巣ごもり卵で時短ラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当!第161回目は、暑くなると食べたくなる我が家の定番「和風ガパオライス」のお弁当をご紹介します。

香りの強いにんにくやナンプラー等を使わずに、醤油等いつもの調味料で。バジルの代わりに大葉を使って、ホッとする和の香り。

鶏とたっぷりのピーマンをオイスターソース味で炒めるので、ご飯がすすみ、食欲もまします!

卵も「巣ごもり卵」にするので、後から目玉焼きを作ってのせなくてもOK!お試しください♪

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当

(材料)1人分

  • ごはん 1人分(弁当箱に詰めて冷ましておく)
  • 卵 1個
  • 鶏ひき肉 70g
  • ピーマン 2個(赤ピーマンも少し入れるときれい)
  • オリーブ油 小さじ1/2
  • 大葉 2枚
  • 一味唐辛子 お好みで
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)オイスターソース 小さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1/2

(作り方)

1)  フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ひき肉と小さく切ったピーマンを入れて炒める。

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当の作り方

2) (A)とちぎった大葉を入れて水気がなくなる程度まで炒め、中央をあけてドーナツ型にして、卵を割りいれる。

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当の作り方

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当の作り方

3) フライパンに蓋をして弱火にして、5分程度加熱したら火をとめてそのまま余熱で卵に火を通す。

巣ごもり卵でラクラク♪「和風ガパオライス」のお弁当の作り方

4) 弁当箱のごはんに、(2)の具を先にのせる。

5) ヘラ等で、卵を中央にのせ、お好みで一味唐辛子をちらす。

*****

なぜか、暑くなると無性に食べたくなる「ガパオライス」。お弁当にも持っていきたいなと少し和風に作ってみました。

夏に頻繁に登場する我が家の定番。たっぷりのミニトマトが副菜というのも、定番!

和風ガパオライス、ミニトマト。

スプーンでしっかり食べたいガパオライス!簡単ですし、万人受けする味ですので、是非!お試しください♪

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「昨日はごめんね」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

謝る女性

「昨日はごめんね」を3単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナがで忙しそうなジョナサンに話しかけるシーンからピックアップ♪

Anna: Hi, Jonathan. Are you busy?(ハイ、ジョナサン。忙しい?)
Jonathan: Yes, I’m busy. When the studio light is on, I am recording my evening show.(うん、忙しい。スタジオの電気が点いているときは、夕方の番組の収録をしているんだよ)
Anna: Right. Sorry about yesterday.(そうね。昨日は悪かったわ
Jonathan: No worries.(心配しないで。)
Anna: May I see the studio?(スタジオを見てもいい?
Jonathan: Um, maybe another time? Right now I am busy.(えっと、たぶん別の時はどう?いま忙しいんだ)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「昨日はごめんね」と謝りたい時の定番フレーズが “Sorry about yesterday“。

また、「~してもいいですか?」という意味の “May I ~?” は、日常生活はもちろん旅行中にも便利な、覚えておきたい言い回しのひとつです♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

パン屋さんまで朝ラン♪おいしくてヘルシーな「朝のパン活」のすすめ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのはるなです。

私はパンが大好きで、「パン屋さん巡り」を朝活でしています。また、パンが好きすぎて、自分でも断面がきれいになる「萌え断サンド」を作っています。

大好物をヘルシーに楽しむ!私の「朝のパン活」

そんなパンをこよなく愛する私の「お気に入りの朝の過ごし方」は、運動しながらパンを楽しむ健康的な朝

体を動かしつつ美味しいパンも食べられる!まさに「一石二鳥」の朝の過ごし方をご紹介します。

それは…行きたいパン屋さんまでランニングで行き、パンを買ったりその場で食べたりする朝活です。具体的な流れは…

  • その1走っていける距離内で行きたいパン屋さんをリサーチする
  • その2距離とおおよその目的地までの時間を検索する
  • その3:そのパン屋さんの定休日や開店時間をチェックする

この3つ。あとは、地図を見ながら目的地まで無理なくランニングするだけです♪

有酸素運動は、脂肪燃焼効果も抜群です。ランニングが苦手であれば早歩きにしたり負荷がそんなにかけすぎなくても大丈夫です。

実際、私もきついなと思ったりその日の体調に合わせてウォーキングに切り替えます。無理なく楽しみながら行なうのが、朝活のポイントだと思います。

はるなさんのランニングウェア

ランニングは自分のペースで自由に走れるように一人で走るか、時々の相棒は夫です。

先日も夫と朝いつもより少し早く起きて、この「朝のパン活」をしてきたので、ご紹介します。

私たちが行ったのは広尾にある「BREAD&TAPAS SAWAMURA」

BREAD&TAPAS SAWAMURA
こちらは1階にパン屋さん、2階がカフェとなっています。

BREAD&TAPAS SAWAMURAのモーニング

BREAD&TAPAS SAWAMURAのモーニング

モーニングメニューも豊富。

サワムラの食パンはもっちりしていて、トーストがとっても美味しかったです。

ほどよく運動した後の朝ごはんは格別です。

BREAD&TAPAS SAWAMURAのモーニング

帰りに1階のパン屋さんでパンを買って帰りました♪

もちろん毎日は大変ですが、たまにはこんな朝の過ごし方はいかがですか?運動もできて美味しい朝ごはんもできる一石二鳥の「朝のパン活」、おすすめです♪

以上、私の朝のお気に入りの過ごし方のご紹介でした!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーはるなさん

はるなさん(インフルエンサー/ライター)

パンが好きでパン屋さん巡りにハマっています。 朝ランしつつおいしいパン屋さんを探して情報をSNSで発信しています。 料理をすることも好きなのでヘルシー&ビューティーフードアドバイザーの資格を活かし 体に優しい料理やお菓子作りを日々研究中。 その他にもオシャレすることも好きなのでライター・モデルとしても活動しています。

■Instagram:@haruna.t8m

■blog:https://ameblo.jp/h867-867/

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

【こちらもオススメ☆】ゆる〜く続けてキュッと痩せよう!忙しい朝の「ながらダイエット」術

インフルエンサー・ライターとして活躍されているはるなさんによるミニ連載の第1回目、ハミガキしながら「ヒップアップエクササイズ」を楽しむアイデアを教えてもらいました♪

詳しくはこちら >> (https://asajikan.jp/article/145754)

椅子ヨガでくびれを作る!スキマ時間に簡単「ねじりのポーズ」

おはようございます♪

ヨガインストラクターのkayoです。

ヨガは通常ヨガマットの上で行いますが、最近は様々なヨガがあります。その中でも日常に取り入れやすいのが、椅子ヨガです。

座ったまま簡単に実践できるので、なかなかヨガの時間を取れないという方にもおすすめですよ。

今回はくびれを作るのに効果的な、ねじりのポーズをご紹介します。早速やってみましょう♪

椅子ヨガでくびれを作る!スキマ時間に簡単「ねじりのポーズ」

1) 椅子に浅く腰かけ、左足を上からかけます。

お家でもオフィスでも!すき間時間に簡単椅子ヨガ

2) 左手は後ろにつき、右手は膝にかけます。

お家でもオフィスでも!すき間時間に簡単椅子ヨガ

3) 正面を向いて背を伸ばし、息を吐きながら、左にねじります。

できれば腰、背中、首の順に、下から積み上げるようにねじると より深くねじれます。余裕があれば最後に目線までねじりましょう。

お家でもオフィスでも!すき間時間に簡単椅子ヨガ

4) さらに余裕があれば、後ろの手で背もたれを掴み、より深くねじります。

お家でもオフィスでも!すき間時間に簡単椅子ヨガ

無理のない範囲で3~5呼吸キープします。

ゆっくり解放しましょう。反対側も同様に行います。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 背骨が真っ直ぐになるように意識しましょう。
  • ねじれている腰に意識を集中させましょう。

いかがでしたか?朝のすき間時間に是非お試しくださいね。

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにてアップいたしました。(https://www.instagram.com/p/BjTdIKugVr2/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

準備はOK?「父の日」に渡したい定番プレゼント3つ

父の日のプレゼント

6月17日:今日は「父の日」

今日は「父の日」!普段なかなかお父さんに感謝の言葉を伝えるのは恥ずかしい…という方も多いのではないでしょうか?

私自身も、ちょっと恥ずかしいな〜と感じることもありますが…ぜひ1年に一回!「ありがとう」の気持ちを伝えてみませんか♪

今日は、父の日に渡したい定番プレゼントについて調べてみました!まだ準備してなかった…という方、参考にしてみてくださいっ。

まだ間に合う!「父の日」に渡したいプレゼント3選

「お酒」

まず定番人気といわれるのが、缶ビールの詰め合わせやワイン、日本酒などの「お酒」!

それも、普段お父さんがあまり買わない、ちょっと高級な商品を購入するのが人気なんだとか。

ナッツやチョコレートなど、お酒に合いそうなおつまみも一緒にプレゼントしたらより喜んでもらえそうですよね。

お酒が飲めない方の場合は、ちょっと高級なアイスコーヒーやトマトジュースの詰め合わせを。健康志向なお父さんなら、野菜ジュースや飲むお酢などもおすすめです。

ドリンク類は、常温で日持ちがするものが多いのも嬉しいポイント♪

「旅行券」「食事券」

旅行やグルメ好きなお父さんなら、旅行券や食事券はいかが?

温泉旅行や、近場の良いホテル、高級なレストランなど、非日常空間をプレゼントすると喜ばれるはず!

ちょっと費用はかさんじゃいますが、お母さんと一緒に行けるように2名分贈れるとベストかも♪

「高級スイーツ」

案外、甘いものが好きなお父さんって…多いんですよね!

デパ地下や専門店で買えるような、高級スイーツをプレゼントしてみることもおすすめです♪

なんとなく「どらやき」「最中」など、和菓子好きなお父さんが多い気はするんですが、高速道路のパーキングエリアなどで、プリンやソフトクリームを食べているお父さんもよく見かけます!

お父さんの好きなジャンルのもので、普段買えないような百貨店スイーツなどを選んでみては?

または、団らん好きなお父さんなら、ホールケーキなど家族みんなで食べられるものもgoodかも♪

いかがでしょうか?ちょっとしたプレゼントを渡すだけでも、お父さんに感謝の気持ちが伝わるはず!

ぜひ参考にしてみてくださいね。

「父の日」とは?

1910年、アメリカ・ワシントン州のジョン・ブルース・トッド夫人が父の思いを受け継ぎ、母の日のように父にも感謝する日を制定しようと運動を展開したのが最初といわれる。アメリカでは、父の日(6月第3日曜日)にはバラを飾り、黄色いハンカチやスポーツシャツをプレゼントするという。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

不器用さんも簡単おしゃれ♪大人買いしたい「ヘアゴム」6選

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムをご紹介します!

