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おいしそう!
材料4人分
- 板海苔 5枚
- だしを取った後の鰹節 30g
- 水 150cc
- しょうゆ 100cc
- 砂糖 70g
作り方15〜30分
- 鍋に水としょうゆ、冷凍の鰹節を入れ、板海苔をちぎって入れる。この状態で30分以上放置する。
- ①を火にかけ、沸騰したら弱火にして、海苔と鰹節をよく混ぜ合わせる。
- 砂糖を加え、かき混ぜながら15分ほど煮詰めれば出来上がり☆
ワンポイントアドバイス
鰹節は無くても大丈夫です。代わりに粉末だしを小さじ1杯入れると風味が出ますよ。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。