切って混ぜるだけ!シンプルがおいしい「大根の千枚漬け」レシピ♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのはシンプルな味付けの「大根の千枚漬け」。あっさりした味付けでお箸が止まらなくなりますよ♪カブではなく大根を使うので、一年を通して手軽に作れます♪

シンプルな調味料で簡単「大根の千枚漬け」

大根の千枚漬け

材料

  • 大根 1/2本(約15cm)
  • (A)砂糖 大さじ4
  • (A)塩 小さじ1/3
  • (A)酢 大さじ5
  • (A)だし昆布 5cm角
  • (お好みで)輪切り鷹の爪 1本分

(お詫びと訂正)本記事を公開した際、材料に「だし昆布」の記載漏れがありました。訂正してお詫び申し上げます(2024年12月6日)

作り方

1) 大根の皮を剥き、薄切りにする。

大根を切る

2) 厚手のジップ付保存袋に(A)と切った大根を入れてよく馴染ませ、冷蔵庫で12時間漬ける。盛り付ける時、昆布を細く切ってトッピングする。

大根の千枚漬け

今日のレシピのポイント

  • 昆布が無ければ、和風だしや昆布茶を小さじ1/2入れてください
  • 大根をカブに変えてもおいしくいただけます

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年12月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

切って漬けるだけ!簡単やみつき「柚子大根」の作り方

香りがとても良いお漬物「柚子大根」のレシピです。

ポリポリの食感と甘酸っぱさが癖になり、お箸が止まりませんよ♪朝ごはんの副菜として、ご飯のお供として、そしてお酒のおつま…

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何かと使える!簡単作り置き♪「甘辛きのこ」

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、しめじやエリンギを使った、簡単でおいしいきのこの作り置きおかずをご紹介します。

甘辛い味わいで、そのまま食べてもおいしいのですが、オムレツに入れたりパスタと混ぜたり、混ぜご飯にしたり…使い方に色々とアレンジがきくので、作り置きにおすすめです!

何かと使える!簡単「甘辛きのこ」の作り置き

「甘辛きのこ」の作り置き

材料

  • しめじ・・・一株
  • エリンギ・・・一袋
  • 酒・・・大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)醤油・・・大さじ3
  • 油・・・大さじ1/2

作り方(調理時間 10分)

1) しめじは石づきを取り、ほぐす。エリンギは軸の汚れた部分を取り、長いものは半分の長さにしてから縦に手でほぐす。フライパンに油を熱し、炒める。

2) 酒を加えて蓋をし、中火で2分蒸し焼きにする。

3) (A)を加え、照りが出るまで強火で炒める。

「甘辛きのこ」の作り置き

※冷蔵庫で3日保存できます。

ご飯に合いすぎ!「しいたけのうま煮」の作り置き

甘辛い「椎茸の旨煮」は、日持ちもするし!卵とじにして丼にしても良いし、うどんに添えても良いし!!使い勝手がいいのも、作り置きに向いてる大事な条件ですよねぇ?^^

連休の…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。( http://mama-kitchen.blog.jp/

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

“夜の仕込み”が明日の自分を助ける!朝「見るだけ」の手帳術

おはようございます! 手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

この連載では朝の手帳タイムを通して、心を照らすヒントをお届けいたします。

今回は「朝『見るだけ』の手帳術」をご紹介します。

朝の手帳タイムといっても、「手帳を書く暇なんてない」と思われるかもしれません。

確かに余裕がないと、手帳に触れる時間も惜しいのが現実です。実際に私も、会社員やパート勤めの頃は慌ただしく支度をして、家を飛び出る毎日でした。

しかし、「書く」だけが手帳の使い方ではありません。「見るだけ」でも、朝の手帳タイムはとれるのです。

ポイントは「夜の仕込み」

ひらめき

方法はいたって簡単です。翌朝手帳で確認したいことを、前日の夜に書いて仕込んでおくのです。

確認するだけなら、スマホに入力しておけば事足りるのでは?と疑問に思うかもしれません。

ですが学生時代、テスト前の夜に暗記したいことを繰り返し書いた覚えはないでしょうか。夜に書く行為には、きちんとメリットがあるのです。

夜に書くメリットとは?

夜の手帳

睡眠中は、脳が日中記憶したことを整理し、定着させる働きがあります。

  • レム睡眠…記憶と学習を司る偏桃体や海馬の活動が、情報を整理・記憶する
  • ノンレム睡眠…深い睡眠はいやな記憶を消し、浅い睡眠は記憶を固定化する

さらに、フリック入力より細かく指を動かす手書きのほうが脳が活性化し、記憶に残ります。

翌日に向けて意識づけするためには、自分の手で書くことがより有効なのです。

翌朝の自分を助けてくれるリスト

例えばこんなことを夜に書いておくと、翌朝の自分を助けてくれます。

  • 仕事、家事、外出先の用事の段取り
  • お弁当のメニューや作る手順
  • 持ち物リスト
  • その日のコンディションに合わせた自分へのメッセージ

朝はいつも目覚めが良いとは限りません。そんな日でも頭を働かせず必要なことを確認できるので、効率アップにつながります。

手帳に直接書く以外にも、ふせんに書いておくのも手です。いずれも、朝ひと目で見返せるようにしておくのが重要です。

朝5分で一日がポジティブに変わる!「手帳に書くといいこと」3つ

まとめ

今回は「朝『見るだけ』の手帳術」をご紹介しました。

朝に手帳をじっくり書くのは難しくても、見るだけなら1分もあればできるはずです。

疲れた日や帰りが遅かった日は無理をせず、必要な時だけで構いません。ささやかなことでも書き残した夜は、必ず翌朝の自分を助けてくれることでしょう。

***

◎手帳と文房具のWebマガジン「テラス手帖」
https://note.com/terrace_techo

◎Kindle本「暮らしを照らす やさしい手帳のつかい方」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DJ6SM6W8

肩甲骨まわりもスッキリ!お腹痩せピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、お腹まわりに効くピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」を紹介します。