暑い日は、すっきり髪をまとめたくなりますよね。

凝ったアレンジが苦手な方は、可愛いヘアゴムやヘアアクセサリーに頼ってみて!ポイントになるヘアゴムを使えば、1本に束ねるだけでもオシャレに見えますよ。

雰囲気が違うものを複数持っておくと、ファッションに合わせて楽しめるのでおすすめです♪

ゴージャス&可愛い!「スカーフ」結びゴム

(ヴィラジオ)Viragio ヘアゴム 大人 スカーフ ゴールド ロング ヘアアクセサリー 髪留め ゴム シンプル ブランド カジュアル vi-1212 (カラー1)柔らかな光沢のサテン生地が、上品な印象を演出。

存在感のあるスカーフ風ヘアゴムなら、ファッションのポイントに☆

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とろみがエレガント♪シックな「ロングリボン」

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可愛さとエレガントな雰囲気が両立する一本です。

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差し色にぴったり!「グリーンのスカーフ」リボン

[ヴァンテーヌ] VINGTAINE スカーフ柄 リボン ヘアゴム ロング レトロラフに結んだようなデザインなので、甘くなりぎず品良く大人なヘアスタイルに♪

グリーンの色合いも爽やかで夏にぴったり!

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使いやすい「デニム×ゴールド」♪

(ヴィラジオ)Viragio ヘアゴム 大人 ヘアアクセサリー ゴールド 髪留め 髪飾り ゴム おしゃれ シンプル ブランド カジュアル vi-1065ジーンズ生地とゴールドの縁でほどよく上品、ほどよくカジュアルに♪

お出かけシーンから普段使いまで幅広く使いまわせるアイテムです。

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大人可愛い♪「べっ甲」モチーフ

(ヴィラジオ)Viragio ヘアゴム 2個 セット 大人 かわいい ヘアアクセサリー 髪留め ゴム シンプル べっ甲風 ブランド vi-0370エレガントで大人可愛いべっ甲模様がポイント。

普段使いからオフィスワークまで幅広いシーンにはまります♪

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髪色を選ばない優秀アイテム♪「大粒パール」ヘアゴム

[ヴァンテーヌ] VINGTAINE 一粒 パール ヘアゴム 2.5cm 大粒 シンプル ヘアアクセサリー H-670白いパールなら黒髪から明るめヘアまで、どんな髪色ともマッチ☆

ほどよい存在感で使いやすいので、1つ持っておくと便利です。

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表参道の美容室「fiorista」の美容師・森本さんの連載「朝からhappy smile!簡単ヘアアレンジレッスン」では、基本の髪の巻き方をご紹介しています♪

合わせてチェックして、こなれ感のあるまとめ髪アレンジに挑戦してみてくださいね!

混ぜるだけ!朝の美容ドリンク♪「ジンジャーハニーヨーグルトミルク」

おはようございます♪

今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。
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今日の主役はこちら、ヨーグルト。

朝食に甘いヨーグルトを召し上がる方は多いですが、以前もお話ししましたが我が家は塩味のヨーグルトが主流です!

この時期だと塩味のヨーグルトスープ「タラトル」は定番です。

今日は甘いレシピ。といっても我が家らしく、アクセントをプラス。

この時期冷房で冷えてしまうことも多々、そんな時基礎体温をあげるために、日頃から生姜をとるようにしています。

そしてヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は、ずっと腸内にとどまるものではないので、毎日食べる習慣をつけています。そんな時には生姜とはちみつをプラスし体調の崩しやすいこの季節も乗り切りましょうー!

ヨーグルト、はちみつ、生姜、ナッツで小腹も満たしてしてくれる美容の完全食ともいえる朝ドリンクです。というわけでまずは材料の紹介です。

【混ぜるだけ!朝の美容ドリンク♪「ジンジャーハニーヨーグルトミルク」】

冷えたカラダに!朝の美容ドリンク♪「ジンジャーハニーヨーグルトミルク」

材料&分量(調理時間:1分、人数:1人分)

  • 無糖ヨーグルト 100ml
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • 仕上げに お好みナッツ

作り方・手順

1)全ての材料をよく混ぜ器に盛る。

2)お好みナッツを添えて出来上がり。
冷えたカラダに!朝の美容ドリンク♪「ジンジャーハニーヨーグルトミルク」

調理のワンポイントアドバイス

ナッツを加えることで腹持ちがよく、またカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富なので夏バテ予防にも積極的にとりたい食材です。

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪ ※毎日更新中!

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語の「Come in」の意味は?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

英語の「Come in」の意味は?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが上司のケイティと挨拶するシーンからピックアップ♪

Caty: Come in.どうぞ入って
Caty: Well, Anna, welcome.(アナね、ようこそ。)
Anna: Thank you.(ありがとうございます。)
Caty: I am your boss, Caty Weaver. But, please call me Caty.(私はあなたの上司のケイティ・ウィーヴァー。でもケイティと呼んでちょうだい。)
Anna: Thank you, Ms. Weaver.(ありがとうございます、ミス・ウィーヴァー。)
Caty: Just Caty.(ケイティでいいの)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

Come in” は、面接や病院での診察時など、部屋に「入ってください」というときの定番フレーズ。

また、「ちょうど」という意味の “just” には「ただ~」「~だけ」という意味もあり、 “Just Caty.“で「ケイティでいいの(ケイティと呼んでくれればいいの)」というニュアンスを表すことができます。

他に、「私だけです」というときの “Just me.” も、よく使われる便利なフレーズです♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

ひんやり、ぷるん♪この夏食べたいおすすめ「コンビニ和菓子」3選

6月16日:今日は「和菓子の日」

クリームたっぷりのケーキもおいしいけれど、たまに食べたくなるのが「和菓子」ですよね。特に暑くなると、見た目も涼しげな「ひんやり」「ぷるるん」食感がたまりません!

