朝ごはんをちゃんと作って食べてから1日をスタートしたい!けれど、時間はないし、なにより冷蔵庫に材料がない…忙しい毎日が続くと、こまめにお買い物に行けないし、わざわざ朝食用の材料を準備するのも難しいですよね。
今回は、そんな方におすすめ!食材がたったの2つで作れちゃう、簡単・時短レシピを厳選してご紹介します。これなら、どんなに忙しい人でも大丈夫、きっとステキな朝時間が過ごせること間違いなしですよ♪
心もカラダも温まるスープ
秋冬になると白菜を料理に使う機会が増えますが、硬い芯は食べにくくて残りがち。そんな時は、朝のスープにしてみましょう。水と白菜だけなのに、驚きの甘さに!柚子胡椒を入れるとアクセントになっておすすめです♪
(余った白菜の芯使いきりポタージュスープ♪トッピングが美味しい白菜スープ by:MOMONAOさん)
おなじみの材料2つを、新しい食べ方で!
いつもの卵とパンを、一緒にしてみたら…がらっとチェンジ!かぶせて焼くだけで、簡単なのに、とっても美味しいメニューができあがり。濃厚な黄身のソースで、朝からパワーをしっかりチャージできそう♪卵の焼き加減はおこのみで。
(目玉焼きパン by:nickyさん)
ビタミンをカラダに取り込もう!
毎日の温度差が激しいと、風邪をひいてしまいがち…なんて方に、おすすめ。柚子とみかんとの栄養たっぷりジュースを飲んで、秋の不安定な季節を乗り越えましょう!素材本来の味が楽しめるのも嬉しいポイントです♪
(風邪予防~柚子みかん by:Kae(カエ)さん)
パンにもご飯にも!相性のいい組み合わせ
アボカドが厚揚げにとろっと絡んで、おいしい!パンにはもちろん、パンケーキ、そしてご飯にも合う味わいです。お好みでお醤油をかけても◎栄養バランスの良さもうれしいですね。
(厚揚げとアボカドのソテー by:nickyさん)
ひと口食べれば病みつきに!
必要な食材は、トーストとチーズだけ!わさびのツーンとした辛さと、マヨ×チーズの塩気、ハチミツの甘みは相性抜群で、クセになっちゃうかも。トースターで焼くだけで作業もとってもラクチンです♪
(やみつき♪わさびマヨチーズトースト by:まんまるらあてさん)
クセになる味わい!
卵かけごはんでもなく、チャーハンでもなく…バターと卵の濃厚な味わいがクセになるごはんもの。韓国のりをあわせればさらに複雑な味わいに!もちろん普通の海苔でも美味しいです.
(卵バターライス by:nickyさん)
お腹いっぱい食べたい人はこれ!
朝からしっかり食べたい方におすすめの、材料2つでできる肉団子!ひき肉と市販のお茶漬けの素があれば、他には何もいりません。味つけで失敗することもないので、料理初心者さんも安心して作れますよ。
(材料2つだけ!肉団子 by:アンさん)
【こちらもオススメ】他にも材料2つで作れるレシピがたくさん!
忙しい毎日に追われていて、気づいたら冷蔵庫に食材が全然なかった…なてことありませんか。今回はそんなピンチの時でもも作れちゃうかも?食材がたったの2つしかいらない、お手軽朝ごはんレシピをご紹介します!材料が少ない分、手順もとっても簡単。節約中の方も必見ですよ♪
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