毎日のお弁当作り、献立に困ることはありませんか？今回は、そんな悩みを解決してくれる、料理家 かめ代さん考案の「肉巻き」お弁当おかず3選をご紹介します。
お肉と一緒に野菜も摂れる肉巻きは、彩りも豊かで栄養満点。忙しい朝でもサッと作れる簡単レシピばかりなので、ぜひ参考にしてください。
ぐるぐるの断面が可愛い♪「ペラペラにんじん肉巻き」
「ペラペラにんじん肉巻き」は、フライパン1つで手軽に作れるヘルシーなお弁当おかずです。
ピーラーで薄くスライスしたにんじんを豚肉で巻き、さっと焼くだけで、甘みと旨みがしっかり感じられる一品に仕上がります。
ぐるぐるの断面が見えるように詰めると、お弁当が華やかになりますよ！
（フライパン1つだけ！簡単「ペラペラにんじん肉巻き」「ひじきベーコン」2品弁当）
ボリューム満点♪「厚揚げの肉巻き」
甘辛味でご飯が進む！牛こま肉で作る「厚揚げの肉巻き」です。
厚揚げはしっかり揚げているので水切りをする必要がなく、お弁当にぴったりの食材です。肉巻きに使うので油抜きも不要で下処理カンタン。
お好みで七味をかけて召し上がれ♪
（牛こまで簡単ボリューミー！「厚揚げの肉巻き」のお弁当）
薄切りで簡単！料理家かめ代さんの「野菜×肉巻き」お弁当レシピ3つ
お弁当のメインおかずのバリエーションを広げたい…そんな時には、さまざまな野菜と合わせた「肉巻き」レシピを試してみませんか？料理家 かめ代。さんのお弁当レシピには、少ないお…
ほくほくの食感が楽しい！「縦切りれんこん肉巻き」
繊維とタンパク質が摂れる！甘辛い味が食欲をそそる「縦切りれんこん肉巻き弁当」です。
れんこんは縦切りにすることで、お肉に巻きやすいだけでなく、ほくほくとした食感が楽しめます。
お弁当にはもちろん、夕食にも活躍しそうですね。
（食感が楽しい！「縦切りれんこん肉巻き」「ベーコンポテト卵」2品弁当）
料理家かめ代。さんのアイデアが詰まった「肉巻き」お弁当おかずはいかがでしたか？どれも簡単に作れて、お弁当がグッと華やかになりますね。ぜひ、お好みの肉巻き弁当で、楽しいランチタイムを過ごしてください。
