少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

おはようございます^^

今週は、材料4つで完成する作り置きレシピです。ジメジメと暑い時にピッタリ!

さっぱり美味しい『長芋のゆかり漬け』です。是非おためしください♪

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

 

<材料> 4人分

  • 長芋(0.3cm厚さのいちょう切り)・・・200g
  • (A)ゆかり・・・大さじ1
  • (A)酢・・・大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1/2

<作り方> 調理時間  5分

1) 容器に(A)を混ぜ合わせる。

2) イチョウ切りにした長芋と(1)を和える。2時間ほど冷蔵庫でおく。(途中で1度混ぜる)

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置きの作り方

☆冷蔵庫で3日保存できます。

今週の作り置きです。

Mayu*さんの今週の作り置き

*にんじんナムル

*ズッキーニのチーズカツ

*肉じゃが

*豚しゃぶ

*マカロニサラダ

*玉ねぎのマリネ

*刻みネギ

*長芋のゆかり漬け

*きゅうりとワカメの酢の物

ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

この記事を書いた人
Nice to meet you!

「作り置き」でパパッと朝ごはん

忙しい朝の強~い味方!簡単「作り置きおかず」レシピ
Written by

Mayu*

カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング