ゴーヤー美肌スープ

爽やかなスープです。
材料
2人分
  • ゴーヤー 1/6本
  • 豆腐 1/2本
  • 牛乳 150ml
  • 生クリーム 50ml
  • 蜂蜜 大さじ1(好みで)
  • 鶏がらスープ 小さじ1~2
  • 冷たい水(又は氷) 20ml
  • 白こしょう 少々
  • ピンクペッパー 適量
作り方
5〜15分
  • ゴーヤは種を取り、薄切りにする。
  • ミキサーにピンクペッパー以外をを入れ、   なめらかになるまでかける。
  • 好みでピンクペッパーをのせる
ワンポイントアドバイス
蜂蜜入りと無しで好みが別れます。
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