寒い季節も快適!朝できる簡単「冷え対策」3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

日に日に厳しくなる寒さで、体が縮まりがちなこの季節。肩や首がコリコリになっていませんか?

今回は、寒い季節でも元気に過ごすための、朝に取り組める簡単「冷え対策」を3つお伝えします。

寒い季節も快適!朝できる簡単「冷え対策」3つ

【1】たった1分!脚上げエクササイズ

脚上げエクササイズ

寝ている間に縮こまった身体は、血流のめぐりも悪くなってしまいます。

朝目覚めたら、ベッドやお布団から起き上がる前に、脚を上げて血流をアップする簡単な運動を取り入れてみましょう。

忙しい朝、1分で簡単にできるエクササイズをご紹介します。

1) お布団の上で仰向けになり、膝を立てます。

2) 膝を立てた状態で、膝を曲げたまま両脚を上げます。(膝の間は腰の幅程度に開いたまま)

3) 曲げた膝を真っ直ぐに伸ばして、足の裏を天井に向けます。

(2)と(3)を30セット繰り返しましょう。

きつく感じる場合は10セットからはじめていただき、徐々に回数を増やしてみてください。

(注意)

腰と床(お布団)の間に隙間をあけないで行なってください。隙間が空いて腰が反った状態で行うと腰を痛める原因になります。

【2】「生姜味噌汁」でポカポカに

しょうがパウダー

生姜には身体を温める効果があります。即効性があるのも特徴なので、冷える朝は朝ごはんに生姜を取り入れるのがおすすめです。

毎朝のお味噌汁に刻み生姜やおろし生姜、生姜パウダーなどを入れて飲むだけで、体内から温まりすぐにぽかぽかになります。

お味噌汁

お味噌汁を飲まない場合には、お湯に生姜、ハチミツ、レモンなどをいれて生姜湯として取り入れるのも◎

生姜は即効性があるものの、1~2時間ほどでぽかぽか効果が切れてしまい持続力には欠けますので、朝晩など一日2回ほど飲んでいただくことがおすすめです。

また、空腹時に飲むと胃への刺激が強いため、生姜味噌汁、生姜湯などを飲む前には白湯や昆布水など、先に何かを胃に入れてから取り入れるようにしてくださいね。

【3】歩くときは「大股」で

ウォーキング

寒い時期、朝の出勤時は外に出た瞬間に「ひやっ!」としますよね。でも、駅までの道のり、また駅から会社までの道のりを、大股で、ヒップの筋肉を意識しながら地面を踏みしめるように歩くことで、代謝がぐんと上がります。

朝代謝を上げることで、身体のリズムが整い、セロトニンやドーパミンが分泌されて、一日を元気に、そしてポジティブに過ごすことができるようになるのです。

リモート勤務などで出勤しない場合には、ぜひ大股歩きで朝散歩をしてみてください。

部屋で過ごす女性

これから数ヶ月続く寒い季節を、朝からぽかぽかと快適に過ごせるように、できることから試してみてくださいね。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル – YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回は、『痩せ体質を作るプチ断食』についてお伝えいたします。どうぞおたのしみに!

☆この公式ブログは<毎週金曜日>に更新します。

大聖堂を望みながら朝食ビュッフェが楽しめる♪「ストリングスホテル 名古屋」

おはようございます!気分が上がるホテル朝時間の楽しみ方をお届けする、2人組のホテルレポーター martha(マーサ)です。

今日レポートするのは、すばらしい景色が魅力の【ストリングスホテル 名古屋】の朝食です。

名古屋駅からは徒歩10分程度。ホテルシャトルバスは現在運休しているので、タクシーや有料のささしまウェルカムバスでの移動手段で代替することも可能です。

ストリングスホテル 名古屋

大聖堂のある結婚式場やレストランなどが充実したライフスタイルホテルで、レトロモダンな外観が印象的で、まるで海外の老舗百貨店のよう。

朝食会場は2階の「シェフズ ライブ キッチン」

“ヘルシー・ビューティ・フレッシュ”をコンセプトとしたライブ感あふれるビュッフェメニューになっていて、宿泊者以外も利用できます。

大聖堂を望みながらいただくホテル朝食

2名用の窓側の席はガラス張りになっていて、運が良ければ間近に大聖堂を望むことができます。美しい建物を見ながら朝食をいただけるのは、こちらのホテルならでは。

ストリングスホテル 名古屋

朝食ビュッフェのプレートはセパレート型なので、盛り付けしやすいのも嬉しいです。

ホテル朝食

和も洋も、ライブキッチンも楽しめる

お料理は和・洋どちらもバランスよく揃っています。(メニューは最後に記載あり)

朝食ビュッフェ

朝食ビュッフェ

朝食ビュッフェ

オーダーしてから調理してくれるライブキッチンもあり、この日は『山菜きしめん』と『オムレツ(ハム&チーズ)』を作っていただきました。

オムレツ

特にオムレツは、あつあつでふわふわ!朝から至福の食が楽しめます。

名古屋めしや地元食材も

上でもご紹介した通り、東海三県の名古屋名物のきしめんがいただけます。この日は山菜でしたが、シーズンによりきしめんのメニューは変わるそうです。

きしめん

そのほか赤だしや、サラダには愛知県産トマトなど東海三県のフレッシュな食材も使用されており、素材の良さをしっかり生かした旬のメニューが並びます。

朝食ビュッフェ

朝食メニュー内容(一例)

グリーンリーフ人参とカレンツのマリネ/ポテトサラダ ミモザ仕立て/白菜としらすのシーザーサラダ/2色大根と昆布のメランジェ/ブロッコリーとキヌア/愛知県産トマトのカプレーゼ/ハム盛り合わせ/竹炭パンのクロックマダム トリュフの香り/ハーブソーセージ/ケイジャンフライドポテト/北海道バターを使ったマッシュポテト/三重県産あおさ風味のスクランブルエッグ/本日のパスタ

旬魚の西京焼き 朴葉の香り/カスタマイズ茶漬け(肉味噌・明太子・5色あられ・わさび・漬物・刻み海苔)/惣菜(5種)/赤だし味噌汁

オムレツ(ハム&チーズ)/山菜きしめん

胚芽ロール/ワッフル/クロワッサン

フルーツカクテル/葡萄ゼリー/オレンジ/パイナップル/ヨーグルト

※仕入れ状況に応じてメニューが変更される可能性があります。

ストリングスホテル 名古屋

THE STRINGS HOTEL NAGOYA(ストリングスホテル 名古屋)

住所:〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7(JR線名古屋駅 桜通口 徒歩15分)

電話:052-589-0577

***

シェフズ ライブ キッチン

ブレックファースト 7:00~10:00(L.O 9:30)

大人 3,300円 小学生 1,900円 幼児<3歳~> 900円(料金には税金サービス料が含まれます)