そんな和菓子ですが、専門店に行かなくとも、いまやコンビニでお手頃価格で、しかも本格的なクオリティの味に出会えます♪

今日は、私のおすすめ、夏に食べたい「コンビニ和菓子」をご紹介します。

ひんやり、ぷるん♪この夏食べたい「コンビニ和菓子」3選

【ローソン】「とろ~りとしたわらび餅」

まずは、ローソンから発売されている「とろ~りとしたわらび餅」。わらび餅って、夏になると食べたくなる和菓子の代表ですよね!

こちらは「本わらび粉」を使用しており、とろ〜りやわらかな本格食感が楽しめます。

別添えの黒蜜は、沖縄産黒糖で作られたものだそう。しっかりしたコクが、黄な粉をまぶしたぷるんとしたわらび餅と相性バツグンです!

商品ホームページはこちら >>

【ローソン】「甘夏のぷるるん水ゼリー」

続いてこちらもローソンで手に入るのが、甘夏のおいしさがぎゅっと詰まった、ぷるぷるとした食感のゼリー。

透明なゼリーの中に細かく刻んだ甘夏と、葉っぱの形の羊かんがトッピング入っていて、見た目も涼しげでカワイイ!

お客様のおもてなしにも使えそうな一品です。

商品ホームページはこちら >>

【ファミリーマート】「白玉クリームぜんざい」

最後はファミリーマートの夏の和菓子。北海道十勝産小豆を使用し、もちもちとした白玉をトッピングした「白玉クリームぜんざい」もおすすめです。

あんこと白玉、そして生クリームの組み合わせは、味の変化を楽しめつつ、たっぷりの白玉で食べごたえもしっかり♪

ローソン「甘夏のぷるるん水ゼリー」と同様に、200円以下で買えてしまうというコスパの良さも嬉しいポイントです!

商品ホームページはこちら >>

いかがでしょうか?暑い時期、ランチの後やや休憩時間にひんやりおいしい和菓子を食べると、喉も気分もリフレッシュできますよ♪手軽に買えるコンビニ和菓子、おすすめです☆

「和菓子の日」とは?

848年(嘉祥元年)の今日、時の仁明天皇が16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされる。こうした故事から1979年(昭和54年)に全国和菓子協会が制定。和菓子は日本の文化だとPRに努めている。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

「となり」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

隣り合う家

「となり」を英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナがピートにジムの場所を尋ねるシーンからピックアップ♪

Pete: Hi, Anna. It’s going great. How’s it going with you?(ハイ、アナ。元気だよ。君はどう?)
Anna: Things are awesome! Pete, I want to work out. Where is the gym?(最高よ!ピート、私は運動がしたいの。ジムはどこ?)
Pete: The gym is across from the lounge. It’s next to the mailroom. Go that way.(ジムはラウンジの向こう側だよ。郵便物室のとなり。そっちだよ)
Anna: Thanks, Pete!(ありがとう、ピート!)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

next to ~” は、「~のとなり」という意味。また、「~のお向かい(向かい側)」と言いたい時は “across from ~” と表現できます。

どちらも、道を聞くときなど、英語圏に旅行に行くなら覚えておきたい便利なフレーズです♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

<お詫びと訂正>
本記事を公開した際、文中の「~のとなり」の英語表現を間違えて “across from ~” と記述しておりました。お詫びと訂正を申し上げます。

朝食の2大定番が大変身!5分混ぜるだけで簡単「グラノーラパン」

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

今週は「朝食のザ・定番」ともいえる2つの材料が、30分でパンに大変身する「簡単朝ごぱん」レシピをご紹介します。

その材料とは…

「グラノーラ」と「ヨーグルト」!

グラノーラ、美味しくて大好きなのですが、1袋食べきれず余らせてしまったり…そんなグラノーラがおうちの戸棚に余っていませんか?(私だけ?)

ご存じの通り、グラノーラにはビタミンや食物繊維が多く含まれ、栄養たっぷり。種類も豊富で、何よりザクザク美味しい!牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃなくて、パンに変身させることで、目先が変わってきっともっと楽しめるはず♪

作り方は、イーストを使わず重曹を使う「ソーダブレッド」のようですが、重曹を使わず、より手軽に作れるレシピになっています。

そしてさらに嬉しいことに、ノンオイル・卵もなし・発酵もなしの簡単レシピです!

