もうすぐハロウィン！！オレンジと黒のディスプレイに飾られた街を歩けば気分も上がってきますよね。ハロウィンイベントもあちこちで開催されているので、予定されている方も多いのではないでしょうか！？そんな大人も子供も楽しめるハロウィンには、かぼちゃを使ったお料理で食卓も楽しく盛り上げちゃいましょう♪今回は、かぼちゃを丸ごと使ったグラタンからかぼちゃが苦手な男性向けのナムルまで、ハロウィンの季節にぴったりのかぼちゃをたっぷり使ったレシピを集めてみました！
グルテンフリーでヘルシーに味わう！
かぼちゃをたっぷり練り込んだ生地は、米粉でもっちり柔らか！きび砂糖と豆乳を使っているので、ヘルシー＆身体に優しい味わいです。かぼちゃの味と香りがしっかり楽しめますよ！お好みで小豆を添えても◎♪
（かぼちゃたっぷり豆乳の米粉パンケーキ ｂｙ：わちっこ（わちようこ）さん）
かぼちゃが苦手な男子にもオススメ！
甘めな味付けの多いイメージのかぼちゃ料理ですが、こちらはシャキッと炒めてごまたっぷりのナムルに仕上げています。しっかり味で、ごはんのお供にもお弁当のおかずにも優秀な１品になりました。
（かぼちゃと挽き肉のごま塩ナムル ｂｙ：まめりえさん）
さくさくのタルト生地にかぼちゃタップリ♪
さくさくの絶品タルト生地は薄力粉とバターで作りますが、手ごねでラクラク！５分以内に完成するので作る価値アリ♪中身はチンしたかぼちゃとお好みのチーズをのせて焼くだけです。さくさくの焼きたてをぜひ味わって！
（かぼちゃとチーズのおかずタルト ｂｙ：いとしのイギリスさん）
シャキシャキ♪ホクホク♪ごはんがすすむオイマヨ炒め
ポロポロに炒めたひき肉と、蒸し焼きにしたカボチャとレンコンをオイマヨソースに絡めれば食感の違いも楽しめる甘辛風味のかぼちゃ炒めに！オイマヨソースが食欲をそそります！
（カボチャとレンコンのオイマヨ炒め＊クルミ入り“食感も美味しい！” ｂｙ：ATSUKO KANZAKI(a-ko)さん）
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