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おはようございます！気分が上がるホテル朝時間の楽しみ方をお届けする、2人組のホテルレポーター martha（マーサ）です。

今回は「キンプトン新宿東京」のディストリクト ブランチをご紹介したいと思います。

キンプトン新宿東京は、2020年10月2日にオープンしたばかりのラグジュアリーライフスタイルホテル。

新宿中心部の喧騒から少し離れた落ち着いたエリアに位置し、スタイリッシュな雰囲気と居心地の良さを兼ね備えたホテルです。

アート作品に囲まれて、最先端のNYを感じる朝時間

ホテルはどこを見てもフォトジェニック！館内には20名ものアーティストの作品が展示されています。

2階にあるモダンブラッスリー「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」は、ペット同伴可のラウンジ・テラス席や、大人な雰囲気のバーカウンター、ゆったり過ごせるダイニング席に分かれていてシーンごとに使い分けられます。

どこのエリアも素敵なので、次回はどこで食べようかな、とすぐに再訪したくなりました。

豊富なメニューから選べる「ディストリクト ブランチ」

キンプトン新宿東京のブランチは、豊富なメニューからお好みの2品を選べて、パンやドリンクもついてきます。

その中から、今回いただいた4品をご紹介しますね。

アボカドトースト・サワードウブレッド・小林農園のポーチドエッグ・山羊のチーズ・マンゴーチャツネ

北海道・小林農園の平飼い卵は美しいイエローで、アボカドのグリーンに映えますね。

マンゴーチャツネは脇役のように見えて、主役級の味わい！シェフの細かいこだわりを感じられました。

ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト

スモークサーモンにイクラまでトッピングされた贅沢で華やかな一皿。

エッグベネディクトは定番のイングリッシュマフィンではなく、ウニが練り込まれた、自家製のクランペットが使われているので、しっとりとした食感が楽しめます。

季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング・低温調理した鶏胸肉

旬の新鮮なお野菜と柔らかな鶏胸肉は、シンプルだけどバランスが良くヘルシーな内容。他のメニューとの相性もばっちりです。

ブリオッシュ フレンチトースト・バナナ ラムレーズン・ミソ＆バニラアイスクリーム

しっとり食感のブリオッシュが美味しくて、一口目でパン好きをノックアウト！

アボカドトーストもエッグベネディクトもそうなのですが、パンがそれぞれのお料理にベストマッチなんですよね。

メニューを見た時には「味噌のアイスクリーム!?」とびっくりしましたが、味噌の塩味とコクを感じつつちゃんとおいしくて、嬉しい出会いでした。

種類豊富なパンはおかわり自由！麹が入ったバターも今までにない味なので、ぜひパン好きな皆さんには試してみてほしいです。

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10月からはモンブランのパンケーキやサステナブル アトランティックサーモンの鉄板グリルなど秋らしい新メニューも登場するそう。

キンプトン新宿東京のアートに囲まれた空間で芸術の秋を感じながら、ぜひ秋の味覚も楽しんでくださいね！

ディストリクト ブランチ

提供場所：キンプトン新宿東京 2階 ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ

提供時間：7:00～17:00（L.O. 17:00）

*営業時間は変更になる可能性があります。詳しくは、公式ホームページよりご確認下さい。https://www.kimptonshinjuku.com/jp/

料金：月曜～金曜  ¥5,500（税込・サービス料別）
土曜・日曜・祝日 ¥7,000 （税込・サービス料別）

キンプトン新宿東京

住所：東京都新宿区西新宿3丁目4-7

JR 新宿駅南口より徒歩12分、都営大江戸線都庁前駅 A4出口より徒歩8分

★本ブログは第2・第4金曜日の更新です。