オーブンまでたったの5分。混ぜるだけで「グラノーラパン」

5分混ぜるだけで簡単「グラノーラパン」 

材料:2個分 調理時間:25分

  • 薄力粉                        100g
  • ベーキングパウダー  小さじ1
  • 塩                          ひとつまみ
  • 砂糖                          大さじ1
  • グラノーラ                 40g
  • ヨーグルト(無糖)             70g

作り方:

グラノーラパンの材料

1) 薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖をひとつのボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

※こうすることで、粉ふるいでふるう代わりになります

2) ヨーグルトを加え、ゴムベラでひとかたまりになるまで混ぜる。

※捏ねる必要はありません。粉気がなくなればOKです

3) グラノーラを加えて均一になるまで混ぜる。

グラノーラパンの作り方

4) (3)を2等分して丸め、オーブンシートをひいた鉄板の上にのせる。包丁で十字に切れ目を入れる。

グラノーラパンに切り込みを入れる

5) 180℃のオーブンで約18分焼く。

※焼き時間はご自宅のオーブンによって調整してください

まずはぜひ、焼きたてを切って食べてみてください。グラノーラがザクザクして美味しいんですよ!

時間が経ったらスライスして、トースターでカリっと焼くのもまた違った美味しさでおすすめです。

*****

グラノーラはいろんな種類のものが出ていますよね。

今回はフルーツとナッツが入った物を使用しました。これを使えば、ドライフルーツやナッツを色々買い揃えなくても、簡単に具沢山のパンが作れるのが嬉しい。

また、食物繊維が多く含まれるタイプのグラノーラを使用したり、薄力粉の一部を全粒粉に置き換えると、よりヘルシーに作ることが出来ます。

ココナッツをプラスするなどアレンジを加えてもいいですね。

ぜひ、お好みのグラノーラで、気軽に挑戦してみてくださいね!

ジョブホッピングって何?「転職」の英語表現いろいろ

毎週水・金曜日更新!オンライン型英会話学習教材「シャドースピーキング」事務局とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪

いろいろあった!「転職する」の英語表現

社会人が選んだ「転職人気企業ランキング」で、トヨタ自動車が2年連続1位となりました。

さてこの「転職する」、英語で何と言うでしょうか?

change jobs

change one’s career

find a new job

など、色々な表現を使うことができます。

常習的に何度も転職をくり返すことを

job-hopping

と言ったりもします。このhopは、「ホップ・ステップ・ジャンプ」の「ホップ」と同じ意味で、ピョンピョン跳ぶという意味です。

Forbesには、以下のようなタイトルの記事が掲載されていました。

Millennials Aren’t Afraid To Change Jobs, And Here’s Why(=ミレニアル世代は、なぜ転職を恐れないのか。その理由)
アメリカでは、もともと転職はネガティブなこととは考えられていませんが、若い世代でますますその状況が加速しているようですね!

(記事協力:シャドースピーキング事務局

作り置きなら簡単!ヘルシーな「豆活」朝ごはんのススメ♪

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!フルタイムワーママとして活躍されているyacocoさんに「作り置き」をテーマにコラムをお届けいただきます♪

おはようございます! 朝美人アンバサダーのyacocoです。

「作り置き」がテーマのミニコラム、今回は「豆活」をテーマにお送りします。

たんぱく質や食物繊維など、身体に必要な栄養素をたっぷり含む豆類は、朝美人さんにぜひおすすめしたい食材です。作り置きを上手に活用して、毎日の食事に手軽に豆類を取り入れてみませんか?

初めてさんにおすすめ!時短で茹でられる「青大豆」

豆類と言っても色々ありますね。大豆、小豆、黒豆、紫花豆、うずら豆etc…

中でも豆活初心者さんにおすすめなのが、「青大豆」です。名前のとおり、緑色をした大豆ですが、おすすめする理由は、なんと言っても茹で時間が短いから!

yacocoさんの豆の作り置き

実は豆活のネックになるのは、下準備の長さなのです。青大豆であれば、前夜に水に浸して、翌日作り置きしながら12~13分塩ゆですれば食べられます。

こちらはある週の作り置きですが、右下にうつっているのが、下処理した青大豆です。

yacocoさんの作り置き

何にでも合わせやすい豆なので、作り置きで下茹でまでしておけば、サラダにトッピングしたり、豆ごはんにしたり、スープにしたり、アレンジ自在に活用できます。

トマトスープに合う!「白花豆」

お豆に興味が出て来たら、次は名前の可愛い「白花豆」はいかがでしょうか。名前のとおり白くてすべすべした、いかにも美人さんの豆です。

1時間~1時間半と煮る時間はかかりますが(サイズで異なります)、圧力鍋なら作り置き中に茹でられます。ほっくりとしていて、スープを吸わせると絶品ですよ。

こちらは、チキントマトスープに使ったものです。バゲットを添えれば、それだけでこころも身体も満足な朝ごはんになります。

yacocoさんの豆入りトマトスープ

いかがでしょうか。ぜひ、スーパーの乾物売り場にある「豆」コーナーを覗いてみてください♪

【こちらもオススメ☆】作り置き一品だけで!忙しい人でも簡単「朝サラダ」の楽しみ方

yacocoさん作り置き(連載1回目朝サラダ)

フルタイムワーママとして活躍されているyacocoさんによるミニ連載の第1回目、「作り置き」をテーマに忙しい朝にオススメな「朝サラダ」を教えてもらいました♪

作り置き一品だけで!忙しい人でも簡単「朝サラダ」の楽しみ方 >> https://asajikan.jp/article/146465

紹介してくれた朝美人アンバサダー

朝美人アンバサダーyacocoさん

yacocoさん(フルタイムワーママ)

フルタイム勤務している、ワーママです。子どもは小学生の男の子。野球小僧なので、土日は基本的に少年野球があります。バタバタ忙しないばかりの毎日ですが、少しでも楽しいことを探しながら過ごしたいと思っています。趣味は食器!ファイヤーキングなどミルクガラスが好きでしたが、昨年ついつい和食器に手を出してしまいました。食器棚が大変なことになりそうです。

■Instagram:@yacoco01

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

平日の疲れよ飛んでいけ!美容も食も楽しむ私の「週末」朝習慣2つ♪

疲れも吹き飛ぶ朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です!

