に入れ、600Wのレンジに3分かける
ワンポイントアドバイス
レンジ対応の容器に入れて作ってくださいね。
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