エクササイズボールがない方は、クッションなどで代用してみてくださいね。

エクササイズボールでお腹痩せ!ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

1) 肩甲骨のあたりにボールを置いて仰向けに寝る。両手は後頭部に添える。

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

2) 起きる方向を時計に見立てて、息を吐きながら、胸郭を時計回りに動かす

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

3) 息を吸う

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

4) 息を吐きながら、胸郭を反時計回りに動かす

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

ピラティス「アラウンド・ザ・ワールド」

5) 時計回り・反時計回りを交互に繰り返す

効く場所

お腹

回数の目安

5回ずつくらい

エクササイズのポイント

  • 手のひらと後頭部を軽く押し合いながら動きましょう。首の位置が安定し、腹筋にも力が入りやすくなります。
  • 骨盤が前後左右にぐらつかないよう、ていねいに動きましょう。

***

腹筋だけでなく、肩甲骨まわりもスッキリします。ぜひお試しください♪

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/DC6I_VWT8Zd/

腹筋が苦手でもできる!お腹引き締め「ロールアップ&ロールダウン」

「ミニ・ボール」を使って、「ロールアップ&ロールダウン」のエクササイズを紹介します。
腹筋が苦手だと敬遠しがちなエクササイズですが、ミニ・ボールを使えば起き上がりやすくな…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

美容師さんおすすめ!ホリデーギフトにも◎3000円台以下で買えるヘアケアアイテム3選

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

12月に入って、いよいよholidayシーズン到来ですね♡

今回は美容師の目線で、季節にぴったりのギフトをご紹介します!どれも3,000円台でゲットできるアイテムです。参考にしてみてくださいね。

【おすすめ1】美髪の道への第一歩!「ReFa/リファハートブラシ」

1つ目は、先週のブラッシングの記事でもご紹介したReFa/リファハートブラシ(2970円)です。

さっと髪をとかすだけで、「ほぐし」と「みがき」を 同時に叶えて、自然に髪がまとまるツヤメイクブラシです。

ReFa/リファハートブラシ

ReFa/リファハートブラシ

マットブラックやシャンパンゴールドなど、カラーバリエーションも豊富なので、お気に入りがきっと見つかるはず♪

 

【おすすめ2】髪のパサつきを解消!「THREE ヘアケア&スタイリング ローション」

寝グセやパサつきをリセットできるミストタイプのローション、「THREE ヘアケア&スタイリング ローション」(3,300円)です。

自然なツヤ感が出るので、ヘアアイロン前のベースミストとしても使えます。

「THREE ヘアケア&スタイリング ローション」3,300円

【おすすめ3】万能オイル「Davines オイオイル」

洗い流さないトリートメントとしても、スタイリングオイルとしても使える万能オイル、Davines オイオイル 50ml」(3,960円)です。

万能オイル「Davines オイオイル」
しっかりツヤ感が出て、付けた感じは軽いのに、髪はきちんとまとまる優秀オイル。一度使い始めるとドライヤー前にはなくてはならない存在になります。

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この冬自分用はもちろん、ギフトにもおすすめのヘアケアグッズ3選をご紹介しました。

髪の長さ関係なく使える商品なので、送る相手も選ばないと思います。ぜひ贈り物候補に加えてみてくださいね。

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私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です!

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています!

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

トレンドの赤が着たい!UNIQLO「カシミヤクルーネックセーター」コーデ術3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

今期のトレンドカラー「レッド」。皆さんはこの秋冬、何かレッドのアイテムを買いましたか?トレンドにかかわらず、秋冬はレッドのお洋服で、温かみのある着こなしを楽しみたいシーズンですよね。レッドのお洋服を

今週は、毎年人気のUNIQLOのカシミヤニットを使った、赤をきかせたおすすめコーディネートをお届けします!

【Vol.1】ブラウンコーデの差し色に

UNIQLO カシミヤクルーネックセーター

今期のトレンドカラーは「レッド」!…と聞いていたものの、気温が下がるまでは何となく気分がすすまず。秋が深まり、気温が下がってから、ふつふつとレッドが着たくなってきました。

今年私が買い足したレッドアイテムは、UNIQLOのカシミヤクルーネックセーター。トマトレッドという感じの、鮮やかな色味が印象的です。

ブラウンのジャケットの中に、レッドを差し色で使いたかったので早速着てみたら、とても映えるコーディネートに!赤いニットは、沈みがちなブラウンコーデの差し色にもぴったりです。

秋冬に使える!ブラウンジャケット

このブラウンのジャケットは、私が元町ゼラールとコラボした商品。オンラインで購入できますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

【Ai TAKAHASHI】2WAYジップスリットスリーブテーラードジャケット(元町ゼラール公式通販サイト)

【Vol.2】コンサバコーデのポイントに

UNIQLO カシミヤクルーネックセーター

学校や子供の予定で少しきちんと感のある装いにしたい時は、ネイビーやブラックが主流になりますよね。

形もコンサバめのものが多くなるので、どうしてもかなりかたい印象に。

そんなコンサバ寄りのコーディネートに少しポイントが欲しい時、レッドのセーターがあるとかなり使えます。見える面積がそんなに多くないので、レッドを使ってもそんなに派手な感じにはならないはず。

「赤を着なれないから恥ずかしい」と感じる方は、ネイビーやブラックコーデの中にさりげなく組み込むのがおすすめです。

【Vol.3】ベージュやライトグレーになじませて

UNIQLO カシミヤクルーネックセーター

最後は、グレーのコートのインナーで使ったコーディネートです。

グレーコーデの差し色でレッドを使うと、コーディネートが一気に華やかに!ブラックや濃いグレーと合わせると、コントラストが強くなりますが、ライトグレーやベージュの差し色でレッドを使うとふんわりなじみますよ。レッドを着るハードルが少し低くなると思います。

UNIQLOのカシミヤセーターは、UNIQLOの中では高価格帯ですが、改めて、カシミヤのニットが1万円以下で買えるのはなかなかスゴイ…!レッド以外のカラバリも豊富なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今日のプチプラitems

Vol.1 セーター/ UNIQLO

Vol.2 セーター/ UNIQLO

Vol.3 セーター/ UNIQLO

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いかがでしたか?冬のコーディネートの差し色にピッタリのレッド。いつものコーディネートに取り入れておしゃれを楽しんでみてくださいね!