公式ホームページ:https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/chefslive/

※営業時間は変更される場合があります。最新の営業時間はホテルの公式ホームページよりご確認ください。

★本ブログは第2・第4金曜日の更新です。

ネイティブは“I think”を使わない!?「~だと思います」の英語表現

毎週金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーション「朝時間.jp」のコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。今話題のニュースに関する英語表現、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

考える女性

ネイティブは“I think”を使わない!?「~だと思います」の英語表現

ビジネスでも、日常会話でも、日本語では

「~だと思います」

はよく使う表現ですよね。これを英語にそのままなおすと

I think

なのですが…実はネイティブは、あまりこの表現は使いません。日本人にはとてもなじみのある “I think” は、英語ではやや弱い表現になってしまうことが多くあります。

例えば、「売上を上げるために、来年はもっと頑張りたいと思います」といいたい時。

これは、日本語でおかしな響きのない、普通の文章ですよね。

しかし、これを “I think” を使って “I think I will work harder to increase our sales next year.” などと英語で表現すると、ネイティブが聞いた時「本当に頑張る気があるのだろうか?」と疑いの気持ちを持ってしまうかもしれません。

上記の場合は、 “I think” を取り除き

I will work harder to increase our sales next year.(売上を上げるために、来年はもっと頑張りたいと思います)

というのが相応しいのです。

例)
A:What are your goals for next year?(=あなたの来年の目標は何ですか?)
B:I will work harder to increase our sales next year.(=売上を上げるために、今年はもっと頑張りたいと思います)

日本語だと「~だと思います」をつけるだけで柔らかい表現になりますが、英語では、“I think” を使用しても、日本語のような意味にはなりにくいです。

英語を使う前に、本当に “I think” が必要なのかどうかを考えてみてくださいね!

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

☆この連載は<金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

レビューはほぼ満点!こす手間いらずで簡単「Three Snow/IHだしとり鍋2」

こんにちは、ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤー畠田です。

あっという間に12月になり、年末も近づいてきました。年末年始シーズンの一大イベントといえば、おせち料理づくり。そして、おせちなどの和食レシピに欠かせないものといえば、だし汁ですよね。

みなさま、料理につかう「だし」はどのようにとっていらっしゃいますか?

わたしは普段お味噌汁などを作る時には、市販のだしパックを使い、おせち料理や、うどんやそばを数人分作る時など、大量にだしを必要とする時には乾物からとっていました。

そんなわたしが2年前の冬、おせち料理の準備時期に出会ったのが、新潟県燕三条のざるメーカー「新越ワークス」が作る、だしとり鍋です。

Three Snow/IHだしとり鍋2

たくさんだしを必要とする時期だったので試しに使ってみたところ、これが本当に手軽で便利!

簡単にだしがとれるので、年末のおせちの時期だけでなく、その後も天然だしをとる機会を増やしてくれた、良い道具でした。

Three Snow/IHだしとり鍋2

面倒じゃない!「だし生活」を身近にしてくれる鍋

だしにこだわると料理は一気においしくなりますが、そうは言ってもだしとりは、水を量ったり、こしたり…と工程が多く面倒ですよね。こちらの「だしとり鍋」は、「だしをとることをもっと身近にしたい」という思いで作られた鍋です。

この鍋がだしとりのハードルを下げてくれるポイントは、

  • こさなくていい
  • おいしいだしがとれる温度帯をキープしてくれる

の大きく2つです。

Three Snow/IHだしとり鍋2

普通にだしをとると、布やクッキングペーパーでこす必要がありますが、この鍋はステンレスの鍋・ザル・蓋がセットになっています。

削り節や昆布をザルに入れたら、あとはザルを引き上げるだけ。布でこした時と同じような、雑味のなく美味しいだしをとることができます。舌触りもよく、見た目にも美しいですよ。

水の計量がこれ一つで済むように鍋には200ml刻みで目盛りがついているのですが、こちらも便利なところです。

Three Snow/IHだしとり鍋2

そしてだしを取るときのキモである「温度管理」をラクにしてくれます。

おいしい出汁を取るためには「沸騰させないこと」と「うまみ成分が出る温度帯をキープすること」が大事。この鍋は厚手の1.5mmステンレス板を使用し保温性に優れているため、火をとめても温度帯がしっかりキープできるんです。

火にかけていてもコンロに張り付いている必要がないから、あれこれと準備が必要なおせち料理も効率的に作ることができます。

Three Snow/IHだしとり鍋2

ちなみに、だしとり以外の用途でも野菜を茹でたりするのに活躍しています。ざるに持ち手があるのでお湯をきる時に便利で、鍋の深さも葉野菜をサッと茹でるときにちょうどいいんです。

鍋についている目盛りが、インスタントラーメン作りに活躍するとの声も。

だしとりというとちょっとニッチな用途ですが、シンプルでプレーンなデザインだからこそ、アイデア次第で幅広く活躍してくれます。

やさしい味の天然だしで、毎日の料理を格上げ

この鍋で乾物からとるだしの良さは、やっぱり「自然でやさしいうまみ」を感じられること。

使っているお肉や野菜、調味料はいつもと同じでも、だしを変えただけで家族から「これすごくおいしい!」と言われることもしばしば。昆布や鰹の素材本来のうまみが味を支えてくれるので、調味料は控えめでも、料理が十分深みのある味わいになってくれます。

減塩に気をつけている方にもおすすめですよ。

Three Snow/IHだしとり鍋2

最大容量1600mlと一度にたくさん作ることができ、冷蔵・冷凍保管することもできるので、一度にまとめてつくればいつでも美味しいだしを使うことができます。

おせち料理だけでなく、毎日のお味噌汁作りなどにも大活躍。「あまりに楽に出汁を作れるので、正月過ぎても出番が多く、買って良かった上位に上がる逸品です」という嬉しい声も届いており、本店に届いたレビューはほぼ満点です。

商品名にもある通り、IHでも使用可能。天然だしを使うと、日々の料理が一段美味しくなりますよ。

『Three Snow/IHだしとり鍋2』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Three Snow/IHだしとり鍋2

詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

詳細・購入(楽天店へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

糖化を抑制してくれる!?食前に飲む「レモン水」の効果とは

12月10日:今日は「糖化の日」

「食後高血糖」って、ご存じですか?

通常、食後は血糖値が上昇し、2時間以内には正常の値に戻ります。ですが、2時間ほど経っても血糖値が高いまま続いてしまうことが…この状態を「食後高血糖」です。

食後高血糖は、糖尿病や動脈硬化、脳卒中などを引き起こす恐れがあるだけでなく、身体の「糖化」を引き起こす原因となってしまうそう。

「糖化」とは、体内にある余分な糖がタンパク質と結合し、老化物質が生成されてしまう現象のこと。若々しい肌や体を保つために、できるだけ防ぎたいのがこの糖化です。

この食後高血糖や糖化を予防する方法はないか調べてみると、「レモンが効果的」という情報が見つかりましたよ。

レモン

手軽に取り入れられる!レモン水の作り方

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が支援した研究によると、レモン果汁を米飯よりも先に摂取する食事法は、食後高血糖を抑制する結果となったそう。

出典:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社ホームページ「食前のレモン果汁摂取による食後血糖値抑制効果を確認 糖化ストレス研究会「Glycative Stress Research誌」に掲載」

食後ではなく食前に摂取したときに、この抑制効果が認められたそうです。

食前にレモン果汁を摂取するなら…私のおすすめは「レモン水」!お水や炭酸水に、レモン果汁をいれるだけでOK。レモンを絞るのが面倒なときは、ポッカレモン100を数滴お水に入れて頂いていますよ。

お水にレモンを入れるとスッキリ+さっぱりとした味わいになるため、朝の眠気覚ましにもおすすめ◎

食前に「レモン」を上手に取り入れて、糖化しにくい身体を目指しましょう♪

「糖化の日」とは?

老化の原因物質である「AGE(= Advanced Glycation End Products/終末糖化産物)」。その数値を知ることで病気の予防に役立ててもらおうと、医師やエイジングケアに関連する取組を展開している各種企業・団体で構成されたAGE測定推進協会が制定。AGEはタンパク質と余分な糖が加熱され「糖化」してできる物質で、年齢とともに体内に蓄積され、皮膚の老化や認知症、血管障害などを引き起こすと言われている。日付は糖化(とうか)の語呂合わせから毎月10日に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「grave」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「grave」の意味って?

お墓

「盆の墓参りは蚊除けが必要だ。」を英語で言うと…

これを和文和訳すると、「我々が訪れるとき/我々の家族の墓を/盆に/我々は必要がある/何か/蚊を/離れて保つための」となります。

insecticide という語を知っていれば、「皆さんが行くとき/皆さんの先祖の墓に/盆祭りの間に、忘れないように/持って行くことを/殺虫剤を/あなたに伴って」とすることもできます。

蚊が近寄らないようにするのは mosquito repellent (蚊除け)です。

「盆」を知らない人に対しては、「日本には、伝統がある/訪れるという/墓を/我々の先祖の/ある時期の間に/盆と呼ばれる/真夏に/我々は持って行く必要がある/蚊除けを/私たちに伴って/そのとき」などと教えてあげましょう。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • When we visit our family grave during Bon, we need something to keep mosquitos away.(=お盆に家族の墓に行く時、蚊をよける何かが必要だ)
  • When you go to your ancestors’ graves during the Bon Festival, don’t forget to take insecticide with you.(=お盆に先祖の墓に行く時は、殺虫剤を忘れないように)
  • In Japan, there is a tradition of visiting the graves of our ancestors during a period called Bon in mid-summer. We need to take mosquito repellant with us at that time.
    (=日本では、お盆と呼ばれる真夏の時期に、先祖の墓を訪れる伝統があります。その時は、蚊除けを持っていく必要があります)

英語ネイティブの解答例

If you visit a gravesite during O-bon, don’t forget insect repellent!(=お盆の墓参りにいくなら、蚊除けを忘れずに!)

We always take mosquito repellent with us when we visit family gravesites in August (during O-bon).(=8月のお盆に先祖の墓を訪れるときは、蚊除けを持っていくものだ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • insecticide:殺虫剤
  • mosquito repellent:蚊除け
  • grave / gravesites:墓
  • ancestor:先祖、祖先
  • tradition:伝統、慣例

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

トロ~リ、たまらない!簡単「半熟卵」朝ごはんレシピ3つ

卵焼き、目玉焼き、オムレツ…など、朝の定番食材「卵」を使ったレシピはたくさん。火の入れ具合によって、様々な味わいや食感が楽しめる点も魅力ですよね!

今回は、濃厚とろとろ食感の卵が好きな方に特におすすめ!簡単でおいしい「半熟卵」朝ごはんレシピを3つご紹介します。

ゆでずに時短!「濃厚卵サンド」

ゆで卵いらずで時短!半熟とろける「濃厚タマゴサンド」

ゆで卵を使わずに作れる、半熟卵の濃厚な味わいが楽しめる卵サンドイッチです。

ゆで卵の代わりに、半熟のスクランブルエッグを使うのがポイント。茹でないぶん、調理が時短できるのも魅力のレシピです。

コツは、醤油を小さじ1/2ほど加えること。ほんの少しのちょい足しで、旨みと風味がアップしますよ。

(ゆで卵いらずで時短!半熟とろける「濃厚タマゴサンド」 by 五十嵐ゆかりさん)

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トースターで簡単◎「半熟卵とチーズのグラタン」

トースターで簡単!半熟卵とチーズがとろけるごはんグラタン

オーブンは不要!オーブントースターでさっと作れる「半熟卵とチーズのグラタン」です。

ケチャップ&ソーセージの味わいのご飯グラタンは、大人はもちろんお子さんにも人気◎

ご飯の上にかけるのは、チーズ+卵のみ。ホワイトソースを使わないので手軽に作れてヘルシー♪たんぱく質がしっかりとれるので、ダイエット中にもおすすめのレシピです。

(トースターで簡単!半熟卵とチーズがとろけるごはんグラタン by FOOD unit GOCHISOさん)

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とろとろがたまらない!「半熟リッチスクランブルエッグ」

コツ3つで失敗しらず!口どけとろとろ♪「半熟リッチスクランブルエッグ」

まるでホテル朝食みたい!リッチな味わいの、「半熟スクランブルエッグ」です。

スクランブルエッグをトロトロ+半熟に仕上げるコツは3つ!

  • 炒めないこと
  • 湯せんで作ること
  • 予め水分を補っておくこと

湯せんで作るのは少し手間がかかりますが、その分失敗しにくく、ちょうどいい半熟に仕上げやすくなります◎

水分は、さっぱりとしたコクがお好みの方はヨーグルト、リッチな風味がお好みの方は生クリームを混ぜるのがおすすめ。

(コツ3つで失敗しらず!口どけとろとろ♪「半熟リッチスクランブルエッグ」 by FOOD unit GOCHISOさん)

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トロ~リ食感がたまらない!朝ごはんに食べたい簡単「半熟卵」レシピをご紹介しました。

お好みに合わせて、様々な半熟卵のアレンジを楽しんでみてください♪

セルフカラーで美髪が作れる!?おうちで簡単「ヘアカラートリートメント」

潤い不足による毛先のパサつき、ハリ・コシの不足…など、気になる髪のお悩み。

少しでも傷みを抑えて良い状態を維持すべく、ヘアケアもカラーリングも美容院でおまかせしている…という方も多いのではないでしょうか。

今日は、もっと手軽にリーズナブルにヘアケアやカラーリングがしたい方におすすめしたい、髪の潤いをキープしながらカラーリングできる「ヘアカラートリートメント」についてご紹介します。

髪がきれいな女性

初心者でも簡単!カラーリングもヘアケアもできる「へカラートリートメント」

雰囲気を変えたり、髪の質感を整えたいときに役立つのが「ヘアカラー」。年齢を重ねていれば「白髪を隠したい」などの理由から取り入れている人も多いでしょう。

おうちで手軽にメンテナンスができる「ヘアカラー剤」には、ムラになったり、髪が傷みやすいといった印象がありますが、最近は傷んだ髪を修復しながら色を入れる「カラートリートメント」が増えています◎

