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余ったミートソースを簡単リメイク！野菜たっぷり「タコライス」

Posted on by タラゴン（奥津純子）

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

野菜たっぷり「簡単タコライス」

今日の主役はこちら、ミートソース。

いつもミートソースを作る時、私は1キロ分のひき肉を使って大量に仕込みます。

まずパスタで食べて、その翌日はトーストにのせてとろけるチーズをのせて焼くミートソーストーストに♪そのあとは、パイシートに挟んで焼きミートパイに…これは小さい頃よく母が作ってくれていました。

そう、1回作ると結構楽しめちゃうのです。

今日は、そんなミートソースがっつり残っている日に登場する「簡単タコライス」レシピをご紹介します。

野菜もたっぷりとれるので、朝にぴったりの一皿ですよ！もちろん、市販のミートソースでももちろんOKですよ◎

【余ったミートソースを簡単リメイク！野菜たっぷり「タコライス」】

野菜たっぷり「タコライス」

材料&分量（1人分、調理時間：10分）

  • ミートソース　1回分くらい
  • ごはん　1杯
  • お好み葉野菜　お好み量
  • トマト中　1/2個
  • アボカド  1/2個
  • カレー粉　小さじ1〜お好み量
  • シュレッドチーズ　適量（生食用）

作り方・手順

1）　トマトとアボカドを一口大に切る。

2）　ミートソースを温め、カレー粉を加え混ぜる。あればチリパウダーもプラスする

3）　器にごはんを盛り、葉野菜、（2）のミートソース、（1）のトマトとアボカドをのせ、シュレッドチーズを上からかけてできあがり。

市販パスタソースを使ったレシピならこちらもおすすめ！↓

【市販のパスタソース＋食パンで時短！簡単とろとろ「パングラタン」♪】

市販のパスタソース＋食パンで時短！簡単とろーり「パングラタン」♪

材料&分量（調理時間：15分）

  • 食パン　2枚（8枚切りまたは6枚切り）
  • お好みの野菜　120gくらい（今日はしめじ、小ねぎ、茹でたブロッコリー）
  • 市販のクリーム系パスタソース　120gくらい（濃縮タイプのソースではなく、そのまま使えるもの）
  • とろけるチーズ　適量

作り方・手順

1.　食パン1枚を耳を残して四角くくり抜くように切り、くり抜いたパンは一口大に切る（下の写真左）。くり抜いて耳だけ残ったパンは、もう1枚の切ってないパンの上にのせる（写真右）。

食パン

2.　耐熱容器に食べやすい大きさに切ったお好みの野菜を入れてレンジで数分加熱し、塩こしょう（分量外）をする。パスタソースを加え、さらにレンジで1分ほど加熱し、温める。

市販のパスタソース＋食パンで時短！簡単とろーり「パングラタン」♪

3.　（1）のパンを耐熱トレイやホイルの上に置き、パンのくぼみに（2）を流し込み、とろけるチーズをのせる。くり抜いたパンも一緒にトースターで5分ほど焼き、チーズがとけたらできあがり。

ポイント

  • 市販パスタソースは味が濃いので、少し牛乳でのばしてもOKです！
  • くり抜いたパンは、上の写真のように「つけパン」にして楽しんでください。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」（>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/）をチェック♪

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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！

ダイエット中も楽しみたい！糖質の高いパン・ご飯の「太りにくい食べ方」

Posted on by Hitomi

おはようございます。「低糖質朝ごはん」をテーマにブログをお届けしているHitomiです。

これまでダイエットのために「朝ごはんを低糖質にするアイデア」をお伝えしてきました。とはいえ、糖質の入った食材はやっぱりおいしい…ダイエット中といえども食べたくなってしまいますよね！

そこで、ブログ最終回の今回は、糖質の高い食品はどう食べたら太りにくくできるのか？ということについてお話ししたいと思います。

太りにくい「パン」の食べ方は？

パン

朝ごはんといえばパン、という方も多いのではないでしょうか。コーヒーとの相性が良くて、私も大好きです。

代表的なパンとして、角型の6枚切り食パン1枚あたりの炭水化物量は30.3gです。（参考：pascoホームページ 食品成分表）

やはり小麦を主体に作られている食品なので糖質は高いですね。

糖質制限ダイエット中にパンが食べたい時には、精製された小麦を使った白いパンではなく、ライ麦や全粒粉の入ったものを選ぶのがおすすめです。

ライ麦や全粒粉に含まれる食物繊維は、糖の体への吸収を抑え、血糖値の急上昇を防ぎ、体に脂肪細胞が蓄積されるのを防ぐ効果があると言われています。

太りにくい「白いごはん」の食べ方って？

卵かけご飯

和食が好きな方は、朝に白いごはんが欠かせないのではないでしょうか。白いご飯は、一膳（150g）で炭水化物量約55gもあります。

白ごはんは日本人であれば子供の頃から長く親しんできた主食ですし、白ごはん大好き、白ごはん抜きなんて考えられない！という方も多いと思います。

ダイエット中は、そのごはんを玄米や七分づき米など、胚芽の部分を残したものに変えてみてください。この胚芽の部分は食物繊維なので、ごはんの糖質が体に吸収されるのを抑制してくれます。

パンの時と同じように、同じものを食べるのでも食物繊維の部分が除去されていないものを選ぶだけで糖の体への吸収が下がりますよ。

糖分が多い「フルーツジュース」は？

オレンジジュース

100％果汁のフルーツジュースはおいしいですし、全て生の果物から絞られたものなので体に良いものという印象がありますが、実はこれも糖質が高い食品です。

オレンジジュースを例にすると100gあたり炭水化物量11gとなっています。（参考：日本食品標準成分表2020年版（八訂））

フルーツに関しては、絞ったジュースではなくそのまま果実の形で採ることをおすすめします。

ジュースにすると、フルーツが本来持っている食物繊維の部分を除去してしまうことになります。本来の果実の形のまま食べることで食物繊維が体への糖の吸収を防いでくれることになるのです。

ただしフルーツの中でも、バナナ・柿・ブドウは特に糖質が高いので、たくさん食べすぎないように注意してくださいね。

＊＊＊

冒頭でお伝えしましたとおり、私の連載は本日で最後となります。これまでご覧いただきありがとうございました。

連載を通して産後ダイエットのために実践した糖質制限食のアイデアを少しずつお伝えしましたが、皆さまの毎日の食事のヒントに少しでもなれたなら嬉しいです。

★私のInstagram（ @hitomi_foodie ）では家族に作る日々のごはんを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。

（編集部より）本ブログはこの記事が最終回となります。低糖質ダイエットの役立つ情報をたくさん届けてくださったHitomiさん、本当にありがとうございました！

日常から離れてリラックス♪旅先で現地の朝時間を楽しむアイデア3選

Posted on by 小原由美子（編集部）

日々の生活がマンネリに感じると、ふらっと旅に出て、気分を変えてみたくなることってありませんか？

きれいな景色に感動したり、おいしい物を食べたり、土地の伝統に触れたり。旅先では日常から離れて心身ともにリフレッシュできることが醍醐味ですよね。

今日は、旅上手な女性3人が旅先で楽しむ、朝時間の過ごし方をご紹介します。

朝の寺社巡りとお気に入りのモーニングが楽しみ♪

IT企業に勤める安澤桂さんは、趣味の寺社巡りのために、年に数回は京都を訪れて忙しい毎日をリフレッシュ。

日中は混雑している清水寺などの有名スポットも、早起きして訪ねると、観光客はほとんど皆無。東山を背に立つ清水寺の山門は、朝日がご来光のようにさして、早朝の平等院の景色と重なる美しい光景なのだとか。

寺社巡りの後は、清水寺から高台寺側へぬける参道や、銀閣寺から南禅寺へ抜ける哲学の道を散策しつつ、お気に入りのお店で朝食タイム。ホテルの朝食は予約せず、訪れる先でお店を選んでいるそうですよ♪

（インタビュー詳細：京都旅行は早起きで楽しさ100倍！｜安澤桂さんの朝美人インタビュー）

旅先での朝ランとホテルでの朝食ビュッフェを満喫！

朝食ライター・ランニングライターのサヤンセさんが、旅に出るとき必ず荷物に詰めるのがランニングシューズ。

旅先での朝ランはすべてが新鮮で、とっても気持ちがいいのだそう。きれいな景色を見たり、現地のランナーさんと挨拶することもハッピー！

ランニング後は、ホテルでの贅沢なビュッフェや土地の名産品に溢れた和朝食、ネットで話題のおしゃれカフェなどで朝食を満喫。

旅ラン後に、シャワーや温泉を浴びてからいただく朝食は、普段より何倍もおいしく感じるそうですよ♪

（参考：旅先の朝時間が特別になる！ランニングシューズを持って、旅に出よう！）

現地食材を調達して、キッチン付きの宿で料理♪

フードスタイリストの河合真由子さんは、以前に出張を兼ねたワーケーションを体験。現地で食材を購入して、キッチン付きの宿で料理をしながら、のんびり朝ごはんを堪能したのだとか。

食材は市場や地元の銘店、デパ地下のスーパーで購入し、料理は手軽にぱぱっと準備。買い物を通じて、地元の方との交流も楽しむことができたようです。

現地での和菓子が楽しみの一つだった河合さんは、和菓子をいただくときに使う「菓子切り」を自宅から持参して、滞在先の雰囲気に浸ってもみたそうですよ♪

（参考：キッチン付きの宿で快適！新しい「旅朝ごはん」の楽しみ方）

英語「over the top」の意味って？

Posted on by 編集部（解説:田尻悟郎 / 協力:eステ）
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「over the top」の意味って？

泣く女性

「そのくらいの怪我でぎゃーぎゃー言うなんてちょっと大げさすぎるよ。」を英語で言うと…

怪我という言葉が思いつかない場合、怪我を使わずに「パニックになるなよ。それは(その怪我は)そんなにひどくはないんだから」とすることができます。

高校レベルであれば、「そんなに泣きごと言うなよ。ほんの軽い傷なんだから」となります。「ぎゃーぎゃー言う」は「大騒ぎ( fuss )する」と置き換えることができますから、「大騒ぎするな/そのくらいわずかな傷について」とすることもできます。

「そのくらいの怪我」とは「軽傷」であることを意味していますので、「そのくらいのわずかな傷」とします。あるいは、「あなたは大騒ぎしすぎだ/そのくらいのわずかな傷をめぐって」などと言い換えることもできますね。

これで通じる！よくある日本人の解答例

  • Don’t panic. It’s not so bad.（パニックにならないで。そんなにひどくないよ）
  • Don’t whine [complain] so much. It’s just a slight injury.（そんなに泣かないで。ちょっとした怪我だよ）
  • Don’t make a fuss about such a slight injury.（ちょっとした怪我でぎゃーぎゃー言わないで）
  • You’re making too much fuss over such a slight injury.（ちょっとした怪我で騒ぎ過ぎだよ）

英語ネイティブの解答例

That was a little over the top to be screaming over a small injury like that.（そのくらいの怪我でぎゃーぎゃー言うなんてちょっと大げさすぎるよ）

出典：『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 （音声ダウンロード付き）著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ＆キーワード

  • whine：すすり泣きの声、泣き言
  • complain：泣き言を言う
  • make a fuss：大騒ぎをする
  • slight injury：軽傷
  • over the top ：過度な
  • scream：鋭く叫びたてる、おおげさな

☆明日のレッスンもお楽しみに！

©︎2021 Goro Tajiri

休日の朝に食べたい！簡単「りんご×食パン」レシピ3選

Posted on by 朝時間.jp編集部

涼しくなり、「りんご」がおいしい季節がやってきました。

そのまま食べるのはもちろん、アップルパイや焼きりんごなど、加熱していただくのもおいしいですよね！

今日は、面倒くささゼロ！休日の朝に食べたい、簡単「りんご×食パン」レシピを3つご紹介します。

鍋をのせて焼くのがコツ！「りんごのホットサンド」

「りんごのホットサンド」

カリッ＆とろ～り食感がたまらない、あつあつ「りんごのホットサンド」です。

ホットサンドメーカーが無くても、鍋を「重し代わり」にのせてフライパンで焼けば、カリッと香ばしいホットサンドが焼けますよ！

焼き始めたら、あまりパンはいじらないことがポイント◎

（鍋をのせて焼くだけ！カリッ＆とろ～り絶品「りんごのホットサンド」　by 料理家 村山瑛子さん）

レシピを見る＞＞

食パンが可愛く変身！「アップルチーズカップパン」

材料７つで簡単♪　食パンがかわいく変身。アップルチーズカップパン

りんごとクリームチーズの酸味と、はちみつの甘みがたまらない！ルックスがとても可愛い「アップルチーズカップパン」です。

タルト生地の代わりに食パンを使うから、生地を作る手間も時間も不要。マフィン型がない時は、ココットや硬めのアルミカップなどで代用可能ですよ♪

（材料７つで簡単♪　食パンがかわいく変身。アップルチーズカップパン　by 五十嵐ゆかりさん）

レシピを見る＞＞

オーブンいらず！「アップルパイ風ホットサンド」

レンジ＋フライパンで簡単！カリッと美味しい「アップルパイ風ホットサンド」

オーブンを使わず、レンジ＆フライパンで作れる「アップルパイ風ホットサンド」です。

カリカリに焼いたパンの中から、熱々でとろっとしたりんごが溢れてくるのも、アップルパイそのもの!?

バニラアイスを添えて食べるのもおすすめです♪

（レンジ＋フライパンで簡単！カリッと美味しい「アップルパイ風ホットサンド」　by パン・料理家 池田愛実さん）

レシピを見る＞＞

休日の朝に食べたい！簡単「りんご×食パン」アレンジレシピをご紹介しました。

食パンを使えば、時短でまるでデザートみたいな一品が簡単に作れますよ。朝ごはんやおやつに、ぜひ作ってみてくださいー♪

老けて見えるシワやクマ…原因は眼精疲労!?簡単にできる「目元ケア」3つ

Posted on by エステティシャン 永松麻美

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを土曜日（隔週）にお届けしています。

今朝のテーマは「眼精疲労」。目の疲れをケアして、目元のシワやクマなどを予防するケアを紹介していきます。

眼精疲労は目元老けの原因になる!?

疲れ目の女性

スマホやパソコンなど目を酷使して、眼精疲労を感じている人も多いはず。

実はそういった目の疲れの蓄積は、目元の血行不良や目周りの筋肉のこわばり、瞬きの現象につながります。その結果、目元のシワ、たるみ、クマなどの大きな原因に。

また、目の充血や白目の黄ばみ・シワの悪化要因になる可能性もあるんですよ。

お金をかけずにできる！目元ケア3つ

自宅でできる、簡単なアイケアをいくつかご紹介します。

【1】クマ・くすみをケア（ホットタオル）

フェイスタオルやハンドタオルを濡らしてから絞り、レンジで1分ほど温めます。するとホットタオルのできあがり。目元に乗せて目周りを温めれば血行促進に。

また、ホットタオルをジップロックに入れて空気を抜いて、寝るときに首と頭の間に置いて温めると、眼精疲労に関わりのあるツボや筋肉をゆるめることができます。

面倒くさがりな人は、ドラッグストアにあるアズキが入ったものや、蒸気の熱で温めるアイパッドもおすすめです。

【2】PCやスマホでヒートアップした目元のクールダウン

花びら

目を酷使して充血している、なんだか火照り感があるときは沈静するために、ローズのフローラルウォーターとコットン2枚の用意を。

コットンにローズウォーターをひたひたにして、まぶたに乗せて簡単アイパック。鎮静作用があるため、使いすぎた目元をクールダウンしてくれます。

大昔は目薬としても使われていた歴史のあるローズウォーター。化粧水変わりとしても使えますよ。

【3】耳回し

目元の血行促進におすすめなのが、耳回し！やり方は簡単で、耳を軽く握って優しく回したり、揉んだりします。気持ちいい、もしくは痛気持ちいいくらいの強さで行いましょう。

耳を揉んだり回すことで、目元の細かい血管の血流が良くなると言われています。マスクの紐で、耳周りも凝っているので、きっと気持ち良いはずです。

＊＊＊

マスク生活の今、目元の印象が若々しさや表情を左右しますよね。活き活きとした健康的な目元を手に入れてあなたの魅力をより高めていきましょう。

☆この連載は＜隔週土曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

熟睡を助けてくれる!?必須アミノ酸「トリプトファン」の摂り方

Posted on by 林 美帆子

10月9日：今日は「熟睡の日」

熟睡する女性

熟睡できて目覚めた朝って、本当に、気持ちいいですよね！ところが、最近よく「不眠」や「寝不足」で悩む人の話をよく耳にします。

私はどちらかというと寝付きは良いほうなのですが、去年、初めて手術を受けた後に不眠を経験しました。

手術後に体質が一時的に変わってしまったのか、術後1週間は全く眠れなくなり、心身共にボロボロでした。眠れないと、体調が悪くなるのは勿論のこと、頭もうまく働かないし考え方も悲観的になってしまうもの。

2週間後には治ったのですが、あの時経験した不眠は何よりも辛いものでした。

そこで今日は、熟睡するために必要と言われる必須アミノ酸をテーマに取り上げてみました。

トリプトファンとは？

「トリプトファン」とは食事から接種しなければならない必須アミノ酸のひとつで、乳製品や大豆製品、ナッツ類などの様々な食品中のたんぱく質に含まれているそうです。

「幸せホルモン」とも呼ばれる神経伝達物質「セロトニン」は、このトリプトファンから生合成され、精神を安定させる働きがあります。

参考：厚生労働省　e-ヘルスネット「健康用語辞典」 セロトニン

さらに、夜には脳内で「メラトニン」という睡眠ホルモンに変化。つまり、トリプトファンは眠りを助けてくれると考えられています。

眠れない夜は「ホットミルク」

「眠れないときはホットミルク」と耳にしたことがある方は多いと思います。

ホットッミルク

トリプトファンが豊富に含まれている牛乳を飲むことは、安眠に良いのだそう。私自身も、眠れない夜はホットミルクを飲むことが多いですよ。

個人的おすすめ食材は「バナナ」

実は、バナナにも豊富なトリプトファンが含まれているそう！私自身、最近は朝ごはんによくバナナをいただいています。

焼きバナナ

ココナッツオイルでサッと焼くと、あっという間に焼きバナナの出来上がり。もともと甘味の強いバナナですが、焼くとさらに甘味が増し、とろっとした食感が楽しめて新感覚スイーツになりますよ。

過剰摂取は禁物！

とはいえ、過剰摂取には注意！摂れば摂るほど熟睡できる、というものではないようです。また、過剰に摂取してしまうと肝臓に負担がかかることがあるそう。眠りたいからと行って、牛乳やバナナなどトリプトファンが含まれる食材の摂りすぎにはご注意くださいね。

「熟睡の日」とは？

埼玉県所沢市の一般社団法人睡眠栄養指導士協会が制定。睡眠の時間や質が悪い寝不足な人々に、熟睡することの大切さを知り、熟睡のための知識を学び、熟睡体験をしてもらうのが目的。日付は１０と９で熟睡の「熟（じゅく=１０+９）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに！

【表参道】new！あのミシュラン店sioが手掛けた新店がまさにホテルだ！@Hotel’s【vol.263】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。しろです。

今日は南青山の「ののあおやま」に10月1日にオープンしたばかりのHotel’sに行ってきたのでご紹介！代々木上原のミシュラン一つ星の名店「sio」が手がけた新しいお店です。sioは朝ディナーを提供された際、さらに話題になりましたね。

「架空のホテルのレストラン」というコンセプトで、朝昼晩と食事が楽しめるお店。

モーニングショートコースは、スープ、サラダ、スフレオムレツ、アボカドのスモーブロー（タルティーヌのような料理）の4品で4000円。

スフレオムレツはsioの朝ディナーでも出されたもので、こちらのお店でも会えるなんて感激！北イタリアのフオンテイーヌチーズ、タレットチーズが入ったスフレオムレツにトリュフのオイルがかけられていて、朝から幸せな香り。

スープはにんじんのポタージュ。バター、玉ねぎ、人参、牛乳のシンプルな味付けながら濃厚。サラダはチョップドサラダで、くるみ、クミン、グレープフルーツ、オレンジ、キヌア、キウイ、ミックスナッツ、いちじく、スペアミントなど野菜やフルーツが20種類も入っています。食べる場所によって味が変わるサラダです。これは面白い体験。

スモーブローは、なんと1個300円するアボガドが丁寧にスライスされております。ナイフは有名なモキナイフというメーカーのもの。切れ味抜群でパンとアボガドのマリアージュを楽しむことができました。

デザートはオプションで、ミルクアイスとプリンの2種類。ミルクアイスはsioの朝ディナーで出されたものと見た目は同じですがマジョラムというシソ科のハーブが使われているとのこと。プリンはパーラー大箸（オーナーの鳥羽さん監修のお店）の人気メニュー。

プリンがめちゃくちゃかわいい！大人味なのだそうです。

Hotel’sは食事のみならず、インテリア、音楽、食器にもこだわりが。椅子はマルニ木工。音楽は大沢伸一さん。食器は、鳥羽さんのお友達の陶芸作家、鈴木麻起子さんのもの。5枚重ねて持っても重くならないようにと作られたそうです。とても軽くて色合いが美しい。

夜は薪火焼きのステーキがあるそうで、薪火の職人さんを軽井沢から連れてきたそうです。コーヒー豆は、WORLD BREWERS CUPを制した世界チャンピオン粕谷哲さんらが手掛ける船橋の名店「Philocoffea」さんのもの。

さらにはオープン記念とのことで、帰りに「（ふつうの）マヨネーズ」を1瓶いただきました。こちら購入したら1267円の逸品。

sioの朝ディナーは予約を取るのが大変だったけれど、Hotel’sは今のところ朝は予約しなくても大丈夫みたい。

昼も夜も気になるけど、やっぱり朝のコースは特別感満載です。是非足を運んでみてね。

●Hotel’s

東京都港区北青山3丁目4-3 ののあおやま2階
03-6804-5699
営業時間：8:00～22:00

東京メトロ表参道駅から徒歩7分

https://www.instagram.com/hotels_kitaaoyama/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください！

https://www.facebook.com/sotoasagohan

時短でヘルシー♪「春雨スープ」朝ごはんレシピ3選

Posted on by 朝時間.jp編集部

つるつるっとのどごしがよい「春雨スープ」。ヘルシーなのに食べごたえがあるので、ダイエットメニューとしても人気がありますよね！

今日は、時短で作れてヘルシーな「春雨スープ」の簡単アレンジレシピを3つご紹介します♪

朝5分！「春雨とわかめのマグカップスープ」

春雨とわかめの具だくさんマグカップスープ

レンジで5分、まな板も包丁も使わずに作れる、わかめとキャベツたっぷりのヘルシー春雨スープです。

ごま油がきいたシンプルな中華味なので、飽きずに食べられますよ♪

（朝5分で満腹♪春雨とわかめの具だくさんマグカップスープ by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）

レシピを見る＞＞

お鍋1つで簡単！「小松菜の豆乳春雨スープ」

小松菜の豆乳春雨スープ

体が乾燥しやすい秋～冬にかけておすすめの食材「小松菜」を使った、豆乳春雨スープです。

お鍋1つで作れるので、忙しい朝でもラクラク。ヘルシーなのにボリューミーな、「食べながら痩せたい」方のダイエットにぴったりなレシピです。

（しっかり食べてもヘルシー♪鍋1つで簡単「小松菜の豆乳春雨スープ」 by 料理家 齋藤菜々子さん）

レシピを見る＞＞

包丁いらず！「野菜はるさめスープ」

野菜はるさめスープ

包丁を使わずレンジで簡単に作れる、野菜たっぷりの春雨スープです。

薬膳では、春雨は胃腸や食欲を整えると考えられているそう。消化を助けるキャベツと人参を合わせたこのスープなら、腸活＆ダイエットが一気にできちゃうかも!?

（包丁いらず！レンジ6分の簡単レシピ「野菜はるさめスープ」 by 料理家 齋藤菜々子さん）

レシピを見る＞＞

ヘルシーだから、たっぷり食べても安心♪時短で作れる「春雨スープ」レシピをご紹介しました。

朝ごはんにはもちろん、ダイエット中に小腹がすいたときにもぴったりですよ♪ぜひ作ってみてください◎

モチベーションは腸内環境で決まる！「やる気アップ」腸活習慣4つ

Posted on by 脳腸活アドバイザー 桜華純子

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋…、様々なことに意欲が出る秋。そんな「秋」を満喫するために、私がおすすめしたいのが「やる気を高める腸活」です。

今回は、「やる気」と腸の関係について、そしてやる気を高めるための具体的な腸活方法をお伝えします。

整った腸はモチベーションを上げる原動力

バンザイする女性

「やる気」と関係の深い神経伝達物質に、「ドーパミン」と「セロトニン」があります。これはどちらも精神面に大きく影響を与えるもので、その多くが腸に存在しています。

「ドーパミン」と「セロトニン」は規則正しいライフスタイルや腸内環境を整える食事によって分泌が促され、次のような効果が期待できますよ。

  • 幸せや歓びを感じられる
  • 前向きな気持ちになれる
  • 心に余裕ができる
  • 人にも自分にも寛大になれる
  • 生産性が上がる
  • 集中力がアップする

モチベーションは腸内環境で決まる！「やる気アップ」腸活習慣4つ

【1】しっかり睡眠を取りましょう

眠る女性

寝不足や眠りが浅くなると、「ドーパミン」と「セロトニン」の分泌に影響が出ることがわかっています。

理想は、目覚めが良くシャキッと起きられること。

起きてもなんとなくダルかったり日中も眠くなってしまう場合は、睡眠の質が良くない証拠です。

眠る前1～2時間にお風呂に入って疲れを取り、心も身体もスッキリとした状態で眠りにつくように心掛けましょう。

アロマを焚いたり、照明を薄暗くしたり、眠りを誘導する環境作りを取り入れることもおすすめです。

【2】音楽を生活のお供に

音楽を聴く女性

好きな音楽を聴くことで「ドーパミン」や「セロトニン」が分泌され、また、体温や心拍数などにも良い変化があらわれます。

音楽を聴くことだけでなく、自分が歌うことでも同様の変化が起こるのでおすすめです。

鼻歌でも効果がありますので、ぜひ、音楽のある生活を腸活のお供にしてくださいね。

【3】たんぱく質と食物繊維を毎日摂りましょう

納豆和朝食

「ドーパミン」や「セロトニン」の分泌には「必須アミノ酸」や「アミノ酸」を摂取することを意識してください。

おすすめの食材は

納豆・魚肉・アボカド・バナナ・アーモンド・卵・緑茶

などです。また、食物繊維を多く含む

ごぼう・芋類・ニンジン・こんにゃく・きのこ・海藻

なども毎日取り入れるようにしましょう。

【4】小さな「目標＆達成」を心掛けましょう

小さな目標を掲げて、それが「達成できた！」と嬉しい気持ちになった時に「ドーパミン」が分泌されます。

大きな目標では頻繁に達成することは難しいので、ぜひ小さな目標も積極的に立ててみてください。

例えば

『今週はエスカレーターではなく階段を使用する！』

『明日はいつもより10分早く起きて朝の時間にゆとりを持つ！』

『ゴミをみつけたら必ず拾う！』

など。

これならできそう！やったら楽しそう！達成したらわくわくしそう！

そんな感覚を得られる目標を掲げてみてください。

＊＊＊

カンタン腸活でモチベーションを高めて、ぜひ秋を満喫してお過ごしくださいね。

次回は「乱れた心は朝時間を利用してリセット！日々を幸せに過ごすためのポイント」についてお伝えします。

どうぞおたのしみに！

☆この公式ブログは＜毎週金曜日＞に更新します。

英語「rip off」の意味って？

Posted on by 編集部（解説:田尻悟郎 / 協力:eステ）
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「rip off」の意味って？

財布

「飲み屋でぼったくりにあった。」を英語で言うと…

「ぼったくり」は「暴利」が動詞化した「ぼる」の派生語で、「むさぼる」の「ぼる」を取ったという説もあるようです。

英語で「ぼったくる」は rip off や overcharge という表現を使いますが、これを知らなかったり思いつかなかったりした場合、「余計に料金を取られた」ことを伝えなければなりません。

最も簡単な表現としては、「私はバーで飲んだ。それはあまりにも高価だった」となります。高校レベルになると、「私はバーで何杯か飲み物を飲んだ、そしてそれらははるかに高かった/思っていたより」と言い換えられます。

また、「私は請求された/より多くの飲み物に対して/私が注文した」としても、「ぼったくられた」ことを伝えられますね。

これで通じる！よくある日本人の解答例

  • I drank at a bar. It was too expensive.（私はバーで飲んでいた。そこは高すぎた）

※英語的には正しいですが、シンプルすぎるかも。例えば、I drank at a bar that was too expensive.のような one sentence のほうが自然です。

  • I had some drinks at a bar, and they were far more expensive than I had thought.（バーで少し飲んだら、思ったより高かった）
  • I was charged for more drinks than I ordered.（注文したよりも多く請求された）
  • I was overcharged at a bar.（私はバーでぼったくりにあった）

英語ネイティブの解答例

  • The bar ripped me off.（飲み屋でぼったくりにあった）
  • I got ripped off at the bar.（飲み屋でぼったくりにあった）

出典：『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 （音声ダウンロード付き）著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ＆キーワード

  • too expensive：高すぎる
  • rip off/overcharge：ぼったくる、法外なお金をとる
  • bar：バー、飲み屋

☆明日のレッスンもお楽しみに！

©︎2021 Goro Tajiri

写真のことだけじゃない！英語「Do you get the picture？」の意味と使い方

Posted on by テンナイン・コミュニケーション

毎週金曜日更新！通訳者・翻訳者をネットワークする「テンナイン・コミュニケーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。今話題のニュースに関する英語表現、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

撮影する女性

写真のことだけじゃない！英語「Do you get the picture？」の意味と使い方

Do you get the picture？

これをそのまま直訳すると

写真をとりましたか？

という意味になりますが、実は別の意味もあるんです。

例えば会議の後やアナウンス放送の後などに “Do you get the picture？” と聞かれたら、以下のような意味になります。

Do you get the picture？＝内容を理解できましたか？

絵が見えましたか？情景が浮かびましたか？と考えると、「内容が理解できましたか？」という訳につなげることができますね。

例）
Aさん：Do you get the picture?（＝内容を理解できましたか？）
Bさん：Yeah, I get it.（＝はい、理解できました）

こちらの表現ですが、ビジネスシーンではよく使われるイディオムです。ぜひ、意味を勘違いしてしまうことのないよう覚えておいてくださいね。

（記事協力：テンナイン・コミュニケーション）

☆この連載は＜金曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

炊飯時間5分で脱・炊飯器！IH対応「鉄の小さなごはん鍋」

Posted on by ライフスタイルショップ「スタイルストア」

こんにちは、ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤーの畠田です。

みなさん、朝ごはんはお米派ですか？パン派でしょうか？

本日ご紹介するのは、お米派の方にぴったりな飯鍋「松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋」。

炊飯時間たった5分で、朝の支度をしているうちに炊きたてのふっくらご飯が出来上がるんです！

鉄の小さなごはん鍋

実は私は、引っ越しのタイミングで買い換えました。

新しい家ではどうしても炊飯器を据え置くスペースが場所が確保できなかったので、炊飯器よりも収納しやすいこちらのご飯鍋をメインで使う生活に切り替えてみたんです。

炊飯時間5分！IH対応のご飯鍋

鉄の小さなごはん鍋

この鍋のいいところは何といっても「小さいから炊飯時間がたったの5分」というところ！浸水時間などを含めると仕上げるのに35分ほどはかかりますが、我が家の2口しかないIHヒーターを長時間占領しないのは本当にありがたいです。

飯鍋の加熱はさっと済ませて、主菜と汁物の調理に使うことができて助かっています。

鉄の小さなごはん鍋

この鍋は、料理研究家の松田美智子先生の「小人数分のごはんがおいしく炊けるIH対応の鍋がない」という悩みから作られたもの。

もちろんガス火でもお使いいただけるのですが、IHのキッチンの方にこそ知っていただきたい道具だなと思います。私もIHのキッチンで愛用していますが、IHは温度管理がボタンでできる分、安定して同じ炊き上がりにすることができて特に相性がいいなと実感します。

炊飯器を使わなくなって気づいた、ご飯鍋のメリット3つ

日々のごはんを飯鍋で準備するようになって、よかったことが3つありました。

【1】丸洗いできて、お手入れも楽チン

鉄の小さなごはん鍋

ひとつめは、使った後に丸洗いできること。炊飯器はパーツが多い上に洗いづらいところが多いですよね。釜の内側や内蓋の裏側など、取り外して洗うことができない部分も汚れたりします。

飯鍋は洗いづらい場所がない上に、まるっと洗えてきれいにできるのが気持ちいいです。土鍋と比べても欠けや割れの心配をせず洗える点もいいなと思います。

鉄の小さなごはん鍋

鍋でご飯を炊くときに気になるのが「吹きこぼれ」と「焦げ付き」だと思いますが、この鍋はそれらのハードルもばっちり解消してくれます！

吹きこぼれでコンロが汚れて掃除が大変…ということもありませんし、ご飯がお鍋にくっつきにくいので炊き込みご飯もスルンと取れますよ。

【2】炊飯器を置かないことで、キッチンがすっきり広々

鉄の小さなごはん鍋

ふたつめのメリットは、キッチンがすっきりして見えること。

炊飯器ってスペースをとる上にデザイン的に生活感を感じるものが多く、個人的にはあまり目立つ場所に置いておきたくない存在。いざ撤収してみるとキッチンが広く感じますし、見た目もすっきりとしました。

【3】何といっても…炊きたてご飯は絶品！

鉄の小さなごはん鍋

3つめのメリットは、やっぱり鍋で炊いたご飯はおいしい！ということ。仕上がったお米のつややかさもさることながら、炊きあがりのふくよかな香りをテーブルの上で感じられるのは、とても贅沢だなと感じます。

ちなみに、保温機能がないというのは鍋でお米を炊くデメリットとして語られますが、この飯鍋の場合は1～1. 5合と食べきりサイズなので気になりません。

鉄鍋の保温効果で蓋をしていれば長時間あたたかいままなので、炊きあがりの時間もシビアに逆算しなくて大丈夫ですよ。

「暮らしに定着しているものを変える」というのはなかなか勇気がいることですが、引っ越しをきっかけに炊飯器から離れた生活をしてみて、想像以上に何の問題もなく暮らせています。

むしろ、お鍋で炊きたてのご飯を毎日食べられる幸せから抜け出せなさそうな今日この頃です。

鉄の小さなごはん鍋の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。

松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋

詳細・購入（スタイルストア本店へ）>>

詳細・購入（楽天店へ）>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

【四コマ漫画】vol.9「バランスボール」｜おはよう！おしばと愉快な仲間たち

Posted on by イラストレーターもちこ

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場！元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子を覗いてみましょう♪（毎週金曜日更新）

4コマ漫画

お腹を鍛えるエクササイズグッズ「バランスボール」。アザラシのゆきちゃんにとっては、一緒に転がって楽しむおもちゃ（？）に見えたのかもしれませんね♪それはさておき、この漫画を読んだあとで感じたことは…「一時期がんばってたバランスボール。そういえば、最近全く座ってないな…」ということでした。テレワークで体がなまってきたし、これを機に再開してみようと思います！（by 朝時間.jp編集部）

これまでのお話一覧：（https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/）
作者・イラスト：もちこさん（@mochiko_pan1）

「おはよう！おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば：元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー：おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八（ねこはち）：クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん：常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は＜毎週金曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

混ぜて焼くだけの朝ごはん！もこもこ膨らむ「ポップオーバー」レシピ

Posted on by パン・料理家 池田愛実

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

今朝は、「パンもごはんも無い…」という朝に、手軽に作れて主食になる「ポップオーバー」の作り方をご紹介します！

ポップオーバーとは、シュークリームの生地のようなもの。皮はカリッと、中はトロッと柔らかい食感の軽い食べ物で、食欲のない朝にもぴったり。発酵が要らないので、混ぜてすぐ焼けるのも嬉しい点です。

ベーコンや卵、スープに添えてもいいですし、フルーツやクリーム、ジャムを添えて甘くしても合いますよ◎

混ぜて焼くだけの朝ごはん！もこもこ膨らむ「ポップオーバー」レシピ

混ぜて焼くだけの朝ごはん！もこもこ膨らむ「ポップオーバー」レシピ

材料：マフィン型6個分 / 調理時間：約30分

  • 薄力粉…50g
  • 塩…小さじ1/4
  • 砂糖…小さじ1/4
  • 卵（SかM）…2個（約100g）
  • 牛乳..50g
  • オイル…大さじ1/2

作り方：

（準備）オーブンは210℃に予熱しておく。マフィンカップにはオイルまたはバターをぬっておく。

1）　ボウルに薄力粉・塩・砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。別のボウルに卵、牛乳、オイルを混ぜておく。

ポップオーバーの材料

2）　薄力粉のボウルにすこしずつ卵液を加えて、その都度ホイッパーで混ぜる。

3）　生地をマフィン型もしくはプリンカップに6等分して入れる。

ポップオーバーの生地

210℃のオーブンで15分、180℃に下げて15分焼く。その後庫内で5分置いてから取り出す。

ポップオーバー

焼いている途中でオーブンを開けるとしぼんでしまうので注意してくださいね。

食べきれない分は1つずつラップで包んで、保存袋に入れて冷凍も可能です。ぜひお試しください！

★最新情報はインスタグラムで更新しています→Instagram　@crumb.pain

★湘南・辻堂でパン教室を主宰しています→フランスパン教室「crumb-クラム」

ぽっこりお腹、さよなら！食べ過ぎてしまったときの「腹部引き締めトレーニング」

Posted on by ヨガ講師 高木沙織

おはようごさいます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

暑さが和らぎ、食欲が復活してきたというみなさん。しっかり食べることは素晴らしいこと！……なのですが、つい食べ過ぎてしまっていたり、それがクセになりつつあってどうしよう！と、今まさに頭を抱えている方もいるのでは？

なんだか、お腹もぽっこりしてきたような……。

そこで今回は、食欲の秋でぽっこりしてきたお腹に集中的にアプローチするトレーニングを、一緒におこなっていきたいと思います。

ぽっこりお腹に集中的にアプローチ

ここからは、お腹の4つの筋肉（腹直筋・内腹斜筋・外腹斜筋・腹横筋）にアプローチするトレーニングを紹介します。

まず、腹直筋は腹部中央に位置するいわゆる“腹筋”と呼ばれる筋肉で、内腹斜筋・外腹斜筋は腰をひねるときに使う筋肉。ここをトレーニングすると、くびれが出やすくなるでしょう。

最後は、お腹を横からへこませる腹横筋とそれぞれに役割の異なる筋肉なのですが、ひとつのトレーニングで集中的に効かせていきたいと思います。

（1）床に仰向けになる

腹部引き締めトレーニング1

※腕は体の横に、やや広げておく

（2）右足は天井方向に、左足は床から5cmほど持ち上げ、頭を浮かせる

腹部引き締めトレーニング2

※右足は床に対して垂直
※ヘソを見るように、頭を軽く持ち上げる

（3）左手で、右足をタッチ！3呼吸分キープする

腹部引き締めトレーニング3

※息を吐くときにお腹を大きくへこませると、腹横筋がしっかり使われる
※左足が外側に開いていかないように、体の中心に寄せる

（4）足を入れ替えて、反対側も同様におこなう

腹部引き締めトレーニング4

※90度に持ち上げているほうの足は、ひざを曲げたり、角度を緩めたりしてもOK
※無理のない範囲からスタートしましょう

腹部引き締めトレーニング5

＊＊＊

慣れるまでは3セット、余裕がある方は5セットを目標におこなってみてくださいね。ただし、食後すぐのトレーニングは控えること。

しっかり続けていけば、ぽっこりお腹も自然と引き締まっていくはずですよ。ぜひお試しくださいね。

それでは今日も、よい一日を！

☆この連載は＜毎週金曜日＞に更新です。来週もどうぞお楽しみに！

「キンプトン新宿東京」で過ごす。NYスタイルのラグジュアリーな朝時間

Posted on by ホテルレポーター martha

（編集部より）新型コロナウイルス感染拡大を受けて、営業時間・定休日が変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

おはようございます！気分が上がるホテル朝時間の楽しみ方をお届けする、2人組のホテルレポーター martha（マーサ）です。

今回は「キンプトン新宿東京」のディストリクト ブランチをご紹介したいと思います。

キンプトン新宿東京

キンプトン新宿東京は、2020年10月2日にオープンしたばかりのラグジュアリーライフスタイルホテル。

新宿中心部の喧騒から少し離れた落ち着いたエリアに位置し、スタイリッシュな雰囲気と居心地の良さを兼ね備えたホテルです。

アート作品に囲まれて、最先端のNYを感じる朝時間

キンプトン新宿東京

ホテルはどこを見てもフォトジェニック！館内には20名ものアーティストの作品が展示されています。

キンプトン新宿東京

2階にあるモダンブラッスリー「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」は、ペット同伴可のラウンジ・テラス席や、大人な雰囲気のバーカウンター、ゆったり過ごせるダイニング席に分かれていてシーンごとに使い分けられます。

どこのエリアも素敵なので、次回はどこで食べようかな、とすぐに再訪したくなりました。

豊富なメニューから選べる「ディストリクト ブランチ」

キンプトン新宿東京

キンプトン新宿東京のブランチは、豊富なメニューからお好みの2品を選べて、パンやドリンクもついてきます。

その中から、今回いただいた4品をご紹介しますね。

アボカドトースト・サワードウブレッド・小林農園のポーチドエッグ・山羊のチーズ・マンゴーチャツネ

アボカドトースト

北海道・小林農園の平飼い卵は美しいイエローで、アボカドのグリーンに映えますね。

マンゴーチャツネは脇役のように見えて、主役級の味わい！シェフの細かいこだわりを感じられました。

ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト

ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト

スモークサーモンにイクラまでトッピングされた贅沢で華やかな一皿。

エッグベネディクトは定番のイングリッシュマフィンではなく、ウニが練り込まれた、自家製のクランペットが使われているので、しっとりとした食感が楽しめます。

季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング・低温調理した鶏胸肉

季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング・低温調理した鶏胸肉

旬の新鮮なお野菜と柔らかな鶏胸肉は、シンプルだけどバランスが良くヘルシーな内容。他のメニューとの相性もばっちりです。

ブリオッシュ フレンチトースト・バナナ ラムレーズン・ミソ＆バニラアイスクリーム

ブリオッシュ フレンチトースト

しっとり食感のブリオッシュが美味しくて、一口目でパン好きをノックアウト！

アボカドトーストもエッグベネディクトもそうなのですが、パンがそれぞれのお料理にベストマッチなんですよね。

メニューを見た時には「味噌のアイスクリーム!?」とびっくりしましたが、味噌の塩味とコクを感じつつちゃんとおいしくて、嬉しい出会いでした。

パン

種類豊富なパンはおかわり自由！麹が入ったバターも今までにない味なので、ぜひパン好きな皆さんには試してみてほしいです。

＊＊＊

10月からはモンブランのパンケーキやサステナブル アトランティックサーモンの鉄板グリルなど秋らしい新メニューも登場するそう。

キンプトン新宿東京のアートに囲まれた空間で芸術の秋を感じながら、ぜひ秋の味覚も楽しんでくださいね！

紅茶

ディストリクト ブランチ

提供場所：キンプトン新宿東京 2階 ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ

提供時間：7:00～17:00（L.O. 17:00）

*営業時間は変更になる可能性があります。詳しくは、公式ホームページよりご確認下さい。https://www.kimptonshinjuku.com/jp/

料金：月曜～金曜  ¥5,500（税込・サービス料別）
土曜・日曜・祝日 ¥7,000 （税込・サービス料別）

キンプトン新宿東京

キンプトン新宿東京

住所：東京都新宿区西新宿3丁目4-7

JR 新宿駅南口より徒歩12分、都営大江戸線都庁前駅 A4出口より徒歩8分

★本ブログは第2・第4金曜日の更新です。

これ1冊で髪のこと丸わかり！書籍『髪のこと、これで、ぜんぶ。』

Posted on by 林 美帆子

10月8日：今日は「頭髪記念日」

今日は、頭髪記念日。「顔の額縁」とも呼ばれる髪は、顔の印象の大半を占める重要なパーツですよね。

毛先をチェックする女性

そんな重要なパーツだからこそ、悩みはつきもの。

例えば私は、「雨の日に髪全体が思いっきり広がってしまう」「髪がうねりやすい」「毛先が傷みやすい」…など、数えきれないくらい髪の悩みがあります。

今日は、そんな私の髪の悩みを解決してくれたおすすめの書籍をご紹介します。

髪の悩みを一冊で解消！書籍『髪のこと、これで、ぜんぶ。』

髪にまつわる悩みがある全ての方におすすめしたいのが、この書籍。『髪のこと、これで、ぜんぶ。』です。

『髪のこと、これで。ぜんぶ。』

髪のこと、これで、ぜんぶ。

こちらは、日本初のヘアライター、佐藤友美さんの本。

佐藤友美さんといえば、ベストセラーとなった『女の運命は髪で変わる』や『女は、髪と、生きていく』などの作品でご存じの方も多いのではないでしょうか？

これ1冊で髪が変わる！293項目のアドバイス

『髪のこと、これで、ぜんぶ。』というタイトルの通り、髪にまつわるアドバイスが掲載されています。なんとその項目数、293項目…！

「さすがに読むのしんどそうだな…」と感じた方！ご安心ください。どの項目も一問一答のように簡潔に書かれているので、無理なく読むことができますよ。

また、難易度が低く、読んだ翌日から取り入れられるようなアドバイスばかり。読んだそばから行動に移すことができます。私は、これを読んだ翌日から早速髪の変化を感じることができました。

トリートメントは、量より時間

たとえば、自宅でのトリートメントの使い方について。

私はトリートメントは、たっぷり使うほど髪に良いと思っていたのですが、それは間違いでした。むしろ、大切なのは量より時間。15分くらい置くと効果的なのだそうです。

そして、塗布する方法。手でざっくり付けるのでなく、目の粗いコームを使って、トリートメントを馴染ませることが大切なのだとか。以前は手で適当に塗布し、3分程度で洗い流していた私。100円ショップで購入したコームでトリートメントを馴染ませ、15分置くようになってから明らかに毛先の痛みが軽減しました。

そのほかにも、すぐ実践できるアドバイスが満載。毛先が乾燥しやすくなる秋。髪のパサつきなど悩みを感じている方におすすめの1冊です。

「頭髪記念日」とは？

奈良県奈良市に事務所を置く奈良県理容生活衛生同業組合が制定。多くの人に頭皮、毛髪についての意識を持ち、髪形をチェックすることで気分を高めてもらうのが目的。また、理容師も技術の向上、接客力を磨く日に。日付は１０と８で「頭=とう（１０）髪=はつ（８）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに！

【高田馬場】自分好みにカスタマイズできるカフェオレ専門店@ Cafe au lait Tokyo【vol.262】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

今日は高田馬場でたまたま見つけた朝ごはんスポットです。

「Cafe au lait Tokyo」はその名の通り、カフェオレ専門店。

朝8時からモーニングメニューがあったので寄ってみました。

カフェオレはホットorアイスorフラッペから種類を選び、ミルクの種類と量、甘味の種類と量、トッピングと細かくカスタマイズできます。

私がオーダーしたのはアイスカフェオレで、牛乳のフォームドミルクを多め、砂糖をふつうの量にしました。

砂糖ではなく、蜂蜜や練乳を入れてもおいしそう。

好みやその日の気分によって、いろんなカフェオレを楽しめますね。

しかも8時から11時まではトーストが無料！

＋100円でエッグオンザトーストにも変更できます。

エッグオンザトーストは、熱々とろとろ半熟卵を、ふっくらしたトーストに絡めながら食べるとおいしい！

ランチにはサンドイッチやホットサンドのフードメニューもあるようです。

でも、こちらのお店、事情により年末には閉店してしまう予定だそうで、現在は移転と存続のためのクラウドファンディングを行っているようです。

https://camp-fire.jp/projects/view/460587

高田馬場駅からすぐの場所にあるので、お近くの方はぜひどうぞ。

●Cafe au lait Tokyo

東京都新宿区高田馬場 4-2-28

THE FACTORY BY DREAMS INC. B1

Mon-Fri 8:00-20:00 (LO 19:30)

Sat 10:00-20:00 (LO 19:30)

Sun 10:00-19:00 (LO 18:30)

※時期により営業時間が変更となる可能性がありますので公式サイトにてご確認ください。

http://cafeaulait.tokyo/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください！

https://www.facebook.com/sotoasagohan

「冷え」「疲労」に大活躍！ドラッグストアで購入できるマストバイアイテム2つ

Posted on by 美容家 寒川あゆみ

秋冬の気温低下とともに感じやすいことといえば「冷え」ですね。手先や足先、肩周りが冷えると「だるい」「すっきりしない」と感じやすくなります。

この「冷え」「疲労」を蓄積させず、ご機嫌に日々を送りたい！と感じるなら「体のめぐり」を意識してみましょう。今回はドラッグストアで購入できて、エステティシャンである筆者も愛用している、おすすめのアイテムについてご紹介します。

体の冷えが起きると、どうなるの？

私たちの体は代謝機能や体温調節をおこなう働きがあり、代謝機能が高まると同時に、めぐりを高めたり、発汗によって体温を調節したりしています。

例えば、運動不足によって筋力が低下すると代謝機能が低下し、体調を崩しやすい、太りやすい、疲れやすいと感じます。また、動いてもなかなか汗が出にくく、むくみを感じやすくなることも。

こういった状態が年々続き外からの冷えが加わることで、足先や手先、体の冷えを感じるようになるため、日頃から血液のめぐりを良くしておくことが大切です。

ドラッグストアで買える！マストバイアイテム

秋冬になると

  • 寒さで肩をギュッとすくめてしまう
  • 肩こり、首こりがなかなかほぐれないし、重だるく感じる
  • 目のクマが気になる
  • 目が疲れてかすんで見える

と感じるときはありませんか。これらの主な原因は、血液のめぐりや筋肉が硬くなっていることです。日頃から適度に運動やストレッチをしてケアをすればいいのですが、「面倒くさい」「続かない」と後回しにしている人も多いかもしれません。

筆者が運動する時間がない時、仕事の合間、リラックスタイムに取り入れているのが「あずきのチカラ 首肩用」と「あずきのチカラ 目もと用」です。

「あずきのチカラ 首肩用」と「あずきのチカラ 目元用」

【ポイント1】デスクワーク中にレンジでチン！ですぐに使える

このアイテムは、レンジで温めると中に入っているあずきが温まり、天然の蒸気が出てくるもの。レンジで温めるだけなので「冷えてるな」「疲れているな」と感じたときに簡単に使えます。

しっかり寝ても感じる「目のむくみ」や「目の奥の疲れ」がひどい時には目元にのせましょう。また日中のデスクワークで「肩や首、背中が重たい」時は椅子に座ったまま使用できるのも便利です。

「あずきのチカラ 首肩用」と「あずきのチカラ 目元用」使い方

 

【ポイント2】ただ置くだけで、じんわりあったまる

夜のお風呂上がりにストレッチをした後のリラックスタイムは、仰向けに寝転び、肩・首・背中・目元にフィットさせて、約20〜30分間過ごすことも。

初めて使った時「もっと早く使っておけば良かった！」と感じたほどでした。あずきの蒸気が温かく持続力もあり、冷えや疲労をダイレクトに温めてほぐしてくれるんです。

例えると、お風呂は全身をポカポカと温めてくれる感じですが、「あずきのチカラ」はピンポイントで深部まで温まるので、冷えやコリがすっきりします。

「あずきのチカラ 首肩用」と「あずきのチカラ 目元用」寝転がって使用する様子

1回使い捨てではなく繰り返し使えるので重宝する、使えば使うほどあって良かったと感じるアイテムです。

これからの時期は冷えやすく、疲れも感じやすくなるので、めぐりケアや温めアイテムの参考にしてみてはいかがですか？