おはようございます。管理栄養士のmaikoです。
この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くてキレイになれる朝食レシピをお届けします。
今日の主役は、ダイエットや節約の味方「厚揚げ」です。
今回は、パンの代わりに高たんぱくで低糖質な厚揚げを使った「厚揚げハムマヨトースト」レシピをご紹介します。
グリルで焦げ目が付くまで焼いたら、厚揚げの香ばしい香りがたまりません。お好みでしょうゆを一たらしても◎簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
【低糖質】ダイエットにもおすすめ！「こんがり厚揚げハムマヨトースト」
材料（1人分）
厚揚げ…1
マヨネーズ…10g
ハム…2枚
ピザ用チーズ…30g
ブラックペッパー…少々
作り方（調理時間5分）
1）厚揚げを厚さ半分に切る。
2）厚揚げにマヨネーズを塗り、ハム・ピザ用チーズを順にのせる。
3）魚焼きグリルの中火で3分～焦げ目がつくまで焼き、ブラックペッパーをふる。トースターなら1000Wで3分～様子を見てください。
食べてキレイを磨く！レシピのポイント
【1】パンの代わりに厚揚げ！高たんぱく・低糖質でダイエットにおすすめです。
【2】厚揚げはカルシウム・大豆イソフラボンもとれる女性の味方♪
【3】魚焼きグリルやトースターでこんがりと焼けば、厚揚げがカリっとしておいしい！
【4】トッピングを変えて飽きずに食べられる！ツナやケチャップ、明太マヨも合います。
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厚揚げハムマヨトーストでヘルシー！今日も元気にいってらっしゃい！
★この連載は＜毎週水曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！