今回紹介したいのは、毛髪科学のボズレー社と日本をはじめとするアジア圏女性に向けたスカルプケアを研究しているヘアケアブランド「ボズレー ヘアカラートリートメント」。

カラーは「ナチュラルブラック」と「ダークブラウン」の2種類です。

カラートリートメント

こんな方におすすめ

  • カラー落ちが気になってきた
  • 簡単にセルフカラーしたい
  • 髪を傷めないものがいい
  • 美容院代を節約したい

このヘアカラートリートメントには、髪を柔らかくツヤのある質感に仕上げる「フェザーケラチン」や髪のダメージを補修する「菜種由来のヒートケア成分」、髪の潤いをサポートするリンゴ幹細胞、竹幹細胞、機能性ペプチドを配合した「ブラックリバース処方」、そのほかこだわりの植物成分が配合されています。

これらの成分のおかげで、毛髪をいたわりながら髪を染めることができます。

カラートリートメント

「ヘアカラートリートメント」の使い方

1) シャンプー後、タオルで水気をよく切り、ヘアトリートメントを髪全体にたっぷり塗る

※手や爪を汚さないために手袋を使用し、コームで整えながら塗るとムラが防げます

2) 約10~15分放置する

※しっかり染まる目安時間です。20分以上は置かないようにしましょう

3) よく洗い流して、よく乾かす

※トリートメントの色水が出なくなるまでシャワーでよくすすぎ、念のため汚れても良いタオルで髪の水気を取り、ドライヤーでよく乾かします

カラートリートメント前後

左側がトリートメントをする前、右側がトリートメント後の髪です。

髪全体がしっとり落ち着いているのがわかりますよね。

1回でキレイ+お財布にも優しい

ヘアカラートリートメントは、シャンプー後になじませて、しばらく置いて洗い流すだけなので、初心者でも使いやすいです。

私はもともと美容院で施してもらったカラーリングが落ちて明るくなっていたのですが、トーンが落ち着き根元から毛先まで均一にカラーリングすることができました。

薬剤タイプのヘアカラーに比べて髪が傷まず、気になるツンとした匂いもなく、むしろ毛先のパサつきが潤い、サラっとした仕上がりです。

しっかり色付き感をキープしたい場合は週に1回ペースで、次の美容院に行くまでのカラーケアとして取り入れるのもおすすめです。

長さや毛量によって使用量は変わりますが、筆者の長さで1本あたり5回くらいは使えると感じたので、セルフヘアカラーをして美容院に行く間隔を少し空けたり、美容院でのカラー代を節約したい人にも良いと思います。

髪の毛の質感をきれいに見せたい、美容院代を節約したいという人はぜひ参考にしてみてください。

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

この冬おすすめの新商品!美容師さんイチオシ保湿オイル

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

12月に入り寒さが増し、空気もかなり乾燥してきました。
お肌はもちろん、髪も乾燥し、パサつきが気になる季節ですよね。

そんな時におすすめしたいのが、オイルケアでしっかり保湿することです!

ナチュラル系のオイルだと、そのまま体に塗ることができるので、私はお風呂上がりにすぐ体も髪もオイルケアをしています。

おすすめナチュラルオイル「N. ポリッシュオイル」

ナチュラル系オイルで大人気のN. ポリッシュオイルは、柑橘系でさっぱり爽やかな香りが人気ですが、肌寒くなると何だか柑橘系よりも少し重めで温かいオリエンタル系やスパイシーな香りが人気になりませんか?

そんな方にオススメしたい商品が、N.オイルから新しくでたN. ポリッシュオイル SCです。香りはセージ&クローブです。

シダーウッドベースにセージやラベンダー、クローブの香りでスパイシーかつ、ウッディーな香りで人肌恋しい冬の季節にピッタリな香り。

植物フラーレンが配合されており、アンチエイジング効果も期待できるそうですよ。

これからの季節、友人へのクリスマスプレゼントにもおすすめです。

プレゼントと一緒に、以前ブログで紹介した「ヘアオイルの正しい付け方」もシェアしていただけると、きっと喜ばれると思います♪

ぜひあわせてチェックしてみてくださいね!

使い方次第で変わる!「ヘアオイル」の正しい付け方4つ( https://asajikan.jp/article/201237 )

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページ:http://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

レンジであっという間!簡単「水菜のツナ和え」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日ご紹介するのはレンジで一瞬で出来てしまう!水菜を使った簡単作り置きです。

メインのおかずを選ばず、どんなお料理の副菜としても活躍してくれますよ♪

レンジであっという間!簡単「水菜のツナ和え」の作り置き

水菜のツナ和え

材料

    • 水菜・・・1袋
  •  ツナ(缶詰)・・・80g
  • (A)めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2
  • (A)ごま油・・・大さじ1/2

作り方 調理時間 4分

1) 水菜の根元を取り除き、よく洗う。4cm幅に切り、耐熱容器に入れてレンジ(600w)で2分加熱する。

2) 取り出して底から混ぜる。再びレンジで1分加熱する。

3) 水分を捨て、ツナと(A)を加えて混ぜる。

水菜のツナ和え

※冷蔵4日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

見た目年齢に差が出る!フェイスラインすっきりエクササイズ2つ

太ったわけでもないのに顔が大きくなった感じがしたり、長いマスク生活でフェイスラインのたるみが気になってはいませんか?

その原因は、主にむくみや表情筋の衰えによるもので、フェイスラインがもたつくと、老けたり太って見えてしまいます。

今日は表情筋を鍛え、リンパの流れをよくすることで、顔まわりがすっきりと引き締まるエクササイズを2つご紹介します。

ほっぺに立体感を出してキュッと締まった小顔に♪

若々しく見える顔のポイントは、頬の位置が高く、まぁるいたこ焼きほっぺができる立体感。そこで、顔の中で一番大きな筋肉の大頬骨筋を鍛えて、きゅっと引き締まった立体感のある小顔を目指しましょう!

(1)目を大きく開き、頬の筋肉を持ち上げるように意識をし、口角を上げてにっこりと笑います。下の歯は見せず、上の歯だけが見えるようにします。

(2)そのまま下唇を内側(下の歯に巻き込むイメージ)に巻き込んでキープ。このとき、少しアゴを出します。

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(3)次に親指と人差し指でOKを作り、頬のお肉をつかんでそのままさらにキープ!

朝時間.jpビックリスマイル

このとき反対側の頬もつかんだお肉と同じ高さになるように引き上げて、そのまま10秒キープ。反対側も同じように行います。

続けることで、頬にある大頬骨筋肉が引き締まり、顔に立体感が出て若々しく見えるようになりますよ♪

(参考:きゅっと引き締まった小顔をゲット!ほっぺを鍛える簡単「顔ヨガ」 )

小顔対策は背中から!ストレッチでむくみを解消

肩甲骨と鎖骨周りの筋肉を動かすと、血行がよくなり、老廃物の排泄がスムーズになるため、首からあごにかけてのむくみがとれてフェイスラインがすっきり!目も大きくして、小顔になるストレッチです。

(1)椅子に座ったまま、両脚を寄せて内腿をつけ下腹部を凹まして背筋を伸ばす。肘は90度に曲げて顔の前へ、息を吸って準備します。

むくみをとって目を大きく!小顔になる「肩甲骨ストレッチ」

(2)息を吐きながら、両手のひらを外に向け胸と肘を開きます。

むくみをとって目を大きく!小顔になる「肩甲骨ストレッチ」

(3)息を吸いながら(1)の状態へ戻ります。

(4)(1)~(3)の動きを10回行います。

※手のひらを外側に向けるのは見た目より大変なので、肩が硬い人は、手のひら内側のままでOKです。

効果を高めるため、深呼吸しながらゆっくりと行ってくださいね。

(参考:むくみをとって目を大きく!小顔になる「肩甲骨ストレッチ」 )

***

顔周りがすっきりすると、フェイスラインを強調するタートルネックのセーターも着こなしやすくなりますよ♪

どれもカンタンにできるので、ぜひ試してみてくださいね。

セロトニンで基礎代謝アップ!「軽やかな心と体」を作るヨガポーズ2つ

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクターのみなさんによる連載「心とカラダを磨く!LAVAのセルフエステヨガ」では、おうちでできる心とカラダを磨くセルフエステヨガをお届けします♪(毎月第2、4水曜日更新)

おはようございます!ホットヨガスタジオLAVAトップインストラクター 元石卿子です。

ツンとした冷たい空気に、ひんやりとした風。季節はもうすっかり冬ですね。

冬になると、眠気が増して朝が起き辛かったり、寒くてカラダを動かすのが億劫になることがよくありせんか。そうすると、運動量は減る一方なので、毎年冬になると体重が増えてしまうという人も多いはず。

あ~もうどうしたらいいんだろう…と、悩まれている方へ朗報です!

実は、冬の時期に起きる「動きたくない症候群」。これは、決してあなたが怠け者だからなのではなく、誰しもに起きる生理現象です。そして、ちょっとした工夫で解決することができますよ。

その解決法としておすすめしたいのが、ヨガのポーズで「セロトニン」の分泌量を増やすこと!

「セロトニン」の分泌量は私たちの活動量に影響すると言われています。冬は夏に比べて日照時間が短く、脳覚醒を促進させる「セロトニン」の分泌量が減少するため、自然と活動量が減り、代謝が落ちて太りやすくなると考えられます。

つまり、冬の体重増加をセーブするためには、セロトニンを増やして活動的にすごし、代謝を上げることが大切◎

セロトニンの分泌量を増やすヨガを日常生活に取り入れて、代謝をアップ!軽やかな体を心を手に入れましょう♪

【1】わき腹を伸ばす「風になびく かんぬきのポーズ」

ポーズの前にまず、冬場の心身のメンテナンスにおいて大切な「セロトニン」の知識を深めましょう!

「セロトニン」とは、別名“幸せホルモン”とも呼ばれている神経伝達物質で、その分泌により、心のバランスを調整したり、カラダを活動的にする役割をもっています。

セロトニンを増やす方法は

  • 太陽光を浴びること
  • 深呼吸をすること
  • 呼吸に合わせたリズム運動を行うこと

この全てを叶えられるのが、今回ご紹介する「風になびくかんぬきのポーズ」です!

このポーズでは、脇腹の筋肉を伸ばすことで、深呼吸がしやすくなることに加え、ゆったりとした呼吸とともに心地よくリズム運動ができます。しかも、カーテンを開けて太陽光を浴びながらすると、さらに「セロトニン」の分泌を増やすことができますよ♪

1) 左膝を床につき、右脚を横に伸ばす。右足の裏は床につけ、つま先を正面に向ける。

風になびく かんぬきのポーズ

2) 両腕を横から上げて、頭上で交差し、手のひらを合わせる。

風になびく かんぬきのポーズ

3) 息を吸って、吐きながら上半身を右に倒す。

風になびく かんぬきのポーズ

4) 息を吸いながら上半身を起こし、息を吐きながら、上半身を左に倒す。

これを1セットとして、呼吸に合わせてゆっくり3セット行う。

風になびく かんぬきのポーズ

ポイント

風になびく かんぬきのポーズ

  • 床についている膝は、股関節の真下に置きましょう
  • 両腕をクロスすると肩がつまる感じがする場合は、両指を組んで手のひらを返した状態で行ってください

【2】代謝アップ!「羽ばたく英雄のポーズ」

セロトニンには心身のバランスを整える働きだけでなく、カラダの基礎代謝をアップする効果も期待できます。

カラダを引き締める上で欠かせない基礎代謝は、日常的なストレスによる自律神経の乱れで低下すると考えられています。そのため、セロトニンの分泌によりストレスが緩和されると、自律神経が整い、血液の循環や臓器など様々な機関の働きが改善し、自ずと基礎代謝が上がるんです!

セロトニン分泌を促進させることで、心とカラダの両方の状態が良くなるなんて…なんだかとても魅力的な話ですよね!

次にご紹介するのが、セロトニン分泌を促し、代謝を上げるためにおすすめの「羽ばたく英雄のポーズ」です。

下半身を鍛えるトレーニングと、セロトニン分泌を促すリズム運動が同時に行える、とても効率的なポーズなんですよ♪

セロトニン分泌で代謝が上がったカラダに、適度な筋力トレーニングを加えると、エネルギー消費量が増え、効率よく引き締めボディに近づけます。

深い呼吸に合わせて、羽ばたくように両腕を大きく動かしながらポーズを行うと、カラダの内側からどんどん温まる感覚があるはず!ぜひ元気よく動いて、素敵な一日をスタートさせましょう♪

1) 両手を腰に当てて、右脚を大きく後ろに引き、かかとを床につけて膝を伸ばす。つま先は45度外側に開く。前脚は膝を90 度程度に曲げる。

羽ばたく英雄のポーズ

2) 息を吸いながら、両腕を横から大きく頭上に上げる。

羽ばたく英雄のポーズ

3) 息を吐きながら、両腕を横から下げ、上体をゆっくり前に倒す。

左脚の太ももを包み込むように両腕を脚の下にまわし、背中を丸めて、息を吐き切る。

羽ばたく英雄のポーズ

4) 息を吸いながら、両腕を横から上げて、上体をゆっくり起こす。これを1セットとし、呼吸のペースに合わせて3~5セット以上行う。

羽ばたく英雄のポーズ

ポイント

  • 前脚はつま先と膝の向きをそろえて行います
  • 脚を前後に開くときは、後ろ脚の膝裏が伸びると感じるところまで後ろに引き、足裏全体を床につけましょう

今回のブログを担当したのは・・

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクター元石卿子さん

ホットヨガスタジオLAVAトップインストラクター2021 元石卿子(もといしきょうこ)さん

詳しいプロフィール:https://yoga-lava.com/top_instructor/instructor_19.php
Instagram:@kyoko.motoishi_topir
ホットヨガスタジオLAVA:https://yoga-lava.com/

☆次回は、12月22日(水)にUP予定です♪

見ているだけで自律神経が整う!?「クラゲ」の癒やし効果とは

12月9日:今日は「えのすいクラゲの日」

今日は、「えのすいクラゲの日」。新江ノ島水族館が制定した記念日なのだそう。

新江ノ島水族館といえば、クラゲの幻想的な展示が有名ですよね。プロジェクションマッピングを活用したクラゲショーも行われているそうですよ。(※現在は一時的にクラゲショーを休止しているとのこと)

クラゲ

さて、クラゲって、眺めているだけでただただ癒される…そう感じたこと、ありませんか?