ベーシックな形だから使える!UNIQLOの「赤ニット」着回しコーデ3つ

秋冬ってコーディネートの中に、パッと明るめカラーを足したくなりませんか?私は毎年この季節に、赤を着ることが増えます。

「赤は着慣れないから難しそう…」と感じる方がいるか…

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◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

◆高橋愛YouTube:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

【茅ヶ崎】辛さと甘さの二重奏。絶品!沖縄黒糖カレーのホットサンド@黒糖茶房【vol.495】

おはようございます。しろです。

東京は連日晴れ模様。朝方の淡い青色の空が美しい季節です。こんな朝、冬の海は夏とはまた違った美しさがあってきれいです。

今日もまたまた茅ヶ崎。茅ヶ崎から一気に心は沖縄へ飛べちゃうお店をご紹介。黒糖茶房です。茅ヶ崎駅から雄三通りを海へ向かって歩く道すがらにあります。駅から10分くらい。

こちらのお店は、沖縄の黒糖をお料理やドリンクで堪能できちゃう和カフェ。

沖縄の黒糖と言っても一種類じゃありません。店内には沖縄県内の各地から取り寄せた黒糖がずらり!収穫地やメーカーによって味は異なるのだとか。沖縄のアンテナショップでもこんなに種類はないでしょと思うくらい種類豊富。お店で購入できます。

オーナーの黒糖愛に圧倒された後、さてごはん。モーニングはトーストとホットサンド。黒糖あんトーストもかなーり気になったのですが、目を奪ったのは黒糖カレーのホットサンド。カレーと黒糖?甘いカレー?異次元の味わいかも。食べてみたーい。ということでオーダー。

木目調のかわいい店内で、注文したお料理が来るのを待ちます。

来ましたー!

サラダ、スープ、黒糖生姜ヨーグルト、そして黒糖生姜ミルクティをオーダーしました。

まず、気になる黒糖カレーのホットサンドをぱくり。パンの中には黒糖カレーがぎっしり。

スパイスの効いたお店特製のキーマカレーのコクを黒糖が無限大増しにしてる感じ。そして結果、辛さはマイルド。

このうまさはなんなんだーー!と朝から目が覚めるうまさ。とろけるチーズも入ってて濃厚。パンもモナカのようなパリパリ感のパンで、「君はこの黒糖キーマカレーと出会うために生まれてきたんだよ」と言ってあげたくなるくらいベストマッチ!うまーいうまーい!

やさしい黒糖シリーズは続くよどこまでも。黒糖生姜ミルクティーは今の時期に飲みたいお味。お喉のイガイガは全部吹っ飛びそうなやさしいお味。

黒糖生姜ヨーグルトは延々と食べられそうな程よい甘味です。マンゴーとも相性バッチリ。

あーもうとにかくおいしい。

乾燥してる今日この頃ですが、海を見てこちらで黒糖お料理をいただけば、お喉も心もバッチリな状態で1日をスタートできちゃいます。ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎黒糖茶房

神奈川県茅ヶ崎市東海岸北2丁目3−34

営業時間 9時〜17時30分

定休日 毎週火曜/毎月第一第三水曜
※ただし定休日が祝日の場合営業し、平日に振り替える場合あり

https://kokutosabo.com

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朝から温まる!作り置きOKの栄養スープ「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

先日、「2024野菜ソムリエアワード2024」のファイナリストに選んで頂き、大阪の会場でプレゼンの最終選考に参加してきました。

「今年3月に母が亡くなったので、知人に母のことを書くようにすすめられ文章にすると、原稿用紙100枚もの大作となりました。題名は「すこし前の昭和の食卓」。そのことが母を亡くした喪失感をやわらげ、母との思い出の多くは食にあったと改めて感じました」

そんなことをお話ししていると、会場の皆さんが涙してくれたり共感してくれたり…。入賞は逃し、記録には残りませんでしたが、記憶に残るお話ができたと、お空で母も喜んでいると思いました。

実は私がこの連載でご紹介するレシピの多くが、私が子供の頃に食べた母のレシピをそのままに、またはアレンジしたものなんですよ。

今日ご紹介するレシピも、私が風邪をひいたり、体調が悪い時に作ってくれた、栄養たっぷりのポタージュスープです。

 

今回は液体塩こうじとオリーブオイルを使って作りますが、母は塩ひとつまみとサラダ油を加えて作っていたと思います。根菜類は体を温めるので作り置きして、朝食に温めなおして食べてくださいね。

栄養たっぷり!「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」

 

さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ

材料(4人分)

  • さつまいも 100g
  • にんじん 100g
  • たまねぎ 50g
  • 豆乳 200ml
  • (A)水 250ml
  • (A)液体塩こうじ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コショウ 少々

作り方

1) さつまいもは小さめの角切りにし、水でさっと洗ってアクを取る。にんじんとたまねぎは千切りにする。

2) フライパンにオリーブオイルとたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める。にんじんを加えて2分ほど炒め、さつまいもと(A)を加える。蓋をして弱めの中火で5分ほど、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。

3) 豆乳と(2)をミキサーにかけ、鍋に戻して沸騰しないように弱めの中火で3分加熱する。

4) 器に盛り付け、お好みでコショウをふる。

  • すりおろし生姜を加えたりシナモンを加えると、体がより温まり、冷え性の解消にもなります。
  • 豆乳を牛乳に代えてもおいしく作れますが、その場合は液体塩こうじを少なめにしてください。

母の思い出の味

母はぼた餅を作るのが好きで、よく大皿にたくさん作っていました。5人家族でしたが、食べきれないほどの量を毎回作り、近所の今で言う「ママ友」に配るのです。これが大好評で、小学生の私が配る役割。お礼にと必ず、お菓子をくれるので私は嬉しくて、「まさに棚からぼた餅だな」といつもほくそえんでいたのです。

