年末年始のごちそうを楽しんだ後、気がつけば「体が重い…」と感じる方も多いのでは？
そんなときは、タンパク質が豊富でヘルシーな朝ごはんで体をリセットしましょう！忙しい朝でも作りやすい、簡単で栄養たっぷりなレシピを集めました。
しっとり♪「鶏むね肉の酒蒸し」
しっとり食感に仕上がる！「鶏むね肉の酒蒸し」
フライパンで鶏むね肉をじっくりと酒蒸ししたら出来上がり。
シンプルなのでそのままでも、トッピングをアレンジしてもおいしいですよ。
（【FODMAP控えめ】しっとり 鶏むね肉の酒蒸し【低GI・低GL】(10min） by えんさん）
彩りアップ！「大根の葉入りだし巻き卵」
低糖質でタンパク質が豊富な「だし巻き卵」レシピです。
冬に旬を迎える大根の葉を刻んで加えているのが特徴ですよ。
彩りがアップするのでお弁当おかずにもぴったり！
（大根の葉入りだし巻き卵☆お弁当にも♪ by kaana57さん）
夕飯をリメイク！「ブロッコリーと鮭の甘酢和え」
タンパク質とビタミンも摂れる「ブロッコリーと鮭の甘酢和え」です。
焼き鮭をほぐし、ブロッコリーと調味料で和えたら完成。
夕飯の鮭が余ったらぜひリメイクしてみてください。
（ブロッコリーと鮭の甘酢和え by えつこさん）
高たんぱく質！「ねぎと豆腐の味噌マヨチーズ焼き」
豆腐・チーズを使った高たんぱくレシピ！「ねぎと豆腐の味噌マヨチーズ焼き」です。
おいしさのポイントはしっかり豆腐から水気を切ること。味がぼやけず仕上がります。
風邪予防にもいいと言われているネギも入っていますよ。
（高たんぱくで低カロリー！簡単「ねぎと豆腐の味噌マヨチーズ焼き」 by 管理栄養士 maikoさん）
【低糖質・高たんぱく】ダイエット中もおすすめ！「こんがり厚揚げハムマヨトースト」
今日の主役は、ダイエットや節約の味方「厚揚げ」です。パンの代わりに高たんぱくで低糖質な厚揚げを使った「厚揚げハムマヨトースト」レシピをご紹介します。
レンジで完成！「飲む茶碗蒸し」
材料3つで簡単！「飲む茶碗蒸し」レシピです。
卵と水、白だしを入れて混ぜ、マグカップに注ぎます。レンジ加熱したら出来上がり。
手軽にタンパク質が摂取できる、冬の朝におすすめの朝ごはんです。
（卵と白だしだけで、ふるふるっ♪レンジで簡単「飲む茶碗蒸し」 byフードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
年末年始に食べ過ぎてしまった体を整えたいときは、朝食からヘルシーな習慣をスタート！
簡単に作れる高タンパク朝ごはんレシピを活用して、無理なくリセットしてみてくださいね。