調べてみると、クラゲには実際「自律神経を整える」効果がある(リラックス効果がある)そうですよ。

クラゲの癒やし効果って?

クラゲ

ゆらゆら、ゆっくりと動くクラゲの動きを眺めていると、副交感神経が優位となることが実験で立証されているそう。

ちなみに、副交感神経とは、癒し・リラックスの神経のこと。逆に、交感神経とはストレス・興奮の神経のこと。基本的に、副交感神経と交感神経は交互に優位になるもの。ですが、ストレスが溜まっていると、交感神経(興奮する神経)がずっと優位になってしまうことも。交感神経が優位になりっぱなしでいると、心身ともに不調となってしまいます。

最近、ストレスが溜まってイライラしているな…という方は、次のお休みに水族館に行ってみてはいかがでしょうか?

「えのすいクラゲの日」とは?

神奈川県藤沢市の新江ノ島水族館が制定。同館で2011年1月より毎月9日に開催している一般参加型のプログラムでは、「えのすいトリーター」(展示飼育職員)の相模湾クラゲ調査に同行し、自然環境や生物の多様性について考える。こうした活動をより多くの人に知らせ、関心を持ってもらうのが目的。日付はクラゲの「ク」から毎月9日に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

「25℃」を英語で読むと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「25℃」を英語で読むと?

温度計

「このところ熱帯夜が続いて、寝苦しくて仕方がありません。」を英語で言うと…

「熱帯夜」は夜になっても外気温が25度を下回らない夜を指す気象用語。気象キャスターとして人気のあった倉嶋厚さんの造語とされますので、直訳しても通じません。

「ずっととても暑い/夜に/だから私は眠れない/よく」や、「暑すぎる/眠るためには/ぐっすりと/夜に/最近は」などと和文和訳しましょう。

熱帯夜を説明する場合、「ずっと 25°Cを超えている/夜に/そしてそれがずっとしている/それを/難しく/眠ることを/よく」などとします。

25°Cは twenty-five degrees Celsius や twenty-five centigrade と読み、Celsius は摂氏温度計を創案したスウェーデンの天文学者の名前で、「摂氏」や「セ氏」と訳されます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • It’s been so hot at night that I can’t sleep well.(=夜中暑いから、よく眠れない)
  • It’s too hot to sleep soundly at night these days.(=最近は夜ぐっすり眠るには暑すぎる)
  • It’s been over 25°C at night and it’s been making it hard to sleep well.(=夜の気温が25℃を超えているのでよく眠れない)

英語ネイティブの解答例

It’s too hot to sleep these days.(=このところ熱帯夜が続いて寝苦しくて仕方がありません)

I can’t sleep well in this heat.(=この暑さではよく眠れない)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • degrees Celsius:セルシウス度、摂氏度
  • centigrade:摂氏の
  • 25℃:twenty-five degrees Celsius / twenty-five centigrade
  • soundly:ぐっすり、深く
  • these days:この頃

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

温泉より癒し効果あり!私が見つけた「心に効く」朝活モーニング♪

早起きを楽しむ朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのみなさんに、早起きの魅力やコツをご紹介いただく連載です♪

モーニング

おはようございます!早起きコミュニティ「朝渋」メンバーのみずです。

静かな店内にはコーヒー豆の良い香りが立ち込めている。

店内BGMをバックに、手際よくコーヒーを淹れるカチャカチャという金属音や、プシューという蒸気の抜ける音が響く。エスプレッソマシンでコーヒーを淹れながらバリスタさんが話しかけてきてくれる。

「朝お早いんですね。」

「今朝はだいぶ冷えますよね。」

「暖かくして過ごして下さいね!」

熱々に焼き上がったトーストにバターをジュワッと溶かして、その上から蜂蜜をとろりと回しかける。香ばしいトーストは外側はサクサクで、中はバターが染み込んでふっくら柔らかくもちもちと口の中で溶けていく。

おすすめされたエチオピアの豆で淹れてもらったカフェラテは、柔らかな口当たりの泡の奥から香ばしいコーヒーの甘味が口いっぱいに広がっていく…。

…朝の時間って、こんなふうに幸せがいっぱいつまっていますよね。

今日は、早起き体質に変わった私が感じている、「朝時間」の魅力をご紹介します。

以前は「常にギリギリ出社」だった私

時計

早起き習慣を身につける以前、私は上司から「9時28分の女」と呼ばれていました。朝の定時が9時半だったのですが、毎日必ずギリギリに起きて9時28分に出社するから。

「それより遅れる事もないから、逆にすごいよね(笑)」と言われていましたが、まあ何のことはない、遅れそうな時はダッシュしていただけ。毎日どうせ遅くまで残業しないといけないので、朝の時間まで会社に捧げるつもりはない、と思っていました。

バタバタ過ぎて行く毎日で、週末に気分転換をしてもすぐまた平日がやって来る。

「なんだかなあ」という感じで、何かを変えたい・変わりたいと思いつつもどうしたら良いのか分からないまま日々を過ごしていました。

朝だからこその、癒し空間

和朝食

そんな中でふと思い立って朝渋に参加してみたのは、なんとなく面白そう、くらいの軽いノリでした。朝からみんなでモーニングしたり部活したり。

そこで初めて、朝を活用するってなんて気持ちが良いんだろう!と気づくようになりました。

それからは1人でも朝からオープンしている都内のカフェを探して出社前に足を運ぶように。そこで冒頭に書いたような、日常に潜む極上の癒しを見つけてしまったのです!

モーニング

普段混んで入れないような人気カフェでも、朝なら素敵空間を独り占め。

新緑や紅葉の時期には、開放的なテラス席のあるカフェへ。

桜の時期は、美味しいパンとコーヒーをテイクアウトして、人もまばらな桜並木に向かい、静かに咲く満開の桜をベンチから見上げてのんびり。

お腹も心もすっかり満たされたところで、まだ朝の9時。世間の1日はまだ始まったばかり。さあ仕事でも行くか!とフル充電で1日が始まります。

さらに、平日朝に楽しみを設けることが出来れば日曜の夜も憂鬱にならないし、平日の間に週末を挟んでいるようなリフレッシュ感すら味わえるのです。

モーニング

早起き習慣は、人生を変える。

有休を使って旅行や温泉に行っても1回気分転換して終わりだけど、時間をずらすだけで日常に癒し空間はあるし、朝の使い方は日々の習慣になるので、生活や人生に変化をもたらします。

私の場合、カフェで手持ち無沙汰だからと本を読み始めた事で、気がつけばすっかり読書や勉強が習慣に。今では、朝渋に入って知った「コーチング」に興味を抱き、勉強して資格を取り、現在ライフコーチとして活動中です。

楽しく始めて、気持ちよく続けられる朝活は、まさに人生を変えてくれます。

さあ、明日の朝はどこまで行こう!