NHKの「団地のふたり」というドラマでは、小泉今日子さんと小林聡美さんが子供の頃からずっと住んでいる団地で物語が展開していきます。まさに、小学生の時に団地に住んでいた私は懐かしく番組を見て、我が家のこの「棚からぼたもち」を思い出していました。すると、ぼたもちをあげていた幼なじみから連絡が来て、ドラマを見て同じことを懐かしく思っていたようです。

私の書いた文章が読みたいと言ってくれたので、いつの日か出版して送るねと伝えました。

皆さんの食の思い出はどんなものがありますか?冬休みに実家に帰省したときなどに、少し振り返ってみると楽しめるかもしれません。

来週は「フライパン焼きいも」の作り方をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

寝る前1分ストレッチで変わる!お腹・背中・二の腕痩せ『スワンツイスト』

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.66。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

お腹・背中・二の腕、そしてヒップも!全身が引き締まるストレッチ

TOMOKOです^ ^ いよいよ今年も残り30日!忙しいと思いますが体を動かす時間つくっていきましょうね。

12月は腰や肩が硬くなって基礎代謝がグッと落ちるのに、たくさん食べてしまう季節ですよね。今日は1分で全身の筋肉を伸ばすスワン・ツイスト』で基礎代謝をグッと上げて、お腹・背中・二の腕・お尻の脂肪全部燃やしていきましょう!

腹筋と背筋を使いながら上体を反らすため、体が硬い人にはしっかり負荷がかかり、さらなる引き締め効果が期待できます。張り切って伸ばしていきましょう♪

(※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

お腹・背中・二の腕ダイエット『スワンツイスト』

1) 腹筋と背筋を使って息を吐きながら上体をアップしてストレッチ&深呼吸

お腹・背中・二の腕ダイエット『スワンツイスト』

2) 息を吐きながら上体を左へねじる

お腹・背中・二の腕ダイエット『スワンツイスト』

3) 息を吸いながら上体をセンターへ戻し、息を吐きながら今後は右へねじる

お腹・背中・二の腕ダイエット『スワンツイスト』

4) 一度うつ伏せに戻る

5) (1)~(4)の動きを5~10セット、1分程度繰り返す

ダイエット・ポイント

  • マットやフロアの上で行うと、体幹の筋肉が効率的に使えてダイエット効果がアップします!
  • 腕だけで支えず、腹筋と背筋を使ってキープする

スワン・ツイスト はいかがでしたか? 寝る前にやると気持ちいいしダイエットにもいいしおすすめです! 代謝のいい体作りぜひ続けていきましょうね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

スワンツイスト」は、この動画の5分50秒くらいからはじまります。動画では、ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ最初から最後まで観ながら挑戦してみてください!

※ 撮影:アライン・ピラティス代々木公園

2週間で体重-3kgチャレンジ!冬太り解消「本気の代謝アップダイエット」

体を引き締めたい!と感じている方は、今日は私と一緒にとにかく運動量を多く、代謝を上げていきませんか?

筋肉にしっかり負荷がかかる『リーンバック・ツイスト』で、マイナス3…

記事を読む

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

【茅ヶ崎】絶景!朝から2時間飲み放題コースも。湘南の海を眺めながらモーニング@茅ヶ崎ビール サーフライダー号【vol.494】

おはようございます。しろです。

今日から12月!今年もあと1カ月でおしまいです。今日は湘南国際マラソン開催日。ということでホットな茅ヶ崎の絶景モーニングスポットをご紹介。Chigsaki BEERのレストラン「サーフライダー号」です。ビール?そう、なんと茅ヶ崎の地ビールブルワリーのレストランでモーニングをいただけるんです!

場所は茅ヶ崎の海の目の前!Cマークのそばです。

お店はビルの3階にあります。

お店の入口には、茅ヶ崎にモーニングの文化を根付かせたいという熱い想いが書かれたメッセージボードもあったりして、ソトアサごはんライターとしては胸が熱くなりました。

さて3階に上がり店内へ。テーブル席もあり家族やグループの方も来てました。店名が「サーフライダー号」というだけあって、カッコいい船舶の中にいるみたい。さわやかな店内です。

じゃん!眼下に広がるは湘南の海。烏帽子岩が見えます。あーサザンを歌いたくなる。これからの時期、真っ青な空と海を楽しめると思います。

通常メニューは、フレンチトーストやサラダ、目玉焼き、スープなど。

フレンチトーストが超ビッグでびっくり。

そしてそして、前日要予約で今回は残念ながら取材できなかったのですが、ビール飲み放題モーニングがあるんです!

できたてのクラフトビール6種類などアルコールや小田原みかんジュースなどが2時間飲み放題。加えて湘南野菜のサラダやしらすピザなどいただけて2000円 !!こ、これはお得すぎるーー。前日要予約です。今度行ってSNSで紹介しますのでお楽しみに。

寒いけれど、すっきりした青空を楽しめる冬の朝。心がすっきりしますよ。ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎Chigasaki BEER サーフライダー号

神奈川県茅ヶ崎市中海岸4丁目12986

月~日: 7:00-22:00

0467-67-6930

https://chigasaki-beer.com

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

風邪気味の時にも◎「たたきれんこんのネギ塩スープ」「ブロッコリーおにぎり」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第275回目の2品弁当は

  • たたきれんこんのネギ塩スープ
  • ブロッコリーおにぎり

のレシピをご紹介します。

風邪気味の時に、かならず作る我が家の定番が「たたきれんこんのスープ」です。

れんこんをビニール袋に入れてたたいてスープにするとトロミが出てなんとも滋味深く美味しく。
ちょっとのどが痛い時なども体もぽかぽか温まって元気になるスープです。

おにぎりはブロッコリーと塩昆布!こちらも、最高に気に入っているおにぎりです。

とっても手軽で食べやすいお弁当です。ぜひお試しください。

風邪気味の時にもおすすめ!「たたきれんこんのねぎ塩スープ」「ブロッコリーおにぎり」2品弁当

風邪気味の時にも「たたきれんこんのねぎ塩スープ」「ブロッコリーおにぎり」2品弁当

1品目 たたきれんこんのねぎ塩スープ

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • れんこん 100g
  • 鶏ひき肉 100g
  • 長ねぎ 1/4本
  • 水 カップ1
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/3
  • 黒こしょう、ごま油 各少々

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

スープジャー

2) れんこんは皮をむいてポリ袋などにいれ、麺棒などでたたいて割る。長ネギは小口切りにする。

3) 鍋に(2)と鶏ひき肉、長ねぎ、水、塩、しょうがのすりおろしを入れて、蓋をして強めの中火で加熱する。

(鶏ひき肉は、加熱前にほぐしてバラバラにすると、固まりません。一方で、あえてある程度固まりを残し、たたきれんこんとともに具材として楽しむのもおすすめです。ほぐし具合はお好みに応じて調整してください。/2024年12月8日追記)

鶏肉とれんこん

4) 沸騰したら中火にして2分程度、鶏肉にしっかり火が通るまで加熱し、黒こしょうとごま油(ラー油でも)を入れる。
※こちらは、鶏肉を軽くほぐして加熱したので、塊が残っている状態です。

鶏肉とれんこんスープ

5) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨てて、(4)を入れる。

2品目 ブロッコリーと塩昆布のおにぎり

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1杯分
  • ブロッコリー 小房3つ程度(30g)
  • 塩昆布 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • 海苔 2枚

1) ブロッコリーは1cm角に切り、レンジ加熱OKの大きめのボウルに入れて、塩とごま油をからめてふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱し、塩昆布と炒りごまを入れて混ぜる。

ブロッコリー

2) (1)に温かいごはんを入れて混ぜ、2等分してラップで包んで形を整える。一旦ラップをはずして、海苔をつけてもう一度ラップで包んで形を整える。同様に2つ作る。

ブロッコリーと塩こぶのおにぎり

ブロッコリーと塩こぶのおにぎり海苔巻き

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2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方もとても簡単!入れるだけです!

風邪気味の時にも「たたきれんこんのねぎ塩スープ」「ブロッコリーおにぎり」2品弁当

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

ラップで包んだおにぎりと温かいスープのお弁当は、私自身が大好きで、特に寒い時期にはとても嬉しい2品です。

風邪気味の時にも「たたきれんこんのねぎ塩スープ」「ブロッコリーおにぎり」2品弁当

手軽なお弁当で心を楽に。今週もお弁当作り楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

お弁当にもおつまみにも◎【カリカリれんこん唐揚げ・青のりガーリック味】

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、れんこん。

れんこん

今日は「れんこん」を使った簡単レシピです。

我が家は根菜は大好きでいつもストックしています。そんな中でもれんこんは料理の食感プラスになるし、お弁当にもあさごはんにもいつでも登場します。

れんこんを使った唐揚げは、外はカリッとした食感で、揚げたても止まらない〜
フライパンでこんがり揚げ焼きにするので、作ったそばからみんなつまんでいきます。

ということで、今回はお弁当にあと一品というときにもおすすめなレシピです。(おつまみにもばっちりです!)

【カリカリれんこんからあげ。青のりガーリック味】

カリカリれんこんからあげ。青のりガーリック味

材料・分量(調理時間:10分(付け込み時間含まず):2人分)

  • れんこん 20og
  • 揚げ油 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • 青のり 大さじ1
  • (A)醤油、みりん 各大さじ1ずつ
  • (A)にんにくすりおろし 小さじ1/3

作り方・手順

1) れんこんは皮をむき、1cm幅の棒状に切る。
ビニール袋にれんこんと(A)を入れよくもみ馴染ませて10分ほどおく。

2) ビニール袋の中の水分をキッチンペーパーで取り除き、片栗粉と青のりを入れる。
全体にまぶすようにビニール袋をふる。

3) フライパンに油を入れ中火で熱し、れんこんをくっつかないように並べる。
1分ほど焼き表面に焦げ色がついたら裏返し、両面カリッと香ばしく焼いたらできあがり。

レンジで簡単!「れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ」レシピ♪

れんこんを使った、レンジで簡単に作れるサラダをご紹介します!食感もよく、ごはんにもパンにも合う1品ですよ♪

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バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

今すぐできる!自分時間が生まれる「名もなき家事」の時短術3選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

日々の暮らしの中、次から次へとやらなければならない家事が山積み。忙しい中、心に余裕がなく家事が面倒になることもあります。

時間と心の余裕を生むには、家事を時短させることが大事です。

そこで今日は、今すぐに実践できる「名もなき家事の時短術」をご紹介します。

【1】掃除道具を掃除する場所に配置する

洗濯機横の収納

例えば、洗濯機回りや洗面所のお掃除アイテム。洗濯機横にマグネットを使って収納することで、道具をどこかへ取りに行かなくても良い!さらに、気が付いたときにサクッとお掃除ができるので、やる気スイッチも逃しません◎

右から、

  • 洗濯機の排水管を掃除するブラシ
  • 洗濯機下を掃除するワイパー
  • 洗面台を掃除するブラシ
  • 洗面台を拭き掃除するクロス

2つ目の、「洗濯機下を掃除するワイパー」については、掃除後にシートを新しいものに交換してから元の位置に戻しておくと、さらに時短になります◎

テレビ裏にほこり取り

他には、よくホコリまみれになるテレビ。テレビの裏側にホコリ取り用のシートを配置しておくのもおすすめです。

テレビほこり取り

「ホコリがたまっているな」と感じた時に、サクッとお掃除できます。家族に共有しておくことも忘れないですくださいね。「お掃除シートどこ?」って聞かれて、作業の手が止まることを防ぐことができます。

【2】ゴミ箱の数を制限する

ゴミ箱

ゴミ箱の数が多ければ多いほど、ゴミ出しの日の手間が多くなります。忙しい朝にあちこちの部屋のゴミを回収せずにすみます。

ゴミ箱

わが家のゴミ箱の置き場所は下記の4カ所のみです。

  • 寝室
  • LDK
  • 玄関
  • 洗面所

今後、子どもたちが成長して子ども部屋で過ごすようになっても、各部屋にゴミ箱を設置せず、LDKのゴミ袋へ捨てる習慣をつけてもらう予定です。

自分だけが家事をしているというモヤモヤを解消することはとても大切。家族を巻き込んで時短術を極めませんか?

洗面所のゴミ箱

洗面所に至っては、レジ袋を死角にひっかけて、ゴミの日に袋ごと回収。ゴミ箱がないのでゴミ箱を洗う作業からも解放されます。必ずしも、ゴミ箱をつかう必要はありません。

【3】郵便物の処理を効率化する

ポストから回収したら、必要のないDMなどは玄関のゴミ箱へ。家の中に不要な書類を持ち込まないので、その後の書類整理がぐんとラク◎

必要な封書は、2段トレーの上段へ。

処理が終わった書類から、下段へ移動させます。下段の書類は適宜ファイリングや廃棄をしていきます。ひと目で、未処理と処理済みの書類がわかるのでおすすめ◎

家事も片づけも時短!簡単「グルーピング収納術」5つ

整理収納アドバイザーのみほです。私はズボラゆえ、常に意識しているのが、同時に使うものを同じ場所に収納する「グルーピング収納」です。

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まとめ

これらの時短術を取り入れて、無駄な動きや手間を減らすと家事の負担を減らせます!自分時間を生み出すために、今すぐはじめてみませんか?

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

***

執筆者:整理収納アドバイザーみほ(Instagram:@mih5222

☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

寒い季節も元気に過ごす!冬に向けておすすめ「薬膳的ライフスタイル」3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、寒いシーズンの始まりに取り入れてみたい「薬膳的ライフスタイル』

日毎に気温が下がっていき、本格的な冬を迎えるこの季節、ぜひ参考にしてください。

「薬膳」って何?

温活

薬膳とは、中国で生まれた『中医学』の考えによるもので、健康を維持するための食事のことを言います。

『中医学』では昔から食材には薬と同等の効能があると考えられていて、その時の体調や季節、また体質などに応じて、適切な食材を選んで料理することがすすめられています。

生薬など珍しいものや手に入りづらいものを取り入れる必要はなく、スーパーなどにもあるような食材でも充分に『薬膳』、すなわち『健康を維持するための食事』が作れます。

寒い冬になると体調を崩しやすい方は、ぜひ身近にある食材で『薬膳的ライフスタイル』を試してみてください。

冬に向けておすすめ!「薬膳的ライフスタイル」3つ

筑前煮

(しいたけやごぼうなど、黒い食材が入った筑前煮)

【1】「黒いモノが良い」と覚えよう

『中医学』では、万物を『陰』と『陽』に分けたり、五行(五つの特徴)に当てはめるという考えがあります。五行で冬は、『木火土金水』では『水』になり、『青赤黄白黒』では『黒』になります。

食材では『黒いモノ』を接客的に食べることがおすすめ。もちろんバランス良く食べることが何より大切ですが、例えば以下のような黒い食材を取り入れてみましょう。

  • 海藻
  • ごぼう
  • きのこ
  • 黒胡麻
  • 黒キクラゲ
  • 黒豆

【2】朝は「カラダを温める」

味噌汁

『薬膳』には『午前中は排泄の時間』という考えがあります。『排泄』を促すため、水分をしっかり摂って、消化の良いモノ、発酵食品などを食べると良いでしょう。

水分は白湯やお湯など、温かなものがおすすめです。これは、浄化や排泄のサポートと共に、胃を温めて活動を促す作用にもなるためです。

消化の良いモノとしては、フルーツや少量の野菜がおすすめです。

数種類の具を入れたお味噌汁は、元気な一日のスタートにぴったりな朝食です。

冬季うつに負けない!心身が整う「簡単セルフケア」3つ

秋から冬にかけて、心身に不調をきたし、以下のような症状が出ることを「冬季うつ」と言うことがあります。

やる気がない、朝なかなか起きられない、日中ぼーっとする、食欲がない…

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【3】「経絡ヨガ」で身体からもめぐりを促そう

ヨガ

五行で冬は『腎・膀胱』に関係が深いと言われています。『腎・膀胱』は排泄のコントロールを担っているので、機能が低下するとむくみや冷えなどの不調があらわれやすくなります。

また、ここの働きが弱まると老化サインがあらわれやすくなります。

ポーズの取り方

1) 坐位になり、両足を伸ばし、つま先が上を向くように足首を曲げます。

2) 10秒かけて息を吐きながら上半身を倒し、足をつかみます。 ※痛い場合はひざを曲げてもOK

3) 息を吸いながら10秒かけて身体を起こします。これを3回繰り返します。

このポーズを朝でも晩でも空いた時間を利用して、ぜひやってみてください。

***

簡単に取り入れられく『薬膳的ライフスタイル』で、どうぞ快適で活動的な毎日をお送りください。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

脇腹痩せ+便秘解消を狙う!ちょいハードなお腹まわりのトレーニングやり方

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、脇腹痩せ集中トレーニング第二弾!
お腹まわりをねじる動きで脇腹の引き締めを狙うことに加え、内臓機能の活性化便秘解消、背骨を整えて姿勢改善などといった複数の効果が期待できるトレーニングをしていきます。

動きは覚えやすいのですが、体のバランスを取りながらおこなうので強度はやや高め。まずは15回からチャレンジして、慣れてきたら徐々に回数を増やしていきましょう。

バランスを取りながらねじる!ちょいハード「脇腹痩せ」トレーニングのやり方

1)ひざ立ちの姿勢からスタート! 左脚を前に踏み込む。

片ひざ立ち

→左ひざの下にかかとがくるように、姿勢を整えます。

お尻が左に流れやすくなるので中央に戻したら、尾骨(背骨の一番下、しっぽのような骨)を下に向けて下腹を引き込みましょう。

2)左ひざを伸ばす。

左ひざを伸ばす

→左脚を股関節からまっすぐ伸ばします。足の裏でしっかり床を踏み、土台を安定させましょう。

3)両腕を体の前・肩の高さに持ち上げ、【息を吐きながら】上体を左側にねじる。

左ひざを伸ばし両手を伸ばす

左ひざを伸ばし左手を後ろに引く

→軸がぶれないように姿勢を保ちながら、左腕を左後方に引きます。目線は左手の指先に向けましょう。息を吐くときはお腹をへこませてインナーマッスル・腹横筋を使い、引き締め効果UP!

腕は肩の高さをキープ。左右の肩甲骨を中央に寄せて、胸を開きましょう。

余裕がある場合、それぞれの手の指先を遠くに引っ張り合うと◎。

息を吸いながら上体を正面に向けたら、呼吸に合わせて同じ動きを繰り返します。<回数:15回~>

4)反対側も同様におこなう。

左ひざを伸ばし右手を後ろに引く

ポイント

ねじる動きのときは、みぞおちから胸~首の順にゆっくりとねじりましょう。首からねじると、痛めてしまう恐れがあるので注意!

それでは今日も、良い1日を!

寝ながら最強お腹痩せ!縦の「足パカ」やり方【1分×3セット】

基本の足パカは、仰向けに寝て脚を左右に大きく開く~閉じる動きを繰り返しますが、縦の足パカでは脚を閉じたまま片方ずつ縦に上げ下げしていきます。
この動きは、へそ周りから下腹…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

外はカリッ、中はもっちり!簡単「ハッシュドポテト」の作り方♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、ワンパン(フライパン1つ)で気軽に作れて、朝ごはんやおやつにぴったりの「ハッシュドポテト」のレシピです。ハムやコーンなどを加えてアレンジしても、とってもおいしくいただけます!

外はカリッ、中はもっちりの食感にもやみつきになりますよ♪

カリカリッ、もっちり!簡単「ハッシュドポテト」の作り方

簡単「ハッシュドポテト」

材料(5~6個分)

  • じゃがいも 400g
  • (A)ピザ用チーズ 50g
  • (A)顆粒コンソメ 小さじ1
  • (A)薄力粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3

作り方

1) じゃがいもの皮を剥き、千切りにする。

包丁で切っても、写真のようにスライサーを使って切ってもOK(フォークでさしてスライサーにかけるとケガを防げます)

じゃがいも千切り

2) (A)と合わせてよく混ぜておく。

※ベーコンやハム、ツナなど加えてもおいしいですよ

千切りじゃがいもなど

3) フライパンにサラダ油大さじ3をひき、弱めの中火にして、(2)を1/5ずつくらい(食べやすい大きさ)にわけて入れて軽く押さえながら焼く。両面こんがり焼いたら完成。

ハッシュドポテト

今日のレシピのポイント

  • 具材を混ぜるときは、お箸よりも手でがっつり混ぜるほうがやりやすいです♪使い捨てのビニール手袋などをはめて混ぜてくださいね。
  • 生地を焼く際に飛び出しているじゃがいもを、あえてきれいに整えず、飛び出したまま焼いてみてください♪カリカリッと焼きあがりますよ!
  • 何もつけなくても味がしっかりついていますが、お好みでケチャップやマスタードなどを付けてどうぞ♪

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年11月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

外はカリッ、中はほくほく!簡単「サツマイモのハッシュドポテト」

秋冬においしい「サツマイモ」を使った、朝ごはんやおやつにぴったりの「ハッシュドポテト」をご紹介します。

少ない油で揚げ焼きにするので、外はカリッと、中はほくほくに仕上が…

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寝起きのボサボサ頭もスッキリ!美髪を保つため意識したい重要なポイント

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

髪を綺麗に保つ為に大切なことは、なるべく髪への負担を減らすことです。

負担というとヘアカラーやパーマを思い浮かべるかもしれませんが、髪の絡まりによる摩擦や切れ毛も大きな負担です。

その絡まりを丁寧にといてあげることで、髪のダメージを防げます。

この時、ただとかすのではなく、「優しく丁寧に!」が大切。ブラッシング専用のブラシを使い、毛先から少しずつ優しくとかします。

(ブラッシングに適した、リファハートブラシ

いきなり根本からとかすと、毛先の絡まりの原因になります。無理に引っ張ると切れ毛の原因にもなります。

リファのブラシで髪をとかす

髪だけはなく頭皮への負担にも繋がり、髪だけでなく毛穴にも影響があるので、気を付けてくださいね。

Before

after

寝起きでボサボサの髪も「優しく丁寧にとかすこと」でこんなにも綺麗にまとまります!

ブラッシング用のヘアブラシも色々あるのでチェックしてみてくだね♪

***

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です!

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています!

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

肩と背中のゴリゴリを改善!ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、肩や背中のゴリゴリを改善するピラティスエクササイズ「スレッド・ザ・ニードル」を紹介します。

寒いと増える肩こり対策に、ぜひご活用ください。

肩と背中のコリを改善!ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

1) 両手を前につき、尾骨〜後頭部まで一直線にする

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

 

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

(横から見た図)

※あぐらがつらければ、正座でもかまいません。

2) 息を吸いながら、上半身をツイストして腕を遠くに伸ばす(胸元のストレッチ)

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

(横から見た図)

※腕だけ後ろに引くのではなく、お腹を縦に絞る動きをしっかり意識しましょう

3) 息を吐きながら、反対側の脇に腕をくぐらせ遠くに伸ばす(くぐった側の背中のストレッチ)

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

ピラティス「スレッド・ザ・ニードル」

(横から見た図)

4) (2)〜(3)を8回ずつくらい繰り返す

5) 反対側も繰り返す

効く場所

  • 肩甲骨・背中
  • 胸元
  • 背骨

回数の目安

左右それぞれ8回ずつくらい

エクササイズのポイント

尾骨〜頭、肩〜手の指先をそれぞれ引っ張り合うような意識を入れましょう。そうすることで関節を守ると同時に、ストレッチ効果も高まります。

***

椅子に座ったまま両手をデスクについたり、壁に手をつけて行なったりするのもいいでしょう。ぜひお試しください♪

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/DCkdoRCvzmf/

すきま時間20秒で猫背にサヨナラ!「巻き肩改善」ピラティス

寒い日が続くと、猫背や巻き肩にお悩みの方が増えてきますよね。今日は、猫背の原因となる「巻き肩」を改善して美姿勢になるストレッチを紹介します!