こんにちは。朝美人アンバサダーのmaakkiiiです。

3人の子育ての傍ら、大好きな美容やファッションを楽しみつつ、たくさんの方に刺激をもらいながら日々過ごしています。

実は平日の私は、仕事や子ども達の用事などがあり、素敵な朝を過ごせるどころかバタバタとした朝を送っています。

でも、そんな中でも「美容」と「健康」はとっても気になるところ。「時短美容」を取り入れながら、日々戦っています(笑)

今日は、そんな私の「週末の朝っていいな」の過ごし方を2つご紹介します。

【1】平日よりも早起きでキレイを磨く!週末朝美容

そんな忙しい平日が終われば、やっとゆっくりできる週末…と思いきや、我が家の長男は週末こそ忙しい野球少年なのです!

つまり母である私も、平日よりも早起きをしなければならない週末の朝…でも!せっかく早起きするんだから、この朝時間を有意義にしたいと思うように。

朝の気持ちいいキリッとした空気は大好きなので、神社までお散歩に行ったり、朝に美容シートマスクをして美顔器を当てたり。

意識をかえることで、夜の慌ただしいケアとは違い、じっくりと自分の肌と向き合いケアする時間を持てるようになりました。

また美容だけではなく、「健康にダイエット」の目標も掲げて!腸をキレイにするとお肌やダイエットにもいいと聞いたので、「腸活」も取り入れています。

そんな風に過ごした週末の朝、気持ちもお肌も潤ったあとのメイクのノリは抜群なんです!

【2】プチ贅沢を楽しむ♪週末朝カフェモーニング

週末カフェモーニング

朝美容のあとは、ルンルンな気持ちで朝カフェへ♪

最近はお気に入りのカフェのラテとほうれん草とごぼうのキッシュ。さらには木苺ソーダとマフィンでプチ贅沢!

木苺ソーダとマフィン

カフェでゆっくりのんびりした気持ちで過ごす週末は平日の疲れを吹き飛ばしてくれます!

これからも朝美容と朝カフェを楽しむ週末のステキな朝時間で、平日を頑張り乗り切って行こうとおもっています。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

maakkiiiさん(主婦)

美容やファッション、カフェ巡りが大好きな3人の子供のmamaです。Instagramで美容の事を主に発信しています? 仕事は夫の会社のお手伝いができるように、福祉住環境コーディネーターの資格を取得し、事務を兼業するとともに、小学校の放課後見守りスタッフとしてのボランタリー活動にも参加しており、昨年、区よりこどもパートナーの認証をして頂きました。朝は家事を終えたあとに、ヨガや犬の散歩、1番のお気に入りは野菜と果物のスムージーを作ることです。沢山の方々との出会いに感謝しながら、日々過ごしております。

■blog:https://ameblo.jp/maakkiii1144

■Instagram:@maakkiii1144

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

ピリッと爽やか!自家製「ジンジャーエール」の作り方&アレンジ

6月15日:今日は「生姜の日」

体を温める効果があり、ピリッとした刺激がクセになる「生姜(しょうが)」

炒め物やそうめん、冷奴など、お料理のアクセントとして使用することが多いしょうがですが、飲み物ならやっぱり「ジンジャエール」!

今日はおうちでできる簡単「ジンジャーエール」の作り方について♪

夏においしい!自家製「ジンジャーエール」の作り方♪

「ジンジャーエールって自分で作れちゃうの!?」と思う方も多いと思いますが、実は普通のしょうがをつかって、意外と簡単にできちゃうものなんですよ♪

材料は、しょうが、砂糖、水。お好みで、レモンや、シナモンスティックなどのスパイスを使います。

作り方は

  1. しょうがをキレイに洗って薄切りにする(包丁でもスライサーをつかってもOK!皮むきは不要です)
  2. (1)のしょうがを小鍋に入れ、砂糖、お水と一緒に煮る
  3. 煮立ったらシナモンスティックを入れて、しょうがの風味が出るまで煮詰め、最後にお好みでレモン汁を入れればシロップが完成!氷を入れたグラスにシロップを入れて、炭酸水で割れば、自家製ジンジャーエールの完成です♪

そのまま飲むのはもちろんですが、自家製ならではの「アレンジ」もおすすめ。

例えば…

  • 辛口のジンジャーエールが飲みたいのなら、砂糖の分量を少なくし、すりおろしたしょうがも入れる
  • 砂糖を「黒糖」にチェンジする(味に深みがでるのだとか)
  • 角切りしたリンゴを入れて、アップルジンジャーエールに(冷凍したブルーベリーやマンゴーを入れても♪)
  • ウイスキーを入れて、自家製ハイボールに!

