ハッピーハロウィン♪みんなで楽しむ「かぼちゃレシピ」~お食事編~

 

もうすぐハロウィン!!オレンジと黒のディスプレイに飾られた街を歩けば気分も上がってきますよね。ハロウィンイベントもあちこちで開催されているので、予定されている方も多いのではないでしょうか!?そんな大人も子供も楽しめるハロウィンには、かぼちゃを使ったお料理で食卓も楽しく盛り上げちゃいましょう♪今回は、かぼちゃを丸ごと使ったグラタンからかぼちゃが苦手な男性向けのナムルまで、ハロウィンの季節にぴったりのかぼちゃをたっぷり使ったレシピを集めてみました!

キュートなカボチャは丸ごと楽しもう♪

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レンジして種をくり抜いたかぼちゃに豆乳ベースのクリームを詰めてトースターで仕上げた、簡単なのにとってもオシャレなグラタン♪かぼちゃの美味しさを丸ごと味わえて見た目もキュート!ハロウィンパーティにも外せない1品になりそうです。

(ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン by:みぃさん

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グルテンフリーでヘルシーに味わう!

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かぼちゃをたっぷり練り込んだ生地は、米粉でもっちり柔らか!きび砂糖と豆乳を使っているので、ヘルシー&身体に優しい味わいです。かぼちゃの味と香りがしっかり楽しめますよ!お好みで小豆を添えても◎♪

(かぼちゃたっぷり豆乳の米粉パンケーキ by:わちっこ(わちようこ)さん

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かぼちゃが苦手な男子にもオススメ!

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甘めな味付けの多いイメージのかぼちゃ料理ですが、こちらはシャキッと炒めてごまたっぷりのナムルに仕上げています。しっかり味で、ごはんのお供にもお弁当のおかずにも優秀な1品になりました。

(かぼちゃと挽き肉のごま塩ナムル by:まめりえさん

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さくさくのタルト生地にかぼちゃタップリ♪

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さくさくの絶品タルト生地は薄力粉とバターで作りますが、手ごねでラクラク!5分以内に完成するので作る価値アリ♪中身はチンしたかぼちゃとお好みのチーズをのせて焼くだけです。さくさくの焼きたてをぜひ味わって!

(かぼちゃとチーズのおかずタルト by:いとしのイギリスさん

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シャキシャキ♪ホクホク♪ごはんがすすむオイマヨ炒め

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ポロポロに炒めたひき肉と、蒸し焼きにしたカボチャとレンコンをオイマヨソースに絡めれば食感の違いも楽しめる甘辛風味のかぼちゃ炒めに!オイマヨソースが食欲をそそります!

(カボチャとレンコンのオイマヨ炒め*クルミ入り“食感も美味しい!” by:ATSUKO KANZAKI(a-ko)さん

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【こちらもオススメ☆】おうちハロウィンを盛り上げる、ほくほくかぼちゃレシピ

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みんなで仮装して楽しむパーティーに役立つレシピや朝のおめざや朝食にぴったりなレシピををご紹介します。旬のかぼちゃを使ってハッピーなハロウィンに♪

ハロウィンを盛り上げる、ほくほくかぼちゃレシピはこちら! >>

 

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美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

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Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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