忙しい朝、でもしっかり栄養を取りたい…そんな時に頼りになるのが『コンビニ食材』。ポテトサラダや冷凍うどん、缶詰など、コンビニで手軽に手に入る食材で、忙しい朝でも簡単に栄養満点な朝ごはんが楽しめます。
今回は、コンビニ食材を使った時短レシピを3つご紹介します!
ボリューム満点◎「巣ごもりポテサラトースト」
とろ~りとした黄身がたまらない!ボリューム満点な「巣ごもりポテサラトースト」です。
食パンに市販のポテトサラダと千切りキャベツ、卵、チーズをのせて焼くだけ。包丁いらずで忙しい朝にぴったりです。
お好みで黒胡椒をふりかると、味のアクセントになりますよ!
(コンビニ食材だけ!忙しい朝でもラクラク「巣ごもりポテサラトースト」 by 料理家 村山瑛子さん)
野菜がしっかり摂れる◎「納豆と温玉のサラダうどん」
栄養満点でヘルシー!野菜がしっかりと摂れる「納豆と温玉のサラダうどん」です。
冷凍うどんをレンジで加熱し、めんつゆで味付けしたら、納豆や温泉卵、生野菜ミックスをトッピングするだけで、簡単に完成!
切る手間が不要な生野菜ミックスは、忙しい朝の時短に役立ちますよ。
(カット野菜で楽ちん!簡単「冷凍うどん」アレンジレシピ2つ by 管理栄養士 maikoさん)

市販品を活用!簡単「サンドイッチ」朝食レシピ3つ
片手でパッと食べられて、栄養バランスが取りやすい「サンドイッチ」は、朝食やランチに便利なメニュー。具材によっては、下ごしらえに手間がかかりますが、市販品を上手に活用すれば…
不足しがちなタンパク質補給に◎「さば缶キャベツサンド」
さば缶の旨みとキャベツのシャキシャキ感が絶妙な「さば缶キャベツサンド」です。
コンビニやスーパーで手に入るさばの水煮缶は、ストックしておけば忙しい朝でも手軽にタンパク質を補える便利な食材。
お子さんが召し上がる際には、マスタードやからしの量を調節してくださいね♪
(コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
どのレシピも手軽に作れるので、忙しい朝にぴったりです。コンビニで買える食材をうまく活用して、毎日元気にスタートしましょう!あなたもお気に入りの朝ごはんレシピを見つけて、元気な1日を始めてくださいね。