みずさんのプロフィール

商社に勤務するかたわら、自分らしく生きるための自己理解をサポートするコーチとして活動中。朝渋では、瞑想部と自己理解部の部長を務めています。

Instagram : @mizumizumy_cafe

note : https://note.com/mizumizumy

すっきり見えて、暖かい!「リブタートルニット」防寒コーデ術3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

このところ寒さが本格的になってきて、「今日、何着たらいい?」と、スタイリングに迷うう朝が増えていませんか。

「寒い!けど着太りはしたくない…」というときは、なるべく薄手の暖かい素材のものを重ねて「ミルフィーユ状」にするのがおすすめ。そうすると空気の層ができて暖かくなり、もこもこしたニットを着込まなくても寒さをしのぎやすくなります◎

ということで今週は、冬の定番アイテム!薄手の「リブのタートルネックニット」を使った、すっきり見えする防寒コーデをお届けします。

【Vol.1】重ねれば、すっきり、暖か

「リブタートルニット」防寒コーデ

冬に欠かせないボリュームのあるニットは、暖かくて可愛いアイテム。けれど、上にコートを着ると、むくむくして着ぶくれが気になることもありますよね。

そんな時、私は袖ありのアンダーウェアの上に、リブのタートルニット、その上にさらに一枚トップスを重ね、コートを着ることが多いです。

気温によりますが、袖なしタイプのデザイントップスを着ても、その下に袖あり2枚を着ているので、極寒の日でなければ私は気になりません。(寒い地方の方も1番上をダウンコートにしたらいけるのはないかな?と思います)

タートルは首が詰まっているから、顔が大きく見えて苦手、という声もよく聞きますが、首が出ない分、Vのラインを顔周りに作ってあげるとだいぶ解消されて着やすくなりますよ!

ここではスリットが入っているトップスを重ねて、鋭角なVラインを作ってスッキリさせてみました。服のデザイン以外に、ネックレスでVラインを作ってスッキリ見せるのも効果的です。

【Vol.2】シックなカラーは、+白で明るく

「リブタートルニット」防寒コーデ

少し前の記事でご紹介したUNIQLO「スフレヤーンボートネックセーター」は、ゆるっと下デザインで薄手なのに暖かい優秀アイテム。

タートルニットの上に、こんなニットを重ねてミルフィーユの着こなしにするのもおすすめです。

グレー×ベージュは両方とも沈むカラーなので、大人世代が取り入れる時は、ちょっと工夫が必要。そのまま落ち着いた感じでまとめると一気に老け込むので、白を効果的に使いましょう!

白の分量はお好きなバランスでOK!ボトムや小物に白を足してあげるだけで老け感が解消できます。

【Vol.3】ワンピとの組み合わせもおしゃれ

「リブタートルニット」防寒コーデ

最後は、春から夏に活躍する白のワンピースの中にタートルネックのニットを入れたコーディネートです。

ゆったりとしたシャツワンピースは中にタートルを入れて着てあげると、春とはまた違う表情で着られますよ。

アウターにフェイクレザーのものや、キルティングブルゾン、キルティングコートなどを着ると防寒もバッチリ。クローゼットの中に春物ワンピースがあれば、ぜひタートルニットを合わせてみてください◎

今日のプチプラitems

Vol.1 タートル/ 無印良品☆

Vol.2 タートル/ 無印良品☆、トップス/ UNIQLO

Vol.3 タートル/ 無印良品☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

定番のタートルネックのニット。ベーシックなアイテムで、スッキリと今年らしい着こなしを楽しんでみてくださいね。

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

朝からシャキシャキッ!簡単「大根サラダ」レシピ3選

旬の冬大根。ふろふき大根やおでん、ぶり大根…など、寒い時期は煮物でいただくのが定番ですが、火を使わずさっと作れて箸休めにもなる、シャキシャキ食感の大根サラダもおすすめ!

マヨネーズなどで和えた大根のサラダは作り置きができ、パンのおともにもお弁当おかずにも活躍するので、忙しい朝にとても便利なんですよ◎

今日は、新鮮な大根でたっぷり作りたい◎シャキシャキおいしい「大根サラダ」レシピを3つご紹介します。

ごま油がアクセント♪「中華風マヨサラダ」

大根サラダ

千切りにして塩をした大根やきゅうりをハムとあわせ、マヨネーズ、ごま油、砂糖や醤油などで味付ければ完成。ごま油がアクセントの、中華風大根マヨサラダです。

箸休めやトーストのお供として、マカロニサラダ感覚で楽しめますよ◎

(大根の消費にも!パリパリ止まらない「中華風マヨサラダ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

レシピを見る>>

カニカマ入り♪「大根のぽんマヨサラダ」

大根サラダ

こまかく刻んだ大根、三つ葉、カニカマを組み合わせた、さっぱりした味わいのポン酢+マヨサラダです。

さっぱりした大根とこってりしたマヨネーズをうまくまとめてくれるのが、味を引き締めてくれるポン酢。

カニ風味かまぼこを使えば、ハムと違って包丁いらず◎めんどくさがり屋さんにもおすすめのレシピです。

(大量消費レシピ!カニカマで簡単「大根のぽんマヨサラダ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

レシピを見る>>

シャキシャキおいしい!「大根サラダパン」

大根サラダパン

最後は、ドッグパンにたっぷり挟んで食べたい!シャキシャキ食感の、大根サラダです。

どの大根サラダもそうですが、このレシピも水分をしっかり切るのがコツ。余分な水分をとっておけば、パンがベタッとならずおいしく食べられます◎

マヨネーズにマスタードをちょい足しすると、少し大人っぽい味わいが楽しめますよ♪

(加熱いらずで誰でも簡単!シャキシャキ食感にハマる「大根サラダパン」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

シャキシャキ食感がたまらない♪煮物とはまた違う味わいがたのしめる、冬大根のサラダレシピをご紹介しました。

朝ごはんやお弁当だけでなく、こってりしたお料理の箸休めにも活躍しますよ◎ぜひ試してみてください。

5号って何cm?ホールケーキの大きさがすぐわかる計算式

12月8日:今日は「ホールケーキの日」

もうすぐクリスマス。この時期は、すでにクリスマスのホールケーキを予約済み、というご家庭も多いかもしれませんね。

クリスマスや誕生日、何かのお祝い…など、ホールケーキって、楽しい思い出と必ずセットで登場するものだからでしょうか。特別感がありますよね!幼少期はもちろんのこと、私は大人になった今でも、ホールケーキを見るとワクワクしちゃいます。

そんなホールケーキに対していつも思っていた疑問が1つあります。それは、ホールケーキのサイズの「号数」。

「5号」とか「6号」とか、よく分からない単位で表現されますが…実際どのくらいの大きさか、分かりにくいと感じたことはありませんか?

今日は、ホールケーキの号数からサイズ(大きさ)を割り出す、簡単な計算式をご紹介します!

合言葉は「×3」!ホールケーキのサイズを知る方法

定規

1号とは、約3cmを表すのだそう。つまり、「号数×3」で、そのケーキのサイズの直径を計算できます◎

例えば、5号のホールケーキならば「5号×3=15cm」。6号ならば「6号×3=18cm」となります。

直径がどのくらいか分かると、一気にケーキのサイズ感が分かりやすくなりますよね!

ちなみに、5号(15cm)のケーキは4~6人分、また、6号(18cm)は6~8人分といわれています。ただこれは、ケーキの種類や高さ、デコレーションによって異なってきますので(軽めのスポンジ生地と、濃厚なガトーショコラだと、食べられる量が変わってきますよね!)お店の人に聞いてみるのがおすすめです。

これからクリスマスケーキを購入する方は、ぜひ参考にしてみてください♪

「ホールケーキの日」とは?

福岡県福岡市に本社を置き、洋菓子の製造、販売などを行う「パティスリー イチリュウ」を各地に店舗展開する有限会社一柳が制定。記念日を通して大切な人との時間を幸せで価値のあるものにし、年に数回しか食べないであろう「ホールケーキ」をもっと身近に感じてもらいたいとの願いが込められている。日付は1週間ごとのカレンダーの1日の下には必ず8日があることから1をロウソクに見立て、8を丸いケーキの土台とすることで「ホールケーキ」を連想させる毎月8日に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

オーブンもトースターも不要!簡単「焼きりんご」レシピ♪

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は、朝ごはんにも食後のデザートにもおすすめ◎旬の果物「りんご」を使った「焼きりんご」レシピをご紹介します。

焼きりんごはまるごとオーブンで焼くレシピが多いですが、スライスしてからフライパンで焼くとオーブンやトースターいらずで短時間で簡単に作れます。

りんごはどの種類でもOK!好みでヨーグルトやアイスを添えたり、カリッと焼いたパンにのせて食べても美味しいですよ。

オーブンもトースターも不要!簡単「焼きりんご」レシピ♪

焼きりんご

材料(1人分)

  • りんご 1個
  • バター 15g
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • シナモンパウダー・アイス 適量

作り方

1) りんごは4〜5等分の輪切りにする。中心の種やヘタの部分はスプーンでくり抜く。

※スプーン以外にもペットボトルのキャップなどでくり抜くと簡単に仕上がります

2) フライパンにバターを入れて、弱めの中火にかける。バターが半分ほど溶けたらりんごを加え、蓋をして5分ほど加熱する。しんなりしたら、りんごに砂糖の半分量をかけてひっくり返す。

3) 3分加熱をして残りの砂糖をりんごにかけ、再びひっくり返して砂糖が溶けて馴染んだら、お皿に盛り付けて完成。

***

いかがでしたか?

いただきものなどが続くと、余りがちになる冬のりんご。そのまま食べるりんごに飽きたら、ぜひ焼きりんごを作ってみてください。

ちなみに、この焼きりんごは冷めても美味しいですが、焼き立ての味わいは格別です!熱いうちにぜひお召し上がりください♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

年末お掃除に向けて!プロに聞く「クローゼットの整理整頓術」3つ

12月になると、日頃はなかなか掃除が行き届かず、埃や湿気がたまりがちなクローゼットの中を整理しようと思っている方も多いはず!けれど、洋服や小物を使いやすく片づける方法は、悩むところですよね。

今日は、整理収納アドバイザーのゆりんごさんに習う、クローゼットをスッキリ片づける整理整頓術を3つをご紹介します。

1日1カ所の片付けでウォーミングアップ♪

引き出しの整理整頓

何から手を付けて良いかわからない時は、1日1スポットを片づけていくという方法がおすすめ!

例えば収納ケース1つが1スポットならば、その中の物をすべて出して、使っているもの、使いそうなもの、お気に入りという感じで分別していきます。しばらく使っていなかったり、使う予定のない物は、思い切って手放すのも◎

あとは元のケースに必要な物を戻すだけ。これで収納内の持ち物を見直しつつ、中身を整理することができます。

出す、分ける、しまうの3ステップで1日1スポットづつ片づけていくと、1週間後には7スポットがすっきり!だんだんモチベーションも上がっていきますよ♪

片づけは一気にやると挫折しがちなので、小さく区切って、コツコツ続けてみてはいかがでしょうか。

(参考:定期的な見直しがコツ!「1日1スポット」からはじめるカンタン整理術 )

塵も積もれば山となる!1日15分テキパキ断捨離

ゴミ袋に入った洋服

物が多すぎてとにかくスッキリさせたい!という時におすすめなのは、ゴミ袋を片手に持ち、不要な物をどんどん入れていくやり方。

例えば、「15分で27個捨てる」と決めたら、タイマーをセットして、処分する物をさっさか袋に入れていくという感じで、ゲーム感覚で行います。

要る・要らないの判断に時間をかけると、「まだ使うかも?」と躊躇するため、時間と個数を決めて、ぱぱっ!と判断していくのがコツ。

1年以上使用していない、もう着たいと思わない、状態がよくないことを、“要らない”基準にすると、作業がスムーズに進みます。

ゴミに出すのがためらわれたら、リサイクル店に持って行ったり、処分する期限を決めたうえで、ネット出品するのもおすすめです。

1回わずか15分。1回に27個処分すれば、1週間で189個の物を減らすことができて、かなりスッキリするはずですよ!

(参考:効果抜群!1日15分からはじめる「捨てるゲーム」のススメ )

収納整理は、まず全部出して空っぽにするのがコツ

クローゼットの洋服を整理

クローゼットを掃除する際にまずやるべきなのは、収納中の物をすべて出して、空っぽにすること。こうすることで、服や小物がどのくらいクローゼット内にあるのかを把握できます。

出した服は、めんどうでも一着づつ着て、これからも着たいか、今の自分に似合うかなど、鏡に映して確認しながら、要る・要らないと分けていきます。

着てみてしっくりこない服は、もう着ることはないはずなので、思い切って手放してしまいましょう!

洋服をしまうときは、季節ごとにハンガーにかけるものと、畳むものに分けて、クローゼットに収めていきます。

このとき、夏物と冬物でスペースを分けて、出し入れしやすい位置に今シーズンの服をしまうのが、使いやすくしまうコツ!

このように、しまってある物を一度全部出すことで不要品が処分できるほか、持ち物が見える化して使いやすく収納することができます。

(参考:洋服が散らかるあなたへ!まるごとで簡単「衣替え&片づけ方法」 )