…などなど、シロップを作っておくと、いろんなアレンジができそうですよね。ヨーグルトの混ぜてもおいしそう☆

とっても簡単にできるので、きれいなしょうがを見かけたら、ぜひ作ってみてくださいっ。

(※編集部より)「煮詰めるのが面倒!」という方は、フードデザイナー タラゴンさんの即席レシピはいかがでしょうか☆  >> すりおろして混ぜるだけ!シャキッとおいしい「即席ジンジャーエール」♪

「生姜の日」とは?

古くからすぐれた調味料として、体に良い食材として、生活に取り入れられてきた生姜は、奈良時代から神様への供え物として献じられ、6月15日に感謝の祭りが行われてきた。この日を生姜の魅力を多くの人に知ってもらうきっかけの日にしようと、生姜の研究や商品開発を行っている株式会社永谷園が制定。ちなみに、生姜の古名である「はじかみ」を名乗る石川県金沢市の「波自加弥神社」ではこの日に「はじかみ大祭」が行われる。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

インテリアのアクセントに♪「グリーン&植木鉢」の楽しみ方3つ

おはようございます!気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ!」

今回は「素敵なグリーン&植木鉢」をテーマに画像を紹介したいと思います。

グリーンを家に置く際に気になるのは、やっぱり植木鉢。グリーンにもインテリアともうまくマッチするものを手に入れたいですよね。そこで3つの実例を探してみました。

【実例-1】花模様のようなセメントポット


画像提供:RoomClip

まずはkino102321さんのお部屋からご紹介します。

手前のポトスを植えているのは、花びらのような模様が美しいセメントポットです。無地のポットもいいですが、彫りによって陰影があるようなものは、それ自体がインテリアのアクセントにもなっていいですね。

色味はシンプルでも静かな存在感を感じさせてくれます。

【実例-2】テラコッタ鉢でナチュラルに

提供:RoomClip

つづいてはHisayoさんのお部屋です。

ハーブ系の植物が植えられているのはテラコッタ鉢が中心。外で使われることも多いようですが、室内でも素敵に映えますね。特にナチュラル系のお部屋との相性は抜群。

野生な感じがグッドです。

【実例-3】アンティーク感のある陶器鉢


画像提供:RoomClip

最後はmamyuさんのお部屋から。

ツートンカラーが特徴的な鉢をコレクションされています。製造過程でヒビを入れ、アンティーク感を出しているそう。上品さとJUNK感がうまく調和しています。

個人的に好みなのはターコイズの色。部屋にアクセントカラーを入れるために鉢を選ぶという発想もアリですね。

*

素敵なグリーン&植木鉢、いかがでしたか?

グリーンを育てること自体がままならない私ではありますが、鉢も立派なインテリアになるんだなと再認識。お気に入りの鉢を置くためにグリーンを選ぶというのも、インテリア視点ではありですね。ただ僕はフェイクグリーンにした方がいいかもな・・・・・・

さ、次はどのお部屋をご紹介しようかな。

というわけで次回をお楽しみに!

今日ご紹介したお部屋

1つ目のお部屋

kino102321さんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/2747324

2つ目のお部屋

Hisayoさんのお部屋
https://roomclip.jp/photo/g4Ri

3つ目のお部屋

mamyuさんのお部屋
https://roomclip.jp/photo/ciwh

この連載の一覧を見る >>
https://asajikan.jp/author/68/

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ゴム1本!3ステップで簡単おしゃれ「お団子ヘア」の作り方

おはようございます。fioristaの森本英梨です。

今日は、以前ご紹介した「ゴム1本でできるお団子ヘア」の第2段!忙しい朝でも「結んで、巻いて、結んで」の3ステップでササッとできちゃう、ラフなムードがおしゃれな「お団子」ヘアの作り方をご紹介します。

とってもカンタンなので、朝でも、お仕事の休憩中にもできちゃいますよー☆

(前回ご紹介した「ゴム1本のお団子ヘア」はコチラ >> https://asajikan.jp/article/144824

結んで巻いて結ぶだけ!ゴム1本でおしゃれな「お団子ヘア」の作り方

ゴム1本でおしゃれな「お団子ヘア」の作り方

アレンジ方法

1) 手ぐしで1束に結ぶ。

髪を結ぶ

※アレンジする前に、「ベース巻き」をしておくと、ニュアンスが出て、よりこなれ感とおしゃれさがアップします!(仕上がりが変わる「髪の巻き方」基本テク >> https://asajikan.jp/article/144093

2) ゴムを一回転させたら、結び目に毛先を巻き付ける。

ゴムを一回転
(まず、ゴムを一回転させる)
結び目に毛先を巻き付ける
(ゴムの結び目に毛先を巻き付けていきます)

3) 最後まで巻き付けたら、余らせたゴムでお団子を結ぶ。

髪を結び目に巻き付けたところ
(髪を結び目に最後まで巻き付けて)
お団子ヘアをつくるところ
(余らせたゴムでお団子を結びます)

最後に、全体にバランスを見ながら、少しずつ髪を引き出してほぐせば、ルーズ感がでて、こなれ感とおしゃれさもアップします!ぜひ、お試しください♪

ゴム1本でおしゃれな「お団子ヘア」の作り方

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

おはようございます^^

今週は、材料4つで完成する作り置きレシピです。ジメジメと暑い時にピッタリ!