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

【代々木】おむすびもピザもたまごサンドもドーナツも!@Stand YOYOYO :)【vol.493】

おはようございます。りえこです。

先月、代々木駅西口の交差点に、小さなスタンドがオープンしました。
その名も「Stand YOYOYO :)」(スタンドヨヨ)。

小さなコーヒースタンドなのですが、店内には小さな椅子とテーブルがあり、イートインもできます。
そして、コーヒースタンドと呼ぶにはフードメニューが充実しすぎています。

カウンターに並ぶのは、おむすび、ピザ、たまごサンド、スコーン、そして玄米ドーナツ。
なんて幅広いラインナップなんでしょう。
気分によって選べるのはうれしいですね!

中でも、店先に看板が出ていた「昔ながらのたまごサンド」はイチオシのようです。


「鹿児島県やぶさめファーム平飼い卵まるまる1コ」と書かれています。
食パンは「代々木SHOKUNIN」のものだそうです。
こちらのお店はスタンドヨヨヨの近くにあり、このブログでも以前ご紹介したお店でした。

たまごサンドは、ふわふわの食パンにごろっとした茹で卵がぎっしり。
とっても軽い食感なので、2つくらいぺろりを食べられそう。
おいしかったです。

こちらのお店は「健康とソーシャルグッド」がテーマで、グルテンフリーやビーガン対応商品、無農薬や砂糖不使用にこだわった商品を用意しているとのこと。
おむすびも、阿蘇の無農薬栽培米と、無農薬梅、自然塩を使っているそうです。
ピザも国産小麦100%と書いてありますし、玄米ドーナツは魚沼産コシヒカリ100%とのこと。


どれも選りすぐりの食材で作られていて、健康にもよさそうです。

朝から営業しているコーヒースタンドはいたるところにたくさんあるのですが、これだけフードが充実していて、かつ健康的なメニューばかりだなんて、これは立ち寄りたくなりますね。

●Stand YOYOYO :)
東京都渋谷区代々木1-38-6 星野ビル1階
8時~21時(不定休)
https://www.instagram.com/stand.yoyoyo/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoasa

可愛い!話題の「ユニクロ×アニヤ・ハインドマーチ」おすすめコーデ3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。先日 UNIQLOから「アニヤハインドマーチ」とのコラボシリーズが発売されましたが、皆さんご覧になりましたか?

今回のコレクションは、かなりカラフル!今回は、私が試着会で組んでみたコーディネートの中からおすすめの3コーデをご紹介します。

これからお買い物予定の方はぜひ参考にしてください♪

【Vol.1】赤×青で元気に!カシミヤクルーネックセーター

アニヤコラボ

今回のコラボは去年の秋冬に続いて、2回目。前回に比べて随分カラフルな色遣いが印象的でした。

ビビッドカラーがたくさんあったので、まずはカラーものでコーディネート。

レッドのセーターにあえてブルーを合わせて、コントラスト強めの配色にしてみました。秋冬ってどうしても色が沈みがちなので、たまにはこんな配色も良いかも!と思います。

見ているだけで元気になるので、「なんだか今日はちょっと元気ないかも…」なんていう日は、色のパワーを借りたスタイリングにしてみるのはいかがでしょうか。

【Vol.2】スリットが可愛い!Vネックカーディガン

ユニクロアニヤ

こちらは少しだけ入ったデザインがポイントのVネックカーディガン。一見オーソドックスなカーディガンに見えるのですが、前たてにスリットが入るデザインで着てみるとポイントになって可愛いんですよね。

私が今回のコレクションで一番「欲しい!」と思ったアイテムで、実際オンラインで購入してみました。

今回のコレクションはカラフルなアイテムが多いものの、結局ベーシックカラーを選んでしまった私。笑

まず1枚目はベーシックカラー、2枚目を検討するならカラフルな色を選ぶのが個人的におすすめかもしれません。

【Vol.3】男女兼用で楽しめる。パフテックシャツジャケット

ユニクロアニヤ

最後は、あたたかいパフテックを使ったコーディネートです。

この秋冬 UNIQLOはパフテックに力を入れてるな〜なんて印象ではあったんですが、アニヤコラボでも展開がありました!

試着会ではこちらのアイテムを選ぶ男性が多かったのが印象的でした。今回ウィメンズ、キッズからの展開でメンズとしての展開はないものの、男女兼用アイテムも多いので、男性も着やすいですよね。

アウターは、UNIQLOといえどそんなにプチプラとも言えない価格になっているので、パートナーやお子様と兼用で着る予定があるという方は「買い」かもしれません。

なお、こちらのパフテックジャケット、ボリューム感的に使いやすそう!というのが特長。アウターとしてはもちろん、ウールのコートのインナーとしても使えそうなボリューム感なのです。

選ぶサイズによってはインナーダウンとしても使えると思うので、使い方次第ではお買い得なアイテムだと思います。

試着会での動画もアップしましたので、ぜひチェックしてみてください♪

やっぱりおしゃれ!2024年秋冬「Uniqlo U」おすすめコーデ3つ

2024年秋冬コレクションのアイテムが発売されたUniqlo U。業界関係者の中でも、「ユニクロコラボの中でも、Uniqlo Uは絶対チェックする!」という方が多い印象で…

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今日のプチプラitems

靴はスタイリスト私物、それ以外は UNIQLO。

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いかがでしたか?アニヤがこの価格で買えるのは UNIQLOコラボのおかげ。コラボ祭りをぜひ楽しんでみてくださいね!

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◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

◆高橋愛YouTube:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!