さっぱり美味しい『長芋のゆかり漬け』です。是非おためしください♪

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

 

<材料> 4人分

  • 長芋(0.3cm厚さのいちょう切り)・・・200g
  • (A)ゆかり・・・大さじ1
  • (A)酢・・・大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1/2

<作り方> 調理時間  5分

1) 容器に(A)を混ぜ合わせる。

2) イチョウ切りにした長芋と(1)を和える。2時間ほど冷蔵庫でおく。(途中で1度混ぜる)

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置きの作り方

☆冷蔵庫で3日保存できます。

今週の作り置きです。

Mayu*さんの今週の作り置き

*にんじんナムル

*ズッキーニのチーズカツ

*肉じゃが

*豚しゃぶ

*マカロニサラダ

*玉ねぎのマリネ

*刻みネギ

*長芋のゆかり漬け

*きゅうりとワカメの酢の物

ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

都心と思えない!緑と木に癒やされる「等々力渓谷」の週末朝時間♪

エイ出版社による世田谷の地域密着型マガジン「世田谷ライフ」と朝時間.jpがコラボ!毎号『世田谷ライフmagazine』紙面にて、世田谷区在住の編集部スタッフが 「人生を変える朝時間」をテーマに “世田谷で楽しむ素敵な朝” コラムをお届けしています♪
今回は『世田谷ライフmagazine No.62より、暑い季節におすすめ!コラム第1回目「等々力・尾山台」で楽しむ朝をよりご紹介します♪

「等々力渓谷」から始まる週末の朝【8:15 AM】

等々力渓谷

暑い夏の朝、癒やしと涼を求めて出かけてほしいスポットが、東急大井町線等々力駅から徒歩10分ほどの場所にある「等々力渓谷」

ここは東京23区で唯一の渓谷で、あふれる緑と水の流れる音がとにかく気持ちいいんです。入口の階段を少し下りると、穏やかに流れる川と遊歩道が。地上よりひんやりした空気の中、川沿いに散歩する朝の気持ち良さといったら…!

約15年前の夏、東京に転勤が決まり、暮らす場所として自分で選んだのが等々力エリア。

引っ越して最初の週末、近所の散策中に初めて渓谷に降りた時の「世田谷にこんな大自然が…!」という驚きと「ここに住むことにして本当によかった」という嬉しさは今でも忘れられません。

できたてスイーツを楽しむ贅沢朝ごはん@「オーボンヴュータン」

(できたてを楽しむ贅沢!)

そして、散策後の朝ごはんには、隣の尾山台駅そばにある名店パティスリー『オーボンヴュータン』がおすすめ。

モーニングメニューはありませんが、朝9時から営業していて、落ち着きのあるサロンスペースで作りたての絶品ケーキや焼きたてのクロワッサンなどをいただけます。ドリンクメニューも豊富で、どれも美味しい!

私のお気に入りは、ホットコーヒーと、朝早くに売り切れる『シューパリゴー』のシンプルな朝ごはん。

作りたてのシュークリームはその時間だけしか味わえない美味しさ。濃厚なクリームと、まだ香ばしさが残るシュー生地のコンビネーションは、そのまま宝箱にしまいたくなるようで、本当に幸せな気持ちになれます。

等々力渓谷とオーボンヴュータンは、等々力に住んでいた10年間で何度も訪れた、休日の朝のお気に入りコース。私の人生を彩ってくれた、大切なスポットです。


写真=岡崎健志、江口日登美(オーボンビュータン)

文=朝時間.jp 編集部 江口日登美…世田谷区在住歴15年。パン・スイーツの手作りやランニングが趣味。もともと朝が好きだったがママになってからますます早起きに。

最新号は「大人を魅了する街」を特集!『世田谷ライフmagazine No.65』♪

世田谷ライフマガジン NO.65 (エイムック 4065)

『世田谷ライフmagazine』最新号、特集のテーマは「大人を魅了する街。成城学園前・祖師ヶ谷大蔵・千歳船橋」!おいしいお店やカフェ、気になるスポットがたくさん紹介されていますよ☆

朝時間.jpのコラム「人生を変える朝時間」では「駒沢」の朝をご紹介しています。ぜひ紙面でご覧くださいね♪

『世田谷ライフmagazine No.65』詳細・購入はこちら >>

経堂・豪徳寺・梅ヶ丘」にクローズアップ!『世田谷ライフmagazine No.62』

今回ご紹介したコラムが掲載されているのは『世田谷ライフmagazine No.62経堂、豪徳寺、梅ヶ丘という3つの人気エリアを大特集!読み応えたっぷりですよ☆

『世田谷ライフmagazine No.62』詳細・購入はこちら >>

「もう少し」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

「もう少し」のジェスチャー

もう少し」を3単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、DCに引越したアナと友人たちとの会話シーンからピックアップ♪

Pete: How are you two?(ふたりとも元気?)
Marsha: I am great!(元気よ!)
Anna: You know, Pete, I am new to D.C. The city is big.(ところでピート、私はDCに来たばかり。この町は大きいわ)
Pete: Yeah. But you learn a little more every day. How’s the new apartment?(そうだね。でも毎日少しずつ分かってくるよ。新しいアパートはどう?)
Anna: The new apartment is great! Let’s get coffee!(新しいアパートは最高よ!コーヒーにしよう!)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

“How are you?”(=元気?)と聞かれて「元気です」と答える時は、おなじみの “I am fine” に加え、 “I am great” という表現もよく使われます。

また、「もう少し」は “a little more” という3単語で表現できます。上の会話の例では、”every day”(=毎日)と一緒に「毎日少しずつ」という意味合いで使